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Cester Camillo 普羅塞克特干,威尼托,義大利 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$198.00
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Cester家族起源於義大利韋努托地區,三代前Tulio和Ercole攜家人遷至墨爾本。該家族以其慷慨、創新以及對食品和葡萄酒行業的熱情而聞名。旗下品牌包括:Cester Poultry、John Cester Fine Foods、St Huberts Vineyard 和 Flavour Makers。 我們始終堅持只生產最優質的產品,這使得 Cester 家族在食品和葡萄酒領域享有盛譽,在業界享有盛譽。 我們的精品酒莊坐落於特雷維索迷人的內爾韋薩德拉巴塔利亞地區,坐落在皮亞韋河畔和美麗的蒙特洛山之間。每年,Cester Camillo...
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV(1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$398.00
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
巴爾加斯侯爵珍藏 2018 年 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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1840年,第八代巴爾加斯侯爵唐·費利佩·德拉馬塔決定在普拉多拉加爾莊園種植第一批葡萄藤。此後,這個家族的四代人都在這片莊園裡耕耘葡萄園。聖克里斯托瓦爾伯爵唐·佩拉約·德拉馬塔和他的兄弟、第九代巴爾加斯侯爵唐·弗朗西斯科(當選為洛格羅尼奧市長)對普拉多拉加爾莊園的葡萄藤一直懷有熱情。其中特別突出的人物是第十代巴爾加斯侯爵唐·伊拉里奧·德拉馬塔,他是現任侯爵的父親,是一家重要葡萄酒集團的董事長,也是該行業另一家公司的共同所有人。唐·伊拉里奧和他的前輩一樣,是一位葡萄酒愛好者,一直夢想著擁有一家自己的酒莊,釀造以家族名字命名的葡萄酒。遺憾的是,他英年早逝,未能實現自己的夢想。 1989年,第十一世瓦爾加斯侯爵唐·佩拉約·德拉馬塔和他的兄弟姐妹們見證了父親的夢想成真,如今的酒莊在洛格羅尼奧的普拉多拉加爾莊園落成,這裡是裡奧哈阿爾塔產區的中心地帶。佩拉約·德拉馬塔說:“我記得父親當時的表情,以及他眼中閃爍的光芒,當時他滿懷熱情地談論著擁有自己的酒莊,這是他多年的夢想。作為他的孩子,我們不能讓他失望。”
Pol Roger Brut Reserve NV(1x75cl)
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HK$400.00
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HK$400.00
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HK$428.00
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這個享有盛譽的香檳品牌持續生產優質氣泡酒。寶祿爵(Pol Roger)於20世紀中期開始推出一系列佳釀,其中包括1975年推出的標誌性特釀溫斯頓·邱吉爾(Cuvee Winston Churchill),以其最尊貴的客戶溫斯頓·邱吉爾爵士命名。自世紀之交以來,寶祿爵酒莊不斷開發新的特釀,並不斷擴張和現代化。
92葡萄酒觀察家
細膩清新,蘋果和麵團的芬芳撲鼻而來,酸度清爽。餘韻悠長,風味濃鬱。
90葡萄酒倡導者
特別超值。
Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Vino Rosso (1x75cl)
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HK$298.00
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十種年份酒,共 750 毫升,混合後統一販售。 Tenuta Ulisse 的10 VENDEMMIE限量版是備受推崇的調配藝術的自然結晶。它融合了多種年份,每種精選年份都賦予了其獨特的個性和風味。 釀酒部分葡萄在植株略微過熟後進行嚴格採摘,浸漬 15/20 天,在 24-26°C 下進行溫控酒精發酵。 老化部分葡萄酒在法國優質橡木桶中陳釀 12 個月 感官評價和食物搭配...
Chateau D'Esclans 耳語天使桃紅葡萄酒 2021 (1x75cl)
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HK$173.00
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HK$173.00
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HK$208.00
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耳語天使 (Whispering Angel) 是如今全球普羅旺斯桃紅葡萄酒的典範。它由歌海娜 (Grenache)、神索 (Cinsault) 和羅爾 (Rolle)(維蒙蒂諾 (Vermentino))釀造,色澤淺淡,賞心悅目,令人沉醉。口感飽滿豐潤,乾爽無比,餘韻順滑,令人回味無窮。耳語天使 (Whispering Angel) 是一款優質桃紅葡萄酒,易於搭配各種美食,從中午到午夜均可享用。
Allouchery Perseval 香檳 1er Cru La Reserve Brut (1x75cl)
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HK$358.00
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HK$438.00
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調配:這款 Brut Réserve 香檳由 60% 的黑皮諾和 40% 的夏多內調配而成。 2013 年份的葡萄酒和 30% 的珍藏葡萄酒共同構成了這款 Brut 香檳。 土壤:埃庫伊(Ecueil),位於蘭斯山(La...
