法國紅

法國各個紅酒產區之間的分別，與其說是品種，不如說是氣候，以及由氣候長出來的規則。波爾多混釀 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，因為海洋性氣候令單一品種成熟變成一場賭博；勃艮第只用 Pinot Noir，因為法定產區這樣寫；南隆河混 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre，因為高溫與強風之下，混釀比任何單一品種可靠。

所以法國酒標上的混釀，通常是對一個在地問題的答案，不是酒莊風格。這也解釋了為甚麼同一個品種相隔幾百公里就讀起來完全不同——Cabernet Franc 在 Saint-Émilion 是輔助 Merlot，在 Chinon 則是獨當一面。

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Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格 HK$1,931.00
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Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格 HK$1,738.00
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Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru Rouge 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格 HK$1,931.00
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Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru Rouge 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格 HK$1,738.00
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Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru Rouge 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格 HK$1,738.00
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Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$5,928.00
特價 HK$5,928.00 正常價格 HK$6,521.00
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,883.00
特價 HK$1,883.00 正常價格 HK$2,060.00
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,883.00
特價 HK$1,883.00 正常價格 HK$1,888.00
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,883.00
特價 HK$1,883.00 正常價格 HK$1,931.00
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,883.00
特價 HK$1,883.00 正常價格 HK$1,888.00
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Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$2,057.00
特價 HK$2,057.00 正常價格 HK$2,446.00
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Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,883.00
特價 HK$1,883.00 正常價格 HK$2,145.00
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Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,949.00
特價 HK$1,949.00 正常價格 HK$2,145.00
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Domaine Jacques Prieur 的 Clos de Vougeot 特級園紅酒，源自勃艮第夜丘（Côte de Nuits）最負盛名的特級園之一。Clos de Vougeot 佔地廣闊，橫跨多個地塊，其風土多樣性賦予葡萄酒複雜而深邃的層次。Domaine Jacques Prieur...
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Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$2,972.00
特價 HK$2,972.00 正常價格 HK$3,533.00
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Domaine Jacques Prieur Chambertin Grand Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$5,485.00
特價 HK$5,485.00 正常價格 HK$6,114.00
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$874.00
特價 HK$874.00 正常價格 HK$1,001.00
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$874.00
特價 HK$874.00 正常價格 HK$1,001.00
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Domaine Jacques Prieur stands as a beacon of Burgundian excellence, meticulously crafting wines that articulate...
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$874.00
特價 HK$874.00 正常價格 HK$1,001.00
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$874.00
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Domaine Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Aux Brulees 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,790.00
特價 HK$1,790.00 正常價格 HK$2,148.00
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Domaine Guillaume Gilles Cornas Nouvelle Les Rieux AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$741.00
特價 HK$741.00 正常價格
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Domaine Grosbois Les Pentes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$189.00
特價 HK$189.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet Volnay Vieilles Vignes AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet Pommard Vieilles Vignes AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet 位於勃艮第夜丘（Côte de Beaune）核心的Pommard村，以釀造結構宏大、具備卓越陳年潛力的黑皮諾（Pinot Noir）聞名。此酒莊秉持傳統釀酒哲學，尊重風土，力求將Pommard獨特的黏土石灰岩土壤特性，透過葡萄藤精準表達。 此款「Vieilles Vignes」（老藤）佳釀，選用樹齡較高的葡萄藤所產果實。老藤因其根系深廣，能更有效汲取土壤深層養分與礦物質，自然產量較低，卻能賦予葡萄酒更為濃郁的風味、更複雜的層次及更精緻的單寧結構。這不僅提升了酒體的集中度，亦增強了其在瓶中發展的潛力。 2020年是勃艮第的一個優異年份，普遍呈現出成熟的果實、良好的酸度平衡與堅實的骨架，預示著此年份的葡萄酒將擁有出色的陳年能力。Florent Garaudet 的 Pommard Vieilles Vignes...

