Craggy Range

Craggy Range 是紐西蘭酒莊,而大眾容易誤解這句話背後的意思。紐西蘭因 Marlborough Sauvignon Blanc 一款酒而聞名於世,以致其餘產區彷彿只是註腳。相比之下,Craggy Range 釀造的 Sauvignon 數量其實很少。酒莊的重心在北島的 Hawke's Bay,尤其是 Gimblett Gravels——一片由石頭組成的古河床,保溫能力強,能夠把 Syrah 及 Cabernet 種到成熟,而紐西蘭正是大眾普遍認為太涼、不適合種出這兩個品種的地方。

酒莊的產品系列按產地劃分,而非按酒莊自訂的等級劃分。Hawke's Bay 出產波爾多 Bordeaux 混釀及 Syrah;位置更南、氣候更涼的 Martinborough 則出產 Pinot Noir 及香氣型白酒。兩者之上還有小量的頂級系列,選用最佳地塊的單一葡萄園酒款,產量有限,亦經常以較大瓶裝形式推出。

物有所值之處在於地區級酒款。頂級系列的確較出色,但杯中風味的差距,遠不及發票金額的差距那麼大,而且頂級系列需要多年陳放才能展現實力。

以下清單按價格由低至高排列。

特價商品

Craggy Range Te Muna Riesling 2020 (1x75cl)

HK$158.00

HK$158.00 ~~HK$248.00~~

特價商品

Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

HK$198.00

HK$198.00 ~~HK$248.00~~

Craggy Range 莊園位於紐西蘭馬丁堡（Martinborough）的 Te Muna 次產區，以其對風土的精準詮釋而聞名。2023 年份的 Te Muna Sauvignon Blanc 體現了該地區獨特的石灰岩土壤與涼爽氣候的影響，釀造出風格內斂而具層次感的長相思。此酒款著重展現葡萄品種的純粹性與產區的礦物特質，避免過度張揚的果味，轉而呈現出細膩的草本、柑橘及濕石氣息。其釀造哲學旨在捕捉馬丁堡長相思的優雅與結構感，使其成為一款既可年輕享用，亦具備一定陳年潛力的精品白酒。

特價商品

Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2025 (1x75cl)

HK$198.00

HK$198.00 ~~HK$221.00~~

Craggy Range 位於新西蘭霍克斯灣，以其對單一葡萄園風土的精準詮釋而聞名。Te Muna 園區坐落於馬丁堡（Martinborough），其獨特的石灰岩土壤與涼爽氣候，為白蘇維翁（Sauvignon Blanc）提供了理想的生長環境。此款 Te Muna Sauvignon Blanc 2025 體現了酒莊對風土的深刻理解。葡萄藤種植於古老的沖積層土壤上，富含石灰岩，賦予葡萄酒獨特的礦物感與結構。釀造過程注重保留果實的純淨度與地域特色，通常採用溫和壓榨，並在不銹鋼桶中低溫發酵，以維持其活潑的酸度與細膩的香氣。此年份的白蘇維翁預期展現出馬丁堡特穆納產區的經典風格：相較於其他新西蘭產區，其果香更為內斂優雅，伴隨著柑橘、青檸與微妙的草本氣息，並帶有標誌性的礦物底蘊。其精緻的酸度與中等酒體，使其不僅適合年輕時享用，亦具備良好的陳年潛力，可發展出更複雜的層次。

Craggy Range Chardonnay Kidnappers 2025 (1x75cl)

HK$247.00

Craggy Range Sauvignon Blanc Marlborough 2023 (1x75cl)

HK$248.00

Craggy Range 2023 年馬爾堡白蘇維翁（Sauvignon Blanc）是新西蘭精品葡萄酒的典範，完美詮釋了馬爾堡地區獨特的風土條件。Craggy Range 雖以霍克斯灣（Hawke's Bay）為基地，但其白蘇維翁葡萄則嚴選自馬爾堡最優質的葡萄園，確保了卓越的品質與地區特色。2023 年份的馬爾堡白蘇維翁，受益於理想的生長季節，葡萄達到最佳成熟度，同時保留了標誌性的清新酸度。此酒款採用精準的釀造工藝，通常在不銹鋼桶中進行發酵，以最大限度地保留葡萄品種的純淨果香與活潑個性。這款白酒以其鮮明的芳香特徵和清爽口感而聞名，是探索新西蘭白蘇維翁經典風格的絕佳選擇，亦具備良好的陳年潛力，可於未來數年內繼續發展其複雜性。

Craggy Range Pinot Noir Martinborough 2024 (1x75cl)

HK$299.00

Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2021 (1x75cl)

HK$312.00

Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2022 (1x75cl)

HK$312.00

Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2023 (1x75cl)

HK$390.00

特價商品

Craggy Range Sophia 2020 (1x75cl)

HK$576.00

HK$576.00 ~~HK$638.00~~

Craggy Range Sophia 2020 乃新西蘭霍克斯灣（Hawke's Bay）頂級酒莊 Craggy Range 的旗艦級波爾多混釀紅酒。此酒款專為展現吉布利特礫石區（Gimblett Gravels）獨特風土而釀造，該區以其溫暖乾燥的氣候及深層沖積礫石土壤聞名，為梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及品麗珠（Cabernet Franc）等波爾多品種提供理想的成熟條件。Sophia 混釀通常以梅洛為主導，輔以赤霞珠、品麗珠及小維多（Petit Verdot），旨在釀造一款結構宏偉、層次豐富且具備卓越陳年潛力的葡萄酒。2020 年份在葡萄園管理上精益求精，嚴格控制產量，確保果實達到最佳成熟度。釀造過程採用傳統波爾多技術，包括溫控發酵及於法國橡木桶中進行長時間熟成，賦予酒體細膩的單寧與複雜的風味。此酒不僅是...