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San Polo Brunello di Montalcino Podernovi 2015 (1x75cl)
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HK$1,608.00
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HK$1,608.00
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2007 年,Marilisa Allegrini 和 Leonardo Lo Cascio(一位著名的企業家和全美優質義大利葡萄酒經銷商)收購了 San Polo。 “San Polo 背後的理念很明確:最大限度地發揮風土的潛力,將對品質的追求放在首位,絕不妥協。” 瑪麗麗莎·阿萊格里尼 (Marilisa Allegrini)...
San Polo Brunello di Montalcino Vignavecchia 2016 (1x75cl)
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HK$3,024.00
特價
HK$3,024.00
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單價
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San Polo Rubio 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
特價
HK$228.00
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單價
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2007 年,Marilisa Allegrini 和 Leonardo Lo Cascio(一位著名的企業家和全美優質義大利葡萄酒經銷商)收購了 San Polo。 “San Polo 背後的理念很明確:最大限度地發揮風土的潛力,將對品質的追求放在首位,絕不妥協。” 瑪麗麗莎·阿萊格里尼 (Marilisa Allegrini)...
Santa Cristina IGT 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$168.00
特價
HK$168.00
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聖克里斯蒂娜 (Santa Cristina) 系列產品推出已有 60 多年,是永恆的托斯卡納經典產品,以其卓越的品質和價值而聞名。
Santa Cristina Le Maestrelle IGT 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$158.00
特價
HK$158.00
正常價格
單價
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聖克里斯蒂娜 (Santa Cristina) 系列產品推出已有 60 多年,是永恆的托斯卡納經典產品,以其卓越的品質和價值而聞名。
Santa Digna Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 (Screw Cap) (1x75cl)
正常價格
HK$148.00
特價
HK$148.00
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單價
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SANTA DUC, Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2018 (1x75cl)
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HK$527.00
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HK$527.00
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採摘與釀造:葡萄經手工採摘,裝箱後在葡萄園內手工篩選,最後在酒窖進行二次桌面篩選。部分葡萄會進行去梗,去梗量取決於年份和地塊的性質。葡萄經由重力作用送入酒桶,以確保果實的完整性。發酵在恆溫不銹鋼酒桶中進行,發酵週期為20至30天,每天進行兩次長時間的泵壓。壓扁時間由品嚐後決定。採用氣動壓榨。在酒桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在酒窖中經過冬季沉澱,使其澄清。春季進行裝桶。
陳釀:在36百公升的Stockinger橡木桶和8百公升的陶罐中陳釀18個月。裝瓶時未經澄清和過濾。
個性:從這片土地上釀造的葡萄酒中可以感受到葡萄藤的健康狀況,體現在葡萄酒的和諧、精緻的花香和辛辣的香氣中,其細膩的單寧結構具有地方特色。
Santa Helena Varietal Sauvignon Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$138.00
特價
HK$138.00
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聖赫勒拿/中央谷
20世紀初,智利一位備受愛戴的釀酒師病重。他的家人和工人傾盡全力照顧他,酒莊的經營狀況也因此大幅下滑。他的女兒海倫娜目睹酒莊日漸式微,決心讓山谷中的每一株葡萄藤都重獲新生。憑藉著她的決心和熱情,她成功恢復了酒莊的品質。父親康復後,為了紀念女兒,他決定將自己的葡萄酒命名為「聖海倫娜」。他們共同完成並完善了釀酒事業,並將這份傳承延續至今。
Santiago Ruiz Albarino 2024 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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HK$238.00
單價
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Santiago Ruiz 被譽為 Rías Baixas 產區 Albariño 葡萄酒的先驅之一,其酒莊自上世紀八十年代起便致力於展現此葡萄品種的卓越潛力。這款 2024 年份 Albariño 完美詮釋了加利西亞(Galicia)大西洋沿岸的獨特風土。酒款源自 Rías Baixas 的...
