勃根地紅

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Edouard Delaunay Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,588.00
特價 HK$1,588.00 正常價格
單價
Delaunay 家族的最新成員，實際上代表著這家曾經輝煌的勃艮第公司的復興。自 1893 年以來，這家公司已傳承五代釀酒。 Edouard Delaunay 品牌於 1993 年出售，但 Laurent Delaunay 於 2017 年抓住機會，重新購回了該公司及其與家族莊園 Charmont...

Emmanuel Giboulot Combe d'Eve 2021(1x75cl)

正常價格 HK$949.00
特價 HK$949.00 正常價格
單價
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ESMONIN，Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,688.00
特價 HK$2,688.00 正常價格 HK$2,957.00
單價

Faiveley Chambolle Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$978.00
特價 HK$978.00 正常價格
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費萊蒂亨利 (FELETTIG Henri)，博納萊尚皮蒙 (Beaune les Champimonts) 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格 HK$801.00
單價
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FOURRIER，莫雷聖丹尼斯 1er Cru Clos Sorbes 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,430.00
特價 HK$3,430.00 正常價格 HK$3,773.00
單價

弗朗索瓦·巴菲特勃根地紅皮諾黑皮諾 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
單價
馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。
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弗雷德里克‧科薩爾 (FREDERIC COSSARD)，博訥 Les Bressandes 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,092.00
特價 HK$1,092.00 正常價格 HK$1,202.00
單價

Geantet Pansiot Charmes Chambertin Grand Cru 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$2,348.00
特價 HK$2,348.00 正常價格
單價
Domaine Geantet-Pansiot 成立於 1954 年。 1977 年，Vincent 加入酒莊，在其兒子 Fabien 自 2006 年起的支持下，酒莊取得瞭如今的盛譽。 葡萄園目前佔地13公頃，分佈在熱夫雷-香貝丹和香波-慕西尼產區。葡萄園不想整合特定的種植方式，而是選擇轉向合理的葡萄栽培。他們禁止使用除草劑和化肥，轉而採用耕作或控制性生草。

GRAS Alain, Auxey Duresses Les Tres Vieilles Vignes Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價
這款特釀葡萄酒來自一批樹齡超過100年的優質黑皮諾葡萄藤！每年僅生產6000瓶，經過極為嚴格的篩選。陳釀需在橡木桶中持續12個月，其中20%為新桶。 初聞略顯樸素，隨後迅速發展，展現出極致的複雜性，這在奧克塞-杜雷斯（Auxey-Duresse）產區實屬罕見。酒體中夾雜著野生紅果和黑果的芬芳，以及淡淡的玫瑰香氣，並略帶一絲高貴皮革的氣息。這款21年份的酒在口感上略顯緊實，但潛力非凡。單寧結構極佳，足以陳年至少10年。
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GROFFIER，Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,330.00
特價 HK$1,330.00 正常價格 HK$1,463.00
單價
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GROS Anne，馬齊斯香貝丹特級園 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,900.00
特價 HK$4,900.00 正常價格 HK$5,390.00
單價
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GUILLON, Chambolle Musigny Au Village 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$826.00
特價 HK$826.00 正常價格 HK$909.00
單價

Henri Rebourseau Charmes Chambertin 特級園 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,895.00
特價 HK$2,895.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Hospices de Beaune Beaune 1C Guigone de Salins Faiveley 2014 (AWL) (1x75cl)

正常價格 HK$914.00
特價 HK$914.00 正常價格
單價

HUDELOT BAILLET，Chambolle Musigny Vielles Vignes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$715.00
特價 HK$715.00 正常價格
單價
於德洛-巴耶酒莊 (Domaine Hudelot-Baillet) 是一家真正的香波-蜜思尼 (Chambolle-Musigny) 葡萄酒生產商，酒窖位於鎮內，其所有資產均位於產區內。酒莊由若埃爾·於德洛 (Joël Hudelot)（大部分繼承自其父親保羅 (Paul)）和妻子香塔爾·巴耶 (Chantal Baillet) 於 1981 年創立。若埃爾於 2004...
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亨伯特‧弗里雷斯 (HUMBERT FRERES)，勃根地紅酒 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$350.00
特價 HK$350.00 正常價格 HK$385.00
單價

