香檳酒

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Delamotte Blanc de Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格 HK$1,088.00
單價
歷史悠久的德樂夢香檳酒莊 (Champagne Delamotte) 於2010年迎來250週年慶，是該地區第六古老的香檳酒莊。德樂夢香檳酒莊位於白丘 (Côte des Blancs) 的中心地帶，是最早認識到該地區蘊藏著種植優質葡萄的潛力的酒莊之一。德樂夢香檳葡萄酒採用夏多內和黑皮諾釀造，這些葡萄均來自白丘特級葡萄園，由在酒莊工作了數代的家族精心釀造。德樂夢香檳酒莊規模較小，得益於產量較小，這不僅能夠充分展現葡萄園的風土特色，還能將這些葡萄園的葡萄酒進行混釀，最終釀造出品質卓越的香檳。 Delamotte 是香檳沙龍酒莊的姐妹酒莊，毗鄰香檳沙龍酒莊，每年的產量不超過 50,000 箱，確保 Delamotte 的葡萄園主導其葡萄酒的表現，定義該酒莊優雅的礦物風格。
特價商品

Geoffroy Blanc de Rose Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$870.00
特價 HK$870.00 正常價格 HK$998.00
單價
釀酒： 手工採摘和篩選。將葡萄與酒蓋一起浸入開放式橡木桶中。避免蘋果酸乳酸發酵。 品嚐： 我們釀造這款新年份桃紅香檳的目標是打造一款與眾不同、口感更輕盈的香檳。它散發著精緻的玫瑰和紫羅蘭花瓣的芬芳，並伴隨一絲石榴糖漿的芬芳。入口時，濃鬱的礦物感釋放出柑橘皮和粉紅葡萄柚的香氣。美妙的苦味與令人愉悅的清爽感交織在一起，在口中慢慢消散。 配對： 雖然這款 Blanc de Rose 非常適合作為開胃酒，但與生魚一起享用時，例如略加醃製的鮭魚和大比目魚薄片或簡單的紅金槍魚生魚片，則更添美味。
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唐培裡儂桃紅香檳 2005 限量版，吉岡德仁 (1x75cl)

正常價格 HK$4,088.00
特價 HK$4,088.00 正常價格 HK$5,380.00
單價
99 JS / 95 AG / 95 WS 一款令人驚豔的佳釀。這款酒極為細膩濃鬱，散發著桃子、淡淡的草莓和奶油的香味。同時也帶有玫瑰花瓣和熟桃子的芬芳。酒體中等至飽滿，單寧細膩，如同絲綢般柔滑。餘韻綿延數分鐘，在口中飄蕩。釀酒師說最接近它的年份是1990年，但我認為這個年份更好。 ——詹姆斯‧薩克林 2005 年份的唐培裡儂桃紅葡萄酒引人入勝，複雜多變，層次豐富。它口感輕快清爽，略帶一絲草本氣息（但並不令人不快），至今仍是佳釀。隨著時間的推移，這款酒比最初展現的更加深邃，酒體也更加飽滿。即便如此，考慮到這一年的挑戰，我並不建議將 2005 年份的酒窖陳年太久。血橙、薄荷、鼠尾草和乾燥花的淡淡香氣為酒體增添了些許微妙的餘韻。 ——安東尼奧·加洛尼，Vinous...
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亨利·吉羅 MV19 (1x300cl)

正常價格 HK$8,200.00
特價 HK$8,200.00 正常價格 HK$8,800.00
單價
特價商品

Henri Giraud Hommage au Pinot Noir 禮盒裝 (1x75cl)

正常價格 HK$730.00
特價 HK$730.00 正常價格 HK$900.00
單價

亨利·吉羅 Aÿ Blanc Grand Cru 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,200.00
特價 HK$1,200.00 正常價格
單價
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亨利·吉羅·拉塔菲亞·香檳 (1x450cl)

正常價格 HK$6,480.00
特價 HK$6,480.00 正常價格 HK$6,800.00
單價

布林格大安妮玫瑰 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,563.00
特價 HK$1,563.00 正常價格
單價

