沃爾奈

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Domaine Thierry & Pascale Matrot Volnay 1er Cru “Santenots” 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$675.00
特價 HK$675.00 正常價格
單價

Francois Mikulski，Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,318.00
特價 HK$1,318.00 正常價格
單價

路易拉圖沃爾奈 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格
單價
這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上，距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上，可以俯瞰整個勃根地平原，天氣晴朗時，甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。 品酒筆記 2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色，香氣複雜，散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿，櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長，木質香調完美融合。 食物搭配 乳豬 - 小牛肘子 小牛肉 - 成熟乳酪
特價商品

Domaine Roblet Monnot Volnay 1er Cru Santenots 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,198.00
單價
我們追蹤的評論家當中，只有一位品嚐過這款 Volnay Santenots 葡萄酒：2006 年份的葡萄酒被《葡萄酒倡導者》評為 90 分。 這款酒的價格高於沃爾奈桑特諾茨葡萄酒的平均價格。過去兩年，價格一直呈現上漲趨勢。 不如該地區其他葡萄酒那麼知名。過去一年來，這款酒的受歡迎程度有所提升。

莫亞德‧沃爾奈 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$535.00
特價 HK$535.00 正常價格
單價

DOMAINE HENRI BOILLOT Volnay 1er Cru “Les Fremiets” 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
單價

MAISON LOUIS JADOT Volnay 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$720.00
特價 HK$720.00 正常價格
單價

Domaine Thierry & Pascale Matrot Volnay 1er Cru “Santenots” 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$723.00
特價 HK$723.00 正常價格
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Domaine Jean-Marc Bouley Volnay 一級園「Les Carelles」2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$872.00
特價 HK$872.00 正常價格
單價

Domaine Jean-Marc Bouley Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$860.00
特價 HK$860.00 正常價格
單價

Morey Blanc Volnay 1er Cru “Pitures” 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,031.00
特價 HK$1,031.00 正常價格
單價

Domaine Pierre Morey Volnay 1er Cru “Santenots” 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,007.00
特價 HK$1,007.00 正常價格
單價

Domaine Pierre Morey Volnay 1er Cru “Santenots” 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,007.00
特價 HK$1,007.00 正常價格
單價

Domaine Jean-Marc Boillot Volnay 1er Cru “Le Ronceret” 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
單價
特價商品

Maison Leroy Volnay 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$6,890.00
特價 HK$6,890.00 正常價格 HK$7,579.00
單價

尼古拉斯·羅西尼奧爾·沃爾奈酒莊 2017 年（1x75cl）

正常價格 HK$826.00
特價 HK$826.00 正常價格
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Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,806.00
特價 HK$1,806.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,980.00
單價

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$3,080.00
特價 HK$3,080.00 正常價格
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Lucien Boillot Volnay 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$508.00
特價 HK$508.00 正常價格
單價
黑皮諾葡萄酒，以61年老藤葡萄藤釀造，土壤為棕色石灰岩，覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園，並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗，然後進行3天的優先浸漬，在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵，每天進行一到兩次壓帽，最後在橡木桶中陳釀16個月，其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。 呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一，儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他，因為他85%的葡萄酒都出口了！但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人，這個家族最初來自沃爾奈。 1950年，這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居，並開始在那裡收購葡萄園，其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛，收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊，這主要得益於他父親的捐贈。自此以後，Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒，它們產自兩個著名的丘陵地帶，也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今，Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽，成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人，並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人，並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得（重新）探索，尤其值得密切關注的酒莊，因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有！

路易拉圖沃爾奈 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
單價
這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上，距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上，可以俯瞰整個勃根地平原，天氣晴朗時，甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。 品酒筆記 2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色，香氣複雜，散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿，櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長，木質香調完美融合。 食物搭配 乳豬 - 小牛肘子 小牛肉 - 成熟乳酪

Jean Marc Bouley Volnay 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$818.00
特價 HK$818.00 正常價格
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布利家族世世代代在沃爾奈（Volnay）耕耘葡萄園。上世紀初，弗朗索瓦·布利（François Bouley）自1919年起管理家族酒莊。克里斯蒂安（Christian）於1948年繼承了他的衣缽。讓-馬克（Jean-Marc）於1974年創建了自己的酒莊，並於1984年將其父輩的葡萄園併入酒莊。 2002年，湯瑪斯（Thomas）加入酒莊，並於2012年接手酒莊。他的主要目標是躋身沃爾奈（Volnay）的偉大酒莊之列。 酒莊擁有12公頃的葡萄園，分佈在伯恩丘（Côte de Beaune），更確切地說是波瑪（Pommard）、沃爾奈（Volnay）和伯恩（Beaune）。葡萄園的概念遵循並滿足自然規律，不使用除草劑和化肥，定期翻耕土壤，托馬斯（Thomas）進行人工除草，力求每株葡萄樹最多產6-8串葡萄。 酒窖釀造僅由天然酵母激活，發酵在開放式鋼桶中進行，精煉在新桶中持續 12 至 22 個月，精煉比例為 10% 至 50%；這一切都取決於年份和產地。
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