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Matsu El Recio DO Toro 2022 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$528.00
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Matsu 在日文中意為「等待」——對大自然的敬畏,懂得等待最佳時機,以及對那些畢生致力於葡萄園和釀酒的人們的敬意,正是這些理念激發了這一系列的靈感。酒標向三代釀酒師致敬,他們在人生的不同階段貢獻著青春、成熟和智慧。 Matsu 不僅僅是一家酒莊或一款葡萄酒;它是一個現代化的可持續葡萄種植項目,旨在打造一系列獨具特色、品質卓越的葡萄酒。這項倡議將東方文化及其對大自然的關懷與歐洲鄉村地區最先進的生物動力農業技術結合。
Bodegas Bilbainas - Vina Pomal Crianza 2020 Rioja (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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HK$328.00
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比爾拜納斯酒莊 (Bilbaínas Winery) 成立於 1904 年,是裡奧哈地區歷史最悠久的裝瓶廠;它是奧塔里奧哈標誌性首府阿羅市地下酒窖面積最大(3,400 平方米)的酒莊,也是該市葡萄園面積最大的酒莊。酒莊擁有 250 公頃的優質葡萄園,種植酒莊自有的葡萄,以確保快速加工,同時不影響品質。如今,比爾拜納斯酒莊擁有一些裡奧哈地區最負盛名的標誌性葡萄酒,其中值得一提的是波馬爾 (Viña Pomal)、扎科 (Viña Zaco)、埃德拉 (Ederra)、皇家卡爾頓 (Royal...
Valduero Crianza Ribera del Duero 2011 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$398.00
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瓦爾杜埃羅酒莊(Bodegas Valduero)紅酒,產自杜埃羅河岸原產區。採用100%丹魄葡萄釀造,葡萄藤齡30年。在法國和美國橡木桶中陳釀15個月,並在瓶中靜置12個月後上市。酒體結構極佳。果香、香醋香氣中略帶辛辣。非常適合搭配牛肉、伊比利亞香腸和半熟起司。建議飲用溫度為攝氏17至19度。
TRIO INFERNAL, Priorat RIU 2017 (1x75cl)
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HK$234.00
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HK$234.00
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Trio Infernal Riu 是一款產自普里奧拉託的紅酒,由 Trio Infernal 酒莊精心釀造。這款酒由 45% 的歌海娜、45% 的佳麗釀和 10% 的西拉混釀而成。 葡萄的產地位於海拔300至500公尺之間,採用有機種植方式。 葡萄進入釀酒廠後,在受控溫度下放入不銹鋼罐中進行發酵,並透過手動操作進行提取。 浸漬過程持續約一個月,最終陳釀在容量為...
Marques de Riscal Tempranillo y Syrah 2020 (1x75cl)
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HK$188.00
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HK$188.00
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Marques de Riscal,作為西班牙里奧哈(Rioja)的標誌性酒莊,其釀酒哲學亦延伸至卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y León)地區,釀造出這款 2020 年份的 Tempranillo Syrah 紅酒。此酒款旨在展現該地區風土的獨特魅力,同時融合了國際品種 Syrah 的現代風格。此混釀以西班牙本土品種 Tempranillo 為主導,賦予酒體紅色漿果的芬芳、細膩的單寧結構及優雅的酸度。Syrah 的加入則為酒款增添了深色水果、香料及一絲煙燻氣息,提升了複雜度與層次感。葡萄藤種植於海拔較高、大陸性氣候影響下的地塊,晝夜溫差大,有助於葡萄緩慢成熟,積累豐富的風味物質。釀造過程中,酒莊採用精準的溫控發酵,並在橡木桶中進行適度陳釀,以柔化單寧,賦予酒款更佳的結構與陳年潛力。此酒款現飲已具備良好表現,亦可於適當窖藏條件下陳年...
Faustino, Faustino I Gran Reserva 1986 (1x75cl)
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HK$980.00
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HK$980.00
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HK$1,182.00
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1986 Faustino I Gran Reserva:一款裡奧哈紅酒,由Bodegas Faustino釀造,以1986年的添普蘭尼洛、馬蘇埃洛和格拉西亞諾葡萄為基酒,酒精度為12%。 Drinks&Co用戶對這款紅酒的評分為4分(滿分5分)。
Torres Salmos 2021 Priorat DOCa (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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The Torres family is producing wines from the most important Spanish wine regions such as...
Conde de San Cristobal 2023 (1x75cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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HK$298.00
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呢支係有年資嘅酒,我哋同可靠、有往績嘅來源入貨,由駐店侍酒師驗過真偽,入到手就擺入恆溫倉保存。Conde de San Cristóbal 2023 係 Ribera del Duero 紅(酒莊頁)。以 Tinta Fina(Tempranillo)為主;園樹齡約 16–31 年;採收到入廠約 30–40...