亨德里克金酒 (1x70cl)
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* 2018 年國泰航空香港國際葡萄酒及烈酒比賽金酒當代酒(酒精度 41% 至 42.9%)銀獎 * 2017年舊金山世界烈酒大賽金獎 * 2016年舊金山世界烈酒大賽銀牌 * 2015年國際烈酒挑戰賽銅牌 * Drinks International...
Billecart 鮭魚玫瑰紅 NV (1x75cl)
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HK$588.00
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HK$728.00
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釀酒師筆記 持久的慕斯,細膩的氣泡緩緩升起。酒體呈淡鮭魚粉紅色,略帶金色光澤。散發著紅色水果和新鮮梨子的芬芳。口感細膩,果香優雅,細膩細膩。 好評如潮 1996年二戰 這簡直就是我的荒島之酒,每次品嚐無年份的比勒卡特-薩蒙桃紅起泡酒,我的味蕾都會被無比的興奮所震撼。這款氣泡酒優雅精緻,散發著野草莓的芬芳和風味,口感柔和清爽,餘韻活躍。搭配新鮮的鮭魚刺身堪稱完美。 JS94 一款華麗的桃紅香檳,帶有草莓片、橙皮以及淡淡的奶油和派皮香氣。酒體中等,單寧緊實均衡,餘韻悠長濃鬱。酸度濃鬱。口感細膩輕盈,餘韻悠長濃鬱。現在就享用吧。 WS93 這是一款迷人的桃紅葡萄酒,風格近乎純正的葡萄酒,酸度令人垂涎,慕斯細膩如蕾絲,散發著成熟覆盆子、白櫻桃、八角茴香、柑橘皮和金銀花的迷人香氣。餘韻悠長,略帶白堊味。佐餐享用,適合現在飲用至2020年。 D92 這款酒由40%來自多個特級葡萄園的夏多內,以及30%的黑皮諾和30%的莫尼耶皮諾混釀而成。基酒以2014年份為基酒,輔以40%來自特級葡萄園的黑皮諾和2012年和2013年的夏多內珍藏酒。酒體100%在不銹鋼槽中發酵,然後進行蘋果酸乳酸發酵,最終添加量為9克/公升。酒體呈現淡淡的鮭魚色,擁有細緻的慕斯,散發出濃鬱的成熟紅色水果和柑橘皮的芬芳。口感圓潤優雅,清新的酸度結構與奶油蘋果和濃鬱的紅醋栗果香完美平衡。適飲期:2018 - 2023 WE91 這款淡粉色葡萄酒時尚、清爽,略帶乾澀。充滿野草莓和柑橘的芬芳,活潑明亮,散發著淡淡的香味。口感中略帶單寧和細膩的礦物感。這款酒口感均衡,現在就享用吧。...
Cester Camillo Rose Cuvee DOC Extra Dry,義大利威尼托 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$166.00
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Cester家族起源於義大利韋努托地區,三代前Tulio和Ercole攜家人遷至墨爾本。該家族以其慷慨、創新以及對食品和葡萄酒行業的熱情而聞名。旗下品牌包括:Cester Poultry、John Cester Fine Foods、St Huberts Vineyard 和 Flavour Makers。 我們始終堅持只生產最優質的產品,這使得 Cester 家族在食品和葡萄酒領域享有盛譽,在業界享有盛譽。 我們的精品酒莊坐落於特雷維索迷人的內爾韋薩德拉巴塔利亞地區,坐落在皮亞韋河畔和美麗的蒙特洛山之間。每年,Cester Camillo...
