全部紅酒
紅酒的顏色、單寧和大部分結構,都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇,不是品質的階梯。
這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼,由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好,實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動:同一品種換產區,或同一產區換酒莊。
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Chateau Gruaud Larose 2011, St. Julien (1x75cl)
正常價格
HK$698.00
特價
HK$698.00
正常價格
HK$838.00
單價
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這款酒酒體飽滿,年輕時果香濃鬱,優雅又別緻。陳年潛力極佳,展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
Patz & Hall Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$638.00
特價
HK$638.00
正常價格
HK$808.00
單價
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帕茨和霍爾 / 索諾瑪縣 Patz & Hall 酒莊由四位才華橫溢的人士於 1988 年創立——唐納德·帕茲 (Donald Patz)、詹姆斯·霍爾 (James Hall)、安妮·摩西 (Anne Moses)...
Chateau Cantemerle 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$298.00
單價
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很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了,它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後,這款酒體豐滿飽滿,散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳,並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀,同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡,並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明,並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽,單寧細膩精緻,餘韻悠長,口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿,帶有紅色莓果的芬芳,已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放,細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣:92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊(Château Cantemerle)以59%的赤霞珠、27%的梅洛,以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒,色澤如墨,散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤,單寧成熟,口感醇厚,令人回味無窮。在未來10到15年內,佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人,成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香,並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻,優雅有品味,這絕不是一款醇酒,但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...
Chateau la Tour Carnet 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$227.00
特價
HK$227.00
正常價格
HK$310.00
單價
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拉圖嘉利酒莊(Château La Tour Carnet)是左岸上梅多克(Haut-Médoc)的酒莊,也是1855年波爾多分級中被評為四級酒莊的十家酒莊之一。酒莊及其部分建築的歷史可以追溯到12世紀。拉圖嘉利酒莊出產波爾多紅白混釀葡萄酒,但只有紅葡萄酒的酒標上會標註“上梅多克”(Haut-Médoc)的字樣,而白葡萄酒則會標註更寬泛的“波爾多白葡萄酒”(Bordeaux Blanc AOC)的字樣。 1999年,卡內酒莊被商人伯納德·馬格雷(Bernard Magrez)收購,後者在波爾多及週邊地區擁有多個葡萄酒品牌,其中包括佩薩克-雷奧良酒莊克萊蒙教皇酒莊(Château Pape Clément)。馬格雷擴大了卡內酒莊的規模,並提高了梅洛在葡萄園中的比例。酒莊目前擁有73公頃(180英畝)的葡萄園。赤霞珠和梅洛的種植面積幾乎相等,並輔以少量品麗珠和小維鐸。 拉圖卡內酒莊(Château La Tour Carnet)的葡萄酒中,梅洛的比例也有所增加,這一趨勢在左岸越來越流行。白葡萄品種的種植面積相對較小,主要包括長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和灰長相思(Sauvignon...
Pagodes de Cos 2009 (1x75cl)
正常價格
HK$686.00
特價
HK$686.00
正常價格
HK$576.00
單價
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Pagodes de Cos 作為 Saint-Estèphe 著名二級莊 Château Cos d'Estournel 的精選副牌佳釀,嚴選與正牌酒相同礫石丘底質之葡萄樹釀製。2009 年份被公認為波爾多近數十年來最傑出的年份之一,晝夜溫差與充沛陽光賦予葡萄酒極高的果實成熟度與物質濃度。釀造過程中經歷精準控溫發酵,並於法國橡木桶中陳釀,保留了 Saint-Estèphe 特有的風土骨架與深邃結構。相比正牌,Pagodes de Cos...