路易王妃香檳 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$705.00
特價 HK$705.00 正常價格
單價
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Henri Giraud Esprit 自然香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格 HK$450.00
單價
Henri Giraud 最新推出的開門酒在品質上有了有趣的提升，整體風格也與酒莊風格更加契合。雖然葡萄來自 Ay 地區的家族老友（而非酒莊自有），但顯然酒莊用心地融入了這些葡萄：酒莊標誌性的濃鬱口感和鹹香風味，混釀以典型的黑皮諾為主（80%，剩下的 20% 現在全部為霞多麗）。 50% 的珍藏酒在 Giraud 標誌性的阿爾貢橡木桶中陳釀，其餘則在托斯卡納赤陶酒瓶中陳釀。酒液在瓶中陳釀兩年（是標準無年份香檳所需時間的兩倍），所有這些加在一起，使其口感豐盈、強勁，酒香濃鬱，令人印象深刻。 在時代的十字路口，亨利吉羅香檳決定發起一場“革命”，以保持自己的本色。 我們的全新混釀表達了對風土的尊重，如同生命體，並體現了亨利·吉羅香檳對天然葡萄酒的獨特理解。這並非空洞的概念，亦非回歸過去，而是對我們身分的純粹肯定。三十年來，我們潛心鑽研，不斷反思香檳的精髓，並不斷加深對阿爾貢森林的了解，這堅定了我們的信念：卓越的葡萄酒只能源於低產量、小規模的種植戶和高貴的原料。因此，我們最終放棄使用不銹鋼酒桶來發酵葡萄，轉而採用阿爾貢橡木桶和赤土陶器。 這種對意義和真實性的追求正是Z世代葡萄酒的標誌，如今他們正掌管亨利·吉羅香檳酒莊。我們所有的香檳現在都帶有這個標誌：新酒、新瓶和新酒標，都印有「G」。 亨利吉羅香檳酒莊...
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亨利·吉羅 MV18 (1x75cl)

正常價格 HK$1,550.00
特價 HK$1,550.00 正常價格 HK$1,950.00
單價
這款香檳僅產自 Ay Grand Cru，並在橡木桶中陳釀 12 個月。 由 70% 的黑皮諾和 30% 的夏多內和諧地混合而成。 開口處有永久而美妙的泡泡繩。 顏色：精細雕刻的金色調，蜂蜜色，帶有淡淡的粉紅色調。 口感：梨子和櫻桃的美妙細膩色調，隨後是百里香、灰胡椒、乾白花和可可的微妙氣息。餘韻帶有淡淡的羊肚菌香氣。酸度適宜。 到鼻子：在嘴裡發現的所有音調。...
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酩悅 (Moet & Chandon) 皇家乾香檳 (Nectar Imperial Brut NV) (1x75cl)

正常價格 HK$429.00
特價 HK$429.00 正常價格 HK$538.00
單價

PIPER-HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$544.00
特價 HK$544.00 正常價格
單價

Gonet-Medeville 1er Cru 傳統乾型 NV (1x150cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
單價

Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2018 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格
單價

Gonet Medeville Grand Cru Ambonnay「La Grande Ruelle」Extra Brut Vintage 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$1,200.00
特價 HK$1,200.00 正常價格
單價

GH 瑪姆 RSRV 拉魯 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
單價
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Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Rose Grand Cru NV (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$698.00
單價

Froment-Griffon Xtra Brut 1er Cru Brut 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
單價

Froment-Griffon Privilege 1er Cru Brut 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格
單價

Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格
單價
妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌，也是當今法國最暢銷的香檳品牌，多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地，誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信，奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞；因此，香檳並非專屬於特殊場合，它也能點亮我們自身的特殊時刻，展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。 2014年珍藏白中白酒呈現明亮的淡金色，細膩的氣泡在杯中緩緩升騰，形成細密的泡沫珠。酒香濃鬱，入口即化，散發出一絲清新的柑橘果香（檸檬和柚子）。其自然的張力隨著口感的演繹而逐漸顯現，並以初現的礦物氣息進一步提升了這款白中白葡萄酒的潛力。一絲煙燻味揮發後，逐漸散發出杏子等黃色核果的芬芳。年份賦予了它獨特的深度和韻味。

