勃根地紅
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Les Parcellaires De Saulx Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
正常價格
HK$1,288.00
單價
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Les Parcellaires De Saulx Clos de Vougeot 特級園 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$2,498.00
特價
HK$2,498.00
正常價格
HK$2,688.00
單價
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YANN DURIEUX 2020 年夜間費用 (1x75cl)
正常價格
HK$1,118.00
特價
HK$1,118.00
正常價格
單價
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憑藉著在 Domaine Prieuré Roch 酒莊十年的經驗,年輕的釀酒師 Yann Durieux 決定創辦自己的酒莊 Recrue des 2010 年,Durieux 在 Villers La...
Domaine Nicolas Rossignol 勃根地黑皮諾 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$480.00
特價
HK$480.00
正常價格
單價
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勃根地黑皮諾採用生長於沃爾奈和波瑪產區不同葡萄園的黑皮諾釀造而成。這款酒口感柔和,果香濃鬱。由於產區特殊,單寧絲滑。適合立即飲用。
特點和描述:
葡萄酒風格:年輕紅酒
國家:法國
產區:勃根地
容量: 0.75公升
酒精濃度: 14.00%
Domaine Nudant Aloxe Corton Clos de la Boulotte Monopole 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$594.00
特價
HK$594.00
正常價格
HK$713.00
單價
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Cette vigne acquise récemment par le Domaine, not la première production a été le millésime...
Domaine Faiveley Pommard 1er Cru Les Rugiens 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$980.00
特價
HK$980.00
正常價格
HK$1,580.00
單價
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自1825年以來,法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心,精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。
Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$1,840.00
特價
HK$1,840.00
正常價格
HK$1,888.00
單價
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Domaine Lignier Michelot Morey Saint Denis 1er Cru Les Chenevery 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$1,198.00
特價
HK$1,198.00
正常價格
單價
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Roux Pere & Fils Gevrey Chambertin Creux Brouillard Vieilles Vignes AOC 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$860.00
特價
HK$860.00
正常價格
HK$1,032.00
單價
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Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$4,878.00
特價
HK$4,878.00
正常價格
單價
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你可以想像,當Laurent Ponsot任命我們為香港獨家經銷商時,我們有多興奮。去年我們有幸與他一起品嚐了1999年至2003年的一系列年份酒,這五個年份的葡萄酒品質如你想像的那樣始終如一。當然,特級園的葡萄酒是享樂主義的,但一級園和村莊級的葡萄酒也不容錯過,因為它們物超所值。
路易拉圖 Vosne Romanee 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$880.00
特價
HK$880.00
正常價格
HK$938.00
單價
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
路易拉圖沃爾奈 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$748.00
特價
HK$748.00
正常價格
單價
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這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上,距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上,可以俯瞰整個勃根地平原,天氣晴朗時,甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。
品酒筆記
2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色,香氣複雜,散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿,櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長,木質香調完美融合。
食物搭配
乳豬 - 小牛肘子 小牛肉 - 成熟乳酪
Domaine Roblet Monnot Volnay 1er Cru Santenots 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
正常價格
HK$1,198.00
單價
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我們追蹤的評論家當中,只有一位品嚐過這款 Volnay Santenots 葡萄酒:2006 年份的葡萄酒被《葡萄酒倡導者》評為 90 分。
這款酒的價格高於沃爾奈桑特諾茨葡萄酒的平均價格。過去兩年,價格一直呈現上漲趨勢。
不如該地區其他葡萄酒那麼知名。過去一年來,這款酒的受歡迎程度有所提升。
Lucien Boillot Volnay 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$688.00
特價
HK$688.00
正常價格
單價
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黑皮諾葡萄酒,以61年老藤葡萄藤釀造,土壤為棕色石灰岩,覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園,並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗,然後進行3天的優先浸漬,在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵,每天進行一到兩次壓帽,最後在橡木桶中陳釀16個月,其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。
呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一,儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他,因為他85%的葡萄酒都出口了!但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人,這個家族最初來自沃爾奈。 1950年,這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居,並開始在那裡收購葡萄園,其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛,收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊,這主要得益於他父親的捐贈。自此以後,Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒,它們產自兩個著名的丘陵地帶,也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今,Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽,成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人,並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人,並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得(重新)探索,尤其值得密切關注的酒莊,因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有!
