Wines That Gift Well

送禮嘅酒同自己飲嘅酒係兩回事：對方未必識酒，所以個名要有人認得、支樽企理攞得出手、味道大路唔會伏。呢度大部分喺 $400 至 $1500 之間——香櫁名廠、靖年份 cuvée、大樽裝，同埋我哋獨家代理嘅得意之作。攞去飯局或者送客戶，都唔會失禮。

A gift wine has one job: to land well with someone who may not be a wine geek. So we pick recognisable names, presentable bottles and safe crowd-pleasers, mostly between $400 and $1500 — famous Champagne houses, vintage cuvées, magnums, and the flagship bottles of our own exclusive agencies. Bring one to a dinner party or send it to a client with complete confidence.

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Perrier Jouet Blason Rose NV (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$789.00
單價
The Perrier-Jouët Grand Brut is delicate, elegant and balanced. The striking freshness and vivacity of...
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Glenmorangie The Lasanta 12 Year Old Sherry Cask Finish Single Malt Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$880.00
單價
格蘭傑（Glenmorangie）酒廠以其蘇格蘭最高的蒸餾器聞名，賦予其威士忌獨特的輕盈與細緻酒體。The Lasanta 12 年單一麥芽威士忌是其核心系列中的一款傑作，展現了酒廠對「木桶管理」的精湛技藝。此款威士忌首先在美國白橡木波本桶中熟成十年，奠定其柔和的基調。隨後，它被轉移至精選的西班牙 Oloroso 及 Pedro Ximénez（PX）雪莉桶中進行額外兩年的「二次熟成」（Extra Maturation）。Oloroso 雪莉桶賦予酒液豐富的乾果、堅果及香料氣息，而 PX 雪莉桶則帶來深邃的甜美、朱古力與無花果風味。這種雙重熟成工藝，巧妙地將波本桶的香草與柑橘調性，與雪莉桶的濃郁果乾及甜香完美融合，成就了 Lasanta 12 年複雜而平衡的風味結構，口感圓潤醇厚，餘韻悠長。
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PIPER-HEIDSIECK Cuvee Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$398.00
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Piper-Heidsieck Cuvée Brut NV 是法國香檳區歷史悠久的 Piper-Heidsieck 酒莊的標誌性非年份香檳。此款佳釀主要由 Pinot Noir 葡萄主導，輔以 Pinot Meunier 和 Chardonnay，精選來自香檳區多個特級和一級園的葡萄，確保了其複雜性和一致性。釀造過程嚴謹，基酒在不銹鋼桶中發酵，以保留果實的純淨風味。為維持酒莊獨特的風格，混釀中加入了約 15-20%...
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Taittinger Brut Prelude Grands Crus (1x75cl)

正常價格 HK$470.00
特價 HK$470.00 正常價格 HK$710.00
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Taittinger Prélude Grands Crus 香檳是泰亭哲香檳酒莊對其卓越風土與釀酒哲學的精緻詮釋。此款特釀僅採用來自香檳區特級園（Grands Crus）的葡萄釀製，嚴選 50% 霞多麗（Chardonnay）與 50% 黑皮諾（Pinot Noir）果實，確保了其無可比擬的品質與複雜度。霞多麗葡萄主要來自白丘（Côte des Blancs）的特級園，賦予香檳優雅的酸度、礦物感及細膩花香；而黑皮諾則源自漢斯山（Montagne de Reims）的特級園，貢獻了結構、深度與紅色漿果的細微香氣。經過至少五年以上的酒泥陳釀（sur...
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Talisker 10 Years (1x70cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$608.00
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Glenfarclas 105 Cask Strength Whisky (1x100cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$698.00
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Glenfarclas 105 桶裝強度單一麥芽蘇格蘭威士忌，是斯佩賽區獨立家族經營酒廠 Glenfarclas 的標誌性作品。自 1865 年以來，Grant 家族一直秉承傳統，專注於釀造經典的雪莉桶熟成威士忌，其風格醇厚而富有層次。 「105」代表其酒精濃度為 60% ABV（即舊式英制 105 Proof），直接從橡木桶中取出裝瓶，未經稀釋，完整保留了威士忌最原始、最濃郁的風味與力量。這款威士忌是市場上最早推出的商業化桶裝強度威士忌之一，體現了酒廠對品質與傳統的堅持。 Glenfarclas 105...

