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黑駿馬傳承納帕谷赤霞珠 2019 (1x75cl)
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HK$428.00
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HK$428.00
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HK$528.00
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黑駿馬酒莊/納帕谷
黑駿馬酒莊坐落在一座歷史悠久的馬術中心內,是納帕谷橡樹丘地區眾多傑出酒莊的最新成員。酒莊釀造的每一種葡萄酒均由小型葡萄園的葡萄手工釀造,並精心調配。每批葡萄均在我們的酒窖中單獨發酵和陳釀,直至裝瓶前,酒莊才會將這些葡萄精心調配,以達到平衡的口感和層次豐富的複雜風味。
鹿躍酒窖 ARTEMIS 赤霞珠 2019 (1x75cl)
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HK$688.00
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鹿躍酒莊酒窖 / 納帕谷 鹿躍酒莊 (Stag's Leap Wine Cellars) 是納帕谷的一家酒莊,由維尼亞斯基 (Winiarski) 家族於 1972 年在如今的鹿躍區 (Stags Leap...
Patz & Hall Gap 皇冠葡萄園黑皮諾 2015 (1x75cl)
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HK$673.00
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HK$673.00
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HK$808.00
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帕茨和霍爾 / 索諾瑪縣 Patz & Hall 酒莊由四位才華橫溢的人士於 1988 年創立——唐納德·帕茲 (Donald Patz)、詹姆斯·霍爾 (James Hall)、安妮·摩西 (Anne Moses)...
達克霍恩誘餌加州梅洛 2021 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$298.00
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自從二十五年前推出首款Decoy納帕谷紅酒以來,Decoy一直在Duckhorn酒莊的葡萄酒系列中佔據重要地位。 Decoy以物超所值的價格提供高品質的葡萄酒而聞名,其獨特的風格贏得了一群忠實的追隨者,這種風格強調即飲即飲,能夠在年輕時充分展現其魅力和復雜度。在此基礎上,Decoy從單一的Duckhorn葡萄園品牌葡萄酒發展成為一個享有盛譽的酒莊。
達克霍恩酒莊是北美首屈一指的梅洛葡萄酒生產商之一,秉承了延續至今的卓越傳統。 2009年,巴拉克·歐巴馬的官方就職午宴上就使用了達克霍恩酒莊的葡萄酒。
赫斯收藏 Allomi 赤霞珠 2019 (1x75cl)
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赫斯收藏酒莊 / 納帕谷
赫斯收藏酒莊以其旗艦酒維德山赤霞珠而聞名,這款酒以其複雜、結構和優雅而備受讚譽。赫斯
該系列秉承創始人唐納德·赫斯的理念:「滋養土地,回報所取。」這家歷史悠久的酒莊因其葡萄酒、烹飪和遊客項目以及唐納德·赫斯先生的大型私人當代藝術博物館的開放而贏得了國際認可。
Smith & Hook Cabernet Sauvignon,中央海岸,加州 2019(1x75cl)
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HK$394.00
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生長季節和葡萄園詳情
冬季豐沛的降雨為葡萄的生長季伊始提供了飽滿的土壤剖面。均勻而短暫的開花期,加上生長季初期涼爽的生長溫度,確保了葡萄園各區塊的生長平衡,變化不大。初夏氣溫比往年涼爽,而夏末則帶來了晝夜持續回暖的氣溫。所有這些因素最終促成了酚類物質的充分成熟,釀造出的葡萄酒色澤深邃美麗,單寧結構均衡,口感圓潤,酸度柔和。
品酒筆記
濃鬱的深色水果和黑醋栗香氣,夾雜著一絲甜香料和烘烤橡木的香味。酒體飽滿,口感圓潤黏稠,單寧結構濃鬱,餘韻順滑。
這款葡萄酒的濃鬱口味與烤鴨胸肉、牛裡肌或牛小排非常搭配。
葡萄酒愛好者:90分
這款酒入口即化,散發著黑櫻桃、香草和摩卡的柔滑香氣。口感成熟,帶有濃縮咖啡奶油、黑櫻桃雪芭和橡木焦糖的香味。 ——馬特凱特曼
