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法蘭西斯‧科波拉鑽石系列長相思 2019 (1x75cl)
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HK$257.00
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HK$257.00
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HK$309.00
單價
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開放式發酵有助於實現柔軟、絲滑的質地,突顯壓碎的蔓越莓、櫻桃、草莓、多香果、丁香和香草的誘人風味。
約瑟夫菲爾普斯赤霞珠 2017 (1x75cl)
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HK$738.00
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HK$738.00
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約瑟夫·菲爾普斯葡萄園 (Joseph Phelps Vineyards) 是一家家族經營的納帕谷酒莊,致力於釀造世界一流的莊園級葡萄酒。酒莊成立於1973年,創始人喬·菲爾普斯 (Joe Phelps) 在聖赫勒拿島附近的春谷 (Spring Valley) 購買了一座前身為牧場的牧場。如今,酒莊在聖赫勒拿島、鹿躍區 (Stags Leap District)、奧克維爾 (Oakville)、盧瑟福...
作品一號 2012 (1x750毫升)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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HK$4,228.00
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2014 年 Opus One 散發著淡淡的花香、清新的花園草本和森林地表的芬芳,並融合了紅櫻桃、黑莓和黑醋栗的濃郁香氣。細膩的單寧賦予了天鵝絨般的質感和複雜的結構,並帶來悠長、充滿活力的清新餘韻,並帶有一絲摩卡的芬芳。這款酒現在即可享用,未來數年將令人回味無窮。
97詹姆斯·薩克林
令人著迷的花香、樹皮、醋栗和黑莓的芬芳。芬芳四溢,令人忍不住想聞一聞。口感緊緻細膩,略帶勃根地風味,但其靈魂卻源自納帕谷,散發著成熟果香、核仁、香料和中國茶葉的芬芳。美味可口。適合飲用,但2020年份更佳。
93滗水器
清涼的果醬和野李子香氣交織,交織著丁香、焚香和紫丁香的香氣。入口時,酒體緊緻,酸度適中,單寧細膩有力。這是一款相當嚴肅、可口的佳釀,需要在酒窖中陳年數年才能完全釋放。
91葡萄酒觀察家
口感醇厚順滑,濃鬱濃鬱,層次豐富,融合了黑莓、甘草、摩卡、雪松和煙草的芬芳,並略帶一絲礫石泥土的氣息。單寧緊實緊緻,略顯突出,與核心口感略有不同。酒體由赤霞珠、小維鐸、品麗珠、梅洛和馬爾貝克構成。
史都華酒窖「格子」紅酒混釀,納帕谷,加州 2018 年(1x750毫升)
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HK$538.00
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HK$538.00
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HK$790.00
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這款以赤霞珠為基酒的混釀,口感複雜深邃,飽含櫻桃、黑薄荷巧克力和淡淡的肉桂香氣。無花果乾和棗子的芬芳包裹著口腔,緩緩融入法國橡木的香料和烘烤氣息。
Far Niente Estate Bottled Chardonnay,納帕谷,加州 2023(1x75cl)
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HK$998.00
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HK$998.00
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邁耶檸檬、烤堅果和無花果的芬芳,與金銀花的甜美交相輝映。入口蜜香四溢,成熟柑橘、淡淡的甜瓜香氣,以及完美融合的堅果香和一絲礦物氣息。中段口感飽滿豐盈,酸度均衡,餘韻悠長。
Duckhorn Paraduxx 專有紅酒 2019 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$538.00
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自從二十五年前推出首款Decoy納帕谷紅酒以來,Decoy一直在Duckhorn酒莊的葡萄酒系列中佔據重要地位。 Decoy以物超所值的價格提供高品質的葡萄酒而聞名,其獨特的風格贏得了一群忠實的追隨者,這種風格強調即飲即飲,能夠在年輕時充分展現其魅力和復雜度。在此基礎上,Decoy從單一的Duckhorn葡萄園品牌葡萄酒發展成為一個享有盛譽的酒莊。