Blason de l'Evangile 2015, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格
單價
Blason de l'Evangile 2015 乃波爾多右岸Pomerol名莊Château L'Evangile的精選副牌。此酒款旨在展現莊園風土的早期表達，同時提供更易於親近的品飲體驗。2015年份在波爾多被譽為卓越年份，尤其對右岸以梅洛為主的葡萄酒而言，其成熟度與結構均達至理想平衡。Blason de l'Evangile 採用與正牌酒相同的嚴謹釀酒哲學，精選自較年輕藤蔓或特定地塊的葡萄。其混釀比例以梅洛（Merlot）為主，輔以少量品麗珠（Cabernet Franc），旨在呈現Pomerol典型的豐腴果味、柔和單寧及複雜香氣。此酒款雖為副牌，卻承載著Château L'Evangile的品質印記，具備中短期陳年潛力，可預期其風味將隨時間發展出更深層次的變化。
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Perrier Jouet Belle Epoque 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 香檳，是法國香檳區歷史悠久的 Perrier-Jouët 酒莊所釀造的頂級年份香檳（Cuvée de Prestige）。此酒款以其標誌性的新藝術風格（Art Nouveau）花卉圖案酒瓶聞名，象徵著酒莊對藝術與自然的崇敬。 2013 年份在香檳區是一個充滿挑戰但最終收穫優質果實的年份。葡萄生長季初期涼爽潮濕，導致開花延遲，但隨後的溫暖乾燥秋季為葡萄提供了理想的成熟條件。Perrier-Jouët 團隊憑藉其精湛的釀酒技藝，精選來自特級園（Grand Cru）的葡萄，特別是來自 Cramant...
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Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$428.00
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌，也是當今法國最暢銷的香檳品牌，多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地，誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信，奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞；因此，香檳並非專屬於特殊場合，它也能點亮我們自身的特殊時刻，展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。 這款標誌性香檳完美詮釋了麗歌菲雅 (Nicolas Feuillatte) 的品牌風格。它清新活潑，散發著濃鬱而富有表現力的果香，而漫長的窖藏陳釀則使其更加成熟，風格和口感更加完美。多汁的梨子和清爽的杏子交織在一起，形成迷人的融合，並伴隨著大量細膩的氣泡。它簡單卻複雜，清爽而奔放，用途廣泛，風味對比鮮明，完美地詮釋了真正的香檳精神。
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Dom Perignon Luminous 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格 HK$2,380.00
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唐培裡儂香檳王名稱 釀酒師 Vincent Chaperon 2019年1月1日，Vincent Chaperon將接任唐培裡儂釀酒總管。他接替Richard Geoffroy，自2005年以來一直與他密切合作。這項任命是唐培裡儂歷史上一個引人注目的里程碑，體現了其鮮活的傳承。 唐培裡儂 2008 年份香檳酒莊首席釀酒師傳承版 (Dom Pérignon Vintage Chef de...
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Castello Della Sala Estate Cervaro Della Sala IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$798.00
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Glenfiddich 15 Years Old Single Malt Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$897.00
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格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌 格蘭菲迪15年單一純麥威士忌 酒精濃度：40% 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 產品介紹 顏色：古銅色 香氣：果香、蜂蜜、香草 酒體：中度酒體 口感：圓潤、結合果香、微辣和橡木的醇厚口感 餘韻 : 品後口感持久而滿足
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Ayala Brut Majeur NV (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$458.00
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阿亞拉香檳酒莊是歷史最悠久的香檳酒莊之一；自150多年前創立以來，它一直位於香檳葡萄園中心的阿伊鎮。作為一家獨立的家族企業，阿亞拉香檳酒莊至今仍是偉大而歷史悠久的酒莊的典範，出產的頂級葡萄酒以其清新優雅的口感享譽全球。
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Piper Heidsieck- Rare Millésime 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,880.00
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酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut Rose NV (1x75cl)

正常價格 HK$399.00
特價 HK$399.00 正常價格 HK$555.00
單價
酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊，擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一，自1743年由克勞德·酩悅創立以來，始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王，這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。 酩悅香檳 (Moët & Chandon) 正慶祝其作為全球最負盛名的香檳酒莊之一的 270 週年誕辰。這款 Rosé Impérial 香檳呈現柔和的玫瑰花瓣粉紅色，帶有珊瑚色光澤和細膩的慕斯質感。濃鬱的香氣和草莓、柑橘、玫瑰花瓣和新鮮糕點的風味交織在一起。這款酒乾型，酒體適中，酸度清爽。
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Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOC Bolgheri 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
單價
Le Volte dell'Ornellaia 融合了地中海風格的慷慨表達，並擁有結構感和複雜性，體現了奧納亞的哲學。 Le Volte dell'Ornellaia 是一款專為那些無需儀式、隨性享受葡萄酒的人們設計的佳釀。