黑駿馬傳承納帕谷赤霞珠 2021 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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黑駿馬酒莊/納帕谷
黑駿馬酒莊坐落在一座歷史悠久的馬術中心內,是納帕谷橡樹丘地區眾多傑出酒莊的最新成員。酒莊釀造的每一種葡萄酒均由小型葡萄園的葡萄手工釀造,並精心調配。每批葡萄均在我們的酒窖中單獨發酵和陳釀,直至裝瓶前,酒莊才會將這些葡萄精心調配,以達到平衡的口感和層次豐富的複雜風味。
達克霍恩納帕谷赤霞珠 2021 (1x75cl)
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HK$678.00
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HK$678.00
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HK$738.00
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自從二十五年前推出首款Decoy納帕谷紅酒以來,Decoy一直在Duckhorn酒莊的葡萄酒系列中佔據重要地位。 Decoy以物超所值的價格提供高品質的葡萄酒而聞名,其獨特的風格贏得了一群忠實的追隨者,這種風格強調即飲即飲,能夠在年輕時充分展現其魅力和復雜度。在此基礎上,Decoy從單一的Duckhorn葡萄園品牌葡萄酒發展成為一個享有盛譽的酒莊。
達克霍恩酒莊是北美首屈一指的梅洛葡萄酒生產商之一,秉承了延續至今的卓越傳統。 2009年,巴拉克·歐巴馬的官方就職午宴上就使用了達克霍恩酒莊的葡萄酒。
法蘭西斯柯波拉導演剪輯版赤霞珠,亞歷山大谷,加州 2015 年(1x150cl)
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HK$838.00
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HK$1,088.00
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法蘭西斯·福特·科波拉導演剪輯版是一款強勁的赤霞珠,產自加州索諾瑪縣氣候涼爽的亞歷山大谷。釀酒師是科里·貝克,他的亞歷山大谷赤霞珠以其深紫色和濃鬱的口感贏得了高度讚譽。單寧優雅。這是一款平衡的赤霞珠。醒酒一小時後,適合電影之夜享用。
赤霞珠食物搭配:
豬裡肌、肉丸香腸義大利麵、烤羊肉、野味、慢烤牛肉。
弗里曼黑皮諾乾紅酒,索諾瑪海岸,加州 2022 (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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HK$780.00
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弗里曼索諾瑪海岸黑皮諾葡萄酒呈現中等石榴紅色,散發著正宗的索諾瑪海岸香氣,融合了新鮮的黃香李子、野生草本植物和烤橡木的芬芳。在清爽的口感中,濃鬱的酸度與成熟的果香相得益彰,卻沒有我們有時在成熟度較低的年份才會遇到的濃重單寧。木質草莓和大黃的芬芳在口中縈繞不去。
肯賴特酒窖威拉米特谷黑皮諾 2020 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$526.00
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肯·賴特酒窖 / 俄勒岡州
40多年的釀酒經驗讓肯領悟到一個簡單的道理:源頭決定一切。位於俄勒岡州卡爾頓鄉村的肯·賴特酒莊 (Ken Wright Cellars) 致力於釀造展現世界級葡萄園內在品質的葡萄酒。黑皮諾擁有無與倫比的清晰度和廣度,是展現其產地香氣、風味和質感的終極載體。
他們對釀酒工藝的追求在於悉心照料而非人為操控。我們以有機認證的種植方法為基礎,並以此為基礎拓展先進的營養型種植技術。透過分析土壤剖面和葡萄藤,保持適當的產量,親自品嚐每個葡萄園的葡萄,並手工篩選每串葡萄,我們確保葡萄的固有特性在成品葡萄酒中得以充分展現。對葡萄酒進行最少的處理對於保護其自然饋贈的本質至關重要。
梅里維爾赤霞珠,納帕谷 2017 (1x75cl)
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HK$558.00
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HK$558.00
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梅里維爾赤霞珠,納帕谷 2017 (1x75cl)
2017 年梅里維爾赤霞珠葡萄酒採用納帕谷各地頂級赤霞珠葡萄園的葡萄釀造而成,是該地區釀酒技藝的絕佳體現。