AEGERTER,勃根地紅儲備人員 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$254.00
特價
HK$254.00
正常價格
單價
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2021年份的酒款則截然不同:活潑迷人,鮮豔的紅櫻桃和成熟的草莓香氣縈繞口中,令人回味無窮。這款酒目前顯然非常適合飲用,但缺乏陳年潛力。就其價格而言,這筆錢花得值得。選擇的關鍵在於,你是想要一款現飲,還是陳年幾年後再飲用。
AEGERTER,Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$1,246.00
特價
HK$1,246.00
正常價格
HK$1,371.00
單價
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AEGERTER,Nuits Saint Georges 1er Cru Rue de Chaux 2019* (1x75cl)
正常價格
HK$910.00
特價
HK$910.00
正常價格
HK$1,001.00
單價
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阿蘭‧米歇洛勃根地紅酒 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$240.00
特價
HK$240.00
正常價格
單價
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
這款勃根地紅酒散發著濃鬱的紅色水果香氣,並伴隨著優雅的辛辣氣息。口感清新圓潤,餘韻帶有令人愉悅的礦物氣息。
阿蘭·米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les Porets 2011 年 (1x75cl)
正常價格
HK$660.00
特價
HK$660.00
正常價格
單價
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
阿蘭‧米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les St Georges 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$765.00
特價
HK$765.00
正常價格
單價
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
阿蘭‧米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les Vaucrains 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$730.00
特價
HK$730.00
正常價格
單價
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
複雜芬芳,黑醋栗、李子、紅色漿果的芬芳,以及煙草和皮革的第三層香氣。單寧絲滑,結構優美。
阿爾伯特·比肖 (ALBERT BICHOT),Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$3,780.00
特價
HK$3,780.00
正常價格
HK$4,158.00
單價
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安東寧‧羅德特 (Antonin Rodet) 香波慕西尼 (Chambolle Musigny) 2008 (1x75cl)
正常價格
HK$668.00
特價
HK$668.00
正常價格
HK$936.00
單價
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Arnoux Lachaux 勃根地鰭紅皮諾 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$2,772.00
特價
HK$2,772.00
正常價格
單價
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這家酒莊出產夜丘地區最令人驚豔的勃根地紅酒。帕斯卡爾·拉紹是一位一絲不苟、勤勉盡責的莊主兼釀酒師,他用自己的葡萄酒來表達一切。他的葡萄酒風格優雅、迷人、經典,毋庸置疑。此外,他的葡萄園地理位置優越。自2007年起,兩家公司合併,將酒莊更名為阿努-拉紹酒莊 (Domaine Arnoux-Lachaux)。阿爾塔亞酒莊 (Altaya Wines) 將成為全球五家能夠獲得阿努和拉紹剩餘品牌葡萄酒的經銷商之一。
阿努·拉喬 (Arnoux Lachaux) 尚博勒·穆西尼 (Musigny) 2013 年 (1x75cl)
正常價格
HK$3,080.00
特價
HK$3,080.00
正常價格
單價
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這家酒莊出產夜丘地區最令人驚豔的勃根地紅酒。帕斯卡爾·拉紹是一位一絲不苟、勤勉盡責的莊主兼釀酒師,他用自己的葡萄酒來表達一切。他的葡萄酒風格優雅、迷人、經典,毋庸置疑。此外,他的葡萄園地理位置優越。自2007年起,兩家公司合併,將酒莊更名為阿努-拉紹酒莊 (Domaine Arnoux-Lachaux)。阿爾塔亞酒莊 (Altaya Wines) 將成為全球五家能夠獲得阿努和拉紹剩餘品牌葡萄酒的經銷商之一。
ARNOUX LACHAUX,Latricieres Chambertin 特級園 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$21,000.00
特價
HK$21,000.00
正常價格
HK$23,100.00
單價
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BIZE Simon et Fils, Corton Renardes Grand Cru 2014 (1x75cl)
正常價格
HK$1,680.00
特價
HK$1,680.00
正常價格
HK$1,848.00
單價
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BIZE Simon et Fils, Corton Renardes Grand Cru 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$1,680.00
特價
HK$1,680.00
正常價格
HK$1,848.00
單價
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BIZE Simon et Fils, Latricieres Chambertin Grand Cru 2008 (1x75cl)
正常價格
HK$2,352.00
特價
HK$2,352.00
正常價格
HK$2,588.00
單價
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BURGUET Alain, Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$4,138.00
特價
HK$4,138.00
正常價格
單價
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近三十年來,阿蘭·布爾蓋 (Alain Burguet) 一直在熱夫雷香貝丹 (Gevrey-Chambertin) 釀造優質葡萄酒。 他大約有兩桶高,一桶寬,他強健的體魄在他20世紀80年代釀造的葡萄酒中可見一斑,當時的單寧有時過於緊實,果味也略顯不足。從那時起,他的風格不斷演變,如今的葡萄採摘時間更晚,成熟度也更高,這為他的葡萄酒增添了更豐富的層次。現在,他的兩個兒子讓-呂克和艾瑞克協助他打理8公頃的酒莊,酒莊主要種植熱夫雷-香貝丹村的葡萄。 如今,葡萄園總面積為7.8公頃,這些葡萄園採用有機種植,儘管Alain Burguet並不以此為榮。即使在1970年代和1980年代密集噴灑農藥的時代,當周圍的人都在葡萄藤行間傾倒成噸的農藥時,他從未落入過使用化學藥劑的陷阱。葡萄藤採用Guyot Simple 簡易栽培法,手工採摘。 Domaine Burguet 的釀酒工藝秉承傳統。葡萄在經過非常柔和的(100%)去梗後,會經過第二道篩選台,目的當然是只篩選出品質最佳的葡萄。葡萄酒採用果皮上的天然酵母發酵,不添加任何酵素或其他添加劑。無需澄清,無需過濾。陳釀時間極長,在橡木桶中陳釀 18...