Chateau Lynch Bages 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,058.00
特價 HK$1,058.00 正常價格
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經過兩個強勁、陽光明媚的年份後，2011 年份的葡萄酒脫穎而出，展現出成熟度極佳的果味、細膩豐滿的單寧和良好的新鮮度，確保了經典的平衡。 94 葡萄酒愛好者 這是一款奢華的葡萄酒，豐腴飽滿。成熟的黑色水果香氣佔據主導，為緊實的酒體結構增添了飽滿感。這是一款潛力無限、濃鬱厚重的佳釀。巧克力和甘草的芬芳與黑李子、烤麵包和香料的風味交織在一起。 93詹姆斯·薩克林 就這個年份而言，這款酒濃鬱、耐嚼，帶有李子、醋栗和黑莓的風味。酒體飽滿，單寧細膩，餘韻明亮。確實非常漂亮。 92葡萄酒觀察家 這款酒口感紮實，李子、醋栗和黑莓的果香交融於核心，木炭、溫暖煙草和燒焦鐵的氣息構成了背景。窖藏一段時間後，酒體應該會非常厚重。 90羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2011年靚茨伯酒莊（Lynch Bages）葡萄酒酒體中等，色澤呈飽滿的寶石紅色/紫色，帶有美妙的黑醋栗利口酒香氣，口感醇厚濃鬱，釀造精良，酒體中等至飽滿，單寧柔順。這款2011年佳釀非常成功，預計3-4年後即可飲用，陳年潛力可達15年。它是這個年份的潛伏之作。 90滗水器 黑加侖赤霞珠果實的密度極佳，具有非常好的天然豐富度和非常成熟的單寧。 90...
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The Hakushu 12 years old 白州12 (1x70cl)

正常價格 HK$1,529.00
特價 HK$1,529.00 正常價格 HK$2,180.00
單價
白州12年單一麥芽威士忌，乃日本三得利集團旗下白州蒸餾所的經典之作。蒸餾所坐落於日本南阿爾卑斯山脈甲斐駒岳山麓，海拔700米，被譽為「森林蒸餾所」。其獨特地理位置，坐擁清澈的軟水資源與豐富的森林生態，為威士忌的釀造提供了得天獨厚的風土條件。此款威士忌採用精選麥芽，經由白州特有的木桶發酵槽發酵，並在直火蒸餾器中進行蒸餾，賦予酒液純淨而富有層次的基調。隨後，酒液在嚴格控溫的環境下，於精選的美國白橡木桶中至少熟成12年。漫長的熟成過程，使酒液充分吸收橡木桶的精華，發展出其標誌性的清新、微煙燻與草本香氣，同時保持了優雅的平衡感與細膩的口感。白州12年不僅是日本威士忌工藝的體現，更是對自然環境與時間沉澱的禮讚，展現了其作為精品威士忌的卓越品質與陳年潛力。
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Macallan Edition No 1 (1x70cl)

