法國紅

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Lucien Le Moine Hospices de Beaune Corton Clos du Roi Grand Cru Cuvee Baronne du Bay 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$2,730.00
特價 HK$2,730.00 正常價格 HK$3,003.00
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Maison Leroy Aloxe Corton 2005 年 (1x75cl)

正常價格 HK$12,740.00
特價 HK$12,740.00 正常價格 HK$14,014.00
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Maison Leroy Morey 聖丹尼斯 1984 (1x75cl)

正常價格 HK$10,140.00
特價 HK$10,140.00 正常價格 HK$11,154.00
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Maison Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Les Marconnets 1984 (1x75cl)

正常價格 HK$15,015.00
特價 HK$15,015.00 正常價格 HK$16,517.00
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MARC ROUGEOT，Volnay 1er Cru Santenots 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$966.00
特價 HK$966.00 正常價格 HK$1,063.00
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Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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METRAS Yvon，Fleurie Rouge 2018 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$1,890.00
特價 HK$1,890.00 正常價格 HK$2,079.00
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Michel & Stephane Ogier La Belle Helene Cote Rotie AOP 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$4,095.00
特價 HK$4,095.00 正常價格
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Michel & Stephane Ogier Le Passage Saint-Joseph AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Michel ARCELAIN，Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
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儘管最著名的博訥「Clos des Mouches」（出自Domaine Drouhin酒莊）是一款夏多內葡萄酒，在世界舞台上享有盛譽，但大多數Clos des Mouches葡萄酒都是紅酒。作為博訥山坡上最知名、也可以說是最好的葡萄園，它既可以釀造白葡萄酒，也可以釀造紅葡萄酒。因此，將Michel Arcelain種植的完美黑皮諾葡萄藤種在如此規模的葡萄園中，您將收穫非凡的體驗。 Michel秉持著老派的理念。他認為女性喜歡他的Clos des Mouches葡萄酒，而男性則喜歡他的Pommard葡萄酒。但說實話！他真正的意思是，他的Clos des Mouches葡萄酒優雅、細膩、清新、花香四溢，並擁有無可挑剔的平衡強度。事實也的確如此！這是在世界級葡萄園中精心釀造葡萄酒的典範。 製片人 米歇爾·阿爾瑟蘭和瑪多·阿爾瑟蘭自1963年結婚以來，一直共同經營位於波瑪的酒莊。酒莊的葡萄園由家族雙方傳承數代的葡萄園以及多年來購買的葡萄園組成。這些葡萄園（除了一小塊種植夏多內的葡萄園外）全部種植著品質優良的黑皮諾，被稱為「芬皮諾」（Pinot Fin）。對酒莊而言，甄選優質葡萄藤至關重要，自1949年以來，他們一直像花園一樣精心培育這些葡萄。
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MONGEARD MUGNERET，Grands Echezeaux 特級園 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$5,992.00
特價 HK$5,992.00 正常價格 HK$6,592.00
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加薩克紅磨坊 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
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多馬斯·嘉薩酒莊（Mas de Daumas Gassac）是法國朗格多克產區的葡萄酒生產商，由於其使用的葡萄品種不符合原產地命名控制（AOC）的規定，被評為埃羅省地區葡萄酒。酒莊位於法國南部阿尼亞訥市，生產紅酒和白酒。儘管其產區名稱和產地名稱並不起眼，但卻獲得了一致好評：美國《泰晤士報》將其譽為“拉圖爾”，而法國雜誌《高勒米羅美食指南》（Gault Millau）則將其譽為“朗格多克-魯西永地區的拉菲羅斯柴爾德”。
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穆涅雷‧吉堡，Clos de Vougeot 特級園 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$12,432.00
特價 HK$12,432.00 正常價格 HK$13,676.00
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NOELLAT Georges，Grands Echezeaux 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$6,132.00
特價 HK$6,132.00 正常價格 HK$6,746.00
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奧利維爾 Pithon Cuvée Lais 紅酒 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格
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Olivier Pithon Mon P'tit Pithon 紅 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
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Domaine Olivier Pithon位於卡爾切，靠近比利牛斯山和科比埃山，也瀕臨地中海。 Olivier Pithon的地塊受益於頁岩、石灰岩和泥灰岩等高海拔土壤。 Olivier Pithon很小的時候就由他的外祖父（安茹的釀酒師）接觸了葡萄栽培。在波爾多接受培訓和工作五年後，他遇到了 Stéphane Derenoncourt，後者鼓勵他創建自己的田地。因此，在 2001 年初，在 Gérard Gauby (Domaine Gauby)...