達克霍恩酒莊是北美首屈一指的梅洛葡萄酒生產商之一,秉承了延續至今的卓越傳統。 2009年,巴拉克·歐巴馬的官方就職午宴上就使用了達克霍恩酒莊的葡萄酒。
伍德福德珍藏肯塔基純波本威士忌 (1x75cl)
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HK$708.00
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HK$708.00
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伍德福德珍藏肯塔基純波本威士忌
產地: 美國
酒精度:43.2%
容量: 700ml
產品介紹:
功效:潔淨、明亮的蜂蜜琥珀。
香氣:一股乾果、薄荷和橘子的味道,上面覆蓋著可可粉。淡淡的香草和煙草香料。
味道:豐富,耐嚼,圓滑,光滑,含有複雜的柑橘,肉桂和可。太妃糖,焦糖,巧克力和香料味道都比比皆是。
餘韻:柔滑,幾乎呈乳白色,帶有長而溫暖的充足的尾巴。
阿特薩霞多麗 2017 洛斯卡內羅斯 (1x75cl)
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HK$274.00
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HK$274.00
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HK$329.00
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Artesa Esate酒莊由西班牙最古老的釀酒家族Codorníu Raventós於1991年創立,坐落於納帕谷面向大海的山坡上,擁有岩石土壤和宜人的沿海氣候。酒莊秉承460年的釀酒傳統,致力於釀造新一代莊園自釀手工葡萄酒。 Artesa在加泰羅尼亞語中意為“手工釀造”,已成為洛斯卡內羅斯和納帕谷最知名的葡萄品種——霞多麗、黑皮諾和赤霞珠——的領先生產商,釀造風格獨特的葡萄酒。
達克霍恩納帕谷長相思 2020 (1x37.5cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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自從二十五年前推出首款Decoy納帕谷紅酒以來,Decoy一直在Duckhorn酒莊的葡萄酒系列中佔據重要地位。 Decoy以物超所值的價格提供高品質的葡萄酒而聞名,其獨特的風格贏得了一群忠實的追隨者,這種風格強調即飲即飲,能夠在年輕時充分展現其魅力和復雜度。在此基礎上,Decoy從單一的Duckhorn葡萄園品牌葡萄酒發展成為一個享有盛譽的酒莊。
達克霍恩酒莊是北美首屈一指的梅洛葡萄酒生產商之一,秉承了延續至今的卓越傳統。 2009年,巴拉克·歐巴馬的官方就職午宴上就使用了達克霍恩酒莊的葡萄酒。
留世峰夏多內 2022 (1x75cl)
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HK$344.00
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HK$344.00
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HK$413.00
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葡萄藤樹齡超過20年。手工採摘,成熟後進行篩選。直接壓榨至酒罐。冷沉澱,發酵15天,然後在新橡木桶中陳釀12個月。
顏色:亮黃色,有美麗的光澤。鼻子:散發出濃鬱的熱帶水果香氣,尤其是精緻的甜瓜和鳳梨香氣。口感:酒體飽滿,複雜度極佳,有榛果、芝麻的味道。
食物搭配:小牛肉、羊肉、大閘蟹或鮭魚。
Ridge Geyserville Alexander Valley Zinfandel Blend 2021 (1x75cl)
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HK$546.00
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HK$546.00
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HK$601.00
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坎布里亞莊園凱瑟琳葡萄園霞多麗 2022 (1x75cl)
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HK$278.00
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HK$278.00
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1986 年,莊主芭芭拉·班克 (Barbara Banke) 建立了坎布里亞酒莊 (Cambria Estate Winery),在氣候涼爽的聖瑪麗亞山谷 (Santa Maria Valley) 生產單一葡萄園和小塊霞多麗和黑比諾,以及少量西拉和維歐尼。