正常價格 HK$25,800.00
特價 HK$25,800.00 正常價格 HK$38,700.00
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Ardbeg Corryvreckan (1x70cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,398.00
單價
Ardbeg Corryvreckan 雅柏漩渦單一麥芽威士忌，源自蘇格蘭艾雷島上享負盛名的雅柏蒸餾廠。此款威士忌以其同名之蘇格蘭西岸著名漩渦「Corryvreckan」命名，寓意其深邃而強勁的風味特徵。Corryvreckan 採用非冷凝過濾工藝，並以天然酒色呈現，確保其原始風味與複雜度得以完整保留。其酒液經由美國波本桶與法國全新利穆贊橡木桶熟成，此獨特桶陳組合賦予其豐富的層次感。波本桶帶來經典的香草與甜美，而法國橡木桶則貢獻了辛辣、咖啡及黑巧克力般的深沉風味，與雅柏標誌性的強勁泥煤煙燻完美融合。這款威士忌展現了艾雷島泥煤威士忌的極致表現，不僅擁有澎湃的海洋氣息、碘酒與焦油的風味，更巧妙地融入了黑胡椒、丁香、黑加侖及濃縮咖啡的細膩香氣。其結構宏偉，口感飽滿，餘韻悠長而富有變化，是鑑賞家不容錯過的珍品。
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Glenrothes 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$4,738.00
特價 HK$4,738.00 正常價格 HK$6,420.00
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格蘭路思 25 年單麥芽威士忌 格蘭路思25年單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度：43% 產品介紹： 成分：沉穩的麵條金： 香氣：橙油，香草豆莢，梨子和杏仁。 口感：香甜、薑、玫瑰水、梨子和香草。 餘韻：香甜，辛辣，略帶胡椒。
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Moet & Chandon Ice Imperia (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$580.00
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酩悅冰尊香檳 (Moet Ice Imperial) 是全球首款專為在炎熱天氣下白天加冰享用而打造的香檳。這款全新香檳體驗融合了趣味、清新和自由的感受，同時秉承了酩悅香檳 (Moet & Chandon) 的經典風格——明快的果香、誘人的口感和優雅的成熟度。 冰帝王酒呈現深金色，泛著琥珀色光澤，散發著濃鬱的熱帶水果（芒果、番石榴）、核果（油桃）和覆盆子的香氣。入口後，飽滿豐腴的新鮮水果沙拉風味，令人沉醉的焦糖和榅桲果凍的甜美，以及西柚和生薑帶來的清爽酸味。 Moët Ice Impérial 配有 3...
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Highland Park 21 Years Old (1x70cl)

正常價格 HK$2,988.00
特價 HK$2,988.00 正常價格 HK$3,927.00
單價
Highland Park 21年單一麥芽威士忌，是奧克尼群島風土與精湛釀酒工藝的結晶。此款珍稀酒款經過至少21年的漫長熟成，主要選用歐洲及美國橡木雪莉桶，賦予其複雜而和諧的風味結構。奧克尼獨特的石楠花泥煤，為其帶來細緻的煙燻氣息，而非壓倒性的泥煤味。酒廠堅持傳統的麥芽發酵與蒸餾工藝，確保每一滴酒液都承載著時間的沉澱與地域的印記。這款21年佳釀完美詮釋了Highland Park標誌性的甜美、煙燻與香料平衡，展現出卓越的深度與陳年潛力，是威士忌鑑賞家不容錯過的收藏級逸品。
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Chateau Talbot 2012, Saint-Julien (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格 HK$628.00
單價
Château Talbot 貴為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的四級莊（Quatrième Cru Classé），歷史悠久，自1917年起由 Cordier 家族掌管，以其穩定卓越的品質聞名。聖朱利安產區以出產結構優雅、平衡且具備出色陳年潛力的葡萄酒而著稱，其風土條件介於波亞克（Pauillac）的強勁與瑪歌（Margaux）的細膩之間。2012 年份在波爾多是一個挑戰與機遇並存的年份。春季潮濕，夏季乾燥，九月降雨對部分酒莊構成考驗。然而，Talbot 憑藉其優越的風土管理及精準的採收時機，成功釀造出展現其經典風格的佳釀。此年份的混釀通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），經法國橡木桶陳釀，賦予酒體複雜的層次感與細緻的單寧。Château Talbot 2012 展現了該酒莊一貫的可靠性與陳年實力。此酒在年輕時已具備可飲性，但其堅實的結構和豐富的果味預示著良好的陳年潛力。隨著時間推移，它將發展出更為複雜的...
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Chateau Grand Puy Lacoste 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$938.00
特價 HK$938.00 正常價格 HK$1,018.00
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Château Grand-Puy-Lacoste酒莊坐落在梅多克波亞克產區巴日村上方的一座小山丘上。酒莊在1855年波爾多分級中被評為五級酒莊，其以赤霞珠為主的正牌酒以其天鵝絨般的質感以及雪茄盒和黑醋栗的香氣而聞名。副牌酒Lacoste-Borie則由正牌酒中降級的葡萄釀造而成，通常梅洛的比例較高。 葡萄園環繞酒莊，佔地55公頃（136英畝），佔地總面積的一半。其中75%種植赤霞珠，20%種植梅洛，5%種植品麗珠。土壤為典型的梅多克混合土，由不同厚度的礫石層、沙子和少量黏土混合而成。這賦予了酒莊極佳的排水性，並能調節晝夜溫差，從而促進葡萄成熟。波雅克靠近吉倫特河口，這緩和了極端天氣，並有助於抵禦霜凍。 葡萄在43個控溫不銹鋼酒桶中發酵，每個酒桶的大小與葡萄藤的地塊相對應。發酵完成後，酒莊會將酒桶品嚐，並在陳釀前進行調配。 Grand-Puy-Lacoste酒莊的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀16至18個月（其中三分之二為新橡木），而Lacoste-Borie酒莊的葡萄酒則在橡木桶中陳釀14至16個月，其中45%為新橡木。 James Suckling 給予 95 分評價 //複雜而頹廢。黑莓和黑醋栗的香氣，伴隨清新的草本氣息。還有茶香。酒體飽滿，單寧柔和，餘韻帶有泥土的氣息。多汁的葡萄酒。逐漸轉為純淨的黑醋栗風味。 // Decanter 給予 95...
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Chateau La Gaffeliere 2005, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$699.00
特價 HK$699.00 正常價格 HK$1,144.00
單價
嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
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Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,388.00
單價
安東尼世家傳承26代，致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者，也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一，在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年，安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年，安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
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Chateau Pichon Lalande 2009, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$1,880.00
特價 HK$1,880.00 正常價格 HK$1,978.00
單價
Chateau Pichon Lalande 2009 乃波雅克（Pauillac）二級莊的典範之作，以其獨特的優雅與細膩風格聞名。酒莊的葡萄園坐落於波雅克南部，毗鄰聖祖利安（Saint-Julien），其風土結合了深厚的礫石層與黏土，為葡萄提供了理想的生長環境。此年份的混釀比例通常包含較高比例的梅洛（Merlot），賦予酒體更柔和的質地與早期的可飲性，同時不失卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）所帶來的骨架與陳年潛力。2009年是波爾多一個傳奇年份，夏季炎熱乾燥，秋季陽光充沛，為葡萄帶來了完美的成熟度與濃郁的果味，同時保持了卓越的酸度平衡。Pichon Lalande 2009 展現了該年份的宏偉與豐饒，其結構精緻，單寧細膩，果味集中而富有層次。此酒具備極佳的陳年潛力，預計在未來數十年內將持續發展出更為複雜的香氣與風味。
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Penfolds Bin 407 2016 - Cork Closure (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
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(OOS from stock list)
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Oban Distillers Edition (1x70cl)

