Louis Roederer
大部分人認識 Louis Roederer,都是從 Cristal 開始,但這其實是一個誤解。Cristal 只是整個系列尾段的其中一款酒,金色玻璃紙包裝也解釋不了其餘酒款為何是這個味道。真正有用的事實反而平實得多,亦更重要:Roederer 大部分所用的葡萄都是自家種植,而非外購。酒莊擁有自己的葡萄園,就可以在自己認為合適的時候採收,這正是這些酒款往往成熟度足夠卻不顯厚重的原因。
系列由 Collection 系列酒款開始,以基酒收成年份編號,並以逐年保留、補充的儲備酒為基礎,令風格在不同年份之間保持穩定。往上是年份 Brut、年份 Rose、Blanc de Blancs,然後是 Cristal——選用少數古老自家地塊的葡萄釀成,並在酒窖多存放數年才推出市場。
年份酒款與 Cristal 之間的差距是真實存在的,但差距不大,而且在溫暖的房間、快速斟酒的場合下會更快收窄。如果開瓶是為了喝,而非細細品鑑,年份 Brut 以同一套種植方式,只需一小部分價錢就能做到相近水平。
以下清單按價格由低至高排列。
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 247 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$292.00
特價
HK$292.00
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路易王妃香檳(Louis Roederer)的Collection 247,是酒莊對其標誌性無年份香檳哲學的革新演繹,取代了備受讚譽的Brut Premier。此系列旨在更精準地表達香檳區的多元風土,並透過動態調配(Dynamic Blend)策略,確保每一批次都能展現卓越的平衡與複雜度。Collection 247的命名方式,反映了其獨特的釀造理念:數字「247」代表這是酒莊自創立以來,第247次調配的無年份香檳。其核心在於融合多個年份的基酒,並大量運用酒莊獨有的「永久儲備酒」(Perpetual Reserve)系統,以及在橡木桶中陳年的儲備酒。這種複雜的調配賦予香檳更深邃的層次感、更豐富的口感及更卓越的陳年潛力。此款香檳的葡萄主要來自路易王妃位於蘭斯山脈(Montagne de Reims)、白丘(Côte des Blancs)和馬恩河谷(Vallée de la Marne)的自有葡萄園,這些葡萄園均遵循生物動力法(Biodynamic)或有機(Organic)原則管理,體現酒莊對可持續發展及風土表達的承諾。半瓶裝(37.5cl)的設計,為個人品鑑或輕巧分享提供了便利,同時不失其作為頂級香檳的品質與風範。
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Rose Vintage 2018 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$378.00
特價
HK$378.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Rose Vintage 2017 - Half Bottle (Gift Box) (1x37.5cl)
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HK$388.00
特價
HK$388.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Carte Blanche Collection 243 (1x75cl)
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HK$485.00
特價
HK$485.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 244 Brut (1x75cl)
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HK$498.00
特價
HK$498.00
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HK$528.00
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每瓶路易王妃香檳都需要無限的耐心:在木桶中陳釀,頻繁品嚐,讓每瓶酒有足夠的時間達到完美的狀態
頌揚人類的手工技藝。這源自於對葡萄藤的熱愛,以及對保留每款葡萄酒獨特風格的渴望。
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Vintage 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$705.00
特價
HK$705.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Vintage 2016 (1x75cl)
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HK$746.00
特價
HK$746.00
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路易王妃香檳莊(Champagne Louis Roederer)的 2016 年份香檳,是其對單一年份風土表達的極致詮釋。此年份香檳僅在葡萄收成品質卓越的年份釀造,精選來自莊園自有特級園(Grand Cru)的葡萄,主要為黑皮諾(Pinot Noir)與霞多麗(Chardonnay)。2016 年份的氣候條件為葡萄帶來了理想的成熟度與酸度平衡,造就了這款香檳的獨特個性。釀造過程嚴謹,部分基酒於橡木桶中發酵,並經過長時間的酒泥陳釀(通常超過五年),賦予其無與倫比的複雜性、深度與細膩的氣泡。這款 Brut Vintage 香檳不僅展現了路易王妃的經典風格,更具備出色的陳年潛力,隨著時間推移將發展出更豐富的香氣與口感。
Louis Roederer Brut Vintage Rose 2016 with Gift box (1x75cl)
正常價格
HK$788.00
特價
HK$788.00
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HK$880.00
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Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2016 體現了羅德爾酒莊對年份粉紅香檳的獨到詮釋與精湛工藝。此年份香檳主要採用來自 Cumières 葡萄園的 Pinot Noir,該地塊的黏土石灰岩土壤賦予葡萄獨特的成熟度與礦物感,並輔以精選 Chardonnay 提升其細緻度。釀造上,羅德爾採用獨特的「浸漬法」(infusion)而非傳統的「放血法」(saignée),將少量來自 Cumières 的...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Rose Vintage 2017 (Graphic Gift Box) (1x75cl)
正常價格
HK$796.00
特價
HK$796.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Nature Rose 2015 (Gift Box) (1x75cl)