Santis Malt Swiss Alpine Whisky Edition Dreifaltigkeit (1x50cl)
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HK$968.00
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HK$968.00
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HK$1,452.00
單價
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Sarget De Gruaud Larose 2017 年 (1x75cl)
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HK$255.00
特價
HK$255.00
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HK$358.00
單價
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Sarget De Gruaud Larose 為波爾多二級莊 Château Gruaud Larose 的副牌酒,承襲正牌酒的釀造哲學與風土精髓。此酒款選用與正牌酒相同葡萄園的年輕藤蔓果實,或未能達到正牌酒嚴苛標準的批次,旨在提供更早適飲、卻不失莊園風格的佳釀。2017 年份在波爾多經歷了霜凍挑戰,但聖朱利安地區因其地理位置與風土條件,相對受影響較小。此年份的 Sarget De Gruaud Larose 展現出優雅的結構、清新的酸度與細膩的單寧,忠實反映了該年份的精緻特點,同時具備數年的陳年潛力。釀造上,酒莊採用傳統與現代技術結合,於不銹鋼桶中發酵,並在法國橡木桶中陳釀約...
Sarget De Gruaud Larose 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$233.00
特價
HK$233.00
正常價格
HK$338.00
單價
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Sarget De Gruaud Larose 2018 乃波爾多聖朱利安列級莊 Château Gruaud Larose 的二軍酒。此酒款承襲正牌酒的釀造哲學與風土精髓,主要選用較年輕藤蔓或特定地塊的葡萄,旨在呈現更早熟且易於親近的風格。2018 年份在波爾多右岸被譽為卓越年份,其特點是夏季炎熱乾燥,葡萄成熟度極佳,同時保留了良好的酸度。Sarget De Gruaud Larose 2018...
Sarget De Gruaud Larose 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$233.00
特價
HK$233.00
正常價格
HK$358.00
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格魯奧德拉羅斯酒莊(Chateau Gruaud Larose)於1855年被評為二級酒莊,位於波爾多左岸的聖朱利安。格魯奧德拉羅斯酒莊擁有84公頃葡萄園,在梅多克產區極為罕見。格魯奧德拉羅斯酒莊位於貝什韋勒酒莊(Chateau Beychevelle)西側,位於一片富含礫石的高原上。隨著陳年,她有望釀造出和諧迷人的佳釀。
「Sarget de Gruaud Larose 2019 年份酒初帶有淡淡的花香,逐漸散發出基爾什酒和覆盆子醬的果香。酒體中等至飽滿,優雅而和諧,單寧細膩,酸度充足,口感溫和細膩,是一款具有獨特廣度、濃度和力量的葡萄酒。”
Saryu Usui Volume No.1 Braeval 6 Years Old Port Cask 2014
正常價格
HK$1,458.00
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HK$1,458.00
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HK$1,733.00
單價
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Saryu Usui Volume No.1 Braeval 6 Years Old Port Cask 2014
Sasanokawa Junmai Ginjo Kasutori Shochu (1x72cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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HK$268.00
單價
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Sasanokawa, a venerable Japanese producer, presents this distinguished Junmai Ginjo Kasutori Shochu. This unique spirit...
Savigny-Les-Beaune Rouge - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot 2014 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$418.00
單價
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Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot 乃薩維尼-萊-博訥(Savigny-Les-Beaune)產區內備受推崇的家族酒莊,以其忠實反映風土、風格經典且具陳年潛力的黑皮諾(Pinot Noir)佳釀而聞名。此款2014年份紅酒,精選自酒莊於薩維尼-萊-博訥的優質地塊,展現該產區特有的細緻與結構。薩維尼-萊-博訥位於伯恩丘(Côte de Beaune)北部,其葡萄酒以優雅、果味純淨且帶有泥土氣息的特徵著稱。相較於鄰近的博訥(Beaune)或沃爾奈(Volnay),薩維尼的紅酒常展現更為內斂的風格,單寧細膩,酸度活潑,賦予其卓越的陳年能力。2014年勃艮第紅酒年份,儘管生長季節初期面臨挑戰,但最終收穫的葡萄品質優異,釀造出結構良好、酸度清新、果味集中的葡萄酒。此年份的薩維尼-萊-博訥紅酒,預期將隨著時間發展出更複雜的層次,展現出櫻桃、紅莓果香與森林地表、香料等次級香氣。
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