Steffen Trittenheimer Altärchen 雷司令 Spätlese Trocken Reserve 2020 (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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Charles Mignon Blanc de Blancs NV (1x75cl)
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HK$368.00
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純淨精緻,這就是查爾斯‧米尼翁的白中白。它散發著白花和奶油蛋捲的芬芳,令人回味無窮。細緻的氣泡、蜂蜜和果香,與魚類或海鮮拼盤完美搭配。 釀酒 混合:100% 夏多內,產自 蘭斯山和馬恩河谷。 15% 的珍藏葡萄酒。 釀造:手工採摘,壓榨至靠近果塊處,發酵於 小型恆溫不銹鋼桶。精密的工藝, 保留原始香氣和風土的印記。 以 7 克/公升的適度劑量來保持新鮮度, 礦物質和平衡。 陳釀:在我們傳統的酒窖中以恆定的...
力士金騎士 2013 年 (1x75cl)
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HK$278.00
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HK$278.00
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力士金酒莊(Chateau Lascombes)在1855年瑪歌酒莊(Margaux)二級酒莊(Second Grouse)的評級中,以其首任莊主力士金騎士(Chevalier de Lascombes)的名字命名,他出生於1625年。十八世紀初,波爾多議會議員讓-弗朗索瓦·力士金(Jean-Francois Lascombes)傾其所有,在力士金酒莊釀造出頂級佳釀。現存的力士金酒莊由Chaix D'Est Ange酒莊於1867年建造。
唐培裡儂香檳王 2010 (1x75cl)
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HK$1,850.00
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陳年香檳是最經典的飲品之一,擁有忠實的粉絲群。香檳通常是慶祝活動中消費最多的飲品,品牌和品質種類繁多。唐培裡儂香檳王是世界上最受歡迎和最奢華的香檳品牌之一。它以其復古的外觀和歷史悠久的包裝而聞名。這些陳年香檳的釀造工藝歷史悠久,使用的是稀有的香檳酒瓶,這些酒瓶的陳年時間可達 100 年。在重要的日子和慶祝活動中,送給親朋好友的禮物是最佳選擇。在 Two more glass,您可以一站式購買全系列的唐培裡儂香檳王,現在只需點擊我們的頁面,即可在香港購買 2010 年的唐培裡儂香檳王!
Capanna Brunello Di Montalcino DOCG 2018 (1x75cl)
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HK$358.00
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HK$358.00
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HK$538.00
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卡帕納布魯奈羅蒙塔奇諾 DOCG 2018 是來自義大利托斯卡納蒙塔奇諾產區的頂級紅酒。這款葡萄酒由以釀造優質布魯奈羅葡萄酒而聞名的卡帕納酒莊精心釀造。 卡帕納酒莊 (Capanna) 的 2018 年份布魯奈羅蒙塔奇諾 (Brunello Di Montalcino) 葡萄酒展現了該地區的經典特色。這款酒僅採用酒莊精心挑選的桑嬌維塞葡萄釀造而成。酒莊採用一絲不苟的釀造工藝,確保卓越的品質,並充分展現風土的魅力。 2018年卡帕納布魯奈羅蒙塔奇諾葡萄酒外觀呈現深寶石紅色,泛著石榴石般的光澤,彰顯其成熟度。聞香時,它散發著櫻桃、覆盆子等成熟紅色水果的誘人香氣,並伴隨著花香和一絲淡淡的香料氣息。 入口後,這款酒呈現出和諧而結構良好的口感。紅色漿果的芬芳持續散發,伴隨李子、紅茶和一絲泥土的氣息。單寧緊實細膩,帶來平衡優雅的口感。餘韻悠長持久,令人回味無窮,令人回味無窮,感受其卓越的品質。...