正常價格 HK$795.00
特價 HK$795.00 正常價格 HK$980.00
單價
Oban Distillers Edition 是一款來自蘇格蘭西高地奧本（Oban）酒廠的年度限量發行單一麥芽威士忌。奧本酒廠坐落於海岸線，其出品的威士忌素以融合高地與海洋風土特色而聞名，展現出獨特的平衡感。此 Distillers Edition 系列的精髓在於其獨特的雙重熟成工藝。在傳統橡木桶中完成初次熟成後，原酒會被轉移至特定類型的強化葡萄酒桶（例如 Montilla Fino 雪莉桶）進行二次熟成。此舉旨在賦予威士忌更深邃的風味層次與複雜度，同時保留奧本經典的柑橘、海鹽及輕微煙燻基調。這種精準的桶型選擇與熟成策略，使得 Oban Distillers Edition 在原有結構上增添了果乾、堅果及香料的細膩筆觸，為品鑑者提供了一次對奧本風土與釀酒師技藝的深度探索。
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Chateau Gruaud Larose 2011, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$696.00
特價 HK$696.00 正常價格 HK$698.00
單價
這款酒酒體飽滿，年輕時果香濃鬱，優雅又別緻。陳年潛力極佳，展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
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Billecart Salmon Blanc De Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,488.00
特價 HK$1,488.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。
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Pagodes de Cos 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$686.00
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Pagodes de Cos 作為 Saint-Estèphe 著名二級莊 Château Cos d'Estournel 的精選副牌佳釀，嚴選與正牌酒相同礫石丘底質之葡萄樹釀製。2009 年份被公認為波爾多近數十年來最傑出的年份之一，晝夜溫差與充沛陽光賦予葡萄酒極高的果實成熟度與物質濃度。釀造過程中經歷精準控溫發酵，並於法國橡木桶中陳釀，保留了 Saint-Estèphe 特有的風土骨架與深邃結構。相比正牌，Pagodes de Cos...
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Dalwhinnie 15 Years (1x70cl)