Moutard Pere et Fils，Grande Cuvee Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$315.00
特價 HK$315.00 正常價格
單價
這款 NV Brut Grande Cuvée（100% 黑皮諾）是一款非常出色的葡萄酒，香氣清新明亮。這款來自穆塔酒莊的中等酒體香檳酒體出色，口感絕佳。檸檬皮、白花、碎石、薄荷和板岩的芬芳構成了這款酒的醇厚前調。在種植香檳酒莊中，這款酒物超所值。目前發布的版本是基於 2017 年的年份，混入了 30% 的陳釀葡萄酒。添加量為每公升 10 克。除渣日期：2021 年 2 月。
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Moutard Pere et Fils, Brut Blanc de Blancs (1x75cl)

正常價格 HK$332.00
特價 HK$332.00 正常價格 HK$420.00
單價

戈內梅德維爾 1er Cru 桃紅 NV (1x75cl)

正常價格 HK$615.00
特價 HK$615.00 正常價格
單價
特價商品

Paul Dethune 白中白香檳 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格 HK$848.00
單價
Paul Dethune酒莊位於蘭斯山脈邊緣。酒莊所在的安博奈村是特級葡萄園，也是僅有的17個獲此殊榮的村莊之一。在Paul Dethune精心耕耘的七公頃土地上，釀造了七款特級年份葡萄酒。 獨特的土壤、優質的黑皮諾葡萄和充分展現其自然豐富性的霞多麗白葡萄，使 Paul Dethune 成為一家非常成功的香檳酒莊，能夠在橡木桶和大桶中生產和陳釀某些特殊年份的葡萄酒。
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庫克 2011 年份香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$2,488.00
特價 HK$2,488.00 正常價格 HK$2,688.00
單價

庫克 2004 年份乾型香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$3,180.00
特價 HK$3,180.00 正常價格
單價

庫克珍藏系列 1995（附禮盒）（1x75cl）

正常價格 HK$7,180.00
特價 HK$7,180.00 正常價格
單價

Billecart Salmon Brut Rose NV「龍年」禮盒裝（限量版）（1x75cl）

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
單價
賣曬啦

酩悅 (Moet & Chandon) Collection Imperiale Creation No. 1 NV 帶禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$0.00
特價 HK$0.00 正常價格
單價
酩悅香檳影集 Impériale Creation No. 1 NV為永恆而釀造的永恆香檳 酩悅香檳酒窖大師 Benoit Gouez 傾情推出首款帝王系列香檳，展現酒莊精湛技藝的巔峰。這款非凡香檳是酩悅香檳專業技藝的最高體現，其精湛技藝植根於酩悅香檳 280 年的釀酒傳承。 帝王珍藏系列Creation No. 1香檳酒款是一款層次豐富的香檳，超越了時間的感知。這款香檳精選七款非凡年份的香檳，經過精心調配，在年輕的清爽與陳年的成熟之間達到了和諧的平衡。...
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香檳 Jeeper Brut Grand Blanc de blancs (1x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
吉普 (Jeeper) 品牌的標誌本身就揭示了其特點以及為找到優質混合酒的完美平衡和均勻性而採取的獨特方法。 葡萄品種 夏多內.........100% 成熟 65% 來自 Grands Crus 村莊：Oger、Le Mesnil 和 Avize，在 600...