Vie di Romans Dessimis 灰比諾 2020 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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極佳的93分灰比諾,來自「義大利最成功、最注重品質的酒莊之一」(《葡萄酒倡議者》)。 Dessimus是他們頂級的單一葡萄園灰比諾。它具有甜美的奶油質感,略帶堅果香氣,並帶有層層成熟的核果風味。
品酒筆記
酒體飽滿,質地細膩,帶有奶油般的核果、花香和草本香氣
香氣
桃核、杏子、玫瑰花瓣、熟蘋果和乾燥香草
對於義大利優質白酒愛好者來說,這絕對是一份特別的禮物。這是一款您從未品嚐過的灰比諾葡萄酒。濃鬱醇厚,果味純正,礦物質氣息優雅,層次豐富,口感豐富。這款酒上市僅兩年,還帶有堅果的香氣。德西姆斯是詹尼·嘉露位於伊松佐產區中心地帶的小酒莊出品的優質白葡萄酒。所有葡萄均產自德西姆斯葡萄園,這裡的土壤為多石、冰川侵蝕、富含礦物質的土壤。葡萄藤白天沐浴在陽光下,夜晚則受益於阿爾卑斯山的涼爽下沉氣流。這種晝夜溫差凸顯了葡萄酒的芳香特質。部分陳釀在老橡木桶中,賦予了其成熟的果香,口感細膩,厚重而醇厚。與玉米粥、奶油雞肉或海鮮燴飯等菜餚搭配極佳。
Allouchery Perseval 一級園玫瑰乾香檳 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$388.00
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調配:這款桃紅乾型香檳由78%的黑皮諾、10%的夏多內和12%的黑皮諾浸漬酒調配而成。紅酒則透過黑皮諾的浸漬而精心調製。這款乾型香檳由2015年份的葡萄酒和5%的珍藏酒調配而成。
土壤:埃庫伊(Ecueil),位於蘭斯山(La Montagne de Reims)村莊,被評為一級葡萄園。地塊傾斜,土壤由黏土、白堊和沙子組成。
釀酒流程:手工採摘和挑選的葡萄在氣動壓榨機中壓榨。酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵在恆溫槽中進行。黑皮諾的浸漬過程在一個小型不銹鋼罐中進行,持續10天。
陳年:葡萄酒組裝裝瓶後,我們會將酒液在酒窖中陳釀至少三年。起泡後,陳釀期將賦予香檳酒細膩的口感和獨特的風味。在加料後,除渣階段,香檳乾型桃紅葡萄酒的含糖量為8克/公升。
品嚐建議:色澤:淡鮭魚粉紅色;香氣:花香四溢,伴隨紅色水果香氣。口感:草莓等紅色水果的香氣,伴隨蜜餞的芬芳。一款清新、和諧、醇厚的葡萄酒。
飲用溫度在 7 至 10°C 之間的香檳乾型桃紅葡萄酒適合作為開胃菜,也適合與肉類或紅色水果甜點一起享用。
Steffen Erdener Treppchen 雷司令澳洲 2018 年 (1x37.5cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$298.00
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家族是中心。這一直是斯特芬家族世世代代的信條。約翰·斯特芬於1794年在特里滕海姆開始種植葡萄,完全得益於家人的幫助。 1910年左右,第一批裝瓶的葡萄酒展現出令人欣喜的成果。幾十年後,在1945年,當公司需要再次發展時,約翰和彼得·斯特芬兄弟牢記這句信條,為家族企業Gebrüder Steffen奠定了基石,這家公司至今依然蓬勃發展。
傳統上,除了中央摩澤爾產區的葡萄酒外,酒莊還生產和銷售來自周邊地區的精選葡萄酒。因此,酒莊非常重視品質和永續性。
漢斯和羅曼·斯特芬每年都會前往週邊地區與經驗豐富的葡萄種植者會面交流資訊。他們也會評估葡萄園,並討論常見的維護措施。這些活動使Weinhaus Gebrüder Steffen能夠儘早介入複雜的葡萄酒釀造過程,並取得最佳成果。
巴爾加斯侯爵特級珍藏 2015 年 (1x75cl)
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HK$368.00
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1840年,第八代瓦爾加斯侯爵唐·費利佩·德拉·馬塔決定在普拉多拉加爾莊園種植第一批葡萄藤。此後,家族四代人一直在這片莊園裡耕耘葡萄園。聖克里斯托瓦爾伯爵唐·佩拉約·德拉·馬塔和他的兄弟、第九代瓦爾加斯侯爵唐·弗朗西斯科(後者當選為洛格羅尼奧市長)對普拉多拉加爾莊園的葡萄藤一直懷有熱情。 其中一位特別傑出的人物是堂·希拉里奧·德拉馬塔,他是瓦爾加斯侯爵十世,也是現任侯爵的父親。他是重要酒莊集團的董事長,同時也是業界另一家公司的共同擁有者。堂·希拉里奧和他的前輩一樣,熱愛葡萄酒,一直夢想著擁有自己的酒莊,釀造以家族命名的葡萄酒。可惜的是,他英年早逝,未能親眼見證夢想成真。 1989 年,第十一任巴爾加斯侯爵唐·佩拉約·德拉馬塔 (Don Pelayo de la Mata) 和他的兄弟姐妹們看到他們父親的夢想變成了現實,今天的釀酒廠在位於裡奧哈阿爾塔中心洛格羅尼奧的 Hacienda Pradolagar 莊園建成。 D. Pelayo...
