所有無年份香檳

無年份是香檳的常態，那是一個結構上的決定，而不是較低的級別。

無年份調配會取用多個年份的酒，包括往年保留下來的儲備酒，好讓酒莊每一批出品都能維持相同的樣貌，不受當年天氣左右。年份香檳的做法剛好相反：它把自己交給某一年，並接受那一年的全部結果。

陳釀下限由法規訂明。無年份必須在酒窖至少存放 15 個月才可出廠，其中至少 12 個月與酒渣接觸；年份香檳則至少 36 個月。多數酒莊會超過這兩個數字。

酒標上的 NM、RM、CM 標示會改變一件事：這支酒由誰釀、用誰的果實。若你想知道葡萄的來處，值得一讀。

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Chavost，Blanc de Meunier NV (1x75cl)

正常價格 HK$672.00
特價 HK$672.00 正常價格 HK$740.00
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Club de Remy Martin with Giftbox (1x70cl)

正常價格 HK$878.00
特價 HK$878.00 正常價格 HK$1,317.00
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COESSENS Largillier, Brut Nature NV (1x75cl)

正常價格 HK$644.00
特價 HK$644.00 正常價格
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這款無年份乾型桃紅拉吉利爾葡萄酒 (NV Brut Rosé Largillier) 產自地塊黏土較多的地區，經過 24 小時的浸漬，是一款純粹的 2014 年份葡萄酒，入口時略帶還原性的紅醋栗、花香和泥土氣息。圓潤的甘草氣息，這款拉吉利爾葡萄酒果香濃鬱，魅力十足，但它缺少頂級白拉吉利爾葡萄酒的純淨和礦物張力，反而更偏向於迷人的果香。

COESSENS Largillier, Exogyre NV (1x75cl)

正常價格 HK$819.00
特價 HK$819.00 正常價格
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Delamain L'Aigle de Delamain XO NV (1x70cl)

正常價格 HK$5,048.00
特價 HK$5,048.00 正常價格 HK$7,572.00
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Edouard Duval Blanc d Eulalie Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$676.00
特價 HK$676.00 正常價格
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LUSTAU ""San Emilio"", Pedro Ximenez, Solera Reserva NV (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格
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Emmanuel Brochet，Le Mont Benoit Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$2,054.00
特價 HK$2,054.00 正常價格
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Ferghettina Franciacorta Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$481.00
特價 HK$481.00 正常價格
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Fernet Branca (1x70cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$507.00
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Fernet-Branca 每年在全球銷售超過 200 萬箱 是最受歡迎的義大利烈酒。由於優質的原料和精湛的釀造工藝，Fernet-Branca 是義大利卓越品質的傑出典範。 酒精度：39% 原產國：義大利 單位：700毫升
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FERRARI ROSE NV (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格 HK$298.00
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Four Roses Kentucky Straight Bourbon - litre (1x100cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
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Giffard Amaretto (1x70cl)

正常價格 HK$108.00
特價 HK$108.00 正常價格 HK$162.00
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Glen Grant Arboralis (1x70cl)

正常價格 HK$375.00
特價 HK$375.00 正常價格 HK$562.50
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為紀念格蘭冠酒廠成立 180 週年而推出的這款明亮、金黃的單一麥芽蘇格蘭威士忌，在前波本威士忌和西班牙雪利橡木桶中陳釀 格蘭冠酒廠的釀酒廠坐落在高大古樹的庇護下。這款金黃色的酒液散發著柔和的水果和蜂蜜香氣，經過陳釀，最終呈現出其標誌性的複雜優雅。 Arboralis 酒體散發著奶油太妃糖和成熟梨子的香氣。餘韻中瀰漫著令人愉悅的淡淡香料氣息。
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Glendalough Four Seasons Gin Set (4x5cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$339.00
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格蘭達洛是愛爾蘭第一家在秉承傳統和傳承的同時，釀造創新烈酒的手工釀酒廠。格蘭達洛酒廠最初生產的是第一批烈酒－波蒂尼（poitin），之後轉向威士忌和金酒的生產。