Chateau Lynch Bages 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$1,580.00
特價
HK$1,580.00
正常價格
HK$1,808.00
單價
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靚茨伯酒莊的酒體呈現濃鬱的紅色,香氣複雜,融合了黑色水果、紫羅蘭、胡椒和淡淡的木質氣息。這款酒口感均衡,芳香優雅,單寧細膩,入口即化,口感順滑,充滿活力。 95葡萄酒愛好者 這款酒非常乾爽,單寧層次豐富,結構感十足。它始終保持著這種乾爽、濃鬱的特質,非常緊實、紮實、強勁。桶樣:93-95 92葡萄酒觀察家 這款酒核心濃鬱,散發著濃鬱的深色李子、壓碎的黑醋栗和黑莓果香,果肉略顯緊實,餘味強勁,榿木和鐵的芬芳充盈其中。展現出卓越的能量和深度,同時保留了該年份的樸素特質。最佳飲用期間為2018年至2025年。 92詹姆斯·薩克林 黑醋栗、藍莓和檸檬的芬芳貫穿始終,酒體飽滿,單寧緊實,餘韻清新乾淨。現在略顯緊實,但品質極佳。精準到位。餘韻悠長。 2018 年更佳。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 五級酒莊中最著名的酒莊-靚茨伯酒莊(Château...
Penfolds Bin 28 Shiraz 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$244.00
特價
HK$244.00
正常價格
單價
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Penfolds Bin 28 Kalimna® Shiraz 2022 承襲 Penfolds 標誌性的多產區混釀哲學,展現澳洲設拉子(Shiraz)的卓越風土表現。此酒款於 1959 年首次發布,其名稱「Kalimna®」源自 Penfolds 於巴羅莎谷(Barossa Valley)的著名葡萄園,儘管現今 Bin...
Bouchard Pere & Fils,Chambolle Musigny 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$598.00
特價
HK$598.00
正常價格
HK$698.00
單價
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Bouchard Père & Fils 2018 年 Chambolle Musigny 展現了勃艮第夜丘(Côte de Nuits)最受推崇的村莊之一——香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)的精髓。作為勃艮第歷史最悠久、規模最大的酒莊之一,Bouchard Père & Fils 憑藉其豐富的葡萄園資產和世代相傳的釀酒技藝,精準捕捉了該產區的風土特色。香波-慕西尼以其出產的黑皮諾(Pinot...
Quinta Da Sequeira Grande Reserva Tinto 2019 (1x75cl)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$438.00
單價
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Chateau Lascombes 2011 (1x75cl)
正常價格
HK$698.00
特價
HK$698.00
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HK$750.00
單價
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94-96葡萄酒倡導者 午夜機油? 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色,邊緣飽滿,濃鬱度極佳,帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣,以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱,酒體飽滿,肉質豐滿,口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美,而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 (品嚐了三次。) 92-95葡萄酒觀察家 令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂,但潛力更大。評分範圍:92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林 紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳,餘韻醇厚,單寧絲滑,餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous 墨色的玻璃般紫色。聞起來,巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後,果香更加濃鬱:純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣,柔滑細緻,卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”,但相比其他近期年份,它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒,似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
Chateau la Fleur de Bouard 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$305.00
特價
HK$305.00
正常價格
HK$498.00
單價
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布阿爾之花酒莊(Château la Fleur de Boüard)位於波爾多右岸拉朗德波美侯產區(Lalande-de-Pomerol),出產多款以梅洛為主的混合酒,並以其獨特先進的釀酒工藝而聞名。 酒莊的所有者是 Hubert de Boüard de Laforest,他於 1998 年購買了這片 25 公頃(62...
