勃艮第紅

紅勃艮第就是 Pinot Noir——除 Passetoutgrain 和一兩個地區級法定產區之外——而這個品種讓酒農幾乎無處可躲。遇上艱難年份沒有第二個品種去補；果皮薄，萃取有上限；酒通常在桶中培養，果味要麼撐得起橡木，要麼撐不起。

所以同一個村莊名，落到杯裡可以差很遠。Gevrey-Chambertin 是地圖上一條由數十位業主共用的界線，不是一種風格。如果你正在摸索自己喜歡甚麼，固定村莊、換酒農，比往上升一級學到的更多。

過濾器
特價商品

Domaine Vigot Fabrice Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$688.00
單價
特價商品

Edouard Delaunay Gevrey Chambertin VV 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格 HK$838.00
單價

Edouard Delaunay Gevrey Chambertin VV 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格
單價

Jean Pierre Guyon Bourgogne Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$682.50
特價 HK$682.50 正常價格
單價
Jean Pierre Guyon 酒莊以其對布爾岡風土的深刻理解與精湛釀酒工藝而聞名。此款 2022 年份布爾岡黑皮諾紅酒，精選自酒莊旗下多個地塊的優質黑皮諾葡萄，旨在呈現布爾岡地區級葡萄酒的經典面貌與純粹果實表達。2022 年份在布爾岡被譽為一個優異的年份，葡萄生長季節氣候條件理想，賦予了葡萄良好的成熟度與酸度平衡。Jean Pierre Guyon 透過精準的釀造，包括溫和的萃取與適度的橡木桶陳釀（通常為舊桶，以避免掩蓋果香），確保了此酒既能展現年份的豐饒，亦能保留黑皮諾葡萄細膩的本質。此酒不僅是探索布爾岡黑皮諾世界的一扇窗，更體現了酒莊對品質的堅持。其結構優雅，果味與礦物感和諧交織，具備良好的即飲性，同時亦展現出一定的陳年潛力，可於未來 3-5 年內持續發展其複雜度。

Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru La Dominode 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格
單價
Having left his family firm, Clair Dau, in the mid 80s, Bruno Clair started his...
特價商品

Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$698.00
單價
The Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2019 is...

Roux Pere & Fils, Pinot Noir, Bourgogne 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
單價

Domaine Jerome Chezeaux Clos de Vougeot Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,046.00
特價 HK$2,046.00 正常價格
單價
特價商品

Bernard Defaix Bourgogne Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格 HK$351.00
單價

Parent Pommard 1er Cru Les Epenots 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,618.00
特價 HK$1,618.00 正常價格
單價
Domaine Parent was founded in 1803. Today, it is headed by two sisters, Anne and...
特價商品

Domaine Vigot Fabrice Vosne Romanee La Colombiere 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$878.00
單價
This tiny wine domaine based in Vosne-Romanée combines Fabrice Vigot’s own holdings, those from his...

Patrice Rion Vosne Romanee 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,498.00
特價 HK$1,498.00 正常價格
單價

Maison Marchand Tawse Morey Saint Denis Rue de Vergy 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$655.00
特價 HK$655.00 正常價格
單價
Marchand-Tawse straddles the line between tradition and innovation, a concept that is both Old World...

Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$325.00
特價 HK$325.00 正常價格
單價
Roux Père & Fils 乃勃艮第歷史悠久的家族酒莊，世代傳承精湛釀酒工藝，致力於展現各個風土的獨特魅力。此款 2022 年份的 Bourgogne Pinot Noir "La Moutonniere" 來自酒莊精選的單一地塊，其名稱暗示了該地塊可能曾與牧羊相關，反映了勃艮第地塊命名的地方特色。2022 年份在勃艮第被譽為一個平衡且具潛力的年份，葡萄在理想的成熟度下採收，賦予葡萄酒豐富的果味與良好的酸度結構。Roux Père...
特價商品

Domaine Muzard Pommard Les Cras Vieilles Vignes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$980.00
單價
特價商品

Domaine Muzard Santenay Vieilles Vignes 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$468.00
單價
特價商品

Domaine Muzard Santenay 1er Cru Beauregard 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$638.00
單價

Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Les Champans 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,935.00
特價 HK$1,935.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine Nudant Aloxe Corton Clos de la Boulotte Monopole 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$713.00
單價
Cette vigne acquise récemment par le Domaine, not la première production a été le millésime...
特價商品

Bouchard Pere & Fils, Le Corton Grand Cru Domaine 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,108.00
特價 HK$1,108.00 正常價格 HK$1,288.00
單價
Type a description for this product here...
特價商品

Bouchard Pere & Fils, Le Corton Grand Cru Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格 HK$1,480.00
單價
Type a description for this product here...
特價商品

Bouchard Pere & Fils, Volnay 1er Cru Clos des Chenes Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$788.00
單價
Type a description for this product here...

