香檳酒

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亨利‧吉羅‧拉塔菲亞‧香檳‧索萊拉 (Henri Giraud Ratafia Champenois Solera) 1990-2016 (1x50cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$900.00
單價
亨利·吉羅香檳 (Henri Giraud) 是至今仍由其創始家族擁有的最古老的香檳酒莊——吉羅-赫馬特 (Giraud-Hemart) 家族自 1625 年起就在艾鎮 (Ay) 種植葡萄。然而，直到現任掌門人克勞德·吉羅 (Claude Giraud) 接手後，酒莊的葡萄酒才以家族名義發售。其旗艦產品是口感醇厚、口感豐厚的“富特·德·陳 (Fût de...
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賣曬啦

亨利特玫瑰米勒西姆乾型 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$878.00
單價
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Baron Fuente Grande Reserve Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$337.00
特價 HK$337.00 正常價格 HK$405.00
單價
這款酒曾獲得許多獎項：其非年份酒款曾在 2015 年和 2013 年獲得布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎。 這款香檳乾型葡萄酒獲得了多位評論家的好評。 這是該地區最受歡迎的葡萄酒之一。
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亨利特干型米勒西姆 2003 年 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
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Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Grand Cru 2015 帶禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$798.00
單價
其「大成」特質不言而喻：這是一款非凡的香檳。只有非凡的年份才能釀造出馬恩伯爵香檳。名列前茅的風土與美食完美融合。其濃鬱複雜的香氣，搭配精緻的菜餚（例如聖雅克香檳、布雷斯的普拉德雞肉、香檳煎鵝肝）。 釀酒 混合：70% 霞多麗，30% 黑皮諾，來自特級葡萄園的第一次壓榨 蘭斯山脈 « Louvois » 和 Côte des Blancs « 的風土...
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Delamotte Blanc de Blancs NV 禮盒裝 (1x150cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,188.00
單價
歷史悠久的德樂夢香檳酒莊 (Champagne Delamotte) 於2010年迎來250週年慶，是該地區第六古老的香檳酒莊。德樂夢香檳酒莊位於白丘 (Côte des Blancs) 的中心地帶，是最早認識到該地區蘊藏著種植優質葡萄的潛力的酒莊之一。德樂夢香檳葡萄酒採用夏多內和黑皮諾釀造，這些葡萄均來自白丘特級葡萄園，由在酒莊工作了數代的家族精心釀造。德樂夢香檳酒莊規模較小，得益於產量較小，這不僅能夠充分展現葡萄園的風土特色，還能將這些葡萄園的葡萄酒進行混釀，最終釀造出品質卓越的香檳。 Delamotte 是香檳沙龍酒莊的姐妹酒莊，毗鄰香檳沙龍酒莊，每年的產量不超過 50,000 箱，確保 Delamotte 的葡萄園主導其葡萄酒的表現，定義該酒莊優雅的礦物風格。

Deutz Brut Rose NV (1x37.5cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$338.00
單價
Deutz Brut Rosé 酒體閃耀，呈現持久細膩的粉紅色。氣泡細膩，點綴著輕盈的珍珠氣泡。聞香時，濃鬱甜美的紅醋栗、黑莓、櫻桃和石榴的果香交織成酒體，優雅而純粹。入口時，覆盆子和新鮮採摘的草莓的芬芳更加濃鬱，並伴有令人愉悅的微酸氣息，賦予 Deutz Brut Rosé 細膩和諧的口感。
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酩悅香檳冰鎮香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$580.00
特價 HK$580.00 正常價格 HK$695.00
單價
酩悅冰尊香檳 (Moet Ice Imperial) 是全球首款專為在炎熱天氣下白天加冰享用而打造的香檳。這款全新香檳體驗融合了趣味、清新和自由的感受，同時秉承了酩悅香檳 (Moet & Chandon) 的經典風格——明快的果香、誘人的口感和優雅的成熟度。 冰帝王酒呈現深金色，泛著琥珀色光澤，散發著濃鬱的熱帶水果（芒果、番石榴）、核果（油桃）和覆盆子的香氣。入口後，飽滿豐腴的新鮮水果沙拉風味，令人沉醉的焦糖和榅桲果凍的甜美，以及西柚和生薑帶來的清爽酸味。 Moët Ice Impérial 配有 3...
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賣曬啦

