Bin Ends · Last Bottles

The last few bottles of each wine in our warehouse — five or fewer of every listing here. When they’re gone, they’re gone: many are back vintages and parcels we can’t re-order. If something catches your eye, don’t sleep on it.

呢啲係每款酒最後幾支——呢度每一款倉入面得五支或以下。賣完就冇：好多係舊年份、返唔到貨嘅批次。見到啱眼緣嘅，就唔好諗太耐喇。

過濾器

Chateau Prieure Lichine 1979 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格
單價

Chateau Duhart Milon 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
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Domaine de Chevalier Blanc 1994 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格
單價

Chateau La Lagune 1999 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格
單價

Chateau Branaire Ducru 1998 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格
單價

Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$217.00
特價 HK$217.00 正常價格
單價
特價商品

Yeringberg Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$485.00
特價 HK$485.00 正常價格 HK$538.00
單價
EstateYeringberg, Yarra Valley, de Pury family since 1862, roughly 1,200 cases a year. James Halliday...

Moillard Vosne-Romanee 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$838.00
特價 HK$838.00 正常價格
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VILLA SANDI/VENETO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry NV (1x75cl)

正常價格 HK$367.00
特價 HK$367.00 正常價格
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CASTELLO BANFI La Pettegola Vermentino 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$389.00
特價 HK$389.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Puligny Montrachet 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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Thomas Morey Maranges 1er Cru La Fussiere 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$487.50
特價 HK$487.50 正常價格
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Domaine Humbert Gevrey Chambertin VV 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$975.00
特價 HK$975.00 正常價格
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Glaetzer Wines Amon-Ra Shiraz 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$830.00
單價
*蘭頓 - 傑出* *詹姆斯哈利迪五星紅星酒莊* 格萊澤酒莊 (Glaetzer Wines) 成立於 1995 年，是一家家族經營的精品酒莊，專門釀造巴羅薩谷 (Barossa Valley) 的頂級紅葡萄酒。如今，柯林的兒子、享譽國際的年輕釀酒師 Ben Glaetzer...

Antoine Lienhardt Meursault Sous la Velle 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$918.00
特價 HK$918.00 正常價格 HK$898.00
單價

TWO PADDOCKS WINES - The Fusilier Pinot Noir 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$585.00
特價 HK$585.00 正常價格 HK$538.00
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特價商品

Kloof Street Swartland Chenin Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$150.00
特價 HK$150.00 正常價格 HK$165.00
單價

Vina Almaviva, Puente Alto 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,495.00
特價 HK$1,495.00 正常價格
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Guigal Crozes Hermitage Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$242.00
特價 HK$242.00 正常價格 HK$398.00
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Guigal Cote Du Rhone Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
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Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$498.00
單價
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Domaine Drouhin Edition Limitee Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,038.00
特價 HK$1,038.00 正常價格 HK$1,080.00
單價
勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安（Veronique Drouhin）經營的德魯安酒莊（Domaine Drouhin）相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂，其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅，陳年潛力巨大，其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾（Pinot Noirs）和數量有限的霞多麗（Chardonnay）。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》（Wine Advocate）、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林（James Suckling）等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》（Decanter）雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
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Domaine Mongeard Mugneret Bourgogne Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
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Domaine Thierry & Pascale Matrot Meursault 1er Cru "Blagny" 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
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Domaine Laporte Pouilly Fume Les Duchesses 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
單價
拉波特酒莊坐落在桑塞爾山谷的邊緣，名為「La Cassure de Sancerre」。這片獨特的地質結構將土壤分為兩種截然不同的土壤類型：山谷一側是石灰岩丘陵，另一側是燧石丘陵。在這兩種不同的土壤上生長的葡萄，都會根據其土壤類型進行釀造。這種對土壤典型性的精心尊重，賦予了每種葡萄酒獨特的表達力和個性。
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Chateau Pontet Canet 1985 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,698.00
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Opus One 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$3,680.00
特價 HK$3,680.00 正常價格 HK$6,980.00
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Dominio de Pingus PSI 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$980.00
單價
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Antinori Solaia 1988 (1x75cl)

正常價格 HK$2,680.00
特價 HK$2,680.00 正常價格 HK$3,680.00
單價
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Antinori Pian delle Vigne 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$570.00
特價 HK$570.00 正常價格 HK$980.00
單價
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Antinori Pian delle Vigne 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$570.00
特價 HK$570.00 正常價格 HK$980.00
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Chateau Troplong Mondot 1979 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
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Chateau Prieure Lichine 1985 年 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,680.00
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Chateau Phelan Segur 1995 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$880.00
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1999 年梅恩酒莊 (Chateau Grand Mayne) 葡萄酒 (1x750毫升)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$980.00
單價
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Chateau Beychevelle 1994 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,380.00
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Chateau Beychevelle 1990 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格 HK$1,980.00
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Chateau Batailley 1992 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
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Chateau Batailley 1988 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
特價商品

Chateau Batailley 1985 (1x75cl)

正常價格 HK$1,520.00
特價 HK$1,520.00 正常價格 HK$1,980.00
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Renato Ratti Barolo Conca 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,268.00
特價 HK$1,268.00 正常價格
單價
天使報喜修道院（Abbey of the Annunziata）坐落在俯瞰巴羅洛山谷的半山腰上，是 15 世紀的無價之寶。 正如幾個世紀前的修道士們用修道院下方山谷中種植的葡萄釀造葡萄酒一樣，得益於雷納托·拉蒂 (Renato Ratti) 尊重而又創新的釀酒理念，該地區仍然生產出品質無與倫比的葡萄酒 - 這一傳統至今仍因其兒子皮特羅 (Pietro) 的熱情和奉獻而延續。
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Jordan Russian River Valley Chardonnay 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$163.00
特價 HK$163.00 正常價格 HK$238.00
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Le Volte Dell Ornellaia IGT Toscana 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
單價

Domaine Jessiaume Bourgogne Aligote 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
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Domaine de l Ecu Faust Vin de France 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
單價

Planeta Santa Cecilia, Doc Noto 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
單價

Pichon Comtesse Reserve, Pauillac 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$476.00
單價

Chateau Grand Puy Ducasse 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
莊園 杜卡斯酒莊（Château Grand-Puy Ducasse）的葡萄園位於波雅克（Pauillac）最優質的風土之上，是波爾多左岸這一著名產區最美麗的酒莊之一。這座五級酒莊始建於1675年，以其出產的波雅克葡萄酒而聞名，其酒體結構和卓越的陳年潛力完美詮釋了這片非凡的風土。 葡萄園 杜卡斯酒莊（Château Grand-Puy Ducasse）的葡萄園由律師皮埃爾·杜卡斯（Pierre Ducasse）於18世紀精心打造，橫跨三片廣闊的葡萄園。葡萄園佔地40公頃，樹齡約25年的葡萄藤生長在加龍河（Garonne）的礫石地上，土壤為矽質礫石。 年份 2014年的氣候條件一直理想，直到8月才出現乾旱，導致缺水。 8月最後三週的降雨促進了葡萄的成熟。 釀酒和陳釀 葡萄手工採摘，經過嚴格的人工和光學分選後，在恆溫不銹鋼酒桶中進行釀造。部分批次的葡萄會在新橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀，其中35%為新橡木桶。
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