全部白酒

白酒一般在發酵前就把果皮壓走，所以顏色淺、單寧低，結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器：不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感，舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊，兩者本身都不是品質的標記。

這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響，比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來，太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C，酒體較厚、經桶陳的取上限。

過濾器

SANTA HELENA / CENTRAL VALLEY Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

LOS VASCOS/COLCHAGUA VALLEY Las Huertas Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格
單價

LEEUWIN ESTATE / MARGARET RIVER Siblings Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$294.00
特價 HK$294.00 正常價格
單價

SUNTORY WINE Five Select Reserve White NV (1x75cl)

正常價格 HK$173.00
特價 HK$173.00 正常價格
單價

TOMI NO OKA WINERY/YAMANASHI & NAGANO Japan Premium Koshu 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
單價

MICHELE CHIARLO / PIEDMONT Gavi DOCG ""Le Marne"" 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格
單價

MASI Masianco Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
單價

TOMI NO OKA WINERY 登美の丘 甲州 Tomi No Oka Koshu 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$714.00
特價 HK$714.00 正常價格
單價

SUNTORY JAPAN PREMIUM ジャパンプreneミアム 甲州 Japan Premium Koshu 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
單價

TWO OCEANS Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

TWO OCEANS Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

BODEGA NORTON Barrel Select Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價

BODEGA NORTON Finca La Colonia Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

BODEGA NORTON Finca La Colonia Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

BODEGA NORTON 1895 Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

SANTA HELENA Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
單價

SANTA HELENA Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$162.00
特價 HK$162.00 正常價格
單價

SANTA HELENA Sauvignon Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$162.00
特價 HK$162.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Los Vascos Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Los Vascos Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Las Huertas Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格
單價

LOS VASCOS Las Huertas Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格
單價

KIM CRAWFORD Pinot Gris 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$312.00
特價 HK$312.00 正常價格
單價

KIM CRAWFORD Marlborough Sauvignon Blanc 375ml 2024 (1x37.5cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
單價

YALUMBA The Virgilius Viognier 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$576.00
特價 HK$576.00 正常價格
單價
Yalumba The Virgilius Viognier 2020 乃澳洲歷史最悠久家族酒莊 Yalumba 的旗艦級維歐尼（Viognier）白酒，源自南澳涼爽的伊甸谷（Eden Valley）產區。Yalumba 自 1980 年代末期便致力於維歐尼的種植與釀造，是澳洲維歐尼的先驅者，而 The Virgilius 系列更是其精湛工藝的結晶。...

YALUMBA Eden Valley Roussanne 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格
單價

YALUMBA Eden Valley Viognier 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格
單價

YALUMBA Organic Viognier 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$421.00
特價 HK$421.00 正常價格
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YALUMBA Y Series Pinot Grigio 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
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YALUMBA Y Series Viognier 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
單價

YALUMBA Y Series Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
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LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,068.00
特價 HK$1,068.00 正常價格
單價

LEEUWIN ESTATE Siblings Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$294.00
特價 HK$294.00 正常價格
單價

CHATEAU STE. MICHELLE Stimson Estate Cellars Chardonnay 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
Chateau Ste. Michelle 作為華盛頓州歷史最悠久、規模最大的酒莊，其 Stimson Estate Cellars 系列旨在呈現哥倫比亞谷（Columbia Valley AVA）的經典風土特色。2018 年份的霞多麗（Chardonnay）精選自區內優質葡萄園，受益於該地區獨特的氣候條件：充足的日照確保葡萄充分成熟，而夜間涼爽的氣溫則有助於保持葡萄的天然酸度與清新度。此酒款在釀造過程中，部分經橡木桶發酵及陳釀，賦予其更豐富的層次感與細膩的香氣。酒莊的釀酒哲學著重於平衡果味、酸度與橡木桶的影響，力求釀造出既具地域代表性，又易於欣賞的霞多麗。其結構優雅，具備良好的陳年潛力，預計在未來 3-5 年內達到最佳飲用狀態。

CHATEAU STE. MICHELLE Canoe Ridge Estate Vineyard Chardonnay 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$414.00
特價 HK$414.00 正常價格
單價

CHATEAU STE. MICHELLE Indian Wells Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$336.00
特價 HK$336.00 正常價格
單價

CHATEAU STE. MICHELLE Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$421.00
特價 HK$421.00 正常價格
單價

EROICA Riesling Gold 2014 (1x50cl)

正常價格 HK$466.00
特價 HK$466.00 正常價格
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GNARLY HEAD Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$389.00
特價 HK$389.00 正常價格
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BLACK STALLION WINERY Heritage Napa Valley Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格
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STAG'S LEAP WINE CELLARS Karia Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
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STAG'S LEAP WINE CELLARS Aveta Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$474.00
特價 HK$474.00 正常價格
單價

WEINGUT BRÜNDLMAYER Zöbinger Heiligenstein Riesling 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格
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WEINGUT BRÜNDLMAYER Kamptal Terrassen Riesling 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$294.00
特價 HK$294.00 正常價格
單價

WEINGUT BRÜNDLMAYER Leicht & Trocken Grüner Veltliner 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$421.00
特價 HK$421.00 正常價格
單價

MASI Masianco Pinot Grigio delle Venezie DOC 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
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MASI Possessioni Bianco IGT (Garganega, Sauvignon Blanc) 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
單價

RUFFINO Orvieto Classico DOC 375ml (Trebbiano Toscano, Grechetto and white blend) 2020 (1x37.5cl)

正常價格 HK$162.00
特價 HK$162.00 正常價格
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