Francois Buffet Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格
單價
馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。

Lucien Boillot Volnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格
單價
黑皮諾葡萄酒，以61年老藤葡萄藤釀造，土壤為棕色石灰岩，覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園，並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗，然後進行3天的優先浸漬，在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵，每天進行一到兩次壓帽，最後在橡木桶中陳釀16個月，其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。 呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一，儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他，因為他85%的葡萄酒都出口了！但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人，這個家族最初來自沃爾奈。 1950年，這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居，並開始在那裡收購葡萄園，其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛，收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊，這主要得益於他父親的捐贈。自此以後，Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒，它們產自兩個著名的丘陵地帶，也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今，Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽，成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人，並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人，並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得（重新）探索，尤其值得密切關注的酒莊，因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有！

Alain Michelot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porets 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$660.00
特價 HK$660.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。

Alain Michelot Nuits Saint Georges 1er Cru Les St Georges 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$765.00
特價 HK$765.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。

Alain Michelot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$730.00
特價 HK$730.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。 複雜芬芳，黑醋栗、李子、紅色漿果的芬芳，以及煙草和皮革的第三層香氣。單寧絲滑，結構優美。
特價商品

安東寧‧羅德特 (Antonin Rodet) 香波慕西尼 (Chambolle Musigny) 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格 HK$936.00
單價
特價商品

Antonin Rodet Gevrey Chambertin 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,040.00
特價 HK$1,040.00 正常價格 HK$1,144.00
單價

Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$2,772.00
特價 HK$2,772.00 正常價格
單價
這家酒莊出產夜丘地區最令人驚豔的勃根地紅酒。帕斯卡爾·拉紹是一位一絲不苟、勤勉盡責的莊主兼釀酒師，他用自己的葡萄酒來表達一切。他的葡萄酒風格優雅、迷人、經典，毋庸置疑。此外，他的葡萄園地理位置優越。自2007年起，兩家公司合併，將酒莊更名為阿努-拉紹酒莊 (Domaine Arnoux-Lachaux)。阿爾塔亞酒莊 (Altaya Wines) 將成為全球五家能夠獲得阿努和拉紹剩餘品牌葡萄酒的經銷商之一。

Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
單價
這家酒莊出產夜丘地區最令人驚豔的勃根地紅酒。帕斯卡爾·拉紹是一位一絲不苟、勤勉盡責的莊主兼釀酒師，他用自己的葡萄酒來表達一切。他的葡萄酒風格優雅、迷人、經典，毋庸置疑。此外，他的葡萄園地理位置優越。自2007年起，兩家公司合併，將酒莊更名為阿努-拉紹酒莊 (Domaine Arnoux-Lachaux)。阿爾塔亞酒莊 (Altaya Wines) 將成為全球五家能夠獲得阿努和拉紹剩餘品牌葡萄酒的經銷商之一。

Chateau de Pommard Clos Marey Monge "75 Rangs" 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,768.00
特價 HK$1,768.00 正常價格
單價
品嚐 75排同名地塊的葡萄藤出產寶石紅色的黑皮諾，其酒體飽滿，為我們的馬雷蒙日莊園單極混釀增添了骨架。酒香與口感均展現出黑色和紅色水果的芬芳，例如樹林水果（frutti di bosco），以及麝香和煙熏的野性氣息，營造出獨特而優雅的野性氣息。我們2017年的75排黑皮諾帶有鹹香的礦物餘韻，是一款適合陳年的佳釀。 風土 數千年前，一股地下泉水湧入這片佔地0.85公頃、面積75個朗格（Rangs）的土地，湧入的泉水富含礦物質。這片地塊種植於1962年和1964年，位於馬雷蒙日酒莊（Clos Marey-Monge）地勢最低處，土壤淺且富含石灰岩，因此釀造出的黑皮諾富含礦物質，餘味略帶鹹味。 釀酒 手工採摘葡萄，在振動台上手工分揀。 100% 去梗，透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬，盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中，在細酒糟上陳釀。不過濾。