Jacques Cacheux 勃根地 Lutenieres 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$379.00
特價 HK$379.00 正常價格
單價
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珍愛 Corton Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,736.00
特價 HK$1,736.00 正常價格 HK$1,910.00
單價
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JAVILLIER Patrick, Savigny-Les-Baune 1er Cru Les Serpentieres 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格 HK$693.00
單價

JB Jessiaume - Les Adages Les Adages 黑皮諾 2020(1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格
單價

Jean Marc Bouley Volnay 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$818.00
特價 HK$818.00 正常價格
單價
布利家族世世代代在沃爾奈（Volnay）耕耘葡萄園。上世紀初，弗朗索瓦·布利（François Bouley）自1919年起管理家族酒莊。克里斯蒂安（Christian）於1948年繼承了他的衣缽。讓-馬克（Jean-Marc）於1974年創建了自己的酒莊，並於1984年將其父輩的葡萄園併入酒莊。 2002年，湯瑪斯（Thomas）加入酒莊，並於2012年接手酒莊。他的主要目標是躋身沃爾奈（Volnay）的偉大酒莊之列。 酒莊擁有12公頃的葡萄園，分佈在伯恩丘（Côte de Beaune），更確切地說是波瑪（Pommard）、沃爾奈（Volnay）和伯恩（Beaune）。葡萄園的概念遵循並滿足自然規律，不使用除草劑和化肥，定期翻耕土壤，托馬斯（Thomas）進行人工除草，力求每株葡萄樹最多產6-8串葡萄。 酒窖釀造僅由天然酵母激活，發酵在開放式鋼桶中進行，精煉在新桶中持續 12 至 22 個月，精煉比例為 10% 至 50%；這一切都取決於年份和產地。
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讓-馬克·米洛 (JEAN-MARC MILLOT)，Echezeaux 特級園 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,220.00
特價 HK$3,220.00 正常價格 HK$3,542.00
單價
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約瑟夫‧德魯欣 (JOSEPH DROUHIN)，博恩 1er Cru Greves 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$910.00
特價 HK$910.00 正常價格 HK$1,001.00
單價
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約瑟夫‧帕斯卡 (JOSEPH PASCAL)，布拉尼 1er Cru Sous Le Puits Rouge 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$693.00
特價 HK$693.00 正常價格 HK$763.00
單價

La Pousse d'Or Corton Bressandes 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格
單價
這是一個歷史悠久、聲名顯赫的酒莊；酒莊最初名為 Bousse d'Or，意為「金色的土壤」。 1964 年至 1997 年間，釀酒師為 Gerard Potel，他對酒莊如今的地位貢獻良多。 Potel 去世後，酒莊被 Patrick Landanger 收購，他現在與兒子 Benoit...

Laurent Ponsot Griotte Chambertin Grand Cru Cuvee du Saule 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$11,743.00
特價 HK$11,743.00 正常價格
單價
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LAURENT ROUMIER 勃根地高級夜丘紅酒 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$611.00
特價 HK$611.00 正常價格 HK$673.00
單價

LEROUX Benjamin, Griottes Chambertin Grand Cru 2017 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$4,940.00
特價 HK$4,940.00 正常價格
單價
2017年格里奧特-香貝丹特級園葡萄酒擁有濃鬱的煙草味和黑色水果香氣，略帶河口風情，杯中飄散著泥灘和鳥蛤的氣息。酒體適中，單寧柔順，橡木味完美融合，餘韻絲滑持久。這是勒魯2017年份最誘人的葡萄酒之一。
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LIGNIER Hubert，Clos Vougeot Grand Cru 2017 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$4,900.00
特價 HK$4,900.00 正常價格 HK$5,390.00
單價
特價商品

LORENZON Bruno，Mercurey Clos du Chapitre 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$336.00
特價 HK$336.00 正常價格 HK$370.00
單價
特價商品

Louis Jadot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$963.00
單價
MAISON LOUIS JADOT / 勃根地 / 博若萊 路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年，如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一，由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色，只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。

路易拉圖勃根地佳美 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
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Lucein Le Moine Volnay Santenots 1er Cru Hospices de Beaune Cuvee Gauvain 2011 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,638.00
特價 HK$1,638.00 正常價格 HK$1,802.00
單價
特價商品