Chateau de Chamirey Mercurey 一級園「Les Cinq」2016 年 (1x75cl)
正常價格
HK$878.00
特價
HK$878.00
正常價格
單價
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夏米雷酒莊(Chateau de Chamirey)位於默丘里(Mercurey)產區最優質的風土條件下,佔地95英畝,其中38英畝位於該產區最著名的一級園(Premier Crus)。酒莊總面積37公頃(27公頃紅酒,10公頃白酒,其中15公頃為一級園),體現了默丘里產區多樣化的土壤和微氣候。
這款白葡萄酒清新活潑,口感平衡。其最佳體現在強勁的一級園“La Mission”葡萄酒中。
夏米雷城堡紅酒令人沉醉。它口感絲滑,果香濃鬱,帶有典型的櫻桃風味。
CHATEAU DE LA TOUR,致敬 Jean Morin Clos Vougeot VV Grand Cru 2013 MAG (1x150cl)
正常價格
HK$8,120.00
特價
HK$8,120.00
正常價格
HK$8,932.00
單價
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默索城堡 (CHATEAU DE MEURSAULT),Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2013 Jero (OWC1) (1x300cl)
正常價格
HK$4,480.00
特價
HK$4,480.00
正常價格
HK$4,928.00
單價
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波瑪酒莊 Clos Marey Monge “75 朗” 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,768.00
特價
HK$1,768.00
正常價格
單價
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品嚐
75排同名地塊的葡萄藤出產寶石紅色的黑皮諾,其酒體飽滿,為我們的馬雷蒙日莊園單極混釀增添了骨架。酒香與口感均展現出黑色和紅色水果的芬芳,例如樹林水果(frutti di bosco),以及麝香和煙熏的野性氣息,營造出獨特而優雅的野性氣息。我們2017年的75排黑皮諾帶有鹹香的礦物餘韻,是一款適合陳年的佳釀。
風土
數千年前,一股地下泉水湧入這片佔地0.85公頃、面積75個朗格(Rangs)的土地,湧入的泉水富含礦物質。這片地塊種植於1962年和1964年,位於馬雷蒙日酒莊(Clos Marey-Monge)地勢最低處,土壤淺且富含石灰岩,因此釀造出的黑皮諾富含礦物質,餘味略帶鹹味。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
波瑪酒莊 Clos Marey Monge “尼古拉斯-約瑟夫” 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,378.00
特價
HK$1,378.00
正常價格
單價
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品嚐
我們的尼古拉斯-約瑟夫 2017 年份酒色深邃,寶石紅的酒體背後,散發著濃鬱的黑色水果香氣,包括黑醋栗和黑莓。入口後,這些風味與丁香、肉桂等甜香料的芬芳交相輝映。單寧圓潤飽滿,是一款酒體飽滿、肉質豐富的波瑪黑皮諾,適合現在飲用,也可以再過幾年才能達到巔峰。
風土
Nicolas-Joseph 的酒莊佔地 3 公頃,由平坦的石灰岩和紅色粘土構成,出產口感豐滿、層次豐富的黑皮諾,帶有紅色水果的芬芳和絲滑甜美的單寧。酒莊的這片地塊位於瑪雷蒙日酒莊東北立面旁,分為「新地」(Jeunes)和「老地」(Vieilles)兩部分,擁有酒莊中最低的鈣質土壤結構。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
雪佛蘭 Marranges Sur Le Chene 2019 (1x37.5cl)
正常價格
HK$210.00
特價
HK$210.00
正常價格
HK$252.00
單價
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位於馬朗日地區,世界聞名的伯恩丘葡萄酒產區的南入口。 Chevrot酒莊由15個不同的產區組成,總面積達20公頃。 Paul和 Henriette Chevrot 為家族酒莊的創立付出了心血和汗水。 1973年,酒莊的管理權移交給兒子 Fernand 和妻子 Catherine。對葡萄酒的熱情也傳承給了兒子 Pablo 和 Vincent。 Pablo 於2002年7月完成學業後開始在酒莊工作。小兒子...
COCHE DURY,Pommard Epenots「Goblet」博納臨終關懷醫院 2020 年 (1x75cl)
正常價格
HK$4,592.00
特價
HK$4,592.00
正常價格
HK$5,052.00
單價
/
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