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Vilmart et Cie Coeur de Cuvee Brut 1er Cru 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$1,112.00
特價
HK$1,112.00
正常價格
HK$1,224.00
單價
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Hubert Paulet 1er Cru Rilly Brut Rose 2005 (1x75cl)
正常價格
HK$630.00
特價
HK$630.00
正常價格
HK$698.00
單價
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休伯特·保萊香檳酒莊 (Champagne Hubert Paulet) 是一家家族酒莊,位於裡利拉蒙塔涅 (Rilly-la-Montagne) 村。酒莊擁有 8 公頃葡萄園,種植黑皮諾、夏多內和莫尼耶皮諾,被評為一級葡萄園,位於蘭斯山的北側。休伯特·保萊香檳的目標是透過採用純天然的葡萄栽培方法,展現裡利白堊土的特色風土。目前,酒莊將一半的葡萄產量出售給比勒卡特-薩蒙 (Billecart-Salmon)。奧利維爾保萊用他最好的葡萄釀造了近 2000 箱休伯特保萊香檳。我發現他們卓越的年份桃紅葡萄酒是他們所有產品中最好的。
法拉利珍珠玫瑰 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$535.00
特價
HK$535.00
正常價格
HK$666.00
單價
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2016年法拉利珍珠桃紅氣泡酒是一款令人愉悅的桃紅氣泡酒。這款酒採用義大利特倫蒂諾最優質的葡萄園釀造,遵循嚴格的品質標準。
這款珍珠玫瑰以其獨特的粉紅色澤和活潑的氣泡而聞名。它散發著迷人的花香,以及草莓、覆盆子等紅色水果的芬芳,帶來愉悅的感官體驗。
法拉利珍珠桃紅葡萄酒口感活潑,酸度均衡,帶來清爽的口感。酒體飽滿,氣泡柔和,餘韻悠長,令人陶醉。
這款法拉利珍珠玫瑰是任何慶典或特殊場合的理想選擇。無論是與朋友分享,還是作為禮物贈送,它都能為您的時刻增添奢華與喜悅。
法拉利珍珠玫瑰酒2016年釀造,是一款令人愉悅的粉紅氣泡酒。它來自義大利特倫蒂諾地區最出色的葡萄園,以嚴格的品質標準進行釀造。
這款珍珠玫瑰酒以獨特的粉紅色調和活潑的氣泡而聞名。它呈現出迷人的花香和紅色水果的香氣,如草莓和覆盆子,帶來令人愉悅的感官體驗。
法拉利珍珠酒具有濃鬱的口感和平衡的酸度,帶來清新的口味。其口感清新,帶有細膩的氣泡和持久的尾韻,令人陶醉。
這款法拉利玫瑰珍珠酒是任何慶祝活動或特殊場合的理想選擇。無論是與朋友分享還是禮物,它都能為您的時刻增添奢華和歡樂。
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige NV (1x75cl)
正常價格
HK$368.00
特價
HK$368.00
正常價格
HK$428.00
單價
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波默里特級園米勒西姆 2008 年 (1x75cl)
正常價格
HK$938.00
特價
HK$938.00
正常價格
HK$1,276.00
單價
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結構嚴謹、優雅精緻。 酒精 % 12% 原產地 法國 葡萄品種 夏多內、黑皮諾 酒窖陳釀期 Pommery Grand Cru Royal 酒莊的葡萄酒需在 Domaine...
