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香檳 Yves Ruffin、Thierry Ruffin Premier Cru Extra Brut 2006(1x75cl)
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HK$538.00
特價
HK$538.00
正常價格
HK$688.00
單價
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凱歌香檳 (Veuve Clicquot) 桃紅香檳 2015 (1x750毫升)
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HK$780.00
特價
HK$780.00
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HK$848.00
單價
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Froment-Griffon Alexiana Blanc de Blanc 1er Cru Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
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HK$490.00
單價
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伊夫魯芬 (Yves Ruffin) 香檳,Cuvee Chen Premier Cru Brut Nature 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$988.00
特價
HK$988.00
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HK$1,280.00
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第一個 ART OF TERROIR 專案 - 2013 香檳 Yves Ruffin Cuvee “Qian” Brut Nature –...
Krug Clos du Mesnil Brut Blanc de Blancs 2008(附禮盒)(1x75cl)
正常價格
HK$17,888.00
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HK$17,888.00
正常價格
單價
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Vilmart et Cie Coeur de Cuvee Brut 1er Cru 2007 (1x75cl)
正常價格
HK$1,112.00
特價
HK$1,112.00
正常價格
HK$1,224.00
單價
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Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV (1x37.5cl)
正常價格
HK$258.00
特價
HK$258.00
正常價格
單價
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌,也是當今法國最暢銷的香檳品牌,多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地,誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信,奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞;因此,香檳並非專屬於特殊場合,它也能點亮我們自身的特殊時刻,展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。
這款標誌性香檳完美詮釋了麗歌菲雅 (Nicolas Feuillatte) 的品牌風格。它清新活潑,散發著濃鬱而富有表現力的果香,而漫長的窖藏陳釀則使其更加成熟,風格和口感更加完美。多汁的梨子和清爽的杏子交織在一起,形成迷人的融合,並伴隨著大量細膩的氣泡。它簡單卻複雜,清爽而奔放,用途廣泛,風味對比鮮明,完美地詮釋了真正的香檳精神。
拉曼迪爾伯尼爾緯度特級乾型無年香檳 (1x75cl)
正常價格
HK$608.00
特價
HK$608.00
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HK$598.00
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拉曼迪-伯尼香檳酒莊 (Champagne Larmandier-Bernier) 是白丘 (Côte des Blancs) 真正的明星之一。拉曼迪和伯尼家族在香檳地區都有悠久的歷史,可以追溯到法國大革命時期,但直到 1971 年菲利普·拉曼迪和伊麗莎白·伯尼結婚後,拉曼迪-伯尼香檳酒莊才得以成立。拉曼迪家族致力於釀造世界級葡萄酒的理想,這些葡萄酒能夠體現白丘 (Côte des Blancs) 獨一無二的風土,而不是在酒窖裡玩弄花招。因此,他們非常努力地使用生物動力法,以確保在每個年份都產出最優質的葡萄。他們持有的酒莊葡萄酒中,85% 是夏多內,15%...
Charles Heidsieck Brut Reserve NV (1x150cl)
正常價格
HK$1,180.00
特價
HK$1,180.00
正常價格
HK$1,680.00
單價
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
Paul Dethune Brut NV 香檳 (1x75cl)
正常價格
HK$488.00
特價
HK$488.00
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Paul Dethune酒莊位於蘭斯山脈邊緣。酒莊所在的安博奈村是特級葡萄園,也是僅有的17個獲此殊榮的村莊之一。在Paul Dethune精心耕耘的七公頃土地上,釀造了七款特級年份葡萄酒。
獨特的土壤、優質的黑皮諾葡萄和充分展現其自然豐富性的霞多麗白葡萄,使 Paul Dethune 成為一家非常成功的香檳酒莊,能夠在橡木桶和大桶中生產和陳釀某些特殊年份的葡萄酒。
Paul Dethune 白中白香檳 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$780.00
特價
HK$780.00
正常價格
HK$848.00
單價
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Paul Dethune酒莊位於蘭斯山脈邊緣。酒莊所在的安博奈村是特級葡萄園,也是僅有的17個獲此殊榮的村莊之一。在Paul Dethune精心耕耘的七公頃土地上,釀造了七款特級年份葡萄酒。
獨特的土壤、優質的黑皮諾葡萄和充分展現其自然豐富性的霞多麗白葡萄,使 Paul Dethune 成為一家非常成功的香檳酒莊,能夠在橡木桶和大桶中生產和陳釀某些特殊年份的葡萄酒。
Dom Perignon Vintage 2015 Jean-Michel Basquiat Special Edition (Blue) (1x75cl)
正常價格
HK$1,988.00
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HK$1,988.00
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Billecart Salmon Blanc de Blancs Cuvee Louis 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$1,498.00
特價
HK$1,498.00
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單價
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Billecart-Salmon has been quietly bringing a touch of glamour to events over the past decade....
Billecart Salmon Cuvee NFB 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$1,498.00
特價
HK$1,498.00
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Billecart-Salmon has been quietly bringing a touch of glamour to events over the past decade....
Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 with Gift Box (1x75cl)
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HK$1,230.00
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HK$1,230.00
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HK$1,550.00
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Delamotte Blanc de Blancs NV (1x150cl)
正常價格
HK$988.00
特價
HK$988.00
正常價格
HK$1,088.00
單價
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歷史悠久的德樂夢香檳酒莊 (Champagne Delamotte) 於2010年迎來250週年慶,是該地區第六古老的香檳酒莊。德樂夢香檳酒莊位於白丘 (Côte des Blancs) 的中心地帶,是最早認識到該地區蘊藏著種植優質葡萄的潛力的酒莊之一。德樂夢香檳葡萄酒採用夏多內和黑皮諾釀造,這些葡萄均來自白丘特級葡萄園,由在酒莊工作了數代的家族精心釀造。德樂夢香檳酒莊規模較小,得益於產量較小,這不僅能夠充分展現葡萄園的風土特色,還能將這些葡萄園的葡萄酒進行混釀,最終釀造出品質卓越的香檳。 Delamotte 是香檳沙龍酒莊的姐妹酒莊,毗鄰香檳沙龍酒莊,每年的產量不超過 50,000 箱,確保 Delamotte 的葡萄園主導其葡萄酒的表現,定義該酒莊優雅的礦物風格。
Geoffroy Blanc de Rose Extra Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$870.00
特價
HK$870.00
正常價格
HK$998.00
單價
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釀酒:
手工採摘和篩選。將葡萄與酒蓋一起浸入開放式橡木桶中。避免蘋果酸乳酸發酵。
品嚐:
我們釀造這款新年份桃紅香檳的目標是打造一款與眾不同、口感更輕盈的香檳。它散發著精緻的玫瑰和紫羅蘭花瓣的芬芳,並伴隨一絲石榴糖漿的芬芳。入口時,濃鬱的礦物感釋放出柑橘皮和粉紅葡萄柚的香氣。美妙的苦味與令人愉悅的清爽感交織在一起,在口中慢慢消散。
配對:
雖然這款 Blanc de Rose 非常適合作為開胃酒,但與生魚一起享用時,例如略加醃製的鮭魚和大比目魚薄片或簡單的紅金槍魚生魚片,則更添美味。
唐培裡儂桃紅香檳 2005 限量版,吉岡德仁 (1x75cl)
正常價格
HK$4,088.00
特價
HK$4,088.00
正常價格
HK$5,380.00
單價
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99 JS / 95 AG / 95 WS 一款令人驚豔的佳釀。這款酒極為細膩濃鬱,散發著桃子、淡淡的草莓和奶油的香味。同時也帶有玫瑰花瓣和熟桃子的芬芳。酒體中等至飽滿,單寧細膩,如同絲綢般柔滑。餘韻綿延數分鐘,在口中飄蕩。釀酒師說最接近它的年份是1990年,但我認為這個年份更好。 ——詹姆斯‧薩克林 2005 年份的唐培裡儂桃紅葡萄酒引人入勝,複雜多變,層次豐富。它口感輕快清爽,略帶一絲草本氣息(但並不令人不快),至今仍是佳釀。隨著時間的推移,這款酒比最初展現的更加深邃,酒體也更加飽滿。即便如此,考慮到這一年的挑戰,我並不建議將 2005 年份的酒窖陳年太久。血橙、薄荷、鼠尾草和乾燥花的淡淡香氣為酒體增添了些許微妙的餘韻。 ——安東尼奧·加洛尼,Vinous...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Blanc de Blancs 2016(圖文禮盒)(1x75cl)
正常價格
HK$838.00
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HK$838.00
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HK$968.00
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亨利·吉羅 MV18 (1x75cl)
正常價格
HK$1,550.00
特價
HK$1,550.00
正常價格
HK$1,950.00
單價
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這款香檳僅產自 Ay Grand Cru,並在橡木桶中陳釀 12 個月。 由 70% 的黑皮諾和 30% 的夏多內和諧地混合而成。 開口處有永久而美妙的泡泡繩。 顏色:精細雕刻的金色調,蜂蜜色,帶有淡淡的粉紅色調。 口感:梨子和櫻桃的美妙細膩色調,隨後是百里香、灰胡椒、乾白花和可可的微妙氣息。餘韻帶有淡淡的羊肚菌香氣。酸度適宜。 到鼻子:在嘴裡發現的所有音調。...
Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2018 年 (1x150cl)
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HK$1,480.00
特價
HK$1,480.00
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Gonet Medeville Grand Cru Ambonnay「La Grande Ruelle」Extra Brut Vintage 2008 (1x75cl)
正常價格
HK$1,200.00
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HK$1,200.00
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單價
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Moutard Pere et Fils,Cuvee 6 Cepages Rose 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$588.00
特價
HK$588.00
正常價格
HK$738.00
單價
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這款活力四射的桃紅香檳杯中,洋溢著異國香料的芬芳,以及浸泡後的覆盆子和桃子帶來的濃鬱果香,酸度適中,層次豐富。風格獨特。 2018年2月除渣。適飲期至2025年。共釀造125箱。 《葡萄酒觀察家》於2018年12月出版。
Henri Giraud Ay Blanc de Blancs Grand Cru 2014 (1x75cl)
正常價格
HK$3,638.00
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HK$3,638.00
正常價格
HK$3,980.00
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