納帕2017年份的葡萄品質卓越,氣溫適宜,雨量適中,使葡萄達到最佳成熟度和濃度。梅里維爾酒莊技藝精湛的釀酒團隊嫻熟地處理釀造和陳釀過程,最終釀造出一款擁有非凡深度和複雜度的赤霞珠。
這款酒散發著成熟黑莓、深色櫻桃的芬芳,並伴隨石墨、雪茄盒和烘焙香料的芬芳。口感飽滿,結構良好,口感豐盈柔滑,單寧完美融合,為濃鬱的果香核心提供了支撐。黑醋栗、黑加侖和淡淡的摩卡香氣和諧交融,帶來悠長優雅的餘韻。
這款卓越的赤霞珠葡萄酒彰顯了梅里維爾致力於釀造世界級葡萄酒的決心,完美捕捉納帕谷的精髓。這款酒口感濃鬱細膩,可立即享用,或陳釀10-15年,讓其風味進一步發展和融合。
無論是單獨品嚐還是與您最喜歡的烤牛排或豐盛的燉菜搭配,Merryvale 2017 納帕谷赤霞珠都是該品種在這個著名產區的潛力的絕佳例證。
Orin Swift 'Papillon' 赤霞珠混釀 2019 (1x75cl)
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HK$698.00
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HK$945.00
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L'Ecole 41 Frenchtown(波爾多混釀)哥倫比亞谷,華盛頓州 2018 年(1x750毫升)
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HK$263.00
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HK$263.00
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HK$316.00
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法蘭奇敦散發著野生莓果、紅櫻桃、黑醋栗和茴香的芬芳。濃鬱清新的果香在和諧的餘韻中保持著濃鬱的風味。
作品一號 2014 (1x750毫升)
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HK$4,218.00
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HK$4,218.00
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2014 年 Opus One 散發著淡淡的花香、清新的花園草本和森林地表的芬芳,並融合了紅櫻桃、黑莓和黑醋栗的濃郁香氣。細膩的單寧賦予了天鵝絨般的質感和複雜的結構,並帶來悠長、充滿活力的清新餘韻,並帶有一絲摩卡的芬芳。這款酒現在即可享用,未來數年將令人回味無窮。
97詹姆斯·薩克林
令人著迷的花香、樹皮、醋栗和黑莓的芬芳。芬芳四溢,令人忍不住想聞一聞。口感緊緻細膩,略帶勃根地風味,但其靈魂卻源自納帕谷,散發著成熟果香、核仁、香料和中國茶葉的芬芳。美味可口。適合飲用,但2020年份更佳。
93滗水器
清涼的果醬和野李子香氣交織,交織著丁香、焚香和紫丁香的香氣。入口時,酒體緊緻,酸度適中,單寧細膩有力。這是一款相當嚴肅、可口的佳釀,需要在酒窖中陳年數年才能完全釋放。
91葡萄酒觀察家
口感醇厚順滑,濃鬱濃鬱,層次豐富,融合了黑莓、甘草、摩卡、雪松和煙草的芬芳,並略帶一絲礫石泥土的氣息。單寧緊實緊緻,略顯突出,與核心口感略有不同。酒體由赤霞珠、小維鐸、品麗珠、梅洛和馬爾貝克構成。
羅伯特蒙大維雙橡樹赤霞珠 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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1966年,蒙大維在納帕谷腹地創立了羅伯特·蒙大維酒莊,其願景是:讓加州葡萄酒躋身世界頂級葡萄酒之列。 2007年,《葡萄酒與烈酒》雜誌將羅伯特·蒙大維酒莊評選為全球百大酒莊之一,並榮獲美國最佳納帕谷葡萄酒生產商稱號。羅伯特·蒙大維「用葡萄酒豐富生活」的使命,體現在每個以他的名字命名的葡萄酒品牌中。羅伯特蒙大維品牌釀造的葡萄酒品質一流,涵蓋從奢華的納帕谷葡萄酒到優雅的頂級佳釀,應有盡有,適合日常享用。
法蘭西斯柯波拉導演剪輯版仙粉黛,幹溪谷,加州 2015 年(1.5 公升)(1x150 厘升)
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HK$698.00
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HK$698.00
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HK$938.00
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這款仙粉黛葡萄酒突破了頹廢的極限,帶有濃鬱的果醬、巧克力和香草風味。
在混合物中添加少量小西拉 (Petite Sirah),以形成更堅固的結構和更複雜的口感。