Pol Roger Brut Reserve NV (1x150cl)
正常價格
HK$998.00
特價
HK$998.00
正常價格
HK$1,018.00
單價
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寶祿爵乾型珍藏乾型香檳 (Pol Roger Brut Réserve) 呈現美麗的金黃色澤,氣泡豐富細緻。酒香濃鬱迷人,首先散發出水果(梨子、芒果…)的芬芳,隨後散發出淡淡的金銀花和白茉莉花香,並伴隨香草和奶油蛋捲的芬芳。入口清爽而充滿活力,酒體和諧,清新怡人,同時保留了一定的結構感。入口時,熟水果(榅桲果凍、杏醬)的香氣與蜂蠟和洋槐蜂蜜的芬芳交織在一起。果香(蜜餞橙皮、柑橘…)和辛辣(荳蔻、茴香)交織的香氣持久而出色。
Delamotte Brut NV (1x150cl)
正常價格
HK$898.00
特價
HK$898.00
正常價格
單價
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歷史悠久的德樂夢香檳酒莊 (Champagne Delamotte) 於2010年迎來250週年慶,是該地區第六古老的香檳酒莊。德樂夢香檳酒莊位於白丘 (Côte des Blancs) 的中心地帶,是最早認識到該地區蘊藏著種植優質葡萄的潛力的酒莊之一。德樂夢香檳葡萄酒採用夏多內和黑皮諾釀造,這些葡萄均來自白丘特級葡萄園,由在酒莊工作了數代的家族精心釀造。德樂夢香檳酒莊規模較小,得益於產量較小,這不僅能夠充分展現葡萄園的風土特色,還能將這些葡萄園的葡萄酒進行混釀,最終釀造出品質卓越的香檳。 Delamotte 是香檳沙龍酒莊的姐妹酒莊,毗鄰香檳沙龍酒莊,每年的產量不超過 50,000 箱,確保 Delamotte 的葡萄園主導其葡萄酒的表現,定義該酒莊優雅的礦物風格。
Billecart Salmon Brut Reserve 香檳年份 2008 (1x300cl)
正常價格
HK$3,980.00
特價
HK$3,980.00
正常價格
HK$4,240.00
單價
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Billecart 鮭魚 Blanc De Blancs NV (1x75cl)
正常價格
HK$658.00
特價
HK$658.00
正常價格
HK$728.00
單價
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過去十年,Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一,Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感,在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說,Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過,需要注意的是,它通常是按配額出售的。
酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$368.00
特價
HK$368.00
正常價格
HK$438.00
單價
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
92葡萄酒觀察家
礦物氣息的迴旋賦予了它微妙的煙燻氣息,並與乾鳳梨、餅乾、鹹杏仁和白桃的風味交織在一起。口感均衡,珠粒細膩,酸度適宜。
90詹姆斯·薩克林
濃鬱的檸檬、西柚和桃子果香撲鼻而來。香氣清新爽口,入口果香濃鬱。餘味濃鬱,帶有熱帶風情。現在就享用吧。
90喬許雷諾茲 - Vinous
(約50%黑皮諾、35%莫尼耶皮諾和15%夏多內;9克/公升加量;LAIBG):酒體輕盈,呈現亮黃色。嗅覺和口感上,散發著麝香梨和烤酒糟的芬芳。酒體飽滿,層次豐富,略帶一絲苦澀的檸檬皮,帶來餘韻。餘韻帶有淡淡的煙燻氣息,口感持久,集中度極佳,並帶有一絲苦澀的奎寧味。這絕對是我多年來,甚至幾十年來,品嚐過的同款佳釀中最好的一款。過去,帝國乾型香檳的加量為12克/公升,但不會再高了;事實上,有傳言稱,不久的將來,加量可能會降至7克/公升。
16.5傑西斯·羅賓遜
獨特的、略帶傷痕的蘋果香氣。口感飽滿豐盈。作為領先品牌,品質令人放心。
Alta Alella「Mirgin」卡瓦玫瑰珍藏自然幹型 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
正常價格
單價
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Alta Alella 酒莊是一家家族經營的酒莊,位於塞拉拉達·德·馬裡納自然公園 (Serralada de Marina Natural Park) 的中心地帶,距離地中海 2 公里,距離巴塞隆納市中心 15 公里。酒莊自成立以來一直採用經過認證的有機種植方式,營造出均衡的生態系統,尊重這片優越農業區的原生動植物。
Cremant De Bourgogne Extra Brut NV,Maison Trenel (1x75cl)
正常價格
HK$148.00
特價
HK$148.00
正常價格
HK$298.00
單價
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濃鬱的礦物質風味,點綴著深色莓果和櫻桃核的芬芳,與蜜餞玫瑰和甘草的芬芳交相輝映。口感緊緻而尖銳,散發著濃鬱的黑莓、苦櫻桃和黑巧克力的風味,在空氣中變得更加甜美辛辣。口感耐嚼…」(AG 92)
葡萄品種:100%佳美
Rutini 特級乾型 2020 年 (1x75cl)
正常價格
HK$375.00
特價
HK$375.00
正常價格
HK$448.00
單價
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酒體呈金黃色,略帶光澤。氣泡細小而連續。散發著淡淡的新鮮白色水果、堅果和奶油蛋捲的香氣。這款氣泡酒入口後,細膩的奶油味逐漸顯現,並伴隨清新、純淨、成熟的果香。
搭配開胃菜、牡蠣吧、粉紅鮭魚、冷盤(冷禽),
海鮮、甲殼類動物(螃蟹)、烤糕點、奶油蛋糕。
Gonet Medeville Grand Cru Mesnil Sur Oger「Champ D'alouette」Extra Brut Vintage 2007 (1x75cl)
正常價格
HK$1,000.00
特價
HK$1,000.00
正常價格
單價
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Moutard Pere et Fils,Grande Cuvee Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$315.00
