威尼托 Veneto

威尼托 Veneto

意大利東北部，由加爾達湖一直伸展到威尼斯。威尼托嘅產量係全意大利之冠，而且高低兩端都做——日常同極認真嘅，往往相隔唔夠幾公里。

呢度有咩

維羅納西北面山區嘅 Valpolicella 係紅酒核心：最底係輕盈嘅 Valpolicella Classico，中間係以 Amarone 皮渣再發酵嘅 Ripasso，最頂係用採收後風乾數月嘅葡萄釀成嘅 Amarone della Valpolicella。Recioto 就係同一套做法嘅甜酒版本。東北面係 Prosecco——平原上嘅 Prosecco DOC，同陡坡上嘅 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG。維羅納一帶有 Soave 同 Bardolino；東面邊界有 Lugana 同灰皮諾。

期望值

意大利兩大商業引擎——Prosecco 同灰皮諾——都喺威尼托，所以掛住呢個產區名嘅酒，大部分都平、而且係即飲。但 Amarone 係意大利最貴嘅酒之一，而 Ripasso 就刻意坐喺中間，價錢大約係 Amarone 三分一。搞清楚自己買緊三者之中邊一款，已經完成咗大半功課。

飲用

Amarone 17–18°C，醒酒。Valpolicella 與 Ripasso 16–17°C。Soave 與 Lugana 10–12°C。Prosecco 6–8°C。

過濾器

MASI Osar Rosso del Veronese IGT (Oseleta) 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$702.00
特價 HK$702.00 正常價格
單價
特價商品

Torresella Prosecco Rose Brut Millesimato 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$120.00
特價 HK$120.00 正常價格 HK$142.00
單價

Zenato Lugana DOC San Benedetto 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格
單價

Allegrini La Grola 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格
單價
Allegrini酒莊是瓦爾波利塞拉（Valpolicella）的領軍酒莊，也是全球最受讚譽的酒莊之一，尤其以其卓越的阿瑪羅尼（Amarone）葡萄酒而聞名。酒莊在經典（Classico）產區擁有超過100公頃的山坡葡萄園。 Allegrini酒莊擁有超過400年的歷史。 Allegrini品牌的葡萄酒僅採用酒莊自有葡萄園種植的葡萄釀造。酒莊在葡萄園中引進了一系列革新，提升了瓦爾波利塞拉葡萄酒的內在品質。

Bortolomiol Bandarossa Valdobiaddene Prosecco 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$202.00
特價 HK$202.00 正常價格
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Ca' di Rajo，Terre di Rai“Icone”Extra Dry NV (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格
單價

Cadanza - Salvaterra Pinot Grigio 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價
地區: Delle Venezie DOC - 義大利威尼托 葡萄： 100% 灰比諾 顏色：略帶銅色，帶有洋蔥皮的光澤。 香味：甜糕點香氣，帶有梨皮香味和黃色水果的味道。 口感：這是一款易於飲用的葡萄酒，清新濃鬱，平衡性極佳。

Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella DOCG 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$3,803.00
特價 HK$3,803.00 正常價格
單價

Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella DOCG 2012 (1x150cl)

正常價格 HK$8,424.00
特價 HK$8,424.00 正常價格
單價

Giuseppe Campagnola Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
坎帕尼奧拉酒莊 (Campagnola Winery) 是一家家族經營的酒莊，已傳承四代，坐落於瓦爾加塔拉 (Valgatara)，位於馬拉諾迪瓦爾波利切拉 (Marano di Valpolicella) 小鎮，地處「經典」瓦爾波利切拉 (Valpolicella) 產區的中心。 1926 年，他收購了維羅納的“Antica Osteria ai...
特價商品

Grappa Prosecco Alexander (1x70cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$537.00
單價
格萊拉葡萄（Glera）典型的黃綠色葡萄渣在新鮮且酒味濃鬱時進行蒸餾，製成格拉巴酒後，需在不銹鋼容器中陳釀3至6個月，以使其不同的香氣相互融合。

VILLA SANDI/VENETO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry NV (1x75cl)

正常價格 HK$367.00
特價 HK$367.00 正常價格
單價

Allegrini Valpolicella 2019 (1x37.5cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
單價
Allegrini酒莊是瓦爾波利塞拉（Valpolicella）的領軍酒莊，也是全球最受讚譽的酒莊之一，尤其以其卓越的阿瑪羅尼（Amarone）葡萄酒而聞名。酒莊在經典（Classico）產區擁有超過100公頃的山坡葡萄園。 Allegrini酒莊擁有超過400年的歷史。 Allegrini品牌的葡萄酒僅採用酒莊自有葡萄園種植的葡萄釀造。酒莊在葡萄園中引進了一系列革新，提升了瓦爾波利塞拉葡萄酒的內在品質。

