法國白

法國各白酒產區的分野，取決於氣候容許它們留住甚麼。涼爽的產地——Chablis、盧瓦爾、阿爾薩斯、香檳區的白堊土——留得住酸度，所以酒保持緊緻，單靠結構就能陳年。隆河與南部較暖的產地在成熟過程中失去酸度，當地的白酒改為靠質感與酒體支撐。

另一條軸是橡木。在伯恩丘，桶中發酵與酒渣工序本身就是酒的一部分；在 Chablis 和 Sancerre 通常不是。兩種做法都不代表品質高低——但知道瓶裡是哪一種，你就大概知道將會喝到甚麼。

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MAISON LOUIS JADOT Domaine Gagey - Beaune Grèves 1er Cru Le Clos Blanc 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$918.00
特價 HK$918.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Puligny Montrachet 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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Maison Louis Jadot 作為勃艮第的標誌性酒莊，以其對風土的深刻理解及卓越的釀酒工藝聞名。其 Puligny Montrachet 2022 完美詮釋了此特級村莊的精髓。Puligny Montrachet 位於 Côte de Beaune 的核心地帶，以其富含石灰岩的土壤而著稱，賦予霞多麗葡萄無與倫比的純淨度、礦物感及細膩結構。此產區的白酒被公認為全球最優雅、最具陳年潛力的霞多麗之一。2022 年份在勃艮第白酒方面表現出色，葡萄達到理想的成熟度，同時保留了令人愉悅的酸度，預示著一款平衡且富有表現力的佳釀。Louis...

MAISON LOUIS JADOT Domaine Louis Jadot - Santenay Clos des Malte Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$576.00
特價 HK$576.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$499.00
特價 HK$499.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Bourgogne Blanc - Couvent des Jacobins 375ml 2022 (1x37.5cl)

正常價格 HK$324.00
特價 HK$324.00 正常價格
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MAISON GINESTET Mascaron Par Ginestet Bordeaux Blanc (Sémillon, Sauvignon Blanc) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$335.00
特價 HK$335.00 正常價格
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MAISON GINESTET Ginestet Bordeaux Blanc (Sauvignon Blanc, Sémillon) 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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特價商品

Cristia Collection, IGP Mediterranee Vermentino 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$198.00
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Domaine Huet Le Mont Demi Sec, Vouvray AOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$628.00
特價 HK$628.00 正常價格
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Domaine Huet 乃盧瓦爾河谷 Vouvray 產區標竿酒莊，亦是生物動力法（Biodynamic）釀造的先驅。Le Mont 葡萄園坐落於產區首條山脊之上，表土覆蓋密集燧石（Silex），下層為燧石黏土與白堊土，賦予酒款極具辨識度的張力與堅實礦物骨架。2023 年份 Le Mont Demi-Sec 以 100% 施南白（Chenin Blanc）釀造，於大型橡木桶（demi-muids）進行控溫發酵。此酒呈現殘糖與天然酸度之間的精妙張力，純淨度極高，展現出絕佳的酒體結構與數十年的窖藏演變潛力。

Domaine Ramonet Bouzeron 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$792.00
特價 HK$792.00 正常價格
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Y d'Yquem - Bordeaux Superieur 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Blagny 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,575.00
特價 HK$1,575.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
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Vincent Girardin St Aubin 1er Cru La Chateniere 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$892.50
特價 HK$892.50 正常價格
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Vincent Girardin St Aubin 1er Cru En Remilly 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$892.50
特價 HK$892.50 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
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Vincent Girardin Puligny Montrachet Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin 2022 年 Puligny Montrachet 1er Cru Folatières 展現了布爾岡白酒的精髓與一級園的卓越風土。Puligny Montrachet 素以其出產的頂級霞多麗（Chardonnay）聞名，而 Folatières 作為其著名的一級園之一，其葡萄酒通常兼具優雅的礦物感、細膩的結構與豐富的層次。Vincent Girardin...

Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru La Pucelle 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,685.00
特價 HK$2,685.00 正常價格
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Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,252.50
特價 HK$1,252.50 正常價格
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Vincent Girardin Corton Charlemagne Quintessence Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$4,185.00
特價 HK$4,185.00 正常價格
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Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$3,975.00
特價 HK$3,975.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Vincent Girardin Batard Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$8,925.00
特價 HK$8,925.00 正常價格
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Triennes Les Aureliens Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
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Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$652.50
特價 HK$652.50 正常價格
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Lions de Suduiraut Blanc Sec - Bordeaux White 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$217.50
特價 HK$217.50 正常價格
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Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes 2023 (1x37.5cl)

正常價格 HK$127.50
特價 HK$127.50 正常價格
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Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$225.00
特價 HK$225.00 正常價格
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Domaine Roulot Meursault 1er Cru Les Boucheres 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$5,850.00
特價 HK$5,850.00 正常價格
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Domaine Roulot Meursault Les Tillets 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$4,335.00
特價 HK$4,335.00 正常價格
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Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$11,850.00
特價 HK$11,850.00 正常價格
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Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2017 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$13,350.00
特價 HK$13,350.00 正常價格
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La Pousse d'Or Chevalier Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$7,350.00
特價 HK$7,350.00 正常價格
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Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St. Jean Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,835.00
特價 HK$2,835.00 正常價格
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Pierre Yves Colin Morey Meursault 1er Cru Charmes 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$7,470.00
特價 HK$7,470.00 正常價格
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Perrin Luberon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$112.50
特價 HK$112.50 正常價格
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Michel Niellon Bourgogne Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$532.50
特價 HK$532.50 正常價格
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Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,342.50
特價 HK$1,342.50 正常價格
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Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St. Jean Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Michel Niellon Chevalier Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$6,225.00
特價 HK$6,225.00 正常價格
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Thomas Morey Saint Aubin 1er Cru Les Castets 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
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