朗格多克-魯西永
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Aussieres Rouge 2012,IGP Pays d'Oc(1x75cl)
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HK$158.00
特價
HK$158.00
正常價格
HK$190.00
單價
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奧希耶莊園(Château d'Aussières)為拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite)於法國朗格多克(Languedoc)地區的重點投資項目,旨在發掘南法風土的卓越潛力。此款2012年份奧希耶紅酒,歸屬於IGP Pays d'Oc產區,體現了集團對品質的嚴謹追求與對當地葡萄品種的深刻理解。莊園坐落於科比耶(Corbières)產區核心地帶,受益於地中海氣候與多樣化的土壤結構,為葡萄藤提供了理想的生長環境。2012年份的精選葡萄,經由集團專業團隊的精心釀造,旨在呈現朗格多克紅酒的經典風格:果香馥郁、結構均衡、單寧細膩。此酒不僅展現了即飲的愉悅性,亦具備良好的陳年潛力,隨著時間推移,其複雜度將進一步提升。
Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot Les Carretals Minervois 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
正常價格
HK$458.00
單價
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酒質介紹 : 葡萄品種:80%佳麗釀百年老藤、20%歌海娜。 風土:米納瓦早在羅馬時代就是優質的葡萄酒產區,面朝地中海地中海的山坡,充滿石灰岩,砂岩,及部分的粘土泥灰岩,擁有充足的日照,及穩定的氣候條件,甚至到收穫期,夜間的氣溫平均約17度,明顯的溫差,有助於葡萄保留南法先天的葡萄成熟度之外,更能保證有罕見的酸度。 釀造:安妮與讓保羅想釀造的並非拙劣只是南法的布根地,而是重新崇敬南法的真實面貌,結合力量與優雅,表演南法多變的風土特色與花生師想法的革新之舉。 南法區的珍寶就是高比例的荖藤,尤其佳麗釀在這幾年更成為南法區最受人矚目的明星。本文Les Carrétals所使用的葡萄,全數採收自1909年時就栽種的百年佳麗釀老藤,100%時則使用橡木桶發酵釀造。 Les Carrétals是葡萄園的名稱,大小僅1.07。新桶比例30%以上。號 因此悠長的花香特質,使得這款酒彷彿是液體的紫羅蘭花,明顯的黑色水果滋味,帶些許鹹味的礦物質感,香草與甘草的香味。這種酒體,卻意外滑順清澈的質感。是一款象徵南法地區未來前景的代表之作。號 國際評分 : 2013國際評分:《葡萄酒倡導者》95分 2012國際評分:葡萄酒倡導者 93分...
Aussieres Rouge 2015,IGP Pays d'Oc(1x75cl)
正常價格
HK$98.00
特價
HK$98.00
正常價格
HK$118.00
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Aussières Rouge 2015 乃羅斯柴爾德男爵酒莊 (Domaines Barons de Rothschild Lafite) 於法國朗格多克 (Languedoc) 核心地帶的旗艦產業——奧希耶莊園 (Domaine d'Aussières) 的匠心之作。此酒款承襲拉菲集團對卓越品質的嚴謹追求,旨在呈現南法風土的獨特魅力。奧希耶莊園坐落於科比耶...
Domaine de Bila-Haut L Esquerda Cotes du Roussillon Villages Lesquerde AOP 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$247.00
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HK$247.00
正常價格
單價
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Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon 2018 (1x150cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
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單價
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多馬斯·嘉薩酒莊(Mas de Daumas Gassac)是法國朗格多克產區的葡萄酒生產商,由於其使用的葡萄品種不符合原產地命名控制(AOC)的規定,被評為埃羅省地區葡萄酒。酒莊位於法國南部阿尼亞訥市,生產紅酒和白酒。儘管其產區名稱和產地名稱並不起眼,但卻獲得了一致好評:美國《泰晤士報》將其譽為“拉圖爾”,而法國雜誌《高勒米羅美食指南》(Gault Millau)則將其譽為“朗格多克-魯西永地區的拉菲羅斯柴爾德”。
Gerard Bertrand Cote des Roses Rose Art Edition x Morgan Jamieson 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$163.00
特價
HK$163.00
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HK$180.00
單價
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Pont de Gassac Red 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$208.00
特價
HK$208.00
正常價格
單價
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多馬斯·嘉薩酒莊(Mas de Daumas Gassac)是法國朗格多克產區的葡萄酒生產商,由於其使用的葡萄品種不符合原產地命名控制(AOC)的規定,被評為埃羅省地區葡萄酒。酒莊位於法國南部阿尼亞訥市,生產紅酒和白酒。儘管其產區名稱和產地名稱並不起眼,但卻獲得了一致好評:美國《泰晤士報》將其譽為“拉圖爾”,而法國雜誌《高勒米羅美食指南》(Gault Millau)則將其譽為“朗格多克-魯西永地區的拉菲羅斯柴爾德”。
Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Rouge Cotes du Roussillon AOP 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$280.00
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HK$280.00
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HK$358.00
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Luc Baudet Clos de Centenaires, Grenache VV 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
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HK$298.00
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地區: Coteaux du Pont du Gard, 朗格多克-魯西永 - 法國
葡萄品種:100% 歌海娜
顏色:中等紅寶石色
香味:熟水果(覆盆子、櫻桃)和胡椒的味道
口感:這款酒擁有美妙的複雜度,單寧柔順飽滿。餘韻甜美,帶有烤榛子的香氣。
Les Jamelles Les Petites Jamelles Rose 2024 (Screw Cap) (1x75cl)
正常價格
HK$140.00
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HK$140.00
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Moulin de Gassac Guilhem White 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$158.00
特價
HK$158.00
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品種:白特雷 90%、白佳麗釀 10%