酒莊由家族擁有,採用可持續耕作方式,並由一支自豪地管理這片非凡土地的團隊精心照料,他們生產的每款葡萄酒均為 100% 莊園葡萄酒,充分展現了聖瑪麗亞長凳酒莊的精髓。
梅里維爾剪影夏多內,納帕谷 2020 (1x75cl)
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HK$618.00
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HK$618.00
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HK$758.00
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梅里維爾剪影夏多內,納帕谷 2019 Merryvale Silhouette Chardonnay 是這款標誌性白酒的精心釀造,展現了納帕谷的卓越品質和特色。 這款葡萄酒的葡萄來自著名產區最優質的夏多內葡萄園,採摘時正值成熟高峰,確保了最佳的風味濃度和平衡。技藝精湛的梅里維爾釀酒團隊採用桶裝和罐裝發酵相結合的方式,並巧妙地使用橡木桶,從而提升了葡萄酒固有的複雜性,同時又不失其新鮮優雅的口感。 2019 年份的 Silhouette Chardonnay 酒體芬芳,散發著成熟的金蘋果、多汁的梨子,以及淡淡的烤奶油蛋捲、香草和烘焙香料的芬芳。口感均衡,口感豐富柔滑,帶有清爽的柑橘、成熟核果和一絲礦物質的氣息。橡木的加入增添了酒體的深度和層次,同時保持了強勁的酸度,使葡萄酒保持活力和清爽。 這款卓越的夏多內葡萄酒彰顯了梅里維爾致力於釀造世界級葡萄酒的決心,完美捕捉納帕谷的精髓。這款剪影夏多內葡萄酒可立即享用,或窖藏5-7年,讓其風味進一步發展融合。 無論是搭配烤海鮮、烤雞還是您最喜歡的奶油意大利麵食,Merryvale 2019...
肯賴特酒窖 Shea Vineyard 黑皮諾 2020 (1x75cl)
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HK$617.00
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HK$617.00
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斯圖爾特酒窖赤霞珠,納帕谷,加州 2014 (1x75cl)
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HK$928.00
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HK$928.00
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這款適合陳年的赤霞珠散發著成熟李子、茴香和淡淡肉桂的香味。黑醋栗、黑莓和烘烤的法國橡木的香氣,為這款經典的納帕谷赤霞珠增添了層次豐富的口感。酒體飽滿,口感柔和,酸度適中,餘韻圓潤。
羅伯特蒙大維雙橡木夏多內 (1x75cl)
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HK$138.00
特價
HK$138.00
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1966年,蒙大維在納帕谷腹地創立了羅伯特·蒙大維酒莊,其願景是:讓加州葡萄酒躋身世界頂級葡萄酒之列。 2007年,《葡萄酒與烈酒》雜誌將羅伯特·蒙大維酒莊評選為全球百大酒莊之一,並榮獲美國最佳納帕谷葡萄酒生產商稱號。羅伯特·蒙大維「用葡萄酒豐富生活」的使命,體現在每個以他的名字命名的葡萄酒品牌中。羅伯特蒙大維品牌釀造的葡萄酒品質一流,涵蓋從奢華的納帕谷葡萄酒到優雅的頂級佳釀,應有盡有,適合日常享用。
作品一號 2015 (1x750毫升)
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HK$3,758.00
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HK$3,758.00
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Opus One 的每一款年份酒都體現著時間的精髓。地域,通常被定義為風土,代表著地理、氣候以及人為因素,而這些因素在葡萄酒的強勁與細膩、結構與質感之間的平衡中得到了充分體現。 98羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 Opus One 2015 Proprietary 紅酒由 82% 赤霞珠、7% 品麗珠、4% 梅洛、4% 小維鐸和 3%馬爾貝克混釀而成,酒體呈現中深石榴紫紅色,性感迷人,散發著濃鬱的香料氣息,肉桂棒、丁香、胡蘆巴和胡椒的芬芳,交織著桑葚、李子醬、黑莓派、芬芳的泥土以及一絲薰衣草的芬芳。口感飽滿豐盈,飽滿而頹廢,單寧絲滑,清爽的口感包裹著濃鬱辛辣的黑色水果香氣,餘韻悠長,芬芳宜人。這款酒僅作為罐裝樣品品嚐,即將裝瓶。評分:96-98...