菲利普‧史塔克 (Philippe Starck) 設計的 Louis Roederer Brut Nature Rose 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格
單價
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凱歌黃牌 NV (1x300cl)

正常價格 HK$3,388.00
特價 HK$3,388.00 正常價格 HK$3,888.00
單價
凱歌香檳（Veuve Clicquot Ponsardinis）是法國蘭斯的香檳酒莊。這家優質香檳酒莊由菲利普·凱歌-繆隆（Philippe Clicquot-Muiron）於1772年創立，並確立了香檳作為法國乃至歐洲貴族的摯愛飲品的地位。如今，凱歌香檳已成為全球最知名的品牌之一。 92葡萄酒觀察家  口感緊緻，酸度濃鬱，略帶礦物感，散發著白桃、茴香、餅乾和金橘的微妙芬芳。精緻的餘韻與煙燻氣息交相輝映。 90葡萄酒倡導者  沒有品酒筆記。 90安東尼奧·加洛尼 - Vinous  淺金色。麝香果園水果和無花果乾的芬芳，礦物氣息瀰漫。口感豐腴寬廣，散發著煙燻梨子和油桃的芬芳，並略帶一絲蜂蜜的氣息。餘韻略帶辛辣，緊緻持久，並帶有一絲苦澀的檸檬皮。這款酒的品質顯然開始好轉，此前一段時間，它一直落後於酒莊的年份酒。
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Vilmart et Cie Coeur de Cuvee Brut 1er Cru 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,112.00
特價 HK$1,112.00 正常價格 HK$1,224.00
單價
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Rene Geoffroy Volupte 1er Cru Brut 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$585.00
特價 HK$585.00 正常價格 HK$644.00
單價

Helene Beaugrand - Montgueux Derriere La Cabane Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價

Deutz Brut Classic 香檳 NV (1x150cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格
單價
羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》90 這款酒以2012年份、45%的2011年份珍藏酒以及少量2010年份酒為基酒，色澤呈白金色的NV Brut Classic乾型乾型酒體清澈優雅，散發著明快的果香、清新的檸檬風味以及草本氣息。口感輕盈純淨，細膩飽滿，礦物感十足，清爽怡人，餘韻悠長。是一款美味的開胃酒。

凱歌香檳特級乾型香檳 (1x750毫升)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格
單價

泰亭哲伯爵香檳白中白酒 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$2,180.00
特價 HK$2,180.00 正常價格
單價
泰亭哲香檳酒莊只在葡萄品質卓越時才會釀造「千禧特釀」（cuvée millésimée）。之後，酒莊需要在酒窖中陳釀數年，以確保香氣逐漸成熟，並賦予葡萄酒複雜而持久的特質。我們精心釀造的年份香檳，專為鑑賞家打造。
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RENOIR ET FILS，Le Terroir Grand Cru NV (1x75cl)

正常價格 HK$475.00
特價 HK$475.00 正常價格 HK$570.00
單價
蘭斯山（Montagne de Reims）是香檳產區最北端的產區，以其高品質的黑皮諾葡萄酒最為令人印象深刻，因為香檳產區17個特級葡萄園中有10個位於漢斯山脈。事實上，該地區也非常適合莫尼耶（Meunier）和一些夏多內的生長，這取決於其坡度和土壤。該地區的小農香檳根據其各自所在地的風土條件，展現出各種風格和特色。 韋爾齊村是漢斯山脈17個特殊村莊之一，位於蘭斯大山區東北部，擁有獨特的東北坡地貌，因此這裡生長的葡萄可以在早晨獲得晨曦，延長日照時間，同時又避開了南坡較為炎熱的氣候。這些條件使葡萄能夠在涼爽的條件下緩慢成熟，從而保留了來自白堊土壤的清澈礦物質氣息和堅實的酸度。幾乎所有香檳產區的大品牌酒莊在釀造年份香檳或旗艦香檳時，都會指定使用韋爾齊特級村的葡萄作為基酒的一部分，為高端香檳提供充足的陳年強度和酒體結構。
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波默里皇家桃紅葡萄酒 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$708.00
單價
這款桃紅葡萄酒是經典 Pommery Brut Royal 的忠實變種，透過混合以此理念釀造的紅酒和用白酒釀造的不同葡萄酒（大部分是霞多麗）而製成。 酒精％ 12% 原產地 法國 葡萄品種 夏多內：33% 黑皮諾：33% 莫尼耶皮諾：33% 品酒筆記 眼妝：精緻的淡粉色...