亨利·吉羅 MV19 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,950.00
單價
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Lanson Le Black Label Brut NV 香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$423.00
特價 HK$423.00 正常價格 HK$568.00
單價
蘭頌香檳酒莊成立於1760年，一直以來都以黑皮諾和夏多內為主調配香檳，力求酒體強勁，口感細膩。蘭頌擁有超過500公頃的葡萄園，為酒莊提供來自優質地塊的優質葡萄。 在新酒中加入珍藏酒，更能提升其濃鬱、細膩和優雅的口感。無年份特釀由10個以上不同年份的珍藏酒組成，窖藏時間至少3年。
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Henri Giraud Dame Jane Rose (1x75cl)

正常價格 HK$760.00
特價 HK$760.00 正常價格 HK$950.00
單價
這是一款香檳酒，採用 Aÿ 葡萄園種植的黑皮諾葡萄品種釀造而成，被列為特級葡萄園，來自多個朝南的地塊。 這是一款非典型的 Cuvée，採用來自孚日山脈阿爾貢森林的法國橡木桶進行釀造，經過幾個月的陳釀，然後裝瓶並放入“Dame-Jane”陶罐中，在酒窖中陳釀。 Dame-Jeanne 是絲綢之路上的波斯城市 Damghan (francisé en Dame-Jeanne) 的商人使用的一種容器。 在歐洲，這種容器一直使用到中世紀（後來被木桶取代），用於運輸來自美索不達米亞（底格里斯河與幼發拉底河之間的葡萄樹搖籃）的葡萄酒。 這件長袍是美麗的亮粉色。 鼻子充滿了紅色水果的味道：Burlat、Reverchon、merise...
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Billecart 鮭魚 Blanc De Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,488.00
特價 HK$1,488.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。
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GH Mumm Grand Cordon Rose (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$478.00
單價

Ruinart Rose NV (1x37.5cl) (半瓶)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
單價
「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...
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Charles de Cazanove Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$378.00
單價
（11月補貨）

Billecart 鮭魚乾白酒 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
單價
過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。 Demi-Sec 的混合酒與 Brut Reserve 相同，但濃度較高。 Demi-Sec 的混合酒與 Brut Réserve 相同。它保留了這款特釀的細膩和優雅，但濃度更高。
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唐培裡儂香檳王 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,698.00
特價 HK$1,698.00 正常價格 HK$1,890.00
單價
以本篤會修士、香檳之父皮耶·培裡儂命名，他立志釀造「世上最美的葡萄酒」。唐培裡儂香檳王致力於實現這一目標。作為享譽全球的香檳品牌，唐培裡儂香檳王以其真正的品質和尊貴地位，讓人聯想到奢華與卓越。 97詹姆斯·薩克林  這款DP酒展現了2009年的成熟度，同時又不失活力。奶油、蘋果、芒果、金銀花和白堊的美妙香氣，貫穿始終，酒體飽滿，質地細膩緊緻。濃鬱而靈動。酒體飽滿，宛如頂級勃根地特級白酒，令人聯想到巴塔-蒙哈榭。比2006年份更有深度。現在就享用吧。 96葡萄酒觀察家  這款優雅的香檳擁有微妙的力量，擁有緊實晶瑩的酸度，與絲滑細膩的慕斯以及白覆盆子、奶油蛋捲和伯爵茶的芬芳完美融合。酒體飽滿，煙燻和香料的餘韻悠長，入口即化，口感美妙。現在即可享用，直至2029年。 94安東尼奧·加洛尼 - Vinous  2009 年份的唐培裡儂香檳酒是一款華麗誘人的香檳，一飲而盡。酒體適中，現階段口感異常開放，是我記憶中最容易接受的年輕唐培裡儂之一。在等待2008年份以及一些年份尚淺的近期年份（包括2006年份）上市期間，這款酒是絕佳的選擇。儘管2009年唐培裡儂酒體溫暖成熟，但果香中蘊含著豐富的深度。隨著每一次品嚐，2009年似乎都更加強勁，層次更加豐富，尤其是在餘韻方面。最重要的是，2009年的酒體明顯內斂，這是一款溫暖而閃耀的年份。它不像2002年那樣艷麗奪目，也不像2003和2006年份那樣酚類物質濃鬱。相反，2009年香檳平衡優美，所有元素都恰到好處。我品嚐了三次。 18傑西斯·羅賓遜  香氣非常淡雅，非常年輕。充滿熱情和新鮮感。內斂緊緻。但口感卻平易近人。風味尚未完全成型，但從平衡的角度來看，這已經是一種享受，大概是因為酸度相對較低。餘韻略帶苦味。餘韻悠長。令人回味無窮！口感美妙。
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Charles de Cazanove 斯特拉迪瓦里金 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$880.00
單價
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凱歌香檳 (Veuve Clicquot) 桃紅香檳 2012 (1x750毫升)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格 HK$848.00
單價
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唐培裡儂香檳王 2013 年份（含禮盒，1x75cl）