美格 46 肯塔基純波本威士忌 (1x70cl)
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HK$648.00
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HK$648.00
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美格46肯塔基純波本威士忌
美格46波本威士忌
產地:美國
容量:750ml
酒精濃度:47%
產品介紹:
來自肯塔基州的美格威士忌於1958年推出以來,標榜手工釀製,是美國波本威士忌的經典代表之一,純手工的蠟封沿著瓶頸流漏而下是其特色標記。
在美格威士忌推出50多年後,繼廠意圖創造出一款全新的商品,在原來美格威士忌傳統風味的基礎上,希望能特別強化焦糖及香草味,並降低造成苦澀感的單寧,故酒廠與木桶製造商合作,大家不斷地實驗嘗試使用各種配方做法,
他們將先熟成的美格威士忌從木桶中取出,在橡木桶中放入10根稍稍燒烤過的法國橡木條,之後把酒液填回桶中,並在低溫的地窖環境中持續熟成2~3個月的時間,此道工序加強了木桶對酒液的影響力,增添了更複雜的風味。
美格46威士忌在推出前進行了無數次的實驗,包含燒烤木材的不同溫度及炭化程度對酒液風味的影響,桶匠將這些特殊的木條編號建檔,並累積創造了上百個實驗桶,而美格46就是使用文件編號46木條之作品,故此威士忌以46命名。
「美格46」於2010年開始上市,維持以小批量小批量形式少量生產,引進引進,推薦作為初步嘗試波本威士忌的入門酒款。
香氣:帶點質地,並蘊含焦糖和節奏,沒有酒精強烈的刺激感。
口感:濃鬱豐潤,口感在口腔中逐漸釋放增強,並完美交融著香草及焦糖糖漿,呈現出精緻、複雜的風味。
尾韻:柔順命令,充滿甜香料的辛香韻味。
J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon,帕索羅布爾斯,加州 2021 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$550.00
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這款值得信賴的酒款散發著軟糖、焦糖、黑櫻桃和橡木的成熟香氣。入口時,可樂、菝葜的香氣與黑櫻桃泡沫交相輝映,柔滑的單寧和恰到好處的酸度一直延續到餘味。 J. Lohr 旗艦赤霞珠的最新年份,來自 El Pomar、Adelaida 和 Creston 地區的三個酒莊葡萄園,展現了全新的葡萄園系列包裝。這是帕索羅布爾斯最奢華的赤霞珠之一,其濃鬱的藍莓和黑醋栗果核,繼續散發出神奇的風味和芬芳。小維鐸 (4%) 和馬爾貝克 (1%) 則增添了紫羅蘭和鐵礦物的氣息。 2017年份的J. Lohr...