Amiral de Beychevelle 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$498.00
特價
HK$498.00
正常價格
HK$600.00
單價
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位於聖朱利安的貝什韋勒酒莊(Château Beychevelle)是1855年分級中的四級酒莊,也是整個梅多克最令人印象深刻的酒莊之一。酒莊的酒標描繪了一艘懸掛著大帆的美麗帆船,這源於16世紀時法國海軍上將埃佩隆公爵(Duc d`Eperon)的所有權。 “Baisse-Vaille”意為“下帆”,後來演變為貝什韋勒酒莊的名稱。貝什韋勒酒莊85公頃的葡萄園位於產區最南端,緊鄰聖朱利安-貝什韋勒村(St-Julien-Beychevelle)的外圍。葡萄園種植了52%的赤霞珠、40%的梅洛和5%的品麗珠,以及少量的小維鐸。
Maison Leroy Pommard 1er Cru 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$6,880.00
特價
HK$6,880.00
正常價格
HK$8,880.00
單價
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樂華/勃根地
勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年,無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法
工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。
Les Allees de Cantemerle 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$135.00
特價
HK$135.00
正常價格
HK$208.00
單價
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Château Cantemerle 位於波爾多 Haut-Médoc 產區,為 1855 年列級莊五級莊。作為酒莊的官方副牌,Les Allées de Cantemerle 採用相對年輕的葡萄樹果實釀造,恪守與主牌相同的嚴謹釀造標準與橡木桶陳釀工藝。2015 年份為波爾多左岸極佳年份。此酒展現出成熟黑色水果、雪松木及微量煙草香氣。酒體結構均衡,單寧質地順滑,酸度為整體帶來良好的骨架與長度,完美體現 Haut-Médoc 風土的優雅特質。
Les Allees de Cantemerle 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$195.00
特價
HK$195.00
正常價格
HK$234.00
單價
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Les Allées de Cantemerle 是波爾多上梅多克(Haut-Médoc)五級列級莊 Château Cantemerle 的副牌酒。此酒款承襲了正牌酒的釀造哲學與風土精髓,主要採用酒莊較年輕藤蔓的果實,或來自特定地塊的精選葡萄,旨在呈現更早可飲用、但仍具備列級莊品質與結構的佳釀。2012 年份在波爾多右岸相對具挑戰性,但左岸梅多克地區則表現不俗,尤其對於注重平衡與新鮮度的酒莊而言。此年份的葡萄酒通常展現出良好的酸度與中等酒體,單寧細緻,果味純淨,具備經典的波爾多風格。Les Allées de Cantemerle 2012 完美體現了其產區的風土特色,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主導的混釀,賦予其優雅的骨架與陳年潛力,同時亦適合在年輕時享用其活潑的果香。
Chateau Prieure Lichine 2007, Margaux (1x75cl)
正常價格
HK$258.00
特價
HK$258.00
正常價格
HK$406.00
單價
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Chateau Prieure Lichine 2007 來自波爾多左岸著名的瑪歌(Margaux)產區,是 1855 年列級莊評級中的四級莊(Quatrième Grand Cru Classé)。酒莊坐落於瑪歌區核心地帶,其葡萄園主要由深厚的加龍河礫石(Garonne gravel)構成,底層為黏土和沙土,為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的生長提供了理想的排水條件和熱量反射,賦予葡萄酒細緻的結構與礦物感。2007 年份在波爾多被視為一個「經典」年份,而非「宏大」年份。該年份的生長季節相對涼爽,降雨量適中,促使葡萄緩慢而均勻地成熟。這使得葡萄酒展現出優雅、清新且具備良好酸度平衡的特點,而非過度濃郁或強勁。Chateau Prieure Lichine...
Chateau Lynch Bages 2008 (1x75cl)
正常價格
HK$1,200.00
特價
HK$1,200.00
正常價格
HK$1,318.00
單價
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Lynch-Bages is an intense red colour, while the aromas are a complex blend of black...
Chateau Croizet Bages 2013, Pauillac (1x75cl)
正常價格
HK$186.00
特價
HK$186.00
正常價格
HK$377.00
單價
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸,在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎,以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊(Château Lynch-Bages)和拉科斯特酒莊(Grand-Puy-Lacoste),佔地30公頃(74英畝)。葡萄園土壤由礫石和沙子組成,種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造,並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立,並經過多次易手,最終於...