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
陳年香檳是最經典的飲品之一，擁有忠實的粉絲群。香檳通常是慶祝活動中消費最多的飲品，品牌和品質種類繁多。唐培裡儂香檳王是世界上最受歡迎和最奢華的香檳品牌之一。它以其復古的外觀和歷史悠久的包裝而聞名。這些陳年香檳的釀造工藝歷史悠久，使用的是稀有的香檳酒瓶，這些酒瓶的陳年時間可達 100 年。在重要的日子和慶祝活動中，送給親朋好友的禮物是最佳選擇。在 Two more glass，您可以一站式購買全系列的唐培裡儂香檳王，現在只需點擊我們的頁面，即可在香港購買 2010 年的唐培裡儂香檳王！
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Armand De Brignac Brut Gold（天鵝絨袋裝）（1x75cl）

正常價格 HK$2,280.00
特價 HK$2,280.00 正常價格 HK$2,480.00
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亨利奧特桃紅香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$618.00
單價
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Lallier Brut R.019 香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$358.00
單價
Lallier 酒莊坐落於阿伊 (Aÿ) 地區的中心地帶，由 Lallier 家族經營超過百年，擁有 115 年的傳統，為香檳釀造提供全新視角和富有表現力的葡萄種植技術。我們相信，只有那些能夠發掘其無限潛力、並讓其展現獨特個性的人，才能更好地挖掘和分享這片土地的豐饒。如今，酒窖大師 Dominique Demarville 繼續以「高級訂製」釀酒技術，釀造世界一流的香檳，並以他對於葡萄酒應表達的直覺為指導。
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Veuve A. Devaux 特釀玫瑰乾型 NV (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$658.00
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泰亭哲 Folies de la Marquetterie NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$658.00
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亨利·吉羅 (Henri Giraud) 致敬黑皮諾 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$850.00
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這款無年份的「Hommage au Pinot Noir」是吉羅酒莊旗下另一款佳釀。這款酒口感醇厚、豐盈、柔滑，如今仍富有表現力。這款酒採用100%黑皮諾釀造，採用一種獨特的釀造方式：先在橡木桶中陳釀11個月，再在酒罐中陳釀6個月，這種釀造方式在勃根地白酒中更為常見。事實上，我從未在香檳中見過這種陳釀方式。不過沒關係，一切都恰到好處。紅李子、基爾什酒、薄荷、洋甘菊和香料的香氣完美融合。這款酒口感濃鬱醇厚，但又不失輕盈。這款酒以2016年份釀造，其中40%為陳年釀酒。每公升添加6克。
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泰亭哲復古乾型乾型葡萄酒 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$585.00
特價 HK$585.00 正常價格 HK$638.00
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查爾斯·德·卡贊諾夫斯特拉迪瓦里小提琴 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$565.00
特價 HK$565.00 正常價格 HK$588.00
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唐培裡儂 P2 Vintage 2006 附禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$3,980.00
特價 HK$3,980.00 正常價格 HK$3,580.00
單價
唐培裡儂香檳王始終是一款年份佳釀，僅以單一年份的葡萄釀造。自誕生之日起，每個年份都會在酒窖中珍藏限量版，以備更長時間的陳釀。隨著陳釀時間的延長，瓶內活力不斷增強。酵母將能量傳遞給酒體，這就是生命力的神秘轉移。近15年後，能量的擴張達到頂峰，唐培裡儂香檳王也隨之昇華，在「豐盈」（Plénitude）的狀態下，綻放出活力四射的巔峰。在全新高度的昇華下，它更加寬廣、深邃、悠長、濃鬱，並賦予其全新、持久的陳年潛力。它精準、濃鬱、充滿活力。 品嚐筆記：2006 年份唐培裡儂香檳王出自一個非常豐饒的年份，葡萄早熟，香氣更加成熟。這款白金色尊貴特釀中夏多內的成分略多於黑皮諾，入口即散發出深邃誘人的芬芳，口感宜人，濃鬱而清新的鳳梨、桃子和柑橘的果香交織交織。口感活潑優雅，酒體飽滿，香氣異常芬芳，果香濃鬱，餘韻悠長，富有張力。
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Pol Roger Brut 2018（禮盒裝）（1x75cl）