Godet Cognac VS Classic NV (1x70cl)

正常價格 HK$475.00
特價 HK$475.00 正常價格
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Hakushu白州 Distiller's Reserve NAS (1x70cl)

正常價格 HK$1,078.00
特價 HK$1,078.00 正常價格 HK$1,617.00
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白州蒸餾所（Hakushu Distillery）坐落於日本南阿爾卑斯山脈深處，被譽為「森林中的蒸餾所」。其獨特的地理位置，擁有來自甲斐駒岳的純淨花崗岩過濾泉水，以及周圍茂密的森林環境，為威士忌的熟成提供了理想的微氣候，賦予酒液清新、細膩的特質。「Distiller's Reserve」是一款無年份（NAS）的單一麥芽威士忌，旨在展現白州蒸餾所的經典風格與釀酒師的精湛技藝。此酒款由多種不同熟成程度及橡木桶類型（包括輕泥煤、重泥煤及美國白橡木桶）的原酒精心調和而成，旨在呈現白州威士忌標誌性的清新草本香氣、淡雅煙燻感與活潑果味之間的和諧平衡。這款威士忌體現了三得利（Suntory）對日本風土的深刻理解與對威士忌工藝的執著追求，是探索白州獨特風味譜系的絕佳入門之選。
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Hayman's Citrus Gin 700ml (1x70cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$972.00
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海曼家族釀造道地英式金酒已有150多年歷史。家族酒莊由其曾祖父於1863年創立，自此之後，五代家族成員一直秉持並不斷改良多年前開發出的正宗英式金酒風格。這是他們家族一直熱衷的風格。 如今，大多數杜松子酒生產商都專注於新產品，而該家族仍然致力於推廣由其 19 世紀先輩首次開發的真正的英式杜松子酒風格 - 保護大多數經典杜松子酒雞尾酒核心的經典平衡風格。

Heaven Hill Distillery - Elijah Craig Barrel Proof 60% Whiskey (1x75cl)

正常價格 HK$1,838.00
特價 HK$1,838.00 正常價格
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2016年WSWA烈酒品嚐大賽 - 雙金獎 作為美國最大的家族擁有和經營的蒸餾酒生產商和營銷商，Heaven Hill Brands 已經超越了其作為波本威士忌酒廠的傳統根基，成為美國第七大蒸餾酒生產商和營銷商，擁有一系列知名、創新和相關的產品。 此外，Heaven Hill 的出口業務也顯著成長，產品現已銷往全球 60 多個國家。 Heaven Hill 仍然是全球第二大波本威士忌生產商，並生產一些美國最成功的蒸餾酒品牌。
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賣曬啦

Henriot Blanc de Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,180.00
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Henriot 香檳酒莊自1808年創立以來，一直秉持著對風土的尊重與釀造工藝的傳承。此款 Blanc de Blancs NV Magnum，完美詮釋了酒莊對 Chardonnay 葡萄的深刻理解與精湛技藝。葡萄主要來自特級與一級園，確保了卓越的品質基礎。此款白中白香檳經過長時間的酒泥陳釀，賦予其複雜的香氣與細膩的口感。Magnum 瓶裝（1.5公升）不僅能減緩葡萄酒的熟成速度，使其發展出更深邃的層次與更持久的風味，亦是慶典場合的理想之選，彰顯其非凡的陳年潛力與收藏價值。

Highland Park Triskelion (1x70cl)

正常價格 HK$1,839.00
特價 HK$1,839.00 正常價格
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Hubert Paulet 1er Cru Rilly Cuvee Tradition Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$437.00
特價 HK$437.00 正常價格 HK$538.00
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Extra Brut Tradition 由 49% 的莫尼耶皮諾、27% 的黑皮諾和 24% 的霞多麗混合而成，口感細膩、濃鬱，帶有持久的果香，並帶有淡淡的蘋果和杏仁味。