Chateau Citran 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$175.00
特價
HK$175.00
正常價格
HK$208.00
單價
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Chateau Citran 位於波爾多 Haut-Médoc 產區,歷史可追溯至十三世紀,是該區最具代表性的酒莊之一。自2018年起,酒莊被評為 Cru Bourgeois Exceptionnel,彰顯其卓越的風土條件與釀酒工藝。酒莊葡萄園佔地廣闊,主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與梅洛(Merlot),土壤以礫石為主,排水性良好,有利於葡萄根系深扎,汲取風土精華。此獨特風土賦予葡萄酒複雜的層次感與堅實的結構。2015年是波爾多公認的卓越年份,氣候條件理想,葡萄成熟度極佳。Chateau Citran 2015 採用傳統波爾多釀造工藝,經橡木桶陳釀,旨在展現年份的豐饒與酒莊的經典風格。此酒具備出色的陳年潛力,可於未來十年甚至更長時間內持續發展其風味。
Buccia Nera PA'RO Toscana Rosso IGT 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$318.00
單價
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這款來自意大利托斯卡納產區的有機酒莊 Buccia Nera 2020 年 PA'RO Toscana Rosso IGT 紅酒,精選赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與梅洛(Merlot)混釀而成。酒款展現出經典而典雅的波多爾風格,散發黑莓、黑胡椒、甘草與烘焙咖啡的濃郁香氣。酒體飽滿流暢,單寧順滑且酸度活潑,完美呈現托斯卡納風土的嚴謹與風采。
Blason de l'Evangile 2016, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)
正常價格
HK$392.00
特價
HK$392.00
正常價格
HK$542.00
單價
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安蒂諾裡 (Antinori),瓜多·阿爾塔索 (Guado Al Tasso),博格利 (Bolgheri) 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,180.00
特價
HK$1,180.00
正常價格
HK$1,748.00
單價
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Antinori Guado Al Tasso Bolgheri 2018 是一款來自意大利托斯卡納海岸 Bolgheri DOC 的旗艦級紅酒,由安東尼世家(Marchesi Antinori)精心釀造。Bolgheri 產區以其獨特的微氣候聞名,受地中海影響,擁有充足的陽光、海風調節及多樣化的土壤結構,為國際葡萄品種如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)提供了理想的生長條件。 此酒是典型的「波爾多混釀」風格,主要由赤霞珠、梅洛、品麗珠及小維多(Petit...
Carillon De L'Angelus St. Emillion 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$904.00
特價
HK$904.00
正常價格
HK$958.00
單價
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Chateau d'Armailhac 1999 (1x75cl)
正常價格
HK$668.00
特價
HK$668.00
正常價格
HK$1,030.00
單價
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Château d'Armailhac 位於波爾多左岸的波雅克(Pauillac)產區,是 1855 年波爾多分級制度中的五級莊,與木桐酒莊(Château Mouton Rothschild)同屬羅斯柴爾德男爵家族(Baron Philippe de Rothschild)旗下。酒莊的葡萄園佔地約 70 公頃,主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)及小維多(Petit Verdot),其風土以深厚的礫石土壤為主,賦予葡萄酒卓越的結構感與陳年潛力。...
Pagodes de Cos 2011 (1x75cl)
正常價格
HK$269.00
特價
HK$269.00
正常價格
HK$550.00
單價
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Pagodes de Cos 2011,作為波爾多聖愛斯泰夫(Saint-Estèphe)列級莊Château Cos d'Estournel的副牌酒,承襲了正牌酒的卓越風範與釀造哲學。此酒款主要採用來自酒莊年輕葡萄藤的果實,以及部分不符合正牌酒嚴苛標準的批次,但依然嚴格遵循列級莊的釀酒工藝。
2011年份在波爾多屬於一個挑戰性較高的年份,但Cos d'Estournel憑藉其精準的葡萄園管理和嚴謹的篩選,成功釀造出具有良好平衡感和陳年潛力的酒款。Pagodes de Cos 2011展現了聖愛斯泰夫產區典型的泥灰岩與礫石土壤特性,賦予葡萄酒堅實的骨架和礦物感。經過橡木桶陳釀,其複雜度與層次感得以進一步提升,適合中長期窖藏。
Chateau Lascombes 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$648.00
特價
HK$648.00
正常價格
HK$678.00
單價
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94-96葡萄酒倡導者 午夜機油? 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色,邊緣飽滿,濃鬱度極佳,帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣,以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱,酒體飽滿,肉質豐滿,口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美,而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 (品嚐了三次。) 92-95葡萄酒觀察家 令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂,但潛力更大。評分範圍:92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林 紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳,餘韻醇厚,單寧絲滑,餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous 墨色的玻璃般紫色。聞起來,巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後,果香更加濃鬱:純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣,柔滑細緻,卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”,但相比其他近期年份,它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒,似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
Chateau Potensac 2011 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
正常價格
HK$288.00
單價
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Chateau Potensac 2011 乃波爾多左岸梅多克產區的標誌性酒莊,隸屬於著名的 Delon 家族(Château Léoville Las Cases 的擁有者)。Potensac 位於梅多克北部,其葡萄園主要由礫石與黏土構成,為 Cabernet Sauvignon 提供理想的生長環境,賦予葡萄酒堅實的骨架與陳年潛力。2011 年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終表現不俗的年份。儘管生長季初期多變,但憑藉酒莊精準的葡萄園管理與嚴謹的釀造工藝,Potensac...