Chateau de Pommard Clos Marey Monge "Nicolas-Joseph" 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,378.00
特價 HK$1,378.00 正常價格
單價
品嚐 我們的尼古拉斯-約瑟夫 2017 年份酒色深邃，寶石紅的酒體背後，散發著濃鬱的黑色水果香氣，包括黑醋栗和黑莓。入口後，這些風味與丁香、肉桂等甜香料的芬芳交相輝映。單寧圓潤飽滿，是一款酒體飽滿、肉質豐富的波瑪黑皮諾，適合現在飲用，也可以再過幾年才能達到巔峰。 風土 Nicolas-Joseph 的酒莊佔地 3 公頃，由平坦的石灰岩和紅色粘土構成，出產口感豐滿、層次豐富的黑皮諾，帶有紅色水果的芬芳和絲滑甜美的單寧。酒莊的這片地塊位於瑪雷蒙日酒莊東北立面旁，分為「新地」（Jeunes）和「老地」（Vieilles）兩部分，擁有酒莊中最低的鈣質土壤結構。 釀酒 手工採摘葡萄，在振動台上手工分揀。 100% 去梗，透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬，盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中，在細酒糟上陳釀。不過濾。
特價商品

Chevrot Maranges Sur Le Chene 2019 (1x37.5cl)

正常價格 HK$150.00
特價 HK$150.00 正常價格 HK$168.00
單價
位於馬朗日地區，世界聞名的伯恩丘葡萄酒產區的南入口。 Chevrot酒莊由15個不同的產區組成，總面積達20公頃。 Paul和 Henriette Chevrot 為家族酒莊的創立付出了心血和汗水。 1973年，酒莊的管理權移交給兒子 Fernand 和妻子 Catherine。對葡萄酒的熱情也傳承給了兒子 Pablo 和 Vincent。 Pablo 於2002年7月完成學業後開始在酒莊工作。小兒子...

2017 年 Clos de Tart (1x150cl)

正常價格 HK$10,740.00
特價 HK$10,740.00 正常價格
單價

2019 年 Clos de Tart (1x75cl)

正常價格 HK$6,780.00
特價 HK$6,780.00 正常價格
單價

Devevey Hautes Cotes de Beaune Champs Perdrix 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$321.00
特價 HK$321.00 正常價格
單價
特價商品

Dm Francoise Andre Beaune 1er Reverses 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格 HK$868.00
單價
特價商品

Domaine Alain Burguet Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$6,240.00
特價 HK$6,240.00 正常價格 HK$6,864.00
單價
特價商品

Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Cuvee 37 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$410.00
特價 HK$410.00 正常價格 HK$451.00
單價

Domaine Chantal Lescure Beaune 1er Cru Les Chouacheux AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine Chevrot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$384.00
特價 HK$384.00 正常價格 HK$423.00
單價
特價商品

Domaine Chevrot Maranges Sur le Chene 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$351.00
特價 HK$351.00 正常價格 HK$387.00
單價
Domaine Chevrot 位於布爾岡南部的馬朗日（Maranges）產區，是該地區的標誌性酒莊之一。馬朗日於1989年升格為法定產區，是夜丘（Côte de Beaune）最南端的村莊級產區，以其獨特的風土條件而聞名。此區的葡萄園多位於海拔較高、坡度較陡峭的山坡上，土壤以石灰岩和黏土為主，賦予葡萄酒鮮明的礦物感和結構。 「Sur le Chene」意指「在橡木上」，暗示此款酒在釀造過程中對橡木桶的運用。Domaine Chevrot 秉持傳統釀酒哲學，精選優質黑皮諾葡萄，經嚴格篩選後，於溫控下進行發酵。隨後，葡萄酒會在新舊橡木桶中陳釀，以賦予其複雜的香氣層次、柔和的單寧及卓越的陳年潛力。2016年是布爾岡一個充滿挑戰但最終成功的年份，經歷了春季霜凍和冰雹，但倖存的葡萄在秋季的理想天氣下得以完美成熟，釀造出集中且優雅的酒款。 此款 Maranges Sur le Chene...
特價商品

Domaine Chevrot Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$455.00
特價 HK$455.00 正常價格 HK$501.00
單價
Domaine Chevrot 位於勃艮第夜丘（Côte de Beaune）南部的馬朗日（Maranges）產區，由 Chevrot 家族世代經營，秉持尊重風土、傳統釀造的理念。其 Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016 展現了該一級園的獨特魅力。Clos Rousseau...

Domaine d'Ardhuy Savigny les Beaune 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$336.00
特價 HK$336.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine de Courcel Pommard 'Les Vaumuriens' 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$687.00
特價 HK$687.00 正常價格 HK$756.00
單價
« 1 2 3 4 5 6 … 41 »
排序方式
  • 精選
  • 最相關
  • 暢銷度
  • 依字母順序 (由 A 到 Z)
  • 依字母順序 (由 Z 到 A)
  • 價格 (從低到高)
  • 價格 (從高到低)
  • 日期 (從舊到新)
  • 日期 (從新到舊)

最近瀏覽的商品