正常價格
HK$796.00
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HK$796.00
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Louis Roederer Brut Vintage Rose 2017 with Gift box (1x75cl)
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HK$798.00
特價
HK$798.00
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HK$980.00
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Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2017 是一款精緻的年份粉紅香檳,體現了酒莊對風土表達與釀造精準度的不懈追求。此酒主要選用來自 Cumières 葡萄園的黑皮諾(Pinot Noir)以及 Ay 和 Chouilly 的霞多麗(Chardonnay),這些特級和一級園的葡萄賦予了酒款獨特的礦物感與果實深度。釀造上,Roederer 採用其標誌性的「浸皮法」(Saignée...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Blanc de Blancs 2016 (Graphic Gift Box) (1x75cl)
正常價格
HK$798.00
特價
HK$798.00
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HK$898.00
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Louis Roederer 2016 年份白中白香檳,是此傳奇香檳酒莊對純粹霞多麗表達的極致詮釋。此款佳釀僅選用來自香檳區特級園(Grand Cru)的 100% 霞多麗葡萄,主要源自 Côte des Blancs 的 Cramant、Avize 及 Mesnil-sur-Oger 等村莊,這些風土賦予葡萄酒獨特的礦物感與細膩度。2016...
Louis Roederer Brut Nature Rose 2018 by Philippe Starck (1x75cl)
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HK$848.00
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HK$848.00
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Louis Roederer Brut Nature Rosé 2018 by Philippe Starck 是一款極具代表性的年份香檳,體現了羅德爾酒莊對風土的深刻理解與釀酒哲學的極致追求。此款香檳是酒莊與著名設計師 Philippe Starck 合作的結晶,旨在透過「零補糖」(Brut Nature)的釀造方式,呈現香檳最純粹、最原始的風貌。2018 年份在香檳區被譽為一個陽光充沛、果實成熟度極佳的年份,為此款粉紅香檳提供了卓越的基酒品質。其釀造主要採用...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 244 - Magnum (1x150cl)
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HK$1,122.00
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HK$1,122.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 244 - Magnum (Deluxe Gift Box) (1x150cl)
正常價格
HK$1,122.00
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HK$1,122.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Vintage 2015 - Magnum (Delux Gift box) (1x150cl)
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HK$1,582.00
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HK$1,582.00
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Louis Roederer Cristal 2014 (1x75cl)
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HK$2,080.00
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HK$2,080.00
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HK$2,628.00
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Louis Roederer Cristal 2014 乃香檳區頂級年份香檳之典範,承載著Roederer家族自1876年為俄國沙皇亞歷山大二世創立的傳奇。此酒僅在最佳年份釀造,葡萄源自酒莊位於特級園(Grand Cru)的自有葡萄園,嚴格遵循生物動力法(Biodynamic)原則管理,確保風土的純粹表達。2014年份在香檳區被譽為一個充滿挑戰卻最終成就卓越的年份。春季溫暖乾燥,夏季涼爽多雨,但九月陽光普照,為葡萄帶來理想的成熟度與酸度平衡。Cristal 2014 主要由約60% Pinot Noir 和 40% Chardonnay 混釀而成,其中約32%的酒液在大型橡木桶中進行發酵,且不進行蘋果酸乳酸發酵(Malolactic Fermentation),以保留其清新度與陳年潛力。此年份的Cristal展現出非凡的精準度與礦物感,結構嚴謹,同時蘊含著細膩的果香與烘烤氣息。其卓越的平衡感與深邃的層次預示著極佳的陳年潛力,可預期在未來數十年內持續演化,展現更為複雜的風味維度。
Louis Roederer Cristal 2015 with Gift Box (1x75cl)
正常價格
HK$2,475.00
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HK$2,475.00
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HK$2,838.00
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In 1876, Tsar Alexander II - already a great lover of Louis Roederer wines -...
