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Schmitt Sohne Rheinhessen Beerenauslese 2015 (1x50cl)
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HK$173.00
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HK$173.00
正常價格
HK$208.00
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Schmitt Sohne 2015年萊茵黑森逐粒精選甜白酒(Beerenauslese)是德國精品甜酒的典範,展現了萊茵黑森產區的卓越風土與釀酒工藝。萊茵黑森作為德國最大的葡萄酒產區,其多樣化的土壤結構與適宜的微氣候,為貴腐菌(Botrytis Cinerea)的發展提供了理想條件,尤其適合釀造如Beerenauslese般濃郁複雜的甜酒。「逐粒精選」(Beerenauslese,簡稱BA)是德國葡萄酒分級制度中,僅次於Trockenbeerenauslese的最高等級甜酒。其釀造過程極為嚴謹,需由經驗豐富的採收工人逐粒手工挑選感染貴腐菌的葡萄,確保每顆葡萄都達到極高的糖分與風味濃縮度。2015年是一個對德國甜酒而言相當有利的年份,溫暖的生長季節與適時的秋季濕度,促成了貴腐菌的健康發展,使得當年份的BA甜酒具有出色的品質與陳年潛力。此款Schmitt Sohne BA甜酒不僅體現了酒莊對傳統德國釀酒哲學的堅持,更將萊茵黑森的地域特色融入其中。其結構平衡,酸度與甜度完美融合,預示著其在瓶中仍有數十年甚至更長的發展空間,風味將隨時間推移而益發複雜深邃。
Schramsberg Blanc de Blancs, North Coast, California 2021 (1x75cl)
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HK$581.00
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HK$581.00
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Schramsberg Blanc de Blancs 2021 承襲酒莊自1965年以來,作為美國首家以傳統香檳法釀造精品氣泡酒的卓越傳統。此款白中白氣泡酒嚴選加州北岸(North Coast)優質Chardonnay葡萄,其風土條件賦予葡萄理想的酸度與細膩果香,為釀造複雜而優雅的氣泡酒奠定基礎。釀造工藝上,葡萄經全串壓榨,部分基酒於法國橡木桶中發酵,隨後進行瓶中二次發酵及長時間酒泥陳釀,賦予酒液豐富的層次感與細緻的酵母風味。2021年份展現了其經典的清新風格與結構感,具備出色的陳年潛力,可隨時間發展出更深邃的堅果與烘烤香氣。
Schramsberg Brut Rose, North Coast, California 2021 (1x75cl)
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HK$627.00
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HK$627.00
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Schroder & Schyler Margaux Private Reserve 2020 (1x75cl)
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HK$247.00
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HK$247.00
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經典且具代表性的波爾多三大產區葡萄酒。混釀經過精心調配,以最大程度地體現每個產區的風格。這款酒由赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成。色澤深邃明亮,果香濃鬱,口感絲滑宜人。
Schroder & Schyler Private Selection Assortment (set of 6 bottles) (1xSet)
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HK$1,326.00
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HK$1,326.00
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Sebastien Magnien Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$616.00
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HK$616.00
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Sebastien Magnien Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$330.00
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Sebastien Magnien Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Clos de la Perriere Rouge 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$455.00
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HK$455.00
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Sebastien Magnien Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Vieilles Vignes Rouge 2021 (1x75cl)
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HK$455.00
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HK$455.00
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SEBASTIEN RIFFAULT, Sancerre Auksinis Maceration Tardive 2017 (1x75cl)
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HK$770.00
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HK$770.00
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HK$847.00
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Seedlip Garden 108(1x70cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$567.00
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世界上第一款無酒精烈酒。採用銅壺蒸餾。解決了「不喝酒時喝什麼」的難題。這款酒融合了手工採摘的豌豆、自家種植的乾草和傳統植物蒸餾液,散發著草本花香,致敬英國鄉村風格。乾草、豌豆、留蘭香、迷迭香、百里香、啤酒花。無糖、無甜味劑、無卡路里、無過敏原。建議搭配湯力水飲用。
SELLA & MOSCA "La Cala" Vermentino di Sardegna DOC 2023 (1x75cl)
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HK$219.00
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