香檳
接近1,400款香檳(Champagne),由大廠牌(grandes marques)到大部分酒單都罕見嘅小農香檳(grower Champagne)都有齊。無年份、有年份、白中白(blanc de blancs)、粉紅香檳(rosé)同頂級年份香檳(prestige cuvées),備有原支、半支同大支裝(magnum)。
我哋最強嘅地方:配額酒莊(allocation houses)我哋係大量入貨,唔係一兩支咁少——所以呢度一箱知名無年份香檳嘅價錢,往往比其他地方買一支仲平。另一邊廂,係喺香港真係好難搵到嘅單一酒園小農香檳。
如果閣下係為餐桌而非酒櫃入貨,話畀我哋知人數,我哋會建議點樣以「箱」為單位入手最啱。
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Pol Roger Brut Reserve NV with Gift Box (1x75cl)
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HK$408.00
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HK$408.00
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzy Grand Cru Champs Brules Rose de Saignee 2020 (1x75cl)
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HK$670.00
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HK$670.00
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzenay Grand Cru Les Grandes Voyettes 2020 (1x75cl)
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HK$595.00
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HK$595.00
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzenay Grand Cru 'Les Chauffours' 2020 (1x75cl)
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HK$660.00
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HK$660.00
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Champagne Rousseaux-Batteux, Le Mont Louvois Grand Cru Vieilles Vignes 2020 (1x75cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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Champagne Rousseaux-Batteux, Celles-les-Conde 'Les Echaudees' Extra Brut 2021 (1x75cl)
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HK$568.00
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HK$568.00
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Perrier Jouet Grand Brut NV (6x75cl)
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HK$1,935.00
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HK$1,935.00
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HK$2,208.00
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Perrier Jouet Champagne Online for Sale The Perrier-Jouët Grand Brut is delicate, elegant and balanced....
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 247 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$292.00
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HK$292.00
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路易王妃香檳(Louis Roederer)的Collection 247,是酒莊對其標誌性無年份香檳哲學的革新演繹,取代了備受讚譽的Brut Premier。此系列旨在更精準地表達香檳區的多元風土,並透過動態調配(Dynamic Blend)策略,確保每一批次都能展現卓越的平衡與複雜度。Collection 247的命名方式,反映了其獨特的釀造理念:數字「247」代表這是酒莊自創立以來,第247次調配的無年份香檳。其核心在於融合多個年份的基酒,並大量運用酒莊獨有的「永久儲備酒」(Perpetual Reserve)系統,以及在橡木桶中陳年的儲備酒。這種複雜的調配賦予香檳更深邃的層次感、更豐富的口感及更卓越的陳年潛力。此款香檳的葡萄主要來自路易王妃位於蘭斯山脈(Montagne de Reims)、白丘(Côte des Blancs)和馬恩河谷(Vallée de la Marne)的自有葡萄園,這些葡萄園均遵循生物動力法(Biodynamic)或有機(Organic)原則管理,體現酒莊對可持續發展及風土表達的承諾。半瓶裝(37.5cl)的設計,為個人品鑑或輕巧分享提供了便利,同時不失其作為頂級香檳的品質與風範。
Laherte Freres Longues Voyes Blanc de Noirs NV (L-R 2019) (1x75cl)
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HK$892.50
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HK$892.50
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Krug Rose 29 eme Edition (1x75cl)
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HK$2,580.00
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HK$2,580.00
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Krug Rosé 是一款出乎意料的桃紅香檳,融合了優雅與大膽——靈感源自 Krug 家族第五代傳人的夢想,即構思出一款不存在的桃紅香檳,一款可以每年重新釀造的桃紅香檳。 KRUG ROSÉ 26ÈME 版精華: ▪ Krug Rosé 26ème Édition 由...
COESSENS Largillier, Brut Nature NV (1x75cl)
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HK$644.00
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HK$644.00
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這款無年份乾型桃紅拉吉利爾葡萄酒 (NV Brut Rosé Largillier) 產自地塊黏土較多的地區,經過 24 小時的浸漬,是一款純粹的 2014 年份葡萄酒,入口時略帶還原性的紅醋栗、花香和泥土氣息。圓潤的甘草氣息,這款拉吉利爾葡萄酒果香濃鬱,魅力十足,但它缺少頂級白拉吉利爾葡萄酒的純淨和礦物張力,反而更偏向於迷人的果香。
COESSENS Largillier, Coteaux Champenois Rouge Egrappee 2018 (1x75cl)
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HK$1,092.00
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HK$1,092.00
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HK$1,202.00
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Helene Beaugrand - Montgueux Au Coeur des Racines 2018 (1x75cl)
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HK$683.00
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HK$683.00
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Henriot Blanc de Blancs NV (1x150cl)
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HK$980.00
特價
HK$980.00
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HK$1,180.00
單價
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Henriot 香檳酒莊自1808年創立以來,一直秉持著對風土的尊重與釀造工藝的傳承。此款 Blanc de Blancs NV Magnum,完美詮釋了酒莊對 Chardonnay 葡萄的深刻理解與精湛技藝。葡萄主要來自特級與一級園,確保了卓越的品質基礎。此款白中白香檳經過長時間的酒泥陳釀,賦予其複雜的香氣與細膩的口感。Magnum 瓶裝(1.5公升)不僅能減緩葡萄酒的熟成速度,使其發展出更深邃的層次與更持久的風味,亦是慶典場合的理想之選,彰顯其非凡的陳年潛力與收藏價值。
LOMBARD,Brut Nature Grand Cru NV(1x75cl)
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HK$468.00
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HK$468.00
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這款 Brut Nature Grand Cru 香檳融合了 Maison Lombard 所鍾愛的幾種風土特徵,由 50% 的霞多麗和 50% 的黑皮諾釀造而成。 Maison LOMBARD...
