American Express

特價商品

Maison Leroy Volnay Santenots 1er Cru 2010 (1x75cl)

HK$4,980.00

HK$4,980.00 ~~HK$9,800.00~~

樂華/勃根地勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年，無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。

特價商品

BZIKOT PERE 等 FILS，Volnay 2018 (1x75cl)

HK$438.00

HK$438.00 ~~HK$538.00~~

父子之愛 - 沃爾奈如果您看到“Bzikot”這個名字就覺得它聽起來不太像法語，那麼您就對了。西爾萬的祖父在戰爭爆發前夕從波蘭來到普利尼村，當時他一無所有，只有他賴以生存的衣服。幾個世代以來，這個家族在著名的普利尼-蒙哈榭和普利尼一級園產區（包括Les Perrieres和Les Folatieres）擁有四公頃葡萄園。葡萄園總面積為14公頃。這些葡萄藤的平均樹齡為40年。此外，他們還擁有另外九公頃土地，以當地勃根地白酒和類似產區釀酒。儘管釀酒業始於1950年代，西爾萬於1990年代加入酒莊，但所有葡萄酒都出售給酒商。正是在他的領導下，Domaine Bzikot開始將葡萄酒裝瓶並直接銷售。

特價商品

賣曬啦

Domaine Roblet Monnot Volnay 聖法蘭索瓦 2011 年 (1x75cl)

HK$490.00

HK$490.00 ~~HK$858.00~~

Francois Buffet Volnay 2022 (1x75cl)

HK$530.00

Marc-Olivier Buffet, the eighth generation of his family, became the main player at Domaine Francois...

弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Clos des Chenes 2018 年 (1x75cl)

HK$698.00

馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。

路易拉圖沃爾奈 2017 年 (1x75cl)

HK$748.00

這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上，距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上，可以俯瞰整個勃根地平原，天氣晴朗時，甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。品酒筆記 2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色，香氣複雜，散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿，櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長，木質香調完美融合。食物搭配乳豬 - 小牛肘子小牛肉 - 成熟乳酪

Jean-Marc Boillot Volnay 酒莊 2021 年 (1x75cl)

HK$784.00

Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Les Champans 2022 (1x75cl)

HK$1,935.00

弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Clos des Chenes 2018 年 (1x75cl)

HK$698.00

Lucien Boillot Volnay 2022 (1x75cl)

HK$688.00

黑皮諾葡萄酒，以61年老藤葡萄藤釀造，土壤為棕色石灰岩，覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園，並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗，然後進行3天的優先浸漬，在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵，每天進行一到兩次壓帽，最後在橡木桶中陳釀16個月，其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一，儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他，因為他85%的葡萄酒都出口了！但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人，這個家族最初來自沃爾奈。 1950年，這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居，並開始在那裡收購葡萄園，其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛，收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊，這主要得益於他父親的捐贈。自此以後，Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒，它們產自兩個著名的丘陵地帶，也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今，Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽，成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人，並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人，並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得（重新）探索，尤其值得密切關注的酒莊，因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有！

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans 2016 (1x150cl)

HK$3,080.00

Domaine Florent Garaudet Volnay Vieilles Vignes AOC 2020 (1x75cl)

HK$663.00

尼古拉斯·羅西尼奧爾·沃爾奈酒莊 2017 年（1x75cl）

HK$826.00

特價商品

Domaine Roblet Monnot Volnay 1er Cru Taillepieds 2010 (1x75cl)

HK$1,404.00

HK$1,404.00 ~~HK$1,545.00~~

特價商品

DOMAINE ROUGEOT Pere et fils, Volnay-Santenots 1er Cru 2020 (1x75cl)

HK$966.00

HK$966.00 ~~HK$1,063.00~~

弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Carelle Sous La Chapelle 2018 年 (1x75cl)

HK$630.00

Hospices de Beaune Volnay 1C Santenots Jehan de Massol 2015（作者：Faiveley，AWL）（1x75cl）

HK$2,086.00

Jean Marc Bouley Volnay 2019 (1x75cl)

HK$818.00

布利家族世世代代在沃爾奈（Volnay）耕耘葡萄園。上世紀初，弗朗索瓦·布利（François Bouley）自1919年起管理家族酒莊。克里斯蒂安（Christian）於1948年繼承了他的衣缽。讓-馬克（Jean-Marc）於1974年創建了自己的酒莊，並於1984年將其父輩的葡萄園併入酒莊。 2002年，湯瑪斯（Thomas）加入酒莊，並於2012年接手酒莊。他的主要目標是躋身沃爾奈（Volnay）的偉大酒莊之列。酒莊擁有12公頃的葡萄園，分佈在伯恩丘（Côte de Beaune），更確切地說是波瑪（Pommard）、沃爾奈（Volnay）和伯恩（Beaune）。葡萄園的概念遵循並滿足自然規律，不使用除草劑和化肥，定期翻耕土壤，托馬斯（Thomas）進行人工除草，力求每株葡萄樹最多產6-8串葡萄。酒窖釀造僅由天然酵母激活，發酵在開放式鋼桶中進行，精煉在新桶中持續 12 至 22 個月，精煉比例為 10% 至 50%；這一切都取決於年份和產地。