法國紅

法國各個紅酒產區之間的分別，與其說是品種，不如說是氣候，以及由氣候長出來的規則。波爾多混釀 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，因為海洋性氣候令單一品種成熟變成一場賭博；勃艮第只用 Pinot Noir，因為法定產區這樣寫；南隆河混 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre，因為高溫與強風之下，混釀比任何單一品種可靠。

所以法國酒標上的混釀，通常是對一個在地問題的答案，不是酒莊風格。這也解釋了為甚麼同一個品種相隔幾百公里就讀起來完全不同——Cabernet Franc 在 Saint-Émilion 是輔助 Merlot，在 Chinon 則是獨當一面。

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Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,312.00
特價 HK$1,312.00 正常價格
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Chateau de Pommard Cuvee Emilie 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$506.00
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Chateau de Pommard Cuvee Vivant Micault 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格 HK$698.00
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Chateau de Pommard Nuits-Saint-Georges 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$674.00
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Chateau de Pommard Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格
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Chateau de Pommard Savigny-Les-Beaune 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$440.00
特價 HK$440.00 正常價格
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Chateau Haut Sarpe Aoc St Emilion Grand Cru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Chateau La Croix Pomerol 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
特價 HK$465.00 正常價格
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Chateau La Croix Saint Georges Aoc Pomerol 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
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Chateau La Croix Saint Georges Aoc Pomerol 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
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Chateau La Croix Toulifaut Pomerol 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Chateau La Gasparde Prestige Aoc Cotes De Castillon 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Chateau Vieux Sarpe Aoc St Emilion Grand Cru 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Cuvee Le Bosq Vin de Rouge 2022 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
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Delas Chateauneuf-du-Pape Haute Pierre 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
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Delas Frères 的教皇新堡 Haute Pierre 2021，是羅納河谷南部最具代表性的特級園佳釀之一。此酒款精選自教皇新堡產區內，以其獨特鵝卵石（galets roulés）地貌聞名的地塊，這些鵝卵石在白天吸收熱量，夜間釋放，有助於葡萄的充分成熟，同時保持其酸度與新鮮度。Haute Pierre 主要採用 Grenache 葡萄，輔以 Syrah 和 Mourvèdre 混釀，精準詮釋了教皇新堡的經典風格。2021...

Delas Cote Rotie La Landonne 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,582.00
特價 HK$1,582.00 正常價格
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Delas Cote Rotie La Landonne 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,582.00
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Delas Cotes du Rhone Saint Esprit 2022 - Half bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$144.00
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Delas Crozes Hermitage Domaine des Grands Chemins 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
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Delas Crozes Hermitage Domaine des Grands Chemins 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
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Delas Crozes Hermitage Les Launes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
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Delas Crozes Hermitage Les Launes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
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Delas Gigondas Les Reinages 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$276.00
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Delas Gigondas Les Reinages 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$776.00
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Delas Hermitage Les Bessards 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格
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Delas Saint-Joseph Les Challeys 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
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Delas Ventoux 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$153.00
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Delas Ventoux 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$153.00
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Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
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Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru Les Clos Roussots Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
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Domaine Bachelet-Monnot，由Marc和Alexandre Bachelet兄弟於2005年創立，迅速在布爾岡Côte de Beaune產區嶄露頭角，以其精準、風土導向的釀酒哲學聞名。酒莊的葡萄園遍佈Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet及Maranges等重要村莊，致力於透過最小干預，忠實呈現各個地塊的獨特個性。 Maranges是Côte de Beaune最南端的一個法定產區，其一級園（Premier Cru）地塊因其獨特的風土條件而備受推崇。Les Clos Roussots是Maranges區內一個著名的一級園，其土壤以富含鐵質的黏土和石灰岩為主，賦予葡萄酒豐富的結構感和礦物風味。葡萄藤在此地塊深根，吸收土壤中的養分，釀造出既有力量又不失優雅的黑皮諾（Pinot Noir）。 2022年份在布爾岡被譽為一個優質年份，葡萄成熟度良好，同時保持了令人滿意的酸度。Domaine Bachelet-Monnot的這款Maranges 1er...

Domaine Bachelet-Monnot Pommard Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$705.00
特價 HK$705.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Santenay Les Charmes Dessus Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
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Domaine Bachelet-Monnot Santenay Les Prarons Dessus Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
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Domaine Laporte Sancerre Les Grandmontains Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Duresses' 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$526.00
特價 HK$526.00 正常價格
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Bourgogne Cote-D'or Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$297.00
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Monthélie 1er Cru 'Les Vignes Rondes' 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$526.00
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Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Champonnets 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,500.00
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Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru la Combeaux Moines 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,347.00
特價 HK$1,347.00 正常價格
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F. Thienpont Bordeaux Rouge 2016 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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Famille J-M Cazes Pauillac 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
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Famille J-M Cazes Saint Estephe 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$266.00
特價 HK$266.00 正常價格
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Henry Fessy Morgon 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$187.00
特價 HK$187.00 正常價格
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La Sirene de Giscours 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Les Jamelles Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$153.00
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