ORCHIS，Mondeuse 精華 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
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葡萄園位於上薩瓦省的普瓦西。這裡可以遠眺白朗峰，氣候屬於阿爾卑斯山。夢杜斯酒莊的葡萄來自三個葡萄園，總面積達兩公頃，其中一些葡萄園地勢陡峭，海拔在350至450公尺之間。葡萄園位於德辛吉、科隆日和佩永內。土壤由鈣質壤土、冰川碎屑和岩石混合而成。產量為每小時25百公升。 90%的葡萄會進行去梗處理，以避免澀味，並在老橡木桶中陳釀兩個冬季，之後未經過濾便裝瓶。

Parent Corton Grand Cru Les Renardes 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$3,595.00
特價 HK$3,595.00 正常價格
單價
帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
單價
帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。 這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。
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Pastourelle de Clerc Milon 2013 年，波亞克 (1x150cl)

正常價格 HK$714.00
特價 HK$714.00 正常價格 HK$1,074.00
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Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$156.00
特價 HK$156.00 正常價格
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Paul Jaboulet Mule Noire Crozes Hermitage AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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PEDRES BLANQUES，法國紅酒 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$2,520.00
特價 HK$2,520.00 正常價格 HK$2,772.00
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PEGAU，Chateauneuf du Pape Cuvee Da Capo 2007 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$8,120.00
特價 HK$8,120.00 正常價格 HK$8,932.00
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佩蘭吉恭達斯 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格 HK$285.00
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小城堡博德龍酒莊 2013 上梅多克 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格
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Pierre Gaillard Cote Rotie Esprit et Blonde 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$935.00
特價 HK$935.00 正常價格 HK$1,122.00
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皮埃爾·蓋拉德（Pierre Gaillard）是北隆河最受尊敬的酒農之一。他曾為維達爾-弗勒里（Vidal-Fleury）和艾蒂安·吉佳樂（Etienne Guigal）酒莊工作，之後開始獨立釀酒。在1980年代中期，他首次釀造葡萄酒時便獲得了極高的評價，他的第一年是1987年。 他尤其擅長使用橡木來調配出華麗而極具誘惑力的風味，但這種風味卻從未忽視其原產地風土的個性。
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皮埃爾-奧利維埃·加西亞·布魯伊（Pierre-Olivier Garcia Brouilly）？ La Folie？ 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格 HK$308.00
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PITHON PAILLE，Bourgueil Graviers 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$262.00
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Ponsot Chapelle Chambertin 特級園 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,358.00
特價 HK$4,358.00 正常價格
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你可以想像，當Laurent Ponsot任命我們為香港獨家經銷商時，我們有多興奮。去年我們有幸與他一起品嚐了1999年至2003年的一系列年份酒，這五個年份的葡萄酒品質如你想像的那樣始終如一。當然，特級園的葡萄酒是享樂主義的，但一級園和村莊級的葡萄酒也不容錯過，因為它們物超所值。

Pouget - 瑪歌 1995 年（前酒莊）(1x75cl)

正常價格 HK$610.00
特價 HK$610.00 正常價格
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Remoissenet Beaune 1er Cru“Les Bressandes”2017 年（1x75cl）

正常價格 HK$871.00
特價 HK$871.00 正常價格
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Remoissenet Savigny Les Beaune 1er Cru“Aux Guettes”2017 年（1x75cl）

正常價格 HK$676.00
特價 HK$676.00 正常價格
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Remoriquet Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2003 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
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酒莊由四代家族成員共同經營，目前在沃斯-羅曼尼、夜聖喬治和紹克斯擁有 10 公頃土地。酒莊的起源始於 Gilles Remoriquet 的曾祖父母，他們當時在葡萄園裡耕作，併購買了酒莊至今仍在種植的夜之樂 (Nuits Les Allots)。酒莊由 Gilles 的祖父母繼續經營。父親亨利 (Henri) 進一步擴大了酒莊擁有的地塊數量，其中一些是分田的，包括來自夜之南北的重要夜之一級園，以及一塊罕見的沃斯-羅曼尼一級園。嚴肅而濃鬱的 Gilles Remoriquet...

Rene Bouvier Marsannay Le Finage 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格
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品酒筆記 這款酒散發著夜丘（Côte de Nuits）新鮮水果的芬芳。酒體飽滿，可陳年數年，而其多汁的口感更會讓您在早期就享受到它帶來的愉悅。

Roc de Cambes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$708.00
特價 HK$708.00 正常價格
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Roc de Cambes 酒莊是波爾多 Cotes de Bourg 產區的頂級葡萄酒生產商。它生產以梅洛為基礎的波爾多混釀葡萄酒，以及以波爾多 AOC 認證出售的 Domaine de Cambes 葡萄酒。 這座歷史悠久的城堡於...