JB Jessiaume - Les Adages Crémant de Bourgogne NV (1x75cl)

正常價格 HK$193.00
特價 HK$193.00 正常價格
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Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$2,574.00
特價 HK$2,574.00 正常價格
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Jules Davet Napoleon V.S.O.P. Brandy (1x70cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格 HK$267.00
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Kavalan Classic Single Malt Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$868.00
特價 HK$868.00 正常價格 HK$1,302.00
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噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 噶瑪蘭經典單一純麥威士忌 產地:台灣 容量:700ml 酒精濃度：46% 產品介紹： 顏色：活力與熱情的琥珀色 嗅覺感：相當乾淨、優雅、豐富的花香（類似那怡人與清新的蝴蝶蘭花香）與誘人的果香。隱約含有令人愉悅的熱帶、芒果、洋梨、香草、椰子與微量的巧克力風味。 口感：獨特似芒果之香甜風味，受橡木洗禮後豐富的多層次辛香酒體。具有溫暖、綿密、滑順與帶有柑橘的終感。
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Kendall-Jackson Merlot & Cabernet Sauvignon Twin Pack NV (1x150cl)

正常價格 HK$364.00
特價 HK$364.00 正常價格 HK$401.00
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Kilchoman Fino Sherry Matured Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$1,538.00
特價 HK$1,538.00 正常價格 HK$2,307.00
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齊侯門酒廠（Kilchoman Distillery）成立於2005年，是124年來在蘇格蘭艾雷島建造的第一家酒廠。酒廠由安東尼威爾斯（Anthony Wills）於2005年創立，是艾雷島的農場酒廠，生產單一農場單一麥芽威士忌。 齊侯門是蘇格蘭少數幾家保持獨立並以傳統方式釀造威士忌的威士忌酒廠之一。 「風土」指的是釀造特定葡萄酒的完全自然環境。如果我們將「風土」的概念放在威士忌的脈絡中來思考，那麼齊侯門的100%艾雷島系列或許更符合這一特徵（完全在當地生產、熟成和裝瓶，即從大麥到酒瓶，都在當地完成），以捕捉艾雷島的風土。

La Fea La Fea Cava NV (1x75cl)

正常價格 HK$137.00
特價 HK$137.00 正常價格
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LAURENT-PERRIER La Cuvee NV (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Laurent-Perrier 酒莊的 La Cuvée 無年份香檳，是其釀造哲學中對純淨、清新與優雅的極致體現。此款香檳主要以高比例的霞多麗（通常超過50%）為主導，輔以黑皮諾與莫尼耶皮諾，精選來自香檳區逾100個不同特級與一級葡萄園的果實，確保了其卓越的品質與一致性。釀造過程中，酒莊堅持採用最優質的初榨葡萄汁，並在酒窖中進行長達至少四年的酒泥陳釀，遠超法定最低要求。這漫長的熟成賦予了 La Cuvée 獨特的複雜度與細緻的氣泡結構，同時保留了其標誌性的清新與活力。低補糖（dosage）的策略進一步凸顯了葡萄酒本身的純粹果味與礦物感，使其成為一款結構均衡、餘韻悠長的經典香檳。La Cuvée 不僅是 Laurent-Perrier 的入門級香檳，更是其風格的基石，完美詮釋了法式生活藝術的精髓，適合在各種場合享用，亦具備一定的陳年潛力。

Leoube Le Petit Rose NV (1x25cl)