正常價格 HK$560.00
特價 HK$560.00 正常價格 HK$680.00
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Bouchard Pere & Fils，Chambolle Musigny 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
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Bouchard Père & Fils 2018 年 Chambolle Musigny 展現了勃艮第夜丘（Côte de Nuits）最受推崇的村莊之一——香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）的精髓。作為勃艮第歷史最悠久、規模最大的酒莊之一，Bouchard Père & Fils 憑藉其豐富的葡萄園資產和世代相傳的釀酒技藝，精準捕捉了該產區的風土特色。香波-慕西尼以其出產的黑皮諾（Pinot...
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Okunomatsu Gold George Junmai Daiginjo Shizuku 奧之松 金釀侍 純米大吟釀雫酒 (1x72cl)

正常價格 HK$657.00
特價 HK$657.00 正常價格 HK$789.00
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奧之松酒造（Okunomatsu Shuzo）位於日本福島縣，擁有逾三百年的釀酒歷史，以其對傳統工藝的堅持與對品質的嚴苛追求而聞名。這款「金釀侍 純米大吟釀雫酒」是酒造的頂級傑作，完美體現了其精湛的釀酒哲學。「純米大吟釀」代表著清酒的最高等級，選用優質酒米（如山田錦，雖未明示，但此級別常用）經高度精米至50%或以下，僅保留米心精華。釀造過程不添加任何釀造酒精，確保酒體純粹。「雫酒」（Shizuku）更是此款清酒的精髓所在。有別於傳統的壓榨方式，雫酒採用「袋吊」法，將發酵完成的醪裝入布袋中，不施加任何外力，僅憑重力讓酒液自然滴落。此法耗時費力，產量極少，卻能最大限度地保留酒液最純淨、最細緻的風味與香氣，避免因壓榨而產生的雜味或粗糙感。其酒體清澈透亮，香氣馥郁而優雅，口感絲滑細膩，層次豐富。此款清酒不僅是餐桌上的佳釀，更具備卓越的陳年潛力，經適當儲存，其風味將隨時間推移而發展出更深邃的複雜度。建議以冰鎮方式品飲，搭配精緻的懷石料理或海鮮，以彰顯其非凡品質。
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Maison Leroy Pommard 1er Cru 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$6,880.00
特價 HK$6,880.00 正常價格 HK$8,880.00
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樂華/勃根地 勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年，無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法 工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。
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Laurent Perrier Brut Millesime 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$780.00
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Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015 體現了香檳區 2015 年份的卓越風土條件。該年份以其理想的成熟度與平衡酸度著稱，為釀造具備陳年潛力的年份香檳奠定基礎。此款佳釀主要選用來自白丘（Côte des Blancs）特級園的 Chardonnay，以及部分黑皮諾（Pinot Noir），精準詮釋了 Laurent-Perrier 追求清新、優雅與複雜度的酒莊風格。經過長時間的酒泥陳釀，賦予其細膩的氣泡、豐富的層次感及卓越的結構。這是一款展現年份精髓與酒莊釀藝的典範之作，適合即時享用，亦具備數十年陳年潛力。
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Chateau Palmer, Margaux 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$2,378.00
特價 HK$2,378.00 正常價格 HK$2,508.00
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寶瑪酒莊（Château Palmer）是位於梅多克瑪歌產區的一個葡萄酒莊。它在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊，儘管幾十年來一直被評為該地區最優秀的葡萄酒之一。與梅多克產區不同，寶瑪酒莊的混釀中通常梅洛和赤霞珠的比例相當（此外還會加入少量小維鐸），這有助於賦予葡萄酒豐滿醇厚的架構。這款酒適合年輕時飲用，也適合長期窖藏。 帕爾默酒莊的葡萄園佔地55公頃（136英畝），位於康特納克鎮，主要位於河口邊緣的薄礫石高原上。葡萄園種植密集，這是該地區的種植習慣，以確保葡萄藤之間的競爭，並促進深根生長。發酵在不銹鋼酒桶中進行，不同地塊的葡萄分別進行釀造，以便釀酒師在混合時進行控制。正牌葡萄酒需要經過約21個月的橡木桶陳釀，其中新橡木桶的比例高達60%。 寶瑪酒莊Alter Ego de Palmer於1998年推出，與其說是副牌酒，不如說是風格上與正牌酒截然不同的一款。它比正牌酒果味更濃鬱，裝瓶後的最初幾年內飲用起來更方便。之前的副牌酒La Réserve du Général現已停產，之前用於釀造的成分現在都已批量出售。寶瑪酒莊的年產量約為12,000箱，Alter Ego則為7,500箱。 寶瑪酒莊曾隸屬於迪桑酒莊，其名字源自英國陸軍少將查爾斯·帕爾默。他於1814年購得這片土地。他對其進行了大力開發，並在英國贏得了許多葡萄酒愛好者。自1938年以來，西謝爾家族和梅勒-貝斯家族一直是寶瑪酒莊的主要股東。