天堂山酒廠 - 埃文威廉斯單桶陳年波本威士忌 (1x75cl)
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HK$908.00
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HK$908.00
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五次榮獲「年度威士忌」獎
作為美國最大的家族擁有和經營的蒸餾酒生產商和營銷商,Heaven Hill Brands 已經超越了其作為波本威士忌酒廠的傳統根基,成為美國第七大蒸餾酒生產商和營銷商,擁有一系列知名、創新和相關的產品。
此外,Heaven Hill 的出口業務也顯著成長,產品現已銷往全球 60 多個國家。 Heaven Hill 仍然是全球第二大波本威士忌生產商,並生產一些美國最成功的蒸餾酒品牌。
FRe 紅色混合,無酒精,加州 NV(1x75cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
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HK$238.00
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這款無酒精加州紅酒混釀呈現深寶石紅色,散發出成熟黑櫻桃的芬芳,並略帶一絲青椒的清香。口感順滑濃鬱,帶有濃鬱的葡萄和櫻桃般的果香,並伴隨迷人的煙燻氣息和悠長、果香濃鬱的餘韻。它既可單獨享用,也可搭配鮭魚、火雞、雞肉和火腿等菜餚,以及意麵、披薩和烤肉。
梅里維爾梅洛,納帕谷 2018 年 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$558.00
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梅里維爾梅洛,納帕谷 2018
2018年梅里維爾梅洛葡萄酒是納帕谷產區這一著名波爾多品種的絕妙演繹。這款酒展現了產自納帕谷頂級葡萄園的頂級梅洛葡萄所釀造的卓越品質和獨特風味。
2018 年的 Merryvale Merlot 精心釀造,注重細節,完全在法國橡木桶中發酵和陳釀,散發出淡淡的香草、摩卡和烤橡木香氣,與葡萄酒成熟濃鬱的水果風味完美融合。
這款梅洛酒體芬芳誘人,散發著黑李子、黑莓的芬芳,並伴隨著乾香草、菸草和烘焙香料的淡淡氣息。口感醇厚絲滑,酒體豐滿飽滿,完美融合了多汁黑櫻桃、成熟黑醋栗和一絲黑巧克力的香味。精心調配的單寧賦予其結構感和平衡感,帶來悠長優雅的餘韻。
這款非凡的梅洛葡萄酒,充分體現了梅里維爾致力於釀造世界級葡萄酒的決心,完美捕捉納帕谷的精髓。這款酒體飽滿、口感細膩,您可以立即享用,也可以窖藏7-10年,讓其風味進一步融合發展。
無論是單獨品嚐還是與您最喜愛的烤肉、烤蔬菜或豐盛豐盛的菜餚搭配,Merryvale 2018 納帕谷梅洛都是該品種在這個著名種植區潛力的傑出典範。
阿布雷烏卡佩拉 2013 (1x75cl)
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HK$6,998.00
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阿布魯葡萄園以其創始人大衛·阿布魯 (David Abreu) 的名字命名,他是納帕谷最傑出的葡萄園管理者之一。大衛·阿布魯繼承了父親和祖父的葡萄園管理事業,與納帕谷無數的葡萄種植者合作。阿布魯葡萄園成功的關鍵在於釀酒師布拉德‧格萊姆斯 (Brad Grimes)。正是布拉德·格萊姆斯、大衛·阿布魯和葡萄園的共同努力,才使得酒莊年復一年地釀造出納帕谷頂級葡萄酒。從風格上看,這款酒優雅、均衡、精緻,同時又擁有大量成熟完美的果香和絲滑的單寧。 Cappella 是聖赫勒拿島最古老的葡萄園之一。它佔地六英畝,坐落在城鎮西側的天主教公墓旁,始建於 1869 年。 1980 年代,教會要求 David 拔掉老藤,然後他眼睜睜地看著這片土地休耕了近二十年。當他終於有機會重新種植時,他欣然接受了。他在 70...
阿布雷烏卡佩拉 2014 (1x75cl)
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HK$6,998.00
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HK$6,998.00
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阿布魯葡萄園以其創始人大衛·阿布魯 (David Abreu) 的名字命名,他是納帕谷最傑出的葡萄園管理者之一。大衛·阿布魯繼承了父親和祖父的葡萄園管理事業,與納帕谷無數的葡萄種植者合作。阿布魯葡萄園成功的關鍵在於釀酒師布拉德‧格萊姆斯 (Brad Grimes)。正是布拉德·格萊姆斯、大衛·阿布魯和葡萄園的共同努力,才使得酒莊年復一年地釀造出納帕谷頂級葡萄酒。從風格上看,這款酒優雅、均衡、精緻,同時又擁有大量成熟完美的果香和絲滑的單寧。 Cappella 是聖赫勒拿島最古老的葡萄園之一。它佔地六英畝,坐落在城鎮西側天主教公墓旁,始建於 1869 年。 1980 年代,教會要求 David 拔掉老藤,之後他眼睜睜地看著這片土地荒廢了近二十年。當他終於有機會重新種植時,他欣然接受了。他早在 70...
