全部白酒

白酒一般在發酵前就把果皮壓走，所以顏色淺、單寧低，結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器：不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感，舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊，兩者本身都不是品質的標記。

這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響，比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來，太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C，酒體較厚、經桶陳的取上限。

過濾器

LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay 1.5L 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$3,300.00
特價 HK$3,300.00 正常價格
單價

LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay 1.5L 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$3,096.00
特價 HK$3,096.00 正常價格
單價

YALUMBA Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$216.00
特價 HK$216.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Family Selection Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$184.00
特價 HK$184.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Family Selection Semillion Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$184.00
特價 HK$184.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Sacred Hill Semillon Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$184.00
特價 HK$184.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Estate Vineyard Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$421.00
特價 HK$421.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Deen Boytritis Sémillon 2018 (1x37.5cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Noble One Botrytis Sémillon 2020 (1x37.5cl)

正常價格 HK$336.00
特價 HK$336.00 正常價格
單價

DE BORTOLI PHI Yarra Valley Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格
單價

DE BORTOLI Lusatia Yarra Valley Chardonnay 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$678.00
特價 HK$678.00 正常價格
單價

KIM CRAWFORD Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$312.00
特價 HK$312.00 正常價格
單價

CLOS HENRI Clos Henri Single Vineyard Otira Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$366.00
特價 HK$366.00 正常價格
單價

NAUTILUS Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格
單價

NAUTILUS Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Los Vascos Chagual Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Los Vascos Cromas Chardonnay Gran Reserva 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$389.00
特價 HK$389.00 正常價格
單價

DE BORTOLI/NEW SOUTH WALES & VICTORIA Family Selection Semillion Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$184.00
特價 HK$184.00 正常價格
單價

Prince de Saint-Aubin Sauternes 2019 (1x50cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價

Domaine Tariquet Dernieres Grives IGP 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格
單價

Umberto Cesari Albana di Romagna Passito Colle del Re DOCG 2005 (1x50cl)

正常價格 HK$379.00
特價 HK$379.00 正常價格
單價

Marques de Caceres Satinela Blanco Semi-Dulce DOCa Rioja 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$143.00
特價 HK$143.00 正常價格
單價

Marques de Caceres Satinela Blanco Semi-Dulce DOCa Rioja 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格
單價

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Beerenauslese 2017 (1x37.5cl)

正常價格 HK$1,704.00
特價 HK$1,704.00 正常價格
單價

Louis Guntrum Silvaner Eiswein 2007 (1x37.5cl)

正常價格 HK$542.00
特價 HK$542.00 正常價格
單價

Louis Guntrum Scheurebe Oppenheimer Herrenberg Trockenbeerenauslese 1992 (1x37.5cl)

正常價格 HK$954.00
特價 HK$954.00 正常價格
單價

Woodstock Coast & Creek Botrytis 2014 (1x37.5cl)

正常價格 HK$210.00
特價 HK$210.00 正常價格
單價

XANADU WINES Cane Cut Viognier 2023 (1x37.5cl)

正常價格 HK$232.00
特價 HK$232.00 正常價格
單價

KLEIN CONSTANTIA Vin de Constance (Magnum) 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$2,935.00
特價 HK$2,935.00 正常價格
單價

KLEIN CONSTANTIA Vin de Constance (Limited Release) (Magnum) 2010 (1x150cl)

正常價格 HK$3,500.00
特價 HK$3,500.00 正常價格
單價

VILLIERA WINES Dak Wijn (Chenin Blanc) 2022 (1x50cl)

正常價格 HK$269.00
特價 HK$269.00 正常價格
單價

VILLIERA WINES Dak Wijn (Chenin Blanc) - 500ml 2022 (1x50cl)

正常價格 HK$269.00
特價 HK$269.00 正常價格
單價

XANADU WINES Cane Cut Viognier - 375ml 2023 (1x37.5cl)

正常價格 HK$232.00
特價 HK$232.00 正常價格
單價

"Jean Leon ""Vinya Gigi"" Chardonnay 2019" (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
單價

"Jean Leon ""Vinya Gigi"" Chardonnay 2021" (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
單價

「Le Domaine d'Henri Chablis 「『Saint Pierre』」 2023 - Magnum」（1x150cl）

正常價格 HK$531.00
特價 HK$531.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Reserva Bianco 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
單價

Aequorin Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,888.00
特價 HK$1,888.00 正常價格
單價

Antica Napa Valley "A26" Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格
單價
Antica Napa Valley「A26」霞多麗 2021 乃意大利安東尼世家（Antinori Family）在美國納帕谷（Napa Valley）的匠心之作。Antica 莊園坐落於納帕谷東部高海拔的阿特拉斯峰（Atlas Peak）產區，其獨特的火山岩土壤與涼爽氣候，為霞多麗葡萄提供了理想的生長環境，賦予酒款卓越的礦物感與清新度。「A26」特指莊園內一個精選的葡萄園地塊，其風土條件尤其適合釀造結構複雜、層次豐富的霞多麗。此酒款在法國橡木桶中進行發酵與熟成，部分酒液經過蘋果酸乳酸發酵（Malolactic Fermentation），旨在平衡果味、酸度與橡木桶帶來的奶油質感，同時保留品種的純淨表達。此年份展現出優雅的平衡與出色的陳年潛力。

Antinori Villa Antinori Bianco IGT 2022- Half Bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$136.00
特價 HK$136.00 正常價格
單價

Antinori Villa Antinori Bianco IGT 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
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Astica Sauvignon Blanc 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$114.00
特價 HK$114.00 正常價格
單價

Astica Sauvignon Blanc 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$114.00
特價 HK$114.00 正常價格
單價

Bella Chardonnay 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$119.00
特價 HK$119.00 正常價格
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Bella Sauvignon Blanc 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$119.00
特價 HK$119.00 正常價格
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