Krispel Chardonnay Kaargebirge,Vulkanland Steiermark DAC 2019 (1x75cl)
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HK$298.00
正常價格
HK$398.00
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Echo de Lynch Bages 2011 (1x75cl)
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HK$458.00
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HK$458.00
正常價格
HK$548.00
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二戰爆發前夕,讓-夏爾·卡茲(Jean-Charles Cazes)購入了靚茨伯酒莊(Chateau Lynch Bages)。他秉持晚熟的理念,讓葡萄酒更加成熟,酒體也更加強勁。這款波雅克葡萄酒令人愉悅,口感豐富,口感柔和,香氣四溢。如今,這家備受讚譽的酒莊仍在家族手中,並已超越其五級酒莊的等級。
多年來,這款酒一直是我最鍾愛的Echo de Lynch Bages酒莊之一,如今它幾乎成了Grand Vin的「小兄弟」。今年,27%的葡萄產量被用於釀造這款酒。酒體均衡,清新、活力四射、清爽宜人,在2014年成熟而豐滿。柔和、多汁、回味無窮,充滿深色西洋李子的果香,堪稱完美。它是領略Ch. Lynch Bages酒莊佳釀的入門選擇,酒體均衡,口感絕佳。
73% 赤霞珠、27% 梅洛
Bisol Desiderio Bel Star,普羅塞克 DOC Brut NV (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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HK$198.00
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Bisol酒莊位於普羅塞克(Prosecco)產區的中心地帶,其家族歷史可追溯至16世紀。 Bisol家族最初專注於葡萄種植,由出生於1855年的Eliseo接管。他是第一個自己釀酒的人,在酒莊的產能擴大後,他開始將葡萄酒銷往瓦爾多比亞德內(Valdobbiadene)以外的地區。 Eliseo Bisol於1923年去世,將遺產留給了他的兒子Desiderio。 Desiderio在1930年代開始種植新的葡萄園,並重組酒莊。 Bisol是極少數整合整個生產流程的酒莊之一,從地形的選擇,到在陡峭的山坡上種植和手工採摘葡萄,再到葡萄酒的裝瓶,每個環節都確保了葡萄酒的品質。 Bisol 家族非常幸運,擁有不少於 50 公頃的 DOC 葡萄園,其中包括 Cartizze 地區的 106...
Tenuta Ulisse 優質玫瑰 2020 年 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$190.00
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產區:桃紅葡萄酒葡萄: 梅洛和其他紅葡萄 優雅的淡粉紅色玫瑰葡萄酒。梅洛和其他紅葡萄的時尚、完美平衡的混合,當生長在海邊時,這些品種能夠展現出其最優良的品質。 釀酒工藝: · 整顆葡萄在我們獨有的冷卻隧道中冷卻,溫度立即下降,隨後果皮被冷浸漬; · 去梗後,直接在不銹鋼桶中壓榨,並在 0.7 bar 的惰性環境中進行軟破碎; · 在 14°c 下冷靜態傾析 24...
Brunelli Vino Rosso Valpolicella Ripasso DOC Classico 2019 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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HK$258.00
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Krispel Grauburgunder Hochstrandl,Vulkanland Steiermark DAC 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$348.00
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HK$348.00
正常價格
HK$448.00
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巴爾加斯侯爵特級珍藏 2016 年 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
正常價格
HK$458.00
單價
/
1840年,第八代瓦爾加斯侯爵唐·費利佩·德拉·馬塔決定在普拉多拉加爾莊園種植第一批葡萄藤。此後,家族四代人一直在這片莊園裡耕耘葡萄園。聖克里斯托瓦爾伯爵唐·佩拉約·德拉·馬塔和他的兄弟、第九代瓦爾加斯侯爵唐·弗朗西斯科(後者當選為洛格羅尼奧市長)對普拉多拉加爾莊園的葡萄藤一直懷有熱情。 其中一位特別傑出的人物是堂·希拉里奧·德拉馬塔,他是瓦爾加斯侯爵十世,也是現任侯爵的父親。他是重要酒莊集團的董事長,同時也是業界另一家公司的共同擁有者。堂·希拉里奧和他的前輩一樣,熱愛葡萄酒,一直夢想著擁有自己的酒莊,釀造以家族命名的葡萄酒。可惜的是,他英年早逝,未能親眼見證夢想成真。 1989 年,第十一任巴爾加斯侯爵唐·佩拉約·德拉馬塔 (Don Pelayo de la Mata) 和他的兄弟姐妹們看到他們父親的夢想變成了現實,今天的釀酒廠在位於裡奧哈阿爾塔中心洛格羅尼奧的 Hacienda Pradolagar 莊園建成。 D. Pelayo...