Chateau Langoa Barton 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$335.00
特價 HK$335.00 正常價格
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差；他們總是能提供物超所值的佳釀，而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測，但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造，尤為出色，散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳，入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿，口感醇厚，令人驚喜地緊實，集中度也很高，儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
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Yamazaki 18 years old (1x70cl)

正常價格 HK$7,750.00
特價 HK$7,750.00 正常價格 HK$16,302.00
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Glenlivet 15 year old Single Malt Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$688.00
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格蘭利威15年單一麥芽威士忌

Brunelli Campo Del Titari Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格
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Brunelli 酒莊的 Campo Del Titari Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019，是 Valpolicella Classico 核心產區的卓越代表作。此款...
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Dassai 23 Junmai Daiginjo Muroka Nama (1x72cl)

正常價格 HK$633.00
特價 HK$633.00 正常價格 HK$760.00
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【新年限定釀造。極上特別限定酒！ 】 打破傳統榨酒方式，首創遠心分離系統，以每3000次遠心分離迴轉速度分離酒液與酒粕。在完全分鐘無加壓的狀態下，滴出最淨化、輕型的生酒液，留住少量的滓絡(酒粕)，更增添了層次的意味、甘甜。優美的外觀酒液中發散，賦予從優雅的陶醉感受，入口的同時彷彿重新恢復了般的甘甜， 酒質內斂餘韻久久不散！ ！ 盡情享用限量版獺祭23純米大吟釀室香生，這款酒採用革命性的離心分離技術精製而成，釀造出最純淨、最醇厚的清酒。這款精釀清酒香氣細膩，口感如蜂蜜般甜美，回味悠長，令人回味無窮。絕對是挑剔的味蕾的完美選擇。
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Macallan A Night on Earth in Scotland Edition 2021 Release (40%) (1x70cl)

正常價格 HK$1,103.00
特價 HK$1,103.00 正常價格 HK$2,070.00
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Macallan 2021 蘇格蘭地球之夜限量版單一麥芽威士忌，是斯佩賽區頂級蒸餾廠 Macallan 推出的一款年度特別版。此款佳釀旨在頌揚蘇格蘭新年（Hogmanay）的傳統與歡慶時刻，透過威士忌的感官體驗，捕捉節日氛圍。此限量版由 Macallan 威士忌大師團隊精心策劃，選用多種優質橡木桶熟成，包括美國及歐洲雪莉橡木桶，以及波本桶。這種複雜的桶陳組合賦予威士忌豐富的層次感與獨特風味，體現了 Macallan 對卓越品質與精湛工藝的堅持。其釀造過程嚴謹，從麥芽的選取、蒸餾至漫長的熟成，每一步驟均遵循 Macallan 逾兩世紀的傳統。此版本不僅是品飲之選，更因其獨特的節日主題與限量發行，具備顯著的收藏價值。

Bouchard Pere & Fils，Vosne Romanee 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$710.00
特價 HK$710.00 正常價格 HK$698.00
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Chateau Pichon Baron, Pauillac 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$1,388.00
特價 HK$1,388.00 正常價格 HK$1,538.00
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Chateau Pichon Baron，作為波爾多 Pauillac 產區的二級莊（Deuxième Grand Cru Classé），以其宏偉的結構與卓越的陳年潛力聞名於世。酒莊坐落於吉倫特河畔的優質礫石高地上，此獨特風土賦予其葡萄酒深邃的礦物感與力量。釀造哲學著重於精準的葡萄園管理與溫和的萃取，旨在完美呈現 Cabernet Sauvignon 的純粹表達。2008 年份在波爾多是一個挑戰與機遇並存的年份。經歷了涼爽的生長季，Pichon Baron 憑藉其嚴格的篩選與精湛的釀酒工藝，釀造出了一款展現經典 Pauillac...
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Yoichi Peaty & Salty Single Malt Whisky NV (1x50cl)

正常價格 HK$1,548.00
特價 HK$1,548.00 正常價格 HK$1,880.00
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