Louis Roederer Cristal 2016 with Gift Box (1x75cl)
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HK$2,680.00
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HK$2,680.00
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HK$2,838.00
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In 1876, Tsar Alexander II - already a great lover of Louis Roederer wines -...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Cristal Brut Vintage 2015 (1x75cl)
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HK$3,570.00
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HK$3,570.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Cristal Brut Vintage 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$3,570.00
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HK$3,570.00
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Louis Roederer Cristal 2016 延續了這款傳奇香檳的卓越傳統,其誕生源於對香檳區頂級風土的深刻理解與尊重。Cristal 於 1876 年為俄國沙皇亞歷山大二世特別釀製,選用 Louis Roederer 莊園內最優質的 Grand Cru 地塊葡萄,主要來自 Ay、Verzenay、Avize...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Cristal Rose 2014 (Vintage Gift Box) (1x75cl)
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HK$3,960.00
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HK$3,960.00
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HK$6,018.00
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路易王妃水晶粉紅香檳2014年份,是此傳奇酒莊頂級佳釀系列中的瑰寶。Cristal系列最初為沙皇亞歷山大二世所創,其粉紅版本更彰顯了路易王妃對風土與釀藝的極致追求。此年份粉紅香檳主要採用來自Cumières地區的古老黑皮諾(Pinot Noir)葡萄,這些葡萄種植於獨特的黏土石灰岩土壤,賦予酒體卓越的結構與礦物感。釀造過程中,部分黑皮諾會經過短暫的浸皮(macération)或放血法(saignée)以萃取其細緻的色澤與香氣,再與精選的霞多麗(Chardonnay)混釀。2014年份的氣候條件為葡萄帶來了理想的成熟度與酸度平衡。釀造上,酒莊堅持傳統,部分基酒於橡木桶中發酵,並避免進行乳酸發酵,以保留其清新度與陳年潛力。經過長時間的瓶中帶渣陳年,此款香檳發展出無與倫比的複雜度、深度與細膩的氣泡。Cristal Rosé 2014不僅是年份的精髓,更是路易王妃酒莊哲學的體現:純淨、精準、優雅。其卓越的陳年潛力,使其成為收藏家與鑑賞家不可多得的珍品。此酒款以精美禮盒包裝,更添其尊貴氣息。
Louis Roederer Cristal Rose 2009 - with Gift box (1x75cl)
正常價格
HK$5,040.00
特價
HK$5,040.00
正常價格
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Louis Roederer Cristal Rosé 2009 年份香檳,是羅德爾酒莊(Louis Roederer)頂級香檳系列中的瑰寶,體現了酒莊對卓越品質與風土表達的極致追求。Cristal 系列源於沙皇亞歷山大二世的特別訂製,而粉紅香檳版本則更顯其稀有與精緻。2009 年份在香檳區被譽為一個陽光充沛、果實成熟度極佳的年份。此年份的 Cristal Rosé 採用酒莊位於 Grand Cru 特級園的自有葡萄園果實,主要來自...
Louis Roederer Cristal 2006 with Wooden Box (1x150cl)
正常價格
HK$5,738.00
特價
HK$5,738.00
正常價格
HK$8,800.00
單價
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In 1876, Tsar Alexander II - already a great lover of Louis Roederer wines -...
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Cristal Brut Vintage 2012 - Magnum (Wooden Box) (1x150cl)
正常價格
HK$7,956.00
特價
HK$7,956.00
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