全部白酒
白酒一般在發酵前就把果皮壓走,所以顏色淺、單寧低,結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器:不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感,舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊,兩者本身都不是品質的標記。
這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響,比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來,太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C,酒體較厚、經桶陳的取上限。
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Domaine Douhairet-Porcheret,Monthelie 1er Cru Les Duresses Blanc 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$630.00
特價
HK$630.00
正常價格
單價
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每年份1600瓶。葡萄藤平均樹齡:70年。這片葡萄園位於蒙泰利(Montélie)一級園,與其他葡萄園不同(位於沃爾奈(Volnay)和村莊之間)。杜雷塞斯(Duresses)位於山谷的另一側,奧克塞杜雷塞斯(Auxey Duresses)的入口處,是奧克塞杜雷塞斯(Auxey Duresses)的延伸。我們的葡萄園分為兩部分:一半種植黑皮諾,一半種植夏多內。
Domaine Douhairet-Porcheret,Meursault 1er Cru Les Santenots 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$1,170.00
特價
HK$1,170.00
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單價
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每年份約2100瓶。葡萄藤平均樹齡:80年。據推測,Santenots可能是前任莊主的名字。位於沃爾奈(Volnay)邊緣。 Les Santenots種植的黑皮諾葡萄酒傳統上帶有泥土氣息,釀造的紅葡萄酒得益於沃爾奈一級原產地保護(PDO)的Les Santenots葡萄園,該地塊出產的白葡萄酒非常少。
Domaine Douhairet-Porcheret, Meursault 1er Cru Blagny 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$1,416.00
特價
HK$1,416.00
正常價格
單價
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Domaine Douhairet-Porcheret, Bourgogne Blanc "On Passe au Rouge" 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$315.00
特價
HK$315.00
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勃根地白酒色澤清澈晶瑩,泛著淡淡的金色光澤,常點綴著綠色的光澤,帶有白花、山楂和金合歡的芬芳。這款酒香氣濃鬱,細膩而不輕薄,飽滿而不厚重,口感順滑緊實,乾爽而柔和,酒體飽滿而深邃,略顯厚重卻持久。
Le Vicomte Reserve, Bordeaux Blanc AOC 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$95.00
特價
HK$95.00
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單價
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酒體呈現美麗的淡黃色,略帶綠色光澤,展現出這款酒清新怡人的口感。香氣濃鬱而富有表現力,散發著柑橘、黃楊和芒果的香氣。口感活潑飽滿,口感平衡完美,長相思的芬芳也隨之回歸。這是一款典型的產區葡萄酒。
Chateau Gazin Rocquencourt Blanc, Pessac Leognan 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$368.00
特價
HK$368.00
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2015 年的 Gazin Rocquencourt Blanc 酒莊出品,口感清爽、活力十足、富有張力,美不勝收。果園的青翠果香、薄荷、青檸和柑橘的芬芳交織在一起,活力四射,並帶有濃鬱的長相思特質。每公頃產量僅 40 百公升。這款酒在橡木桶中發酵和陳年,其中 40% 為新橡木桶。品鑑了三次。
Capanna Sant'Antimo DOC Pinot Grigio 2022 (6x75cl)
正常價格
HK$888.00
特價
HK$888.00
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單價
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這款來自意大利托斯卡納Montalcino產區名莊Capanna的2022年Sant'Antimo DOC Pinot Grigio白葡萄酒,嚴選100%灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄精心釀造。酒體呈展現典型托斯卡納白酒的優雅與風土特色,散發清新柑橘與細緻花香,伴隨微妙的礦物韻味。口感酸度明亮且結構均衡,展現出極致清爽與精緻典雅的風格。
Monsieur Et Mademoiselle Mlle Louise Chardonnay White 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
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單價
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Monsieur Et Mademoiselle Mlle Fifi Sauvignon Blanc White 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
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HK$238.00
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Domaine Le Clos du Bailly Coteaux du Pont du Gard White 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
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HK$248.00
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單價
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Domaine Le Sang Des Cailloux Vacqueyras “Un Sang Blanc” 2019 年 (1x75cl)
正常價格
HK$458.00
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HK$458.00
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單價
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Chateau de Bois-Brincon Maceration Chenin 100%, "Origine" 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$598.00
特價
HK$598.00
正常價格
單價
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Chateau de Bois-Brincon Anjou, Les Saules de Montbenault 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$538.00
特價
HK$538.00
正常價格
單價
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Chateau de Bois-Brincon Anjou, Le Clos des Cosses 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$388.00
特價
HK$388.00
正常價格
單價
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Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc "Chêne Marchand" 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$438.00
特價
HK$438.00
正常價格
單價
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Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc Classique 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$388.00
特價
HK$388.00
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單價
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Domaine de la Combe Muscadet Saint Fiacre, Vigne de l'Astrée 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$418.00
特價
HK$418.00
正常價格
單價
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Domaine de la Combe Zeste - Melon blanc White Maceration VDF (1x75cl)
正常價格
HK$388.00
特價
HK$388.00
正常價格
單價
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Château Charriere Chassagne Montrachet " Champs Morjot " White 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$798.00
特價
HK$798.00
正常價格
單價
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Domaine Delarche Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux White 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$688.00
特價
HK$688.00
正常價格
單價
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Domaine Muzard Meursault Les Meix Chavaux White 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$798.00
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HK$798.00
正常價格
HK$998.00
單價
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Domaine Vincent Wengier Chablis 1er Cru Vaillons 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$428.00
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HK$428.00
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單價
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Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Blanc 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$218.00
特價
HK$218.00
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單價
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Delaunay 家族的最新成員實際上代表著這家曾經輝煌的勃根地公司的復興。自 1893 年以來,這家公司已傳承五代釀酒。 Edouard Delaunay 品牌於 1993 年出售,但 Laurent Delaunay 於 2017 年抓住機會重新購回了該公司及其與家族莊園 Charmont...
Albert Morot Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$730.00
特價
HK$730.00
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單價
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阿爾伯特·莫羅酒莊(Albert Morot)是位於伯恩丘(Cote De Beaune)葡萄酒產區的家族酒莊。酒莊擁有8公頃(20英畝)的葡萄園,包括位於伯恩Les Teurons、Les Bressandes、Les Toussaints、Les Greves、Les Cent Vignes、Les Aigrots和Les Marconnets、一級葡萄園的地塊,以及位於薩維尼萊伯恩(Savigny-Les-Beaune)和一級葡萄園的地塊。酒莊最初由阿爾伯特·莫羅於1820年創立,最初是一家酒商公司。該公司於19世紀80年代購買了第一批葡萄藤,並於1898年建造了酒窖——克雷索特酒莊(Chateau de Creusotte)。莫羅的曾孫女弗朗索瓦絲·肖潘(Francoise Choppin)於1984年繼承了酒莊,並停止了酒商業務,轉而將所有精力集中在酒莊自有的葡萄園上。...
Albert Bichot Chassagne-Montrachet Blanc 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$698.00
特價
HK$698.00
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HK$744.00
單價
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