FRe 梅洛,無酒精,加州 NV(1x75cl)
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HK$148.00
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HK$238.00
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我們的脫醇梅洛葡萄酒口感醇厚奢華,色澤呈現華麗的石榴紅色,風格優雅,風格獨特。這款梅洛酒帶有誘人的黑李子香氣,以及柔和的櫻桃和香料風味,口感絲滑柔順,餘味飽滿濃鬱,堪稱經典之美。
根據歐盟規定,所有酒精含量不超過 0.5% 的飲料均視為無酒精飲料。
Honig 葡萄園和酒莊赤霞珠 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$508.00
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HK$508.00
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霍尼格葡萄園和酒莊 (Honig Vineyards & Winery) 是一家小型家族酒莊,位於納帕谷中心地帶盧瑟福。酒莊自 1980 年以來一直致力於釀酒,專注於手工釀造長相思和赤霞珠。該家族致力於透過優質葡萄酒、永續的種植方式和社區參與,維護納帕谷的完整性。
佔邊白威士忌 (1x75cl)
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HK$208.00
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HK$208.00
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HK$318.00
單價
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自1795年以來,佔邊威士忌一直由佔邊家族精心釀造,並以強烈的家族價值觀進行蒸餾。七代之後,它依然秉承著同樣的價值觀,陳釀時間是法律規定的兩倍。或許也正因如此,佔邊威士忌如今依然是世界排名第一的波本威士忌。
如今,酒廠還增加了小批量波本威士忌,例如 Knob Creek 威士忌,在白橡木桶中陳釀九年,並以 100 度酒精裝瓶。
Rhys Vineyards Alesia Anderson Valley 黑皮諾 2016 (1x150cl)
正常價格
HK$862.00
特價
HK$862.00
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單價
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Rhys 酒莊迅速贏得了許多葡萄酒愛好者的青睞,他們熱情地購買了酒莊特選的聖克魯斯山脈和安德森山谷產區的黑皮諾和霞多麗葡萄酒。所有葡萄園均遵循有機和生物動力學原則進行管理,並在釀酒過程中體現了最低限度幹預的概念。莊主 Kevin Harvey 和釀酒師 Jeff Brinkman 都熱衷於最低限度幹預的理念,力求將每個葡萄園的特色完美地融入葡萄酒中。
銀棕櫚北海岸赤霞珠 2020 (1x75cl)
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HK$225.00
特價
HK$225.00
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單價
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銀棕櫚加州赤霞珠是一款口感醇厚順滑的紅酒,帶有明亮的果香和濃鬱的鹹香。這款酒體飽滿的紅酒在法國和美國橡木桶中混合陳釀,風味濃鬱,單寧緊實,口感絲滑。銀棕櫚加州赤霞珠的葡萄主要產自加州北海岸AVA產區,包括納帕、索諾瑪和門多西諾縣。這些精選的沿海葡萄園之所以被選中,是因為它們能夠釀造出令人垂涎的赤霞珠。
莉莉安‧歌海娜 2016 (1x750毫升)
正常價格
HK$1,200.00
特價
HK$1,200.00
正常價格
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Maggie Harrison 曾擔任 Sine Qua Non 酒莊 Manfred Krankl 的助理釀酒師八年,之後前往俄勒岡州接手 Antica Terra 的釀酒工作。 Lillian 酒莊於...
起點雷司令 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$598.00
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HK$598.00
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整串葡萄用氣動壓榨機輕柔壓榨。壓榨後,葡萄汁在低溫下冷沉澱2天,然後在罐中發酵。發酵溫度保持在15°C。發酵近30天后,進行澄清、冷穩定與過濾。雷司令一直儲存在罐中,直到2020年6月裝瓶。
顏色:明亮的檸檬色,帶有橄欖色調香氣:白堊質礦物質和淡淡的汽油味,是該品種的典型特徵口感:酒體輕盈,酸度清爽,乾淨清爽
隨著陳釀,它將保持新鮮度,同時發展出三級特性並提高複雜性。
排序方式
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