Roger Sabon 教宗新堡特級特釀 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$563.00
特價 HK$563.00 正常價格
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ROTEM & MOUNIR SAOUMA，教皇新堡 Arioso 2011 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,652.00
特價 HK$1,652.00 正常價格 HK$1,818.00
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盧梭，香貝丹特級園 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$51,520.00
特價 HK$51,520.00 正常價格 HK$56,672.00
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Roux Pere & Fils Les Borniques Chambolle-Musigny 一級園 AOP 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,196.00
特價 HK$1,196.00 正常價格
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Roux Pere & Fils Chambolle-Musigny Rouge Les Fremieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格
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聖杜克 (SANTA DUC)，（Famille Gras）羅納河谷紅酒「Les Vieilles Vignes」2017（1x75cl）

正常價格 HK$155.00
特價 HK$155.00 正常價格
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隆河谷聖杜克家族酒莊的 Gras Vieilles Vignes 葡萄酒融合了種植在隆河南部幾個涼爽地區的老藤葡萄藤。每種土壤類型：沙土、泥灰岩和紅粘土，都構成了最終的風味。 葡萄品種有歌海娜、西拉、慕合懷特、神索、庫努瓦茲和佳麗釀。 陳釀過程透過成熟度控制進行，並透過品嚐果實來判斷採收日期。葡萄運抵酒窖後，會進行分類和去梗。發酵在不銹鋼槽中進行。泵壓式和壓榨式操作可實現溫和的萃取。葡萄酒在脫脂和蘋果酸乳酸發酵後，會進行倒桶，並在不銹鋼罐中進行，以保留更多果香和清新的香氣。 這款酒體適中，口感清新怡人，散發著黑色水果、基爾什酒、胡椒和灌木叢的芬芳，並略帶一絲灌木叢的氣息。適宜在陳釀2-3年內飲用。 班傑明是格拉斯家族的第六代傳人，自 2017 年起與父親攜手共進。這位釀酒師畢業於第戎勃根地大學，在羅曼尼康帝酒莊和維加西西里亞酒莊等著名酒莊擁有豐富的經驗。國際葡萄與葡萄酒組織葡萄酒管理碩士課程為他提供了訪問 28 個葡萄酒生產國並與世界各地同行交流的絕佳機會。這段經歷增強了他的信念，也讓他更加欽佩頂級酒莊的專業知識和卓越品質：盡可能貼近自然，透過在地化的方法表達每個風土的獨特性。因此，他繼續進行有機種植，於 2016 年秋季將整個酒莊改為生物動力法，並重新設計了一系列突出當地風土的產品。

施羅德與施勒瑪歌私人珍藏 2020 (1x750毫升)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
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經典且具代表性的波爾多三大產區葡萄酒。混釀經過精心調配，以最大程度地體現每個產區的風格。這款酒由赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成。色澤深邃明亮，果香濃鬱，口感絲滑宜人。
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SENARD Comte，Aloxe Corton 1er Cru Valozieres 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,001.00
特價 HK$1,001.00 正常價格 HK$1,102.00
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SIGAUT，Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees 2019 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$1,848.00
特價 HK$1,848.00 正常價格 HK$2,033.00
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聖安東尼教皇新堡 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$455.00
特價 HK$455.00 正常價格 HK$501.00
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TAUPENOT ROMAIN，NSG 1er Cru Les Didiers 2014（Hospices de Nuits - Cuvee Duret）（1x75cl）

正常價格 HK$1,113.00
特價 HK$1,113.00 正常價格 HK$1,225.00
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聖克里斯多福露台之旅 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$200.00
特價 HK$200.00 正常價格
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聖克里斯托夫酒莊（Chateau Tour Saint Christophe）位於聖埃美隆（Saint-Emilion）邊界的聖克里斯托夫德巴爾德（Saint-Christophe-des-Bardes）。酒莊由彼得·郭（Peter Kwok）和他的女兒凱倫（Karen）於2012年購得，俯瞰著在石灰岩粘土上生長的百年乾石梯田。酒莊歷時兩年手工修復了約1.5公里的乾石梯田，以保留聖艾美隆梯田的獨特風貌。酒莊每年生產6萬瓶葡萄酒，其中80%由梅洛釀造，20%由品麗珠釀造。 每年。葡萄酒在40%的法國新橡木桶、40%的1年舊橡木桶和20%的2年舊橡木桶中陳釀15個月。 Les Terrasses de Tour Saint Christophe 葡萄酒採用未釀造「正牌酒」（grand vin）的年輕葡萄藤釀造而成。 碎漿果的芬芳撲鼻而來。黑櫻桃和甘草的芬芳，口感優雅，平衡性極佳。酒體圓潤，結構良好，單寧優雅，餘韻略帶橡木氣息。聖克里斯多福酒莊特有的礦物感在此充分展現。
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