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$880.00
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Louis Roederer Brut Vintage Rose 2016 附禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格 HK$880.00
單價
JS94 - James Suckling 酒莊，白色水果香氣撲鼻而來，同時伴隨著濃鬱的檸檬和青檸香氣。此外，Chouilly 夏多內還帶有一絲淡淡的白堊氣息，這款酒的白堊味十足。口感集中強勁，礦物質感十足。餘韻悠長，酸度清新，果肉圓潤滑順。餘韻中略帶粉紅西柚的氣息。適飲或靜待佳釀。 WE93 - 葡萄酒愛好者 這款酒已成熟，口感爽脆，層層烘烤，果香與更複雜的次生風味形成了鮮明對比。這款成熟優雅的葡萄酒現已適飲。 RP92 - 羅伯特帕克《葡萄酒倡導家》 2013 年...
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Pol Roger Brut Reserve NV (1x37.5cl)

正常價格 HK$290.00
特價 HK$290.00 正常價格 HK$348.00
單價
被帕克評為世界頂級酒莊之一。在其150年的歷史中，寶祿爵（Pol Roger）在頂級香檳品牌的精英圈中贏得了最令人羨慕的聲譽之一。這項認可源自於公司對兩大核心價值的堅定不移的追求：卓越和獨立。首先，他們嚴格挑選與之合作的優秀葡萄種植者。然後，家族成員完全獨立地選擇釀酒的調配原料。每一款以他們的名字命名的葡萄酒都被視為其歷史的完美代言人。五代以來，他們的後代同樣要求嚴格，始終忠於公司創辦人從一開始就制定的策略。直到1999年，在庫克香檳工作多年的多明尼克·珀蒂先生才被任命為首席釀酒師。自此之後，酒莊的品質不斷提升。 在 Drinks International 評選的 2020 年全球最受讚賞香檳品牌中，Pol Roger 香檳名列第二，已確認成為在溫莎城堡舉行的梅根·馬克爾和哈利王子皇室婚禮後的官方午宴上向數百位賓客提供的香檳。

酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut NV (1x150cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
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維多利亞丘陵白香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$398.00
單價
探索維克托爾香檳丘白酒的精緻口感。這款葡萄酒採用精心挑選的葡萄釀造，具有細膩而獨特的風味。酒體呈淡黃色，餘韻順滑，是任何場合的完美選擇。立即體驗這款優質葡萄酒的醇厚口感。

香檳 Jeeper Brut Blanc De Noirs (1x75cl)