正常價格 HK$58.00
特價 HK$58.00 正常價格
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勒烏貝酒莊（Domaine de Leoube）－海邊的有機手工藝者－是歐洲最美麗的保護區之一，也是勒烏貝酒莊（Chateau Leoube）的所在地。酒莊佔地560公頃，其中包括65公頃葡萄園和20公頃橄欖樹，全部用於種植葡萄和橄欖，釀造勒烏貝屢獲殊榮的葡萄酒和橄欖油。勒烏貝酒莊於1997年被現任莊主收購。他們致力於釀造符合當地風土特色的葡萄酒，同時尊重自然。秉承回歸本源的理念，我們堅持採用傳統的種植方法和純天然無毒的處理方法，以增強土地的生物多樣性和天然防禦能力。因此，我們的葡萄和橄欖均由手工採摘，並根據季節和農曆週期進行。我們相信，如果你尊重植物的平衡，那麼你就會得到最均衡的果實，而 Leoube 的葡萄樹和橄欖樹的繁茂就是對這種方法的證明。

Leoube Sparkling Love by Leoube Rose NV (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
單價
勒烏貝酒莊（Domaine de Leoube）－海邊的有機手工藝者－是歐洲最美麗的保護區之一，也是勒烏貝酒莊（Chateau Leoube）的所在地。酒莊佔地560公頃，其中包括65公頃葡萄園和20公頃橄欖樹，全部用於種植葡萄和橄欖，釀造勒烏貝屢獲殊榮的葡萄酒和橄欖油。勒烏貝酒莊於1997年被現任莊主收購。他們致力於釀造符合當地風土特色的葡萄酒，同時尊重自然。秉承回歸本源的理念，我們堅持採用傳統的種植方法和純天然無毒的處理方法，以增強土地的生物多樣性和天然防禦能力。因此，我們的葡萄和橄欖均由手工採摘，並根據季節和農曆週期進行。我們相信，如果你尊重植物的平衡，那麼你就會得到最均衡的果實，而 Leoube 的葡萄樹和橄欖樹的繁茂就是對這種方法的證明。

Lillian Cabernet Sauvignon NV Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$3,768.00
特價 HK$3,768.00 正常價格
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Maggie Harrison 曾擔任 Sine Qua Non 酒莊 Manfred Krankl 的助理釀酒師八年，之後前往俄勒岡州接手 Antica Terra 的釀酒工作。 Lillian 酒莊於...
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Maddero Dorado Rum NV (1x75cl)

正常價格 HK$117.00
特價 HK$117.00 正常價格 HK$129.00
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Mars Komagatake Single Cask (1x70cl)

正常價格 HK$5,808.00
特價 HK$5,808.00 正常價格 HK$8,712.00
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Mars Shinshu 經營位於日本長野駒岳的 Mars 釀酒廠，以及最近在日本鹿兒島開設的 Tsunuki 釀酒廠。 品嚐筆記：香草、麥芽香氣。入口後，香草和麥芽的甜美氣息交織在一起。 當我們把威士忌倒入我們的 口感。留在舌頭後部，口中殘留著鹹味和香料味。
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Meiri Shurui Wa Craft Vodka (1x75cl)

正常價格 HK$290.00
特價 HK$290.00 正常價格 HK$318.00
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明日酒類是明日株式會社的前身，於江戶時代末期安政年間在現址創立，並於1950年法人化。最初，該公司生產蒸餾酒和酒精等，現在已成為生產日本酒、燒酒、利口酒（梅酒等）、發酵調味料等的綜合釀酒廠。

Myers's Dark Rum (1x100cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格
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邁爾斯蘭姆酒採用純正牙買加甘蔗汁製成，經煮沸、糖蜜發酵，然後以連續蒸餾和壺式蒸餾兩種方法進行蒸餾。蒸餾後，蘭姆酒在橡木桶中陳釀，並與多達四種原料混合。這種獨特的工藝賦予了邁爾斯朗姆酒獨特的色澤、香氣和口感。
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Navy Island Navy Strength (1x70cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格 HK$748.00
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海軍島：海軍島是牙買加安東尼奧港外海的一個熱帶小島。 18世紀，該島曾被英國皇家海軍使用（因此得名）。根據當地傳說，「海軍島」在1940年代因一位好萊塢明星參與的一場朗姆酒撲克遊戲而易手。即使在今天，這座島嶼仍然是加勒比海地區最美麗的景點之一。海軍島豐富多彩的歷史正是這個牙買加傳統蘭姆酒品牌的靈感來源。
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Ookubo Shuzo Kikoji Ookubo Limited Edition (1x180cl)