MARTEAUX GUILLAUME,Esprit Terroir Brut Nature NV (1x75cl)
正常價格
HK$780.00
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HK$780.00
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HK$976.00
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Marteaux Guillaume 酒莊紮根於博內爾 (Bonneil),這是一個被列為聯合國教科文組織世界遺產的小村莊,位於埃納河以南、香檳地區西端。 莊園坐落在環形山的窪地中,展現出強大而獨特的風土。 位於馬恩河谷的這片天然的圓形劇場,得益於土壤的多樣性,為葡萄藤提供了生長所需的一切。葡萄園的土壤類型包括粉砂粘土、石灰岩粘土、泥灰岩和粘土。一條沙脈橫越葡萄園的斜坡,為當地風土增添了多樣性,賦予了葡萄酒複雜而原始的特質。 由於這個天然的圓形劇場,其落差達 120 米,朝向南/東南,葡萄藤可以免受盛行風的影響,結出成熟、美味的葡萄。 這裡的葡萄藤是經過大規模篩選而培育出來的,風土上主要種植的葡萄品種是莫尼耶皮諾 (Pinot Meunier),如今,黑皮諾 (Pinot Noir) 和霞多麗...
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs with Sensation Ice Bag 2014 (1x75cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌,也是當今法國最暢銷的香檳品牌,多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地,誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信,奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞;因此,香檳並非專屬於特殊場合,它也能點亮我們自身的特殊時刻,展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。
2014年珍藏白中白酒呈現明亮的淡金色,細膩的氣泡在杯中緩緩升騰,形成細密的泡沫珠。酒香濃鬱,入口即化,散發出一絲清新的柑橘果香(檸檬和柚子)。其自然的張力隨著口感的演繹而逐漸顯現,並以初現的礦物氣息進一步提升了這款白中白葡萄酒的潛力。一絲煙燻味揮發後,逐漸散發出杏子等黃色核果的芬芳。年份賦予了它獨特的深度和韻味。
Pertois Lebrun Ambitieuse Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x75cl)
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HK$480.00
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HK$480.00
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Pertois Lebrun 酒莊的歷史可以追溯到 20 世紀初,Clement 和 Antoine 是酒莊的第五代葡萄種植者,如今他們專注於釀造特級白中白葡萄酒 (Grands Crus Blanc de Blancs),其 9 公頃葡萄園遍布白丘...
Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x150cl)
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HK$923.00
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HK$923.00
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HK$1,016.00
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ROGER COULON,Esprit de Vrigny 1er Cru Brut Nature NV (1x75cl)
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HK$1,022.00
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HK$1,022.00
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HK$1,125.00
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Vilmart & Cie Les Blanches Voies Blanc de Blancs 1er Brut 2009 (1x75cl)
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HK$2,639.00
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HK$2,639.00
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HK$2,903.00
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COESSENS Largillier, Coteaux Champenois Rouge Entiere 2018 (1x75cl)
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HK$1,014.00
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HK$1,014.00
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Coessens 酒莊的 Côteaux Champenois Rouge Largillier Vendange Entière 是一款紅葡萄酒,採用 100% 黑皮諾葡萄釀造,這些葡萄僅產自 Largiller 酒莊的專營葡萄園,該葡萄園位於 Ville-sur-Arce 村(巴爾丘產區)附近。去梗葡萄浸漬約...
Hubert Paulet Cuvee Tradition 1er Cru Brut NV (1x75cl)
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HK$368.00
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HK$368.00
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HK$448.00
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LOMBARD, Brut Nature Le Mesnil Sur Oger Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$770.00
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HK$770.00
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HK$847.00
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LOMBARD, Brut Nature Cramant Grand Cru BDB Lieu-Dit "Les Bauves" NV (1x75cl)
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HK$816.00
特價
HK$816.00
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Henri Giraud Ay Blanc de Blancs Grand Cru 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$3,800.00
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HK$3,800.00
正常價格
HK$4,400.00
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Henri Giraud Blanc de Craie with gift box (1x150cl)
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HK$1,580.00
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HK$1,580.00
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HK$1,700.00
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