正常價格 HK$710.00
特價 HK$710.00 正常價格 HK$658.00
單價
「黑中白」 (Blanc de noirs) 的表達方式決定了混釀中使用的葡萄品種。 「黑中白」指的是看似白色的香檳，實際上是由黑皮諾 (Pinot Noir) 和莫尼耶 (Pinot Meunier) 等紅葡萄品種混合或單獨釀造而成。 品酒筆記 這款來自 Maison...
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羅蘭百悅 Brut Millesime 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$1,080.00
單價
羅蘭百悅 羅蘭百悅 (Laurent-Perrier) 成立於 1812 年，是一家獨立的家族企業，也是香檳酒莊的翹楚之一。在伯納德·德·諾南庫爾 (Bernard de Nonancourt) 個人魅力的領導下，酒莊以清新、純淨和優雅的風格，打造出獨特的葡萄酒。如今，酒莊提供一系列獨特的香檳，其中包括 Grand Siècle、Cuvée Rosé、羅蘭百悅 Ultra Brut...
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Champagne Jacquesson Cuvee 747 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
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這款珍藏特釀採用70%黑皮諾和30%夏多內混釀，產自一級花園Rilly La Montagne葡萄園。葡萄以手工採摘，並加入過去兩年的珍藏葡萄酒。與所有Maison Vilmart Cie特釀一樣，這款酒在228公升橡木桶中釀造，賦予葡萄酒果香濃鬱、圓潤細膩的口感。蘋果酸乳酸發酵也被阻斷，以保持葡萄酒的新鮮度和張力。之後，葡萄酒在橡木桶中繼續陳釀十個月。裝瓶後，在細酒糟中陳釀3至4年，除渣後添加9克/公升的酒精度。 這款香檳色澤金黃，泛著金色光澤，這是混釀中大部分黑皮諾的標誌。香氣濃鬱醇厚，散發著梨子、櫻桃、成熟小麥和餅乾的芬芳。鳶尾花、白胡椒的優雅氣息，以及橡木和芹菜的強勁氣息，包裹著口感。餘韻悠長，礦物感十足，略帶一絲煙燻烤麵包的氣息。 Maison Vilmart & Cie 的這款特釀 Grande Réserve 葡萄酒適合搭配口感柔嫩的食物，例如炸辣椒和辣椒粉炸雞捲，也可以搭配煮熟的奶酪，尤其是阿邦當斯奶酪、博福特奶酪和瑞士格呂耶爾奶酪。
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Armand De Brignac Brut Gold（木盒）（1x75cl）

正常價格 HK$2,580.00
特價 HK$2,580.00 正常價格 HK$2,778.00
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[更少/無氣泡*] Carlin Brut Rose 香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$498.00
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享受我們桃紅葡萄酒的鮮活果香，非常適合節日場合或舒適的夜晚。這種香檳的氣泡可能較少，但其風味卻堪稱精緻。
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吉普香檳 Brut Grande Reserve (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$638.00
單價
Grande Réserve 是通往美食的必經之路。這款酒口感細膩醇厚，散發著花香和蜂蜜的芬芳，令人難忘。這款香檳是 Maison Jeeper 的必備佳釀。 品酒筆記 閃耀的淺金色酒裙。香氣濃鬱，融合了新鮮果香（成熟柑橘、鳳梨）、花香和烤麵包的香味。入口柔順和諧。口感順滑，酒體飽滿，充滿活力，果香濃鬱（葡萄、油桃）。餘韻悠長清爽。極其精緻。 夏多內.....100% Maison Jeeper 自 18 世紀以來就開始種植葡萄，其故事真正開始於 1949...
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瑞納特玫瑰紅酒 (1x150cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$2,280.00
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首先介紹的是經典的無年份桃紅葡萄酒混釀。 Ruinart 的一大特色是其所有葡萄酒中都大量使用夏多內葡萄（至少 40% 的夏多內），這種釀造工藝賦予了 Ruinart 產品非凡的精緻與優雅。這款桃紅葡萄酒也不例外，它由 45% 的霞多麗和 55% 的黑皮諾混釀而成。 短暫的浸漬過程賦予了它溫暖而美麗的玫瑰花瓣粉紅色，酒香清澈、清爽、芬芳，帶有紅色漿果、濃鬱的熱帶水果以及誘人的花香和玫瑰花香。這是一款年輕的葡萄酒，果香格外清新，番石榴、荔枝和石榴的濃郁香氣預示著它極佳的品質。 如預期，這款酒入口即化，酒體飽滿，風格美妙，複雜的漿果果香清晰可見，餘韻中還帶有一絲薄荷的清香。這是一款誘人、圓潤、平衡的香檳，堪稱完美的開胃酒。 這款酒呈現亮麗的橙黃色玫瑰花瓣色，帶有細膩、濃鬱且持久的慕斯香氣。香氣中瀰漫著小紅莓的芬芳，主要是醋栗的香氣。口感強勁，平衡性極佳。這是一款精緻、清新、果香濃鬱的葡萄酒，單寧完美融合，餘韻悠長，略帶一絲香料氣息。 Ruinart...
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Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2012 帶禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$1,880.00
特價 HK$1,880.00 正常價格 HK$2,198.00
單價
James Suckling撰寫了8週評論： // 濃鬱的草莓和淡淡的蘋果香氣，夾雜著派皮、些許灰燼和石頭的氣息。香氣中隱隱透著煙燻的氣息。酒體飽滿，層次豐富，單寧細膩，賦予其粗獷、天鵝絨般的質感。口感濃鬱，卻不失內斂與內斂。緊緻的口感，深邃而強勁。餘韻悠長，口感醇厚。餘韻帶有辛辣和餅乾的香味。主要由黑皮諾和夏多內混合釀造，且僅採用特級園釀造。比2008年份更濃鬱、更複雜。陳釀七年。現在飲用美味奢華，但陳釀一段時間會更加完美。 // 評論者姓名：James Suckling 審核日期：2021年4月6日 《葡萄酒觀察家》雜誌評選的7顆星好評： // 這款酒口感順滑，酸度適中，結構緊密，風味豐富，帶有成熟的黑櫻桃和醋栗果香，並伴有石榴、蜜餞金橘和生杏仁的芬芳。口感細膩細膩，絲滑柔滑，絲滑如絲，將不斷擴展的風味延續至石墨和香料交織的持久回味。適合現在飲用至2032年。 // 最佳飲用期間：2021 - 2032...
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Henri Giraud MV 玫瑰紅 (1x75cl)