特價
HK$315.00
正常價格
HK$398.00
單價
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這款 NV Brut Grande Cuvée(100% 黑皮諾)是一款非常出色的葡萄酒,香氣清新明亮。這款來自穆塔酒莊的中等酒體香檳酒體出色,口感絕佳。檸檬皮、白花、碎石、薄荷和板岩的芬芳構成了這款酒的醇厚前調。在種植香檳酒莊中,這款酒物超所值。目前發布的版本是基於 2017 年的年份,混入了 30% 的陳釀葡萄酒。添加量為每公升 10 克。除渣日期:2021 年 2 月。
JM SELEQUE Soliste Chardonnay Pierry 一級園 Les Tartieres Porgeons 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$880.00
特價
HK$880.00
正常價格
HK$1,148.00
單價
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羅蘭百悅 Grand Siecle N26 NV (1x75cl)
正常價格
HK$1,980.00
特價
HK$1,980.00
正常價格
HK$2,280.00
單價
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儘管最初成立於 1812 年,但羅蘭百悅香檳 (Champagne Laurent-Perrier) 這個名字直到 1964 年才被構思出來。正是伯納德‧德‧諾南庫爾 (Bernard de Nonancourt) 讓羅蘭百悅 (Laurent-Perrier) 享譽全球。他是 20...
Henri Giraud Ay Blanc Grand Cru 2019 附禮盒 (1x75cl)
正常價格
HK$1,180.00
特價
HK$1,180.00
正常價格
HK$1,300.00
單價
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Delamotte Rose Delamotte Rose NV (1x75cl)
正常價格
HK$668.00
特價
HK$668.00
正常價格
HK$838.00
單價
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歷史悠久的德樂夢香檳酒莊 (Champagne Delamotte) 於2010年迎來250週年慶,是該地區第六古老的香檳酒莊。德樂夢香檳酒莊位於白丘 (Côte des Blancs) 的中心地帶,是最早認識到該地區蘊藏著種植優質葡萄的潛力的酒莊之一。德樂夢香檳葡萄酒採用夏多內和黑皮諾釀造,這些葡萄均來自白丘特級葡萄園,由在酒莊工作了數代的家族精心釀造。德樂夢香檳酒莊規模較小,得益於產量較小,這不僅能夠充分展現葡萄園的風土特色,還能將這些葡萄園的葡萄酒進行混釀,最終釀造出品質卓越的香檳。 Delamotte 是香檳沙龍酒莊的姐妹酒莊,毗鄰香檳沙龍酒莊,每年的產量不超過 50,000 箱,確保 Delamotte 的葡萄園主導其葡萄酒的表現,定義該酒莊優雅的礦物風格。
維多利亞香檳 NV (1x75cl)
正常價格
HK$368.00
特價
HK$368.00
正常價格
HK$438.00
單價
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Decanter – 91 分 - 2022 年巴黎農業大賽 (CGA) – 銀牌
金黃的顏色
美味、複雜、濃鬱的香氣,奶油蛋捲、榅桲果凍和胡椒味
口感平衡、活潑、層次豐富。帶有淡淡的奶油蛋捲、烤麵包和淡淡的煙草香氣。
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rose NV(1x20cl)
正常價格
HK$158.00
特價
HK$158.00
正常價格
單價
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌,也是當今法國最暢銷的香檳品牌,多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地,誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信,奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞;因此,香檳並非專屬於特殊場合,它也能點亮我們自身的特殊時刻,展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。
一款細膩細膩的香檳,散發著夏日紅果的芬芳。紅醋栗、藍莓和覆盆子的芬芳交織,融合了一絲野草莓的芬芳。精緻而充滿活力的結構,使其口感清晰細膩,細膩至極。珍藏尊享桃紅香檳是一款清爽濃鬱的香檳,散發著清新淡雅的香氣,是夏日的完美之選。
Louis Roederer Cristal Rose 2009 - 附禮盒 (1x75cl)
正常價格
HK$5,040.00
特價
HK$5,040.00
正常價格
單價
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明亮的粉紅色澤,泛著精緻的鮭魚粉紅色光澤。酒體柔和均勻,晶瑩剔透,飽滿酒杯,賦予葡萄酒近乎奶油般的質感。細膩細膩的酒香,散發著花瓣、乾果和堅果的優雅芬芳,隨後逐漸散發出紅醋栗和野草莓等紅色漿果的濃郁香氣,這些香氣正是我們來自艾伊的古老黑皮諾葡萄藤的特色。入口多汁豐腴,口感直接濃鬱,清爽怡人。酒體同時展現出堅實而流暢的粉狀香氣,令人回想起完美成熟木質化後的果核中單寧的韻味。 96葡萄酒愛好者 有趣的是,這款酒是在口感柔和的2009年份之後發布的,2008年份在清爽的果香和成熟的成熟度之間達到了完美的平衡。紅色水果的香氣依然濃鬱,同時還帶有一絲烘烤酵母的氣息,精緻而誘人。這是一款極佳釀造,現在飲用非常美味,但由於年份的品質,它還可以陳年很多年。 96羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 Roederer's 2008 Cristal Rosé 是一款純淨而富有質感的香檳,成熟度極佳,圓潤甜美,口感飽滿,強勁而濃鬱,晶瑩剔透,優雅精準,並帶有令人驚豔的柑橘清爽氣息。這款 2008 年份香檳的葡萄來自阿伊(Aÿ)的四個生物動力法種植地塊(其中兩個葡萄園種植的是老藤黑皮諾,土壤為石灰質粘土,既能釀造出卓越的成熟度,又能帶來晶瑩剔透的新鮮口感),阿維澤(Avize)和梅斯尼爾(Mesnil 4%),混合 5% 5% 5%...
