d'Armailhac

d'Armailhac 是波亞克(Pauillac)之中,比產區名聲所暗示更早適飲的一款。它與木桐(Mouton Rothschild)同屬一個東主,由同一支團隊釀造,但擁有異常高比例的老藤品麗珠(Cabernet Franc),加上較輕盈、多沙的礫石土壤,兩者都令酒風趨向香氣而非力量。常見的錯誤,是把它當成「木桐的細版」買入,然後放入酒櫃二十年,等待一件本來就不會發生的事。

這裡沒有副牌酒,所以產品系列以年份劃分,而非級別。較年輕的年份較為緊實,仍在融合之中;十至二十年的年份,正正展現這個酒莊最擅長的一面,單寧已經聚合成柔和而帶鹹鮮感的質地。

超過某個價位之後,你付的其實是根據酒在三歲時試飲所評出的年份分數,而這對它現在的表現其實所知不多。這個系列中段,才是風味所在。

以下清單按價格由低至高排列。

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Chateau d'Armailhac, Pauillac 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格 HK$624.00
單價
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Chateau d'Armailhac 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$728.00
單價
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Chateau d'Armailhac 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$580.00
特價 HK$580.00 正常價格 HK$696.00
單價
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Chateau d'Armailhac 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$608.00
單價
95-96詹姆斯·薩克林  這款酒單寧濃鬱，肌肉感十足，堪稱達瑪雅克酒莊的巔峰之作。或許是迄今為止最強勁的一款。口感飽滿耐嚼，卻又平衡細膩。非常令人印象深刻。史上最佳？ 93滗水器  口感如此豐盈，濃鬱的壓碎黑莓香氣與柔和的咖啡豆交相輝映。我聞到了一絲小木桐（Petit Mouton）的氣息。木桐酒莊以重量而非單寧酸（IPT）來衡量單寧，今年的單寧含量甚至比2010年的4克還要高，為4.5克。由於單寧的顆粒非常細膩，你感覺不到它的存在，但這款酒顯然會陳年，不會有任何乾澀感。酒體平衡得令人難以置信，pH值為3.55，賦予酒精清爽的口感，讓這款酒的口感並非難於品嚐。 62%赤霞珠、28%梅洛、8%品麗珠和2%小維鐸，將在30%的新橡木桶中陳年。 93葡萄酒倡導者  2016年份的達瑪雅克酒莊（D'Armailhac）酒體呈現深石榴紫紅色，入口即化，散發著濃鬱的黑醋栗利口酒、黑莓派和桑葚的芬芳，並伴有巧克力盒、玫瑰、木炭和一絲乾鼠尾草的芬芳。酒體適中，口感堅實，單寧緊實，顆粒感十足，口感清爽宜人，餘韻悠長，帶有泥土氣息。 飲用期間：2021 - 2040 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年11月30日 93葡萄酒 ...
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Chateau d'Armailhac 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$628.00
特價 HK$628.00 正常價格 HK$718.00
單價
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賣曬啦

Chateau d'Armailhac 1999 (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格 HK$1,030.00
單價

D'Armailhac - Pauillac 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$675.00
特價 HK$675.00 正常價格
單價

Chateau d'Armailhac 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格
單價
95-96詹姆斯·薩克林  這款酒單寧濃鬱，肌肉感十足，堪稱達瑪雅克酒莊的巔峰之作。或許是迄今為止最強勁的一款。口感飽滿耐嚼，卻又平衡細膩。非常令人印象深刻。史上最佳？ 93滗水器  口感如此豐盈，濃鬱的壓碎黑莓香氣與柔和的咖啡豆交相輝映。我聞到了一絲小木桐（Petit Mouton）的氣息。木桐酒莊以重量而非單寧酸（IPT）來衡量單寧，今年的單寧含量甚至比2010年的4克還要高，為4.5克。由於單寧的顆粒非常細膩，你感覺不到它的存在，但這款酒顯然會陳年，不會有任何乾澀感。酒體平衡得令人難以置信，pH值為3.55，賦予酒精清爽的口感，讓這款酒的口感並非難於品嚐。 62%赤霞珠、28%梅洛、8%品麗珠和2%小維鐸，將在30%的新橡木桶中陳年。 93葡萄酒倡導者  2016年份的達瑪雅克酒莊（D'Armailhac）酒體呈現深石榴紫紅色，入口即化，散發著濃鬱的黑醋栗利口酒、黑莓派和桑葚的芬芳，並伴有巧克力盒、玫瑰、木炭和一絲乾鼠尾草的芬芳。酒體適中，口感堅實，單寧緊實，顆粒感十足，口感清爽宜人，餘韻悠長，帶有泥土氣息。 飲用期間：2021 - 2040 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年11月30日 93葡萄酒 ...
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Chateau d'Armailhac 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$898.00
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Chateau d'Armailhac 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格 HK$7,888.00
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賣曬啦

Chateau d'Armailhac 1990 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,380.00
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Chateau d'Armailhac 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格
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Chateau d'Armailhac 1996 (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格
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賣曬啦

Chateau d'Armailhac 1997 (1x150cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,980.00
單價
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Chateau d'Armailhac, Pauillac 2012 (1x600cl)

正常價格 HK$6,174.00
特價 HK$6,174.00 正常價格 HK$6,534.00
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