嘉薩克磨坊是朗格多克傳奇酒莊 Mas de Daumas Gassac 的日常系列葡萄酒。這款白酒酒體適中,口感乾爽,酸度清爽,帶有濃鬱的草本氣息,並帶有濃鬱的白葡萄酒和柑橘類水果風味。搭配海鮮和沙拉,淡淡的茴香香氣更能淨化味蕾。
Gérard Bertrand 6eme Sens Blanc IGP Pays d'Oc 2023 (1x75cl)
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HK$104.00
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HK$104.00
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HK$115.00
單價
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Cesar et Rosalie Viognier 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$98.00
特價
HK$98.00
正常價格
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Cesar et Rosalie Viognier 2023 是一款精緻的法國維歐尼(Viognier)白酒,體現了該葡萄品種在南法風土下的卓越表現。維歐尼以其獨特的芳香複雜性而聞名,此酒款完美捕捉了其標誌性的飽滿酒體與馥郁香氣。此年份的維歐尼葡萄在理想的氣候條件下成熟,確保了果實的糖分與酸度平衡。釀造過程著重於保留葡萄的原始果香與花香特徵,通常採用不銹鋼桶發酵,以維持其清新與活力。部分酒莊或會進行短暫的酒泥接觸(lees contact),以增添酒體的複雜度與質感。Cesar et Rosalie Viognier 2023 展現了維歐尼的即飲魅力,其豐富的果味與花香在年輕時已達巔峰。雖然大部分維歐尼白酒不以長期陳年為主要目的,但此酒款在適當儲存條件下,仍可在未來 2-3 年內保持其活力與風味層次。
Chateau de Caraguilhes "Les Gourgoules" Corbieres Rouge 2024 (1x75cl)
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HK$150.00
特價
HK$150.00
正常價格
單價
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Chateau de Caraguilhes 位於法國朗格多克地區的科比耶(Corbières)法定產區,是一座歷史悠久的酒莊,以其對風土的深刻理解及精湛的釀酒工藝而聞名。科比耶產區地處地中海沿岸,氣候乾燥,陽光充沛,土壤類型多樣,包括石灰岩、片岩及砂岩,為葡萄藤提供了理想的生長環境,賦予葡萄酒獨特的地域特色。「Les Gourgoules」是 Chateau de Caraguilhes 旗下的一款精選紅酒,通常選用酒莊特定優質地塊的葡萄釀造,旨在展現科比耶風土的精髓。此酒款以其卓越的結構感、豐富的果味及細膩的單寧而著稱,反映了當地主要紅葡萄品種(如佳麗釀、歌海娜、西拉及慕合懷特)的和諧融合。2024 年份的「Les Gourgoules」尚處於極其年輕的階段,預計將展現出其原始的活力與純淨的果香。隨著時間的推移,此酒款將逐漸發展出更為複雜的層次與陳年香氣,具備良好的陳年潛力,適合耐心等待其成熟的葡萄酒愛好者。
Jean Loron Chardonnay IGP Pays d'Oc 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$148.00
特價
HK$148.00
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Jean Loron,作為勃艮第歷史悠久的酒莊,其在南法朗格多克地區的釀酒實力亦不容小覷。此款 2024 年份 Pays d'Oc Chardonnay 體現了酒莊對風土表達的精準掌握,即使在 IGP 等級,亦力求展現葡萄品種的純粹與產區特色。朗格多克地區以其地中海氣候聞名,陽光充沛,為霞多麗葡萄提供了理想的成熟條件,賦予其豐富的果味與適宜的酸度。Jean Loron 透過精選葡萄園與嚴謹的釀造工藝,旨在釀造一款清新、易飲且具備結構感的白葡萄酒。此酒通常採用不銹鋼桶發酵及熟成,以保留霞多麗最原始的果香與活力,避免橡木桶的影響,使其風格更為直接明快。儘管為年輕年份,其平衡性與清爽感使其成為即時享用的理想選擇,亦具備短至中期的陳年潛力,可於未來 1-3 年內保持其最佳狀態。
Gerard Bertrand Cote des Roses Languedoc Chardonnay 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$163.00
特價
HK$163.00
正常價格
HK$180.00
單價
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Domaine de la Grange des Peres, IGP Pays d'Herault 2005 (1x75cl)
正常價格
HK$8,450.00
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HK$8,450.00
正常價格
HK$9,295.00
單價
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Gérard Bertrand 6eme Sens Blanc IGP Pays d'Oc 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$104.00
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HK$104.00
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HK$115.00
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Hecht & Bannier Cotes du Roussillon Villages 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$215.00
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HK$215.00
正常價格
HK$237.00
單價
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Gerard Bertrand Cote des Roses Rose Art Edition x Morgan Jamieson 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$168.00
特價
HK$168.00
正常價格
HK$198.00
單價
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Domaine de Cigalus Blanc IGP Aude Hauterive 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$364.00
特價
HK$364.00
正常價格
HK$401.00
單價
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Domaine de Cigalus Blanc IGP Aude Hauterive 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$364.00
特價
HK$364.00
正常價格
HK$401.00
單價
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Domaine Maxime Magnon Campagn??s Red 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$458.00
特價
HK$458.00
正常價格
HK$639.00
單價
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100%佳麗釀,百年老藤。葡萄園位於上科比埃省中心地帶,海拔200米,涵蓋維倫紐夫萊科比埃、德班和卡斯卡斯特爾等城鎮。酒莊土壤類型包括兩種(片岩和粘土石灰岩)。葡萄園採用全手工耕作,並進行人工翻耕,不使用殺蟲劑。手工採摘,裝箱採摘。釀造過程中不使用硫磺,低溫整串發酵,並在橡木桶中陳釀。無需黏合或過濾,陳釀過程中不使用硫磺。
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