Marques de Vargas Gran Reserva 2018 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$458.00
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In 1840, Don Felipe de la Mata, 8th Marquis of Vargas, decided to plant the...
La Rioja Alta Gran Reserva Seleccion Especial 904 2016 (1x75cl)
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HK$638.00
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HK$638.00
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HK$688.00
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La Rioja Alta was started in 1890 by five local vine growers in Haro. They...
La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva 2017 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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HK$498.00
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La Rioja Alta S.A. 作為里奧哈(Rioja)產區的標誌性酒莊,以其對傳統釀酒工藝的堅守及卓越的陳年佳釀而聞名。Viña Arana Gran Reserva 2017 完美體現了酒莊的哲學,此酒款僅在優異年份釀造,並嚴格遵循 Gran Reserva 的陳年標準。此特級珍藏紅酒主要採用來自里奧哈上區(Rioja Alta)自家葡萄園的添普蘭尼洛(Tempranillo)葡萄,輔以少量格拉西亞諾(Graciano),賦予酒體更佳的結構與芳香複雜度。葡萄經手工採摘後,於酒莊嚴格控溫的環境下發酵。隨後,酒液在美國橡木桶中陳年至少三年,並定期換桶以促進澄清與風味整合,再於瓶中靜置至少三年方可發售。2017 年份在里奧哈是充滿挑戰的一年,春季霜凍與夏季乾旱導致產量減少,但對於精心管理的葡萄園而言,卻能釀造出集中度高、品質卓越的葡萄酒。Viña...
Emilio Moro EL ZARZAL 2024 (1x75cl)
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HK$228.00
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HK$228.00
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Emilio Moro酒莊的El Zarzal,是其杜羅河岸(Ribera del Duero)系列中一款備受推崇的單一園(或特定地塊)佳釀。此酒源自酒莊精心挑選的古老添普蘭尼洛(Tinto Fino)葡萄藤,這些藤蔓深植於富含石灰岩與黏土的獨特風土,賦予葡萄酒卓越的礦物感與複雜度。酒莊秉持傳統與現代釀酒技術的融合,對葡萄進行嚴格篩選,並採用精準的溫控發酵。El Zarzal通常會於法國橡木桶中進行長時間熟成,以賦予其宏偉的結構、細膩的單寧與豐富的層次感。此酒款以其深邃的果味、優雅的香料氣息及出色的陳年潛力而聞名,是展現杜羅河岸頂級風土精髓的典範之作。2024年份的El Zarzal,預期將延續其一貫的卓越品質,展現年輕時的活力與陳年後的深度。建議適當醒酒後品飲,或於理想條件下窖藏數載,以充分體驗其演變的魅力。
Bodegas Muga Torre Muga 2021 Rioja DOCa (1x75cl)
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HK$788.00
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HK$1,182.00
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MUGA/ RIOJA Muga is one of the oldest, most elegant and traditional Rioja producers.The Muga...
Bodegas Muga Torre Muga 2020 Rioja DOCa (1x75cl)
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HK$788.00
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HK$788.00
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HK$1,182.00
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MUGA/ RIOJA Muga is one of the oldest, most elegant and traditional Rioja producers.The Muga...
Bodegas Roda Sela 2023 (1x75cl)
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HK$260.00
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HK$260.00
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Bodegas Roda Sela 2023 體現了里奧哈(Rioja)現代釀酒哲學與傳統風土的完美融合。作為Roda酒莊的入門級酒款,Sela 專注於展現年輕葡萄藤(平均樹齡約15-30年)所賦予的活力與純淨果味。此酒主要採用丹魄(Tempranillo)葡萄,精選自海拔較高、土壤貧瘠的葡萄園,確保了果實的集中度與複雜性。釀造過程嚴謹,發酵後於法國橡木桶中陳釀12個月,隨後在瓶中熟成至少24個月方才上市。Sela 旨在提供一款既可年輕時享用,又具備Roda標誌性優雅與結構的里奧哈紅酒,其平衡的酸度與柔和的單寧使其成為多種菜餚的理想搭配。
Matsu El Viejo DO Toro 2022 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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HK$738.00
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Matsu in Japanese means ?wait? - respect for nature, knowing when to wait for the...