Chateau Palmer, Margaux 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$2,508.00
特價
HK$2,508.00
正常價格
HK$2,558.00
單價
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寶瑪酒莊(Château Palmer)是位於梅多克瑪歌產區的一個葡萄酒莊。它在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊,儘管幾十年來一直被評為該地區最優秀的葡萄酒之一。與梅多克產區不同,寶瑪酒莊的混釀中通常梅洛和赤霞珠的比例相當(此外還會加入少量小維鐸),這有助於賦予葡萄酒豐滿醇厚的架構。這款酒適合年輕時飲用,也適合長期窖藏。
帕爾默酒莊的葡萄園佔地55公頃(136英畝),位於康特納克鎮,主要位於河口邊緣的薄礫石高原上。葡萄園種植密集,這是該地區的種植習慣,以確保葡萄藤之間的競爭,並促進深根生長。發酵在不銹鋼酒桶中進行,不同地塊的葡萄分別進行釀造,以便釀酒師在混合時進行控制。正牌葡萄酒需要經過約21個月的橡木桶陳釀,其中新橡木桶的比例高達60%。
寶瑪酒莊Alter Ego de Palmer於1998年推出,與其說是副牌酒,不如說是風格上與正牌酒截然不同的一款。它比正牌酒果味更濃鬱,裝瓶後的最初幾年內飲用起來更方便。之前的副牌酒La Réserve du Général現已停產,之前用於釀造的成分現在都已批量出售。寶瑪酒莊的年產量約為12,000箱,Alter Ego則為7,500箱。
寶瑪酒莊曾隸屬於迪桑酒莊,其名字源自英國陸軍少將查爾斯·帕爾默。他於1814年購得這片土地。他對其進行了大力開發,並在英國贏得了許多葡萄酒愛好者。自1938年以來,西謝爾家族和梅勒-貝斯家族一直是寶瑪酒莊的主要股東。
Chateau Fonbadet 2002, Pauillac (1x75cl)
正常價格
HK$318.00
特價
HK$318.00
正常價格
HK$538.00
單價
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豐巴黛酒莊(Chateau Fonbadet)佔地20公頃,其中60%為赤霞珠,20%為梅洛,15%為品麗珠,2.5%為小維鐸,2.5%為馬爾貝克。酒莊位於D2公路旁,步行即可到達靚茨伯酒莊(Chateau Lynch Bages),碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon Lalande)則稍遠一些。
風土為礫石和沙土。葡萄藤歷史悠久,許多樹齡超過50年。葡萄園種植密度為每公頃10,000株葡萄藤。
Brunelli Campo Del Titari Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$788.00
特價
HK$788.00
正常價格
單價
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Brunelli 酒莊的 Campo Del Titari Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019,是 Valpolicella Classico 核心產區的卓越代表作。此款...
Le Dragon De Quintus 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$233.00
特價
HK$233.00
正常價格
HK$328.00
單價
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Le Dragon De Quintus 2012 乃波爾多聖埃美隆列級莊 Château Quintus 的副牌酒。Château Quintus 位於聖埃美隆高地,其葡萄園歷史悠久,風土條件卓越,以富含石灰岩的黏土土壤為主,為梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)的生長提供理想環境。酒莊自 2011 年被 Domaine...
Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou, St.Julien 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$242.00
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HK$242.00
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寶嘉龍小公爵(Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou, St. Julien 2019)是一款卓越的紅酒,彰顯了法國波爾多聖朱利安產區的優雅與精緻。這款酒由享有盛譽的寶嘉龍酒莊(Ducru Beaucaillou)傾力打造,彰顯了其致力於釀造頂級葡萄酒的決心。 這款年份酒呈現深石榴紅色,散發出濃鬱的黑莓、黑醋栗和黑巧克力的芬芳,並伴隨著淡淡的雪松和香料氣息。複雜迷人的香氣,為您帶來非凡的品嚐體驗。 入口後,Le Petit Ducru 展現出成熟黑色水果的和諧融合,單寧均衡,酸度細膩。酒體中等至飽滿,口感絲滑,餘韻悠長。這款酒展現了聖朱利安風土的精髓,以及寶嘉龍酒莊一絲不苟的釀酒技藝。...
Moulin de Duhart 2008 (1x75cl)
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HK$308.00
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HK$548.00
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拉菲羅斯柴爾德酒莊是世界上最具收藏價值的葡萄酒之一。酒莊於1868年購入,至今一直由羅斯柴爾德家族收藏。自1996年份起,酒莊出產的佳釀便躋身酒莊史上的頂級行列;2003年和2009年的佳釀尤為出色。酒體優雅清新,果味純淨,陳年潛力非凡。副牌佳釀-拉菲珍品(Carruades de Lafite)在過去十年中也備受追捧。
Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot Les Carretals Minervois 2018 (1x75cl)
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酒質介紹 : 葡萄品種:80%佳麗釀百年老藤、20%歌海娜。 風土:米納瓦早在羅馬時代就是優質的葡萄酒產區,面朝地中海地中海的山坡,充滿石灰岩,砂岩,及部分的粘土泥灰岩,擁有充足的日照,及穩定的氣候條件,甚至到收穫期,夜間的氣溫平均約17度,明顯的溫差,有助於葡萄保留南法先天的葡萄成熟度之外,更能保證有罕見的酸度。 釀造:安妮與讓保羅想釀造的並非拙劣只是南法的布根地,而是重新崇敬南法的真實面貌,結合力量與優雅,表演南法多變的風土特色與花生師想法的革新之舉。 南法區的珍寶就是高比例的荖藤,尤其佳麗釀在這幾年更成為南法區最受人矚目的明星。本文Les Carrétals所使用的葡萄,全數採收自1909年時就栽種的百年佳麗釀老藤,100%時則使用橡木桶發酵釀造。 Les Carrétals是葡萄園的名稱,大小僅1.07。新桶比例30%以上。號 因此悠長的花香特質,使得這款酒彷彿是液體的紫羅蘭花,明顯的黑色水果滋味,帶些許鹹味的礦物質感,香草與甘草的香味。這種酒體,卻意外滑順清澈的質感。是一款象徵南法地區未來前景的代表之作。號 國際評分 : 2013國際評分:《葡萄酒倡導者》95分 2012國際評分:葡萄酒倡導者 93分...
Chateau Langoa Barton 2015 (1x75cl)
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差;他們總是能提供物超所值的佳釀,而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測,但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造,尤為出色,散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳,入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿,口感醇厚,令人驚喜地緊實,集中度也很高,儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
Chateau Kirwan 2012 (1x75cl)
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基萬酒莊(Château Kirwan)是瑪歌產區三級酒莊,在經歷了多年出產與其列級酒莊地位不符的葡萄酒之後,近十年來逐漸嶄露頭角。基萬酒莊的名字取自其愛爾蘭莊主,他於1792年不幸被送上斷頭台。 自1925年以來,Kirwan酒莊一直由Schröder and Schÿler酒商公司所有。酒莊位於康特納克鎮,由一座美麗的18世紀城堡和35公頃的葡萄園組成。 酒莊的葡萄酒通常由40%赤霞珠、30%梅洛、20%品麗珠和10%小維鐸混釀而成。葡萄手工採摘,並在控溫的不銹鋼槽中發酵。之後,葡萄酒會在橡木桶(30-50%為新桶)中陳釀18個月。經過輕度澄清和過濾後裝瓶。 米歇爾羅蘭 (Michel Rolland) 自 20 世紀 90 年代初以來一直擔任 Kirwan...
Chateau Gazin 2013 (1x75cl)
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HK$469.00
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Château Gazin is located on the right bank of the river Gironde in Pomerol, Bordeaux....
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