這款酒採用乾溪谷產區出產的葡萄釀造而成,這裡氣候與地理位置的結合孕育出口感濃鬱醇厚的仙粉黛佳釀。一半的果實被整顆壓碎,剩餘的葡萄汁(包括籽和果皮)在敞口發酵罐中發酵,以最大程度地提取葡萄的色澤並提升風味。
我們的仙粉黛 (Zinfandel) 的獨特之處在於它與我們最鍾愛的小西拉 (Petite Sirah) 混釀而成。儘管這款出自這個卓越年份的仙粉黛本身就展現出極佳的複雜度,我們還是添加了小西拉來提升葡萄酒的結構。法國和美國橡木桶的混合使用增強了水果的香料味,也賦予了葡萄酒一定的支撐力。
梅里維爾梅洛,納帕谷 2018 年 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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梅里維爾梅洛,納帕谷 2018
2018年梅里維爾梅洛葡萄酒是納帕谷產區這一著名波爾多品種的絕妙演繹。這款酒展現了產自納帕谷頂級葡萄園的頂級梅洛葡萄所釀造的卓越品質和獨特風味。
2018 年的 Merryvale Merlot 精心釀造,注重細節,完全在法國橡木桶中發酵和陳釀,散發出淡淡的香草、摩卡和烤橡木香氣,與葡萄酒成熟濃鬱的水果風味完美融合。
這款梅洛酒體芬芳誘人,散發著黑李子、黑莓的芬芳,並伴隨著乾香草、菸草和烘焙香料的淡淡氣息。口感醇厚絲滑,酒體豐滿飽滿,完美融合了多汁黑櫻桃、成熟黑醋栗和一絲黑巧克力的香味。精心調配的單寧賦予其結構感和平衡感,帶來悠長優雅的餘韻。
這款非凡的梅洛葡萄酒,充分體現了梅里維爾致力於釀造世界級葡萄酒的決心,完美捕捉納帕谷的精髓。這款酒體飽滿、口感細膩,您可以立即享用,也可以窖藏7-10年,讓其風味進一步融合發展。
無論是單獨品嚐還是與您最喜愛的烤肉、烤蔬菜或豐盛豐盛的菜餚搭配,Merryvale 2018 納帕谷梅洛都是該品種在這個著名種植區潛力的傑出典範。
J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon,帕索羅布爾斯,加州 2018 年(1x750毫升)
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HK$458.00
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HK$458.00
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HK$550.00
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這款值得信賴的酒款散發著軟糖、焦糖、黑櫻桃和橡木的成熟香氣。入口時,可樂、菝葜的香氣與黑櫻桃泡沫交相輝映,柔滑的單寧和恰到好處的酸度一直延續到餘味。 J. Lohr 旗艦赤霞珠的最新年份,來自 El Pomar、Adelaida 和 Creston 地區的三個酒莊葡萄園,展現了全新的葡萄園系列包裝。這是帕索羅布爾斯最奢華的赤霞珠之一,其濃鬱的藍莓和黑醋栗果核,繼續散發出神奇的風味和芬芳。小維鐸 (4%) 和馬爾貝克 (1%) 則增添了紫羅蘭和鐵礦物的氣息。 2017年份的J. Lohr...
Duckhorn Paraduxx 專有紅酒 2019 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$538.00
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自從二十五年前推出首款Decoy納帕谷紅酒以來,Decoy一直在Duckhorn酒莊的葡萄酒系列中佔據重要地位。 Decoy以物超所值的價格提供高品質的葡萄酒而聞名,其獨特的風格贏得了一群忠實的追隨者,這種風格強調即飲即飲,能夠在年輕時充分展現其魅力和復雜度。在此基礎上,Decoy從單一的Duckhorn葡萄園品牌葡萄酒發展成為一個享有盛譽的酒莊。
達克霍恩酒莊是北美首屈一指的梅洛葡萄酒生產商之一,秉承了延續至今的卓越傳統。 2009年,巴拉克·歐巴馬的官方就職午宴上就使用了達克霍恩酒莊的葡萄酒。
約瑟夫菲爾普斯赤霞珠 2017 (1x75cl)
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HK$738.00
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HK$738.00
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約瑟夫·菲爾普斯葡萄園 (Joseph Phelps Vineyards) 是一家家族經營的納帕谷酒莊,致力於釀造世界一流的莊園級葡萄酒。酒莊成立於1973年,創始人喬·菲爾普斯 (Joe Phelps) 在聖赫勒拿島附近的春谷 (Spring Valley) 購買了一座前身為牧場的牧場。如今,酒莊在聖赫勒拿島、鹿躍區 (Stags Leap District)、奧克維爾 (Oakville)、盧瑟福...