Domaine Florent Garaudet Les Champs Fulliots Monthelie Premier Cru AOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$572.00
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Domaine Feraud & Fils Les Claux Guillard Rouge Vin du France 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$202.00
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Domaine Feraud & Fils Chateauneuf-du-Pape Les Raisins Bleus AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$806.00
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Domaine Feraud & Fils Chateauneuf-du-Pape AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$618.00
特價 HK$618.00 正常價格
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Domaine Feraud & Fils Chateauneuf-du-Pape AOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$618.00
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Domaine Faiveley Pommard 1er cru les Rugiens 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$863.00
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Domaine Faiveley Mazis Chambertin Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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Domaine Faiveley Mazis Chambertin Grand Cru 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,590.00
特價 HK$2,590.00 正常價格
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Domaine Faiveley Latricieres Chambertin Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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Domaine Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,093.00
特價 HK$1,093.00 正常價格
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Domaine Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,282.00
特價 HK$1,282.00 正常價格 HK$1,539.00
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Domaine Faiveley 是勃艮第歷史悠久的家族酒莊，自1825年創立以來，一直致力於釀造能充分表達風土特色的精品葡萄酒。酒莊擁有廣闊的葡萄園，遍佈夜丘與伯恩丘多個特級園及一級園，以其嚴謹的釀酒哲學和對品質的堅持而聞名。Gevrey-Chambertin 位於夜丘北部，是勃艮第最負盛名的黑皮諾產區之一，以其結構宏偉、風味濃郁的紅酒而著稱。Clos des Issarts 是一塊獨特的「獨佔園」（Monopole），由 Domaine Faiveley 全權擁有。這片一級園的土壤以石灰質黏土為主，賦予葡萄酒卓越的深度、礦物感及陳年潛力。2019年是勃艮第的傑出年份，氣候條件理想，葡萄成熟度極佳，同時保持了良好的酸度。Domaine Faiveley 在釀造此款酒時，採用傳統工藝，精選葡萄，並於法國橡木桶中進行長時間的熟成，以期最大程度地展現 Clos des Issarts...

Domaine Faiveley Corton Grand Cru Clos des Cortons 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,506.00
特價 HK$2,506.00 正常價格
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Domaine Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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Domaine Faiveley 乃勃艮第歷史悠久且聲譽卓著的酒莊，擁有廣闊的特級園及一級園地塊。其釀酒哲學著重於精準表達風土，透過嚴謹的葡萄園管理及傳統釀造工藝，呈現各個地塊的獨特個性。Clos de Vougeot Grand Cru 是勃艮第夜丘最著名的特級園之一，佔地廣闊，歷史可追溯至西多會修道院時期。儘管地塊內微風土多樣，其出品的黑皮諾普遍以宏偉的結構、深邃的果味及卓越的陳年潛力而聞名。Faiveley 在此擁有優質地塊，其酒款充分展現了該特級園的經典特徵。2020 年份在勃艮第被視為一個優異的年份，葡萄生長季溫暖乾燥，果實成熟度高，賦予葡萄酒豐富的果味、堅實的單寧結構及良好的酸度。此年份的 Clos de Vougeot Grand Cru...

Domaine de Vénus Tentations Cote du Roussillon 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格
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Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,806.00
特價 HK$1,806.00 正常價格
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Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,980.00
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Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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Domaine de Montille Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,139.00
特價 HK$1,139.00 正常價格
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Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Greves 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$938.00
特價 HK$938.00 正常價格 HK$958.00
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Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Greves 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$2,004.00
特價 HK$2,004.00 正常價格
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Domaine de la Vieille Julienne Lieu dit Clavin 2019（1x75cl）

正常價格 HK$397.00
特價 HK$397.00 正常價格
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Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf Du Pape Rouge Les Hauts Lieux 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,038.00
特價 HK$1,038.00 正常價格
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Domaine de l oubliee Tenue de soiree Bourgueil AOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格
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Domaine de Courcel Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,534.00
特價 HK$1,534.00 正常價格 HK$1,688.00
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