LE SALETTE，Valpolicella Classico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$140.00
特價 HK$140.00 正常價格
單價
拉沙萊特酒莊的經典瓦爾波利塞拉是一款果香濃鬱、辛辣的紅葡萄酒，帶有乾莓、肉桂、黑胡椒和柔和煙草的芬芳。不妨搭配香辣披薩或烤椒義大利麵。

Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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Allegrini La Poja Igt Corvina Verona 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
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Loredan Gasparini “Capo di Stato” Venegazzu 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Loredan Gasparini “Capo di Stato” Venegazzu 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Loredan Gasparini Prosecco Superiore Asolo DOCGNV (1x75cl)

正常價格 HK$137.00
特價 HK$137.00 正常價格
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Domini Veneti Appassimento Rosso Passito IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$193.00
單價
這款來自威尼斯酒莊Domìni Veneti的紅酒，採用Corvina、Corvinone、Rondinella以及其他少量葡萄品種混釀而成。葡萄產自維羅納山區，海拔100至350米，土壤為黏土和石灰質。九月底採收，精心挑選最佳葡萄串，晾乾約2個月，以獲得更高的濃度。之後進行壓榨、去梗，並在25°C的控溫下進行發酵，浸漬約10天。最後的精煉階段需要橡木桶陳釀。

Cesari Amarone Valpolicella Cl DOCG 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
單價

Cesari della Amarone Il Bosco 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
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Cesari Fiorile Pinot Grigio IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價

Cesari JEMA Corvina 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Cesari Amarone Bosan Riserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$710.00
特價 HK$710.00 正常價格
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Cesari Bosan Ripasso doc Superiore 2019 (1x37.5cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
單價

Cesari Bosan Ripasso doc Superiore 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$310.00
特價 HK$310.00 正常價格
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Cesari Justo Veneto IGT Leggero Appassimento 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$200.00
特價 HK$200.00 正常價格
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Cesari Soave doc Classico 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
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Figaretto Valpolicella Valpantena Altarol 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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Figaretto Valpol Sup Ripasso Acini Ameni 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
單價

Il Follo Prosecco Spumante Extra Dry NV (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
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Dal Forno Amarone 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$3,267.00
特價 HK$3,267.00 正常價格
單價

Domini Veneti Lugana 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價

Domini Veneti Lugana 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$209.00
特價 HK$209.00 正常價格
單價

Veneti Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG NV (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價
賣曬啦

Allegrini Fieramonte Amarone De Valpolicella 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$2,450.00
特價 HK$2,450.00 正常價格
單價

MASI Bonacosta Valpolicella Classico DOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$400.00
特價 HK$400.00 正常價格
單價

MASI Masianco Pinot Grigio delle Venezie DOC 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
單價

MASI Mezzanella Amandorlato Recioto della Valpolicella 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$756.00
特價 HK$756.00 正常價格
單價

MASI Campolongo di Torbe Amarone Classico DOCG 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
單價

MASI Campolongo di Torbe Amarone Classico DOCG 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,740.00
特價 HK$1,740.00 正常價格
單價

MASI Mazzano Amarone Classico DOCG 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,896.00
特價 HK$1,896.00 正常價格
單價

MASI Mazzano Amarone Classico DOCG 1.5L (with wooden box) 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$3,576.00
特價 HK$3,576.00 正常價格
單價

MASI Amarone Classico Set 1995 (Mazzano / Campolongo di Torbe / Vaio Armaron - 2 each) 1995 (6x75cl)

正常價格 HK$11,880.00
特價 HK$11,880.00 正常價格
單價

MASI Amarone Classico Set 1997 (Mazzano / Campolongo di Torbe / Vaio Armaron - 2 each) 1997 (6x75cl)

正常價格 HK$11,760.00
特價 HK$11,760.00 正常價格
單價

MASI Vaio dei Masi 250th Anniversary Amarone Della Valpolicella Classico 1.5L (with wooden box) 1997 (1x150cl)

正常價格 HK$7,560.00
特價 HK$7,560.00 正常價格
單價

MASI Masianco Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
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