作品一號 2012 (1x750毫升)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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HK$4,228.00
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2014 年 Opus One 散發著淡淡的花香、清新的花園草本和森林地表的芬芳,並融合了紅櫻桃、黑莓和黑醋栗的濃郁香氣。細膩的單寧賦予了天鵝絨般的質感和複雜的結構,並帶來悠長、充滿活力的清新餘韻,並帶有一絲摩卡的芬芳。這款酒現在即可享用,未來數年將令人回味無窮。
97詹姆斯·薩克林
令人著迷的花香、樹皮、醋栗和黑莓的芬芳。芬芳四溢,令人忍不住想聞一聞。口感緊緻細膩,略帶勃根地風味,但其靈魂卻源自納帕谷,散發著成熟果香、核仁、香料和中國茶葉的芬芳。美味可口。適合飲用,但2020年份更佳。
93滗水器
清涼的果醬和野李子香氣交織,交織著丁香、焚香和紫丁香的香氣。入口時,酒體緊緻,酸度適中,單寧細膩有力。這是一款相當嚴肅、可口的佳釀,需要在酒窖中陳年數年才能完全釋放。
91葡萄酒觀察家
口感醇厚順滑,濃鬱濃鬱,層次豐富,融合了黑莓、甘草、摩卡、雪松和煙草的芬芳,並略帶一絲礫石泥土的氣息。單寧緊實緊緻,略顯突出,與核心口感略有不同。酒體由赤霞珠、小維鐸、品麗珠、梅洛和馬爾貝克構成。
史都華酒窖「格子」紅酒混釀,納帕谷,加州 2018 年(1x750毫升)
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HK$538.00
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HK$538.00
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HK$790.00
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這款以赤霞珠為基酒的混釀,口感複雜深邃,飽含櫻桃、黑薄荷巧克力和淡淡的肉桂香氣。無花果乾和棗子的芬芳包裹著口腔,緩緩融入法國橡木的香料和烘烤氣息。
Ridge Geyserville Alexander Valley Zinfandel Blend 2021 (1x75cl)
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HK$546.00
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HK$546.00
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HK$601.00
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WILLAKENZIE,威拉米特谷黑皮諾 2018 (1x75cl)
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HK$273.00
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HK$273.00
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這款威拉米特谷黑皮諾葡萄酒呈現中等寶石紅色,入口即化,散發著肉荳蔻碎、肉桂棒、溫潤蔓越莓醬、大黃和成熟覆盆子的誘人香氣,並伴有溫暖泥土、黑莓和秋葉的芬芳。酒體適中,口感絲滑,單寧顆粒感十足,清爽自然,餘韻悠長,帶有泥土的芬芳。
溫特南山赤霞珠 2021 (1x75cl)
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HK$174.00
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溫特酒莊 (Wente Vineyards) 成立於 125 多年前,是美國歷史最悠久、持續經營的家族酒莊。如今,酒莊在溫特家族第四代和第五代的擁有和管理下,依然保持著加州葡萄酒釀造業的領導地位。酒莊融合了傳統與創新的釀酒工藝,從約 3,000 英畝可持續耕作的莊園葡萄園中汲取養分,打造出一系列卓越的精品葡萄酒。溫特酒莊位於舊金山以東歷史悠久的利弗莫爾山谷,被公認為加州首屈一指的葡萄酒之鄉目的地之一,提供品酒、精緻餐飲和錦標賽級高爾夫體驗。
肯賴特酒窖 Shea Vineyard 黑皮諾 2020 (1x75cl)
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斯圖爾特酒窖赤霞珠,納帕谷,加州 2014 (1x75cl)