正常價格 HK$2,080.00
特價 HK$2,080.00 正常價格 HK$2,650.00
單價
這款香檳由當年的佳釀和珍藏的葡萄酒在索雷拉（Solera）發酵法中混合而成。 「索雷拉」發酵法是指將當年的佳釀添加到往年的佳釀中，包括用陳年黑皮諾釀造的紅葡萄酒，以調製出這款桃紅香檳。 這就是這家香檳酒莊將其香檳命名為 MV（多年份）Rosé 的原因。 然後，這款混合葡萄酒在來自阿爾貢森林的小橡木桶中陳釀 12 個月，並在瓶中陳釀 6 年。 顏色呈鷓鴣眼色，氣泡細膩程度罕見。 口感非常鹹，以紅色水果和橘子的味道為主 最後聞起來，紅色漿果的香氣與杏仁的輕微苦味完美地混合在一起。 冷藏後可作為開胃酒，或與貝類開胃菜（如魚子醬）一起放在海螯蝦或龍蝦片或小龍蝦叢上。
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酩悅香檳 Grand Vintage 2016（禮盒裝）（1x750毫升）

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$788.00
單價
酩悅香檳 (Moët & Chandon) 被譽為“全球最受喜愛的香檳”，實至名歸。正是這家香檳酒莊將香檳推向世界，並將其打造成如今奢華與慶典的國際象徵。酩悅香檳將香檳的魅力一代代傳承下去，但自1743年創立以來，其核心價值——愉悅、優雅與輝煌——始終未變。
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Gonet-Medeville 1er Cru 傳統乾型 NV (1x75cl)

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Geoffroy Expression 1er Cru Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$388.00
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Lallier Brut R.016 香檳 (1x75cl)

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Lallier 酒莊坐落於阿伊 (Aÿ) 地區的中心地帶，由 Lallier 家族經營超過百年，擁有 115 年的傳統，為香檳釀造提供全新視角和富有表現力的葡萄種植技術。我們相信，只有那些能夠發掘其無限潛力、並讓其展現獨特個性的人，才能更好地挖掘和分享這片土地的豐饒。如今，酒窖大師 Dominique Demarville 繼續以「高級訂製」釀酒技術，釀造世界一流的香檳，並以他對於葡萄酒應表達的直覺為指導。
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JM SELEQUE，Solessence，Rose NV Extra Brut（1x75cl）

正常價格 HK$498.00
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Sélèque 的這款 NV Extra-Brut Solessence 桃紅葡萄酒於 2020 年 3 月除渣，每公升添加 2.5 克酒精，酒體非常漂亮，散發著覆盆子、白櫻桃和蘋果的芬芳，並夾雜著一絲橙皮和新鮮糕點的香氣。酒體中等至飽滿，帶有年輕蓬鬆的慕斯、活潑的酸度和迷人的果香。這款酒目前已釀造出佳釀，在軟木塞陳年一年後，酒體將會更加出色。這款酒完全以 2017 年份釀造。 ——...
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