亨利·吉羅·布蘭克·德·克雷 (1x150cl)
正常價格
HK$1,480.00
特價
HK$1,480.00
正常價格
HK$1,650.00
單價
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這是一款由夏多內釀造的香檳,夏多內是一種生長在蘭斯山的葡萄品種,非常適合當地的白堊土,因此它的名字既是對其偉大葡萄酒風土的致敬,也是對其名字的致敬。
葡萄是手工採摘的,葡萄酒在來自阿爾貢森林的法國橡木桶中陳釀約 6 個月。
這件長袍呈桃黃色,帶有淡綠色的反光。
初聞時,柑橘類水果的香氣非常濃鬱,例如芒通檸檬和佛羅裡達粉紅葡萄柚。第二口聞到的是鳳梨的香氣,還夾雜著一絲荔枝的清香。
口感飽滿、柔滑,帶有濃鬱的木質餘味,讓人想起它在橡木桶中陳釀的痕跡。
食用溫度約 10°C,搭配海螯蝦、鐵板烤大蝦以及白蘭地火焰大蝦或魚子醬小點心。
Geoffroy Empreinte 1er Cru Brut 2011 (1x75cl)
正常價格
HK$438.00
特價
HK$438.00
正常價格
HK$538.00
單價
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釀酒: 葡萄經過手工採摘和分類,在傳統的科卡爾 (Coquard) 葡萄酒壓榨機上壓榨,只選擇混合酒 (壓榨出的第一批汁液),在大桶、半木桶和橡木桶中逐塊釀造,釀造率達到 80%。 避免蘋果酸乳酸發酵。 品嚐: 聞香:濃鬱迷人的紅色水果香氣,層次豐富,令人心曠神怡;入口輕盈、明亮、活力四射。酒體清爽,草莓和紅醋栗的芬芳撲鼻而來,並夾雜著牡丹等花香的芬芳。酒體平衡優美,餘韻悠長。 配對: 這款香檳酒 Empreinte 憑藉其強勁的口感,與美食佳餚的濃鬱風味相得益彰。布雷斯雞肉配羊肚菌、鵪鶉配葡萄,或是森林蘑菇燉肉,都與這款香檳酒 Empreinte 完美搭配,最佳飲用溫度為...
羅斯柴爾德男爵 Brut NV (1x150cl)
正常價格
HK$980.00
特價
HK$980.00
正常價格
HK$1,680.00
單價
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羅斯柴爾德男爵 / 香檳 羅斯柴爾德家族的三個分支(拉菲、木桐和埃德蒙·德·羅斯柴爾德男爵)聯手打造了世界頂級香檳之一。酒莊位於香檳產區的中心地帶,幾乎全部採用特級園和一級園的葡萄釀造。 這款混合酒由 60% 夏多內(主要產自 Côte des Blancs Grands crus 和 Premiers crus)和...