Pertois Lebrun Extravertie Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
單價
Pertois Lebrun 酒莊的歷史可以追溯到 20 世紀初，Clement 和 Antoine 是酒莊的第五代葡萄種植者，如今他們專注於釀造特級白中白葡萄酒 (Grands Crus Blanc de Blancs)，其 9 公頃葡萄園遍布白丘...
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拉曼迪爾伯尼爾緯度特級乾型無年香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$598.00
單價
拉曼迪-伯尼香檳酒莊 (Champagne Larmandier-Bernier) 是白丘 (Côte des Blancs) 真正的明星之一。拉曼迪和伯尼家族在香檳地區都有悠久的歷史，可以追溯到法國大革命時期，但直到 1971 年菲利普·拉曼迪和伊麗莎白·伯尼結婚後，拉曼迪-伯尼香檳酒莊才得以成立。拉曼迪家族致力於釀造世界級葡萄酒的理想，這些葡萄酒能夠體現白丘 (Côte des Blancs) 獨一無二的風土，而不是在酒窖裡玩弄花招。因此，他們非常努力地使用生物動力法，以確保在每個年份都產出最優質的葡萄。他們持有的酒莊葡萄酒中，85% 是夏多內，15%...

Didier Chopin Cuvee Mon Amour Brut 玫瑰香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
單價
Didier 和 Karine Chopin 夫婦居住在馬恩河谷。 1989 年，他們釀造了第一款香檳，採用 Karine 家族莊園種植的葡萄釀造。如今，他們擁有了自己的莊園。
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Charles de Cazanove 有機 NV（1x75cl）

正常價格 HK$380.00
特價 HK$380.00 正常價格 HK$636.00
單價
Charles de Cazanove 的有機香檳，在展現土壤精髓的同時，兼顧了令人愉悅和探索的元素。這是對大自然的致敬。這款有機香檳採用產自「馬恩河谷」旺迪埃 (Vandières) 產區的莫尼耶皮諾 (Pinot Meunier) 獨家混釀。酒體結構飽滿，強勁有力，果香濃鬱，保留了其自然的韻味。酒液中添加了 15% 的陳釀葡萄酒。 品嚐筆記： 顏色為淺金色，具有更深的反射和豐富的泡騰。 鼻子聞起來很微妙，散發出柔和的秋天氣息，然後是蜜餞水果的味道，最後是小紅漿果的味道。 口感清新，酸度優雅均衡，散發出石榴的芬芳，並略帶檸檬的餘韻。酒香馥鬱，香氣濃鬱。

Pol Guyot 香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$418.00
特價 HK$418.00 正常價格
單價
這款香檳體現了對傳統釀造工藝的尊重與精湛技藝。它果香濃鬱，口感細膩，可作為開胃酒，亦可隨時享用。

Lanson Le Rose Label 香檳 Brut Rose NV (1x37.5cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
單價
蘭頌香檳酒莊成立於1760年，一直以來都以黑皮諾和夏多內為主調配香檳，力求酒體強勁，口感細膩。蘭頌擁有超過500公頃的葡萄園，為酒莊提供來自優質地塊的優質葡萄。 在新酒中加入珍藏酒，更能提升其濃鬱、細膩和優雅的口感。無年份特釀由10個以上不同年份的珍藏酒組成，窖藏時間至少3年。

Lanson Le Rose Label Brut Rose NV 香檳 (1x150cl)

正常價格 HK$1,388.00
特價 HK$1,388.00 正常價格
單價
蘭頌香檳酒莊成立於1760年，一直以來都以黑皮諾和夏多內為主調配香檳，力求酒體強勁，口感細膩。蘭頌擁有超過500公頃的葡萄園，為酒莊提供來自優質地塊的優質葡萄。 在新酒中加入珍藏酒，更能提升其濃鬱、細膩和優雅的口感。無年份特釀由10個以上不同年份的珍藏酒組成，窖藏時間至少3年。
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