Pago de Larrainzar Angel de Larrainzar 2020 (1x75cl)
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HK$178.00
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HK$178.00
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Angel de Larrainzar 不僅僅是一款葡萄酒。它是我們家族的靈魂,也是我們對曾祖父 Angel Larrainzar 的致敬。他於 1891 年接管了父親創立的酒莊,並在家族事業中扮演了重要角色。 它產自一片美麗的葡萄園,拉瑞薩爾 (Larrainzar) 家族已在此居住了 160 多年,葡萄園四周環繞著百年歷史的石牆。 葡萄園位於海拔約575公尺的北緯,海拔較高。這些環境造就了葡萄的獨特性,並對晚熟葡萄釀造的葡萄酒的單寧含量、酸度和香氣產生了特殊而客觀的影響。...
Matsu El Picaro DO Toro 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$178.00
特價
HK$178.00
正常價格
HK$288.00
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Matsu 在日文中意為「等待」——對大自然的敬畏,懂得等待最佳時機,以及對那些畢生致力於葡萄園和釀酒的人們的敬意,正是這些理念激發了這一系列的靈感。酒標向三代釀酒師致敬,他們在人生的不同階段貢獻著青春、成熟和智慧。 Matsu 不僅僅是一家酒莊或一款葡萄酒;它是一個現代化的可持續葡萄種植項目,旨在打造一系列獨具特色、品質卓越的葡萄酒。這項倡議將東方文化及其對大自然的關懷與歐洲鄉村地區最先進的生物動力農業技術結合。
Bodegas Bilbainas - Vina Pomal Gran Reserva 2015 Rioja (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
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HK$398.00
正常價格
HK$498.00
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比爾拜納斯酒莊 (Bilbaínas Winery) 成立於 1904 年,是裡奧哈地區歷史最悠久的裝瓶廠;它是奧塔里奧哈標誌性首府阿羅市地下酒窖面積最大(3,400 平方米)的酒莊,也是該市葡萄園面積最大的酒莊。酒莊擁有 250 公頃的優質葡萄園,種植酒莊自有的葡萄,以確保快速加工,同時不影響品質。如今,比爾拜納斯酒莊擁有一些裡奧哈地區最負盛名的標誌性葡萄酒,其中值得一提的是波馬爾 (Viña Pomal)、扎科 (Viña Zaco)、埃德拉 (Ederra)、皇家卡爾頓 (Royal...
Alvaro Palacios La Baixada 2019 (1x75cl)
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HK$2,368.00
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HK$2,368.00
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Alvaro Palacios 將位於裡奧哈、普里奧拉托和比埃爾索三個歷史悠久的產區的三個酒莊整合在一起。它們的釀酒風格融合了各自的地理和氣候條件,體現了葡萄藤的地域文化,並揭示了神秘的過去。所有葡萄酒均以有機方式釀造。 Palacios 致力於有機葡萄栽培和自然釀酒實踐,例如在覆蓋石頭的粘土中使用有機肥料。
Hermanos Hernaiz (Finca la Emperatriz) Gran Vino Tinto 2017(1x75cl)
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HK$505.00
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HK$505.00
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Hermanos Hernaiz (Finca la Emperatriz) El Jardin de la Emperatriz Crianza 2018(1x75cl)
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HK$182.00
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HK$182.00
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Torres Grans Muralles 2014 (1x75cl)
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HK$958.00
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HK$958.00
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品酒筆記
濃鬱異國水果香氣,芬芳四溢。酒體飽滿,豐盈圓潤。令人沉醉,愉悅無限。
Torres Reserva Real 2003 (1x75cl)
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HK$1,098.00
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HK$1,098.00
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Reserva Real 是在國王胡安卡洛斯陛下於 1995 年參觀我們的酒莊並品嚐到西班牙最獨特、產量最有限的葡萄酒之一後創建的。
這款酒採用我們小葡萄園Agulladolç的頂級赤霞珠、品麗珠和梅洛葡萄釀造而成,這裡也是一座美麗的11世紀羅馬式隱居地的所在地。酒液在全新法國橡木桶中陳釀18個月,得益於其卓越的單寧品質。
TRIO INFERNAL, Priorat EL CASOT 2014 (1x75cl)
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HK$306.00
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HK$306.00
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這款酒以100%歌海娜釀造,產自棕色頁岩,堪稱天賜佳釀!葡萄藤種植在朝南的山坡上,葡萄酒在半木桶中陳釀12個月。
100% 安索洛吉歌海娜,與教宗新堡佳釀風格相似。令人驚訝的是,這款酒的表達方式更加清新,散發著甘草、尤加利和地中海香料的芬芳。口感純淨,罕見純淨,絲滑細膩。單寧完美融合,餘韻悠長。
Valduero Gran Reserva 12Anos (OWC1) 1990 (1x1500cl)
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HK$234,000.00
特價
HK$234,000.00
正常價格
HK$257,400.00
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Dominio de Atauta "Parada de Atauta" Tempranillo 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
特價
HK$228.00
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- 精選
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