Marie De Moy Champagne Brut (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
正常價格
單價
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羅斯柴爾德男爵白中白酒 (1x75cl)
正常價格
HK$660.00
特價
HK$660.00
正常價格
HK$789.00
單價
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羅斯柴爾德男爵 / 香檳
羅斯柴爾德家族的三個分支(拉菲、木桐和埃德蒙·德·羅斯柴爾德男爵)聯手打造了世界頂級香檳之一。酒莊位於香檳產區的中心地帶,幾乎全部採用特級園和一級園的葡萄釀造。
Boschendal Estate Methode Cap Classique Brut (1x75cl)
正常價格
HK$330.00
特價
HK$330.00
正常價格
單價
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博斯香道酒莊(Boschendal,字面意思是「灌木與山谷」)始建於1685年,是新大陸最古老的酒莊之一。酒莊地理位置優越,位於標誌性的斯泰倫博斯和弗朗斯胡克產區之間,適合多種葡萄品種的繁衍生息,展現出極佳的平衡性、複雜性和品種典型性。酒莊榮獲世界自然基金會(WWF)「保育冠軍」稱號,並因其生物多樣性和永續發展實踐而享譽全球。博斯香道酒莊擁有三個獨立的酒窖,分別釀造優質的經典之作(Cap Classique)、白葡萄酒和紅葡萄酒;每個酒窖都有各自的釀酒師,致力於釀造南非屢獲殊榮的葡萄酒。
特爾蒙特珍藏桃紅香檳 NV (1x75cl)
正常價格
HK$797.00
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HK$797.00
正常價格
HK$957.00
單價
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葡萄: 夏多內 87% 莫尼耶 13% 黑皮諾 0% 劑量: 8.4克/公升 瓶裝: 2016年3月 地下酒窖陳釀: 5年 除渣: 2021...
雷諾阿‧阿德里安 (RENOIR ADRIEN),Le Cepage Grand Cru NV (1x75cl)
正常價格
HK$630.00
特價
HK$630.00
正常價格
HK$698.00
單價
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阿德里安·雷諾阿香檳
文森雷諾阿和亞德里安雷諾阿父子是韋爾齊村的葡萄種植者。韋爾齊村位於蘭斯山脈北麓,以其約400公頃的葡萄園而聞名,這些葡萄園被評為100%特級葡萄園。雷諾阿家族四代都在這片5公頃的土地上耕耘。父子傳承的經驗和知識,使他們能夠釀造出充滿個性的葡萄酒。
有機葡萄園的管理極為謹慎細緻,以確保最健康、最高品質的葡萄採摘。之後,葡萄酒會在酒窖中陳釀數年,主要採用鋼桶陳釀。漫長的陳釀過程賦予了香檳卓越的風格和結構。
Ars Collecta Cordoniu Blanc de Blancs Reserva 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$98.00
特價
HK$98.00
正常價格
HK$128.00
單價
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路易王妃香檳 2015 年 (1x75cl)
正常價格
HK$705.00
特價
HK$705.00
正常價格
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Henri Giraud Esprit 自然香檳 (1x75cl)
正常價格
HK$390.00
特價
HK$390.00
正常價格
HK$450.00
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Henri Giraud 最新推出的開門酒在品質上有了有趣的提升,整體風格也與酒莊風格更加契合。雖然葡萄來自 Ay 地區的家族老友(而非酒莊自有),但顯然酒莊用心地融入了這些葡萄:酒莊標誌性的濃鬱口感和鹹香風味,混釀以典型的黑皮諾為主(80%,剩下的 20% 現在全部為霞多麗)。 50% 的珍藏酒在 Giraud 標誌性的阿爾貢橡木桶中陳釀,其餘則在托斯卡納赤陶酒瓶中陳釀。酒液在瓶中陳釀兩年(是標準無年份香檳所需時間的兩倍),所有這些加在一起,使其口感豐盈、強勁,酒香濃鬱,令人印象深刻。 在時代的十字路口,亨利吉羅香檳決定發起一場“革命”,以保持自己的本色。 我們的全新混釀表達了對風土的尊重,如同生命體,並體現了亨利·吉羅香檳對天然葡萄酒的獨特理解。這並非空洞的概念,亦非回歸過去,而是對我們身分的純粹肯定。三十年來,我們潛心鑽研,不斷反思香檳的精髓,並不斷加深對阿爾貢森林的了解,這堅定了我們的信念:卓越的葡萄酒只能源於低產量、小規模的種植戶和高貴的原料。因此,我們最終放棄使用不銹鋼酒桶來發酵葡萄,轉而採用阿爾貢橡木桶和赤土陶器。 這種對意義和真實性的追求正是Z世代葡萄酒的標誌,如今他們正掌管亨利·吉羅香檳酒莊。我們所有的香檳現在都帶有這個標誌:新酒、新瓶和新酒標,都印有「G」。 亨利吉羅香檳酒莊...
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