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HK$928.00
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這款適合陳年的赤霞珠散發著成熟李子、茴香和淡淡肉桂的香味。黑醋栗、黑莓和烘烤的法國橡木的香氣,為這款經典的納帕谷赤霞珠增添了層次豐富的口感。酒體飽滿,口感柔和,酸度適中,餘韻圓潤。
作品一號 2015 (1x750毫升)
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HK$3,758.00
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HK$3,758.00
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Opus One 的每一款年份酒都體現著時間的精髓。地域,通常被定義為風土,代表著地理、氣候以及人為因素,而這些因素在葡萄酒的強勁與細膩、結構與質感之間的平衡中得到了充分體現。 98羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 Opus One 2015 Proprietary 紅酒由 82% 赤霞珠、7% 品麗珠、4% 梅洛、4% 小維鐸和 3%馬爾貝克混釀而成,酒體呈現中深石榴紫紅色,性感迷人,散發著濃鬱的香料氣息,肉桂棒、丁香、胡蘆巴和胡椒的芬芳,交織著桑葚、李子醬、黑莓派、芬芳的泥土以及一絲薰衣草的芬芳。口感飽滿豐盈,飽滿而頹廢,單寧絲滑,清爽的口感包裹著濃鬱辛辣的黑色水果香氣,餘韻悠長,芬芳宜人。這款酒僅作為罐裝樣品品嚐,即將裝瓶。評分:96-98...
J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon,帕索羅布爾斯,加州 2021 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$550.00
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這款值得信賴的酒款散發著軟糖、焦糖、黑櫻桃和橡木的成熟香氣。入口時,可樂、菝葜的香氣與黑櫻桃泡沫交相輝映,柔滑的單寧和恰到好處的酸度一直延續到餘味。 J. Lohr 旗艦赤霞珠的最新年份,來自 El Pomar、Adelaida 和 Creston 地區的三個酒莊葡萄園,展現了全新的葡萄園系列包裝。這是帕索羅布爾斯最奢華的赤霞珠之一,其濃鬱的藍莓和黑醋栗果核,繼續散發出神奇的風味和芬芳。小維鐸 (4%) 和馬爾貝克 (1%) 則增添了紫羅蘭和鐵礦物的氣息。 2017年份的J. Lohr...
FRe 紅色混合,無酒精,加州 NV(1x75cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
正常價格
HK$238.00
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這款無酒精加州紅酒混釀呈現深寶石紅色,散發出成熟黑櫻桃的芬芳,並略帶一絲青椒的清香。口感順滑濃鬱,帶有濃鬱的葡萄和櫻桃般的果香,並伴隨迷人的煙燻氣息和悠長、果香濃鬱的餘韻。它既可單獨享用,也可搭配鮭魚、火雞、雞肉和火腿等菜餚,以及意麵、披薩和烤肉。
阿布雷烏卡佩拉 2013 (1x75cl)
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HK$6,998.00
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HK$6,998.00
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阿布魯葡萄園以其創始人大衛·阿布魯 (David Abreu) 的名字命名,他是納帕谷最傑出的葡萄園管理者之一。大衛·阿布魯繼承了父親和祖父的葡萄園管理事業,與納帕谷無數的葡萄種植者合作。阿布魯葡萄園成功的關鍵在於釀酒師布拉德‧格萊姆斯 (Brad Grimes)。正是布拉德·格萊姆斯、大衛·阿布魯和葡萄園的共同努力,才使得酒莊年復一年地釀造出納帕谷頂級葡萄酒。從風格上看,這款酒優雅、均衡、精緻,同時又擁有大量成熟完美的果香和絲滑的單寧。 Cappella 是聖赫勒拿島最古老的葡萄園之一。它佔地六英畝,坐落在城鎮西側的天主教公墓旁,始建於 1869 年。 1980 年代,教會要求 David 拔掉老藤,然後他眼睜睜地看著這片土地休耕了近二十年。當他終於有機會重新種植時,他欣然接受了。他在 70...
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