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博斯沃思戰役 - 赤霞珠 2018 (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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釀酒
這是我們以博斯沃斯 (Bosworth) 品牌釀造的第16款赤霞珠。我們的釀造方式與以往年份相同:在葡萄(以及果核和單寧)成熟時採摘,然後壓榨並在開放式酒罐中發酵。之後,葡萄被轉移至橡木桶中完成發酵,並經過一些倒桶和倒回(將酒液從桶中抽出再抽回),最後在橡木桶中陳釀並裝瓶。我們主要使用較老的橡木桶,也使用一些新的法國大桶(300公升)。裝瓶前,我們會將少量來自白野豬 (White Boar) 的赤霞珠(葡萄採用切枝法切割並進行藤蔓乾燥)的成分混合。
品酒筆記
麥克拉倫谷赤霞珠常被低估,被麥克拉倫谷更知名、種植更廣的品種設拉子所掩蓋。我們在博斯沃斯釀造的赤霞珠品質極佳——散發著黑色和藍色水果的芬芳,優雅的橡木味交織其中,入口則充滿黑莓和黑醋栗的芬芳,回味悠長,質感細膩,單寧結構細膩。
博斯沃思戰役 - 西拉 2021 (1x75cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
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Bayonette Cotes du Roussillon Villages 2012 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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HK$166.00
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博卡斯特爾教皇新堡 2016 年 (1x75cl)
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HK$828.00
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博卡斯特爾教皇新堡 2017 年 (1x75cl)
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Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone 2021(標籤損壞)(1x75cl)
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HK$300.00
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博卡斯特爾 Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$345.00
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Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)
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HK$1,925.00
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HK$1,925.00
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Beaulieu 葡萄園 Georges De Latour 私人 2017 年 (1x75cl)
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HK$1,098.00
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HK$1,098.00
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HK$1,166.00
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必富達粉紅金酒 (1x70cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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HK$492.00
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必富達粉紅杜松子酒
必富達粉紅金酒
產地:英國
酒精度:37.5%
容量: 700ml
必富達粉紅金酒帶有淡淡的草莓風味,混合湯力水和新鮮草莓之後,整體的口感走得很什而香的線條的路線
白拉格斯,ROUERES,Quarts de Chaume Grand Cru 2018 半瓶 (1x37.5cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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HK$647.00
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BELARGUS, TREILLES, Anjou Beaulieu-Sur-Layon Monopole 2020 (1x75cl)
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HK$1,438.00
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HK$1,438.00
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白俄羅斯,ULTRA,Quarts de Chaume Grand Cru 2018 半瓶裝 (1x37.5cl)
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HK$2,086.00
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HK$2,295.00
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