Chateau Grand Puy Lacoste 2013 (1x75cl)
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HK$448.00
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HK$448.00
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HK$508.00
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90 尼爾馬丁
2013年份的Grand-Puy-Lacoste酒莊酒香濃鬱,融合了黑莓、野草莓和雪鬆的果香,層次分明,結構和諧,雖不複雜卻和諧。一如既往,這款酒的香氣中略帶一絲保守,這與酒莊的風格相得益彰。酒體中等,入口時帶有明顯的礦物感。我喜歡這款酒的尖銳感、框架感,尤其是Grand-Puy-Lacoste酒莊並不常有的細膩感,至少在早期階段是如此。這款酒或許並非一款長期佳釀,但它無疑是Xavier和Emeline Borie夫婦釀造的本年份波雅克最優秀的葡萄酒之一。
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV(1x37.5cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$190.00
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/
尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
路易拉圖夏布利 2022 (1x75cl)
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HK$328.00
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
Steffen Trittenheimer Apotheke 雷司令櫃 2022 年 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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家族為中心,這是斯特芬家族世世代代秉持的信條。 1794年,約翰·斯特芬在特里滕海姆開始釀酒,完全得益於家人的鼎力相助。 1910年左右,第一批裝瓶的葡萄酒展現出令人欣喜的成果。幾十年後的1945年,當公司需要重振旗鼓時,約翰·斯特芬和彼得·斯特芬兄弟牢記家族的理念,為家族企業「格布呂德·斯特芬」(Gebrüder Steffen)奠定了基石,如今這家企業依然蓬勃發展。傳統上,除了中央摩澤爾產區的葡萄酒外,斯特芬家族還精選週邊產區的葡萄酒進行生產和銷售。因此,他們非常重視品質和永續性。漢斯和羅曼·斯特芬每年都會多次前往週邊地區,與經驗豐富的葡萄種植者見面交流。他們也會對葡萄園進行評估,並共同探討維護葡萄園的措施。這些活動使 Weinhaus Gebrüder Steffen 能夠儘早介入複雜的葡萄酒製備過程並取得最佳效果。
唐培裡儂香檳王 2012 年份(含禮盒,1x75cl)
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HK$1,638.00
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HK$1,638.00
正常價格
HK$1,978.00
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陳年香檳是最經典的飲品之一,擁有忠實的粉絲群。香檳通常是慶祝活動中消費最多的飲品,品牌和品質種類繁多。唐培裡儂香檳王是世界上最受歡迎和最奢華的香檳品牌之一。它以其復古的外觀和歷史悠久的包裝而聞名。這些陳年香檳的釀造工藝歷史悠久,使用的是稀有的香檳酒瓶,這些酒瓶的陳年時間可達 100 年。在重要的日子和慶祝活動中,送給親朋好友的禮物是最佳選擇。在 Two more glass,您可以一站式購買全系列的唐培裡儂香檳王,現在只需點擊我們的頁面,即可在香港購買 2010 年的唐培裡儂香檳王!
力士金騎士 2019 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$328.00
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力士金酒莊的「弟弟」可謂不落俗套。這款力士金酒莊副牌酒,甄選自非指定正牌酒的批次,魅力非凡,帶來真正的暢飲享受。
坎特梅爾大道 2013 (1x75cl)
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HK$118.00
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HK$268.00
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佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)是波爾多最古老的酒莊之一,其林地環境在梅多克地區名列前茅。佳得美酒莊每年生產約25,000箱佳得美酒,這款酒酒體適中,風格優雅,適合年輕時以及陳釀二十年後飲用。
Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Grand Cru NV 帶禮盒 (1x75cl)
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HK$598.00
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其「大成」特質不言而喻:這是一款非凡的香檳。只有非凡的年份才能釀造出馬恩伯爵香檳。名列前茅的風土與美食完美融合。其濃鬱複雜的香氣,搭配精緻的菜餚(例如聖雅克香檳、布雷斯的普拉德雞肉、香檳煎鵝肝)。 釀酒 混合:70% 霞多麗,30% 黑皮諾,來自特級葡萄園的第一次壓榨 蘭斯山脈 « Louvois » 和 Côte des Blancs « 的風土...
Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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其「大成」特質不言而喻:這是一款非凡的香檳。只有非凡的年份才能釀造出馬恩伯爵香檳。名列前茅的風土與美食完美融合。其濃鬱複雜的香氣,搭配精緻的菜餚(例如聖雅克香檳、布雷斯的普拉德雞肉、香檳煎鵝肝)。 釀酒 混合:70% 霞多麗,30% 黑皮諾,來自特級葡萄園的第一次壓榨 蘭斯山脈 « Louvois » 和 Côte des Blancs « 的風土...
唐培裡儂 P2 年份香檳 2003 (1x750毫升)
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HK$3,580.00
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HK$4,948.00
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唐培裡儂香檳王始終是年份佳釀,僅以單一年份的葡萄釀造。自誕生之日起,每個年份都會在酒窖中珍藏限量版,以備更長時間的陳釀。隨著陳釀時間的延長,瓶內活性不斷增強。酵母將能量傳遞給葡萄酒,這就是神秘的生命力。 歷經近15年,唐培裡儂香檳王的能量擴張達到巔峰,精髓與活力煥發的巔峰狀態,令人嘆為觀止。它被提升至全新高度,在各個維度上展現得更廣闊、更深邃、更持久、更濃鬱,並賦予其全新、更持久的陳年潛力。它精準、濃鬱、充滿活力。 關於 2002 年份:永不落日的年份 冬季溫和,預示著溫暖乾燥的春季。葡萄園裡,花開得恰到好處。七月陽光明媚,陣陣雨水點綴其間。八月,雨水驟然增多,雨勢也愈發猛烈。秋天即將來臨,但任何預兆很快就被九月溫暖明媚的勢頭所驅散。九月,微風加速了葡萄的濃縮,尤其是夏多內。這份饋贈,成就了這年份的極致成熟。 好評如潮 D99 從P1瑪土撒拉到P2,對Geoffroy來說,P2「超越了香檳」。他繼續說道,P2必須「比P1更深沉、更濃鬱、更悠長…更好」——否則為什麼要發布它?嗯,他們還沒有發布,雖然計劃在2019年晚些時候發布。這款酒擁有強勁的動力、醇厚的酒體和令人難以置信的悠長。甜美與鹹香的平衡交織在一起,令人沉醉其中,如同置身於誘人的懷抱中。或許,一杯古斯塔夫·克林姆特的作品就能讓人沉醉其中。堪稱傑作。 V97 2002 年唐培裡儂 P2 酒體樸實,酒體緊實,令人驚喜,甚至有些令人震驚。這幾乎預示著它未來的良好發展。然而,如今這款 2002...
Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Vino Bianco (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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HK$348.00
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甄選Tenuta Ulisse的葡萄、葡萄藤和風土,成就夢幻佳釀。我們對這片土地的熱愛與激情,匯聚於此,致敬十個豐收季,致敬悠久的歷史。絕佳的果實和獨一無二的風土,成就卓越品質。
釀酒 – 整顆葡萄在我們獨有的冷卻隧道中冷卻,立即溫度下降,導致皮膚冷浸漬脫皮; – 去梗後在惰性環境中進行輕柔破碎。
老化部分葡萄酒在優質法國橡木桶中陳釀 12 個月。
感官評價和食物搭配酒體呈現亮麗的稻草黃色。香氣細膩,花香四溢,略帶柑橘、異國水果和鼠尾草的芬芳。口感飽滿成熟,果香濃鬱,酸度強。餘韻中蘊含豐富的礦物氣息,略帶熱帶水果的芬芳,酸度活潑。非常適合搭配魚類料理、貝類、白肉,國際美食開胃菜、義大利燴飯、白肉、魚、新鮮起司和奶油起司。
飲用溫度8 / 10 攝氏度
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