Lucien Le Moine Hospices de Beaune Corton Clos du Roi Grand Cru Cuvee Baronne du Bay 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$2,730.00
特價 HK$2,730.00 正常價格 HK$3,003.00
單價
特價商品

Maison Leroy Aloxe Corton 2005 年 (1x75cl)

正常價格 HK$12,740.00
特價 HK$12,740.00 正常價格 HK$14,014.00
單價
特價商品

Maison Leroy Morey 聖丹尼斯 1984 (1x75cl)

正常價格 HK$10,140.00
特價 HK$10,140.00 正常價格 HK$11,154.00
單價
特價商品

Maison Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Les Marconnets 1984 (1x75cl)

正常價格 HK$15,015.00
特價 HK$15,015.00 正常價格 HK$16,517.00
單價

Maison Marchand Tawse Cote de Nuits Villages 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$345.00
特價 HK$345.00 正常價格
單價
Marchand-Tawse 跨越了傳統與創新的界限，這個概念源自於舊世界和新世界。土生土長的魁北克人 Pascal Marchand 力求展現他過去三十年來作為勃艮第人所特有的風土特質，同時也體現出他的新世界根基——勇氣、勤奮和前瞻性思維促進變革。與加拿大同鄉 Moray Tawse 一起，這對搭檔引領了新一波葡萄種植者的潮流，他們與合作種植者一起，擁抱有機和生物動力種植方式，同時摒棄教條。這個團隊共同打造了一種全新的融合風格葡萄酒，釀造出的勃根地葡萄酒純淨、清新、優雅、柔滑、芳香，既忠於其品種本身，也忠於其風土——這是勃根地前所未有的革命！
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MARC ROUGEOT，Volnay 1er Cru Santenots 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$966.00
特價 HK$966.00 正常價格 HK$1,063.00
單價

Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
單價

Michel ARCELAIN，Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價
儘管最著名的博訥「Clos des Mouches」（出自Domaine Drouhin酒莊）是一款夏多內葡萄酒，在世界舞台上享有盛譽，但大多數Clos des Mouches葡萄酒都是紅酒。作為博訥山坡上最知名、也可以說是最好的葡萄園，它既可以釀造白葡萄酒，也可以釀造紅葡萄酒。因此，將Michel Arcelain種植的完美黑皮諾葡萄藤種在如此規模的葡萄園中，您將收穫非凡的體驗。 Michel秉持著老派的理念。他認為女性喜歡他的Clos des Mouches葡萄酒，而男性則喜歡他的Pommard葡萄酒。但說實話！他真正的意思是，他的Clos des Mouches葡萄酒優雅、細膩、清新、花香四溢，並擁有無可挑剔的平衡強度。事實也的確如此！這是在世界級葡萄園中精心釀造葡萄酒的典範。 製片人 米歇爾·阿爾瑟蘭和瑪多·阿爾瑟蘭自1963年結婚以來，一直共同經營位於波瑪的酒莊。酒莊的葡萄園由家族雙方傳承數代的葡萄園以及多年來購買的葡萄園組成。這些葡萄園（除了一小塊種植夏多內的葡萄園外）全部種植著品質優良的黑皮諾，被稱為「芬皮諾」（Pinot Fin）。對酒莊而言，甄選優質葡萄藤至關重要，自1949年以來，他們一直像花園一樣精心培育這些葡萄。
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MONGEARD MUGNERET，Grands Echezeaux 特級園 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$5,992.00
特價 HK$5,992.00 正常價格 HK$6,592.00
單價
特價商品

MORON-GARCIA，Beaune 1er Cru Les Tuvilins 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,232.00
特價 HK$1,232.00 正常價格 HK$1,356.00
單價
特價商品

穆涅雷‧吉堡，Clos de Vougeot 特級園 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$12,432.00
特價 HK$12,432.00 正常價格 HK$13,676.00
單價
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NOELLAT Georges，Grands Echezeaux 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$6,132.00
特價 HK$6,132.00 正常價格 HK$6,746.00
單價

Parent Corton Grand Cru Les Renardes 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$3,595.00
特價 HK$3,595.00 正常價格
單價
帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
單價
帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。 這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。
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