正常價格 HK$890.00
特價 HK$890.00 正常價格 HK$1,058.00
單價
日本燒酒：是一種日本傳統酒類，由穀物和蔬菜蒸餾而成。最常見的原料包括：甘藷（Imo）、大麥（Mugi）、米（Kome）、蕎麥（Soba）、甘蔗（Kokuto）等。可以直接飲用，也可以加冰塊、熱水（oyuwari）、冷水（Mizuwari）、加蘇打水（Highball）、調製雞尾酒或搭配食物。 大久保酒造是位於鹿兒島縣（以燒酒聞名）的家族式手工釀酒廠。與其他燒酒原料相比，芋（甘藷）的特色最為鮮明，對酒的品質影響最大，使其口感更加醇厚濃鬱。大久保酒造是一家農場釀酒廠，自家種植甘藷，並在自家釀酒廠進行蒸餾和裝瓶。
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Opus One Winery Opus One Overture NV (1x75cl)

正常價格 HK$1,278.00
特價 HK$1,278.00 正常價格 HK$1,518.00
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波爾多木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的羅斯柴爾德家族與納帕谷釀酒師羅伯特·蒙達維（Robert Mondavi）攜手，致力於打造一款追求卓越品質的葡萄酒。 Opus One 酒莊的葡萄園由四塊地塊組成，位於著名的奧克維爾 AVA 產區西部。在葡萄園中，酒莊在最適宜的條件下採用手工採摘和其他傳統方法。

Penfolds Bin 518-Cork Closure - (1x75cl)

正常價格 HK$636.00
特價 HK$636.00 正常價格 HK$626.00
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Pertois Lebrun Ambitieuse Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格
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Pertois Lebrun 酒莊的歷史可以追溯到 20 世紀初，Clement 和 Antoine 是酒莊的第五代葡萄種植者，如今他們專注於釀造特級白中白葡萄酒 (Grands Crus Blanc de Blancs)，其 9 公頃葡萄園遍布白丘...

Potter's London Dry Gin - litre (1x100cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價
Potter's London Dry Gin 秉承傳統倫敦乾金酒蒸餾工藝，以高純度穀物原酒為基底，結合精選植物香料重覆蒸餾而成。其風格恪守經典規範，蒸餾過程中未有添加任何人工香料或糖分，展現極致純淨之骨幹與乾爽質感。100cl 大容量規格專為高品質基酒需求而設。酒體以顯著之杜松子（Juniper）風味為核心，交織柑橘類果皮之提振香氣與草本元素，結構均衡，末端帶有微辛香料餘韻。不論作為 Dry Martini 之骨架，或搭配優質通寧水調製，均能展現嚴謹而可靠之專業表現。

Premiere Bulle NV (1x75cl)

正常價格 HK$156.00
特價 HK$156.00 正常價格
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René Geoffroy Expression 1er Cru Brut NV (1x150cl)

正常價格 HK$918.00
特價 HK$918.00 正常價格 HK$895.00
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Sasanokawa Junmai Ginjo Kasutori Shochu (1x72cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$268.00
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Sasanokawa, a venerable Japanese producer, presents this distinguished Junmai Ginjo Kasutori Shochu. This unique spirit...

Schloss Gobelsburg tradition 10 years NV (1x75cl)

正常價格 HK$1,066.00
特價 HK$1,066.00 正常價格
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Share Bottle of Kavalan Classic Single Malt Whisky (1x5cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格
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