阿薩斯
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Domaine Paul Blanck 瓊瑤漿 2020 年 (1x75cl)
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HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$220.00
單價
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保羅布蘭克酒莊 (Domaine Paul Blanck) 是歷史與傳統完美融合的典範,並完美地融合了創新。最終,酒莊釀造出一系列風格獨特、活力四射的葡萄酒,令人心動不已。布蘭克家族注重環保。酒莊36公頃的土地採用傳統的銅製硫磺處理方法進行耕作,不施肥。所有葡萄園每年都會進行多次翻耕。當地牧草的生長也促進了動物群落的多樣性。
Domaine Valentin Zusslin 雷司令 Clos Liebenberg 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$408.00
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HK$408.00
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瓦倫丁祖斯林酒莊 (Domaine Valentin Zusslin) 的特色在於其採用生物動力法種植和釀造,這使其在阿爾薩斯地區其他酒莊中脫穎而出。酒莊位於奧爾斯克維爾 (Orschwihr),葡萄藤分別種植於博倫貝格 (Bollenberg)、利本貝格園 (Clos Liebenberg) 和芬斯特貝格特級園 (Grand Cru Pfingstberg) 的山坡上。 100%...
Dopff Au Moulin Cremant d'Alsace Wild Brut 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
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單價
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阿爾薩斯起泡酒 (Crémant d'Alsace) 誕生於 19 世紀末,在其輝煌的鄰居香檳區的陰影下,於 1976 年在皮埃爾·多普夫 (Pierre Dopff) 的倡議下獲得了自己的原產地名稱註冊 (AOC)。
如今,阿爾薩斯起泡酒已達到完全成熟,成為品酒會和比賽中的參考酒,並成為法國最受歡迎的非香檳氣泡酒。
FE Trimbach 雷司令珍藏 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$240.00
特價
HK$240.00
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HK$390.00
單價
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特里姆巴赫之家 / 阿爾薩斯
Trimbach酒莊創立於1626年,現由家族第十二代傳人Pierre和Jean掌管。從葡萄種植、釀造到甄選瓶,家族悉心監管所有流程,確保酒莊擁有100%的釀酒控制權。
Rene Mure,克洛斯聖朗德林黑皮諾 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$467.00
特價
HK$467.00
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HK$798.00
單價
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這款酒略帶羞澀的香氣中,只有一絲黑櫻桃的清香撲鼻而來。隨著空氣的增加,一絲氧化鐵和鹹味也隨之出現。入口時,口感鮮活多汁,成熟與細膩兼具。這款酒展現了年份的豐盈多汁,卻又流淌著輕鬆而充滿活力的氣息,帶有紅色水果的清新和活力。餘韻中,煙燻和可可的氣息賦予了它格外圓潤的口感。葡萄酒大師安妮·克雷比赫 (ANNE KREBIEHL MW) 於2020年5月品嚐。
Domaine Marcel Deiss Rotenberg Bergheim 2009 (1x75cl)
正常價格
HK$540.00
特價
HK$540.00
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HK$594.00
單價
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Domaine Marcel Deiss Gruenspiel Bergheim 2005 (1x75cl)
正常價格
HK$566.00
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HK$566.00
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HK$623.00
單價
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Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps, Alsace AOC 2024 (1x75cl)
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HK$215.00
特價
HK$215.00
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HK$214.00
單價
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Maison Klipfel Sushi K 2019 阿薩斯 (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
特價
HK$228.00
正常價格
單價
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歷史悠久的房屋:Klipfel House 於 1824 年在巴爾(阿爾薩斯葡萄酒之路中心)建造
家族酒莊擁有40公頃葡萄園,包括卓越的Clos Zisser葡萄園和著名的特級葡萄園。酒莊出產的葡萄酒令人讚嘆:基希貝格德巴爾特級葡萄園佔地13公頃,享有理想的南/東南朝向。在安德洛,雷司令種植在擁有砂岩土壤的維貝爾斯貝格特級葡萄園,而卡斯特爾貝格特級葡萄園是阿爾薩斯地區唯一種植在片岩土壤上的葡萄園。此外,這裡還有一座絕佳的品酒酒窖:它是阿爾薩斯純正文化和歷史的真正像徵。
馬塞爾戴斯雷司令 2015 年 (1x75cl)
正常價格
HK$338.00
特價
HK$338.00
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HK$438.00
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這款葡萄酒來自 Domaine Marcel Deiss 的兩個不同葡萄園。
貝布倫海姆:位於平原的第一丘陵地帶,其真實性源自於其地質剖面。歷史上,這片土地毗鄰疊合的海灘水源,擁有非常厚實均勻的基岩,表層土壤為輕盈、溫暖的石灰岩,具有滲透性,因此常年保持酸性。
聖希波利特:葡萄藤在這片風土中奮力生長,將能量傾注於葡萄。因此,這片風土是阿爾薩斯地區葡萄成熟最早的風土之一,需要提早採收才能保持良好的酸性。這裡出產的葡萄酒帶有礦物質氣息,略帶鹹味。
M. Chapoutier Schieferkopf Lieu-dit Berg 雷司令 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$338.00
特價
HK$338.00
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HK$473.00
單價
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Rene Mure,克洛斯聖朗德林黑皮諾 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$653.00
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HK$653.00
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Rene Mure,Clos Saint Landelin 黑皮諾 2022 1.5公升(1x150厘升)
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HK$1,380.00
特價
HK$1,380.00
正常價格
單價
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Rene Mure,Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelin 雷司令 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$420.00
特價
HK$420.00
正常價格
單價
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2019年的雷司令聖蘭德林業(Clos Saint Landelin)產自福堡(Vorbourg)朝南的地區,地勢較低,表層土壤略厚。入口時,煙燻、泥土和白堊的氣息撲面而來,並伴隨一絲乾檸檬皮的清香。更多空氣的吹拂,展現出柑橘的香味。口感濃鬱、極其鮮活、線性且清新。令人垂涎的新鮮度、極佳的平衡感,以及草本、煙燻和濃鬱、濃鬱、美味的柑橘的芬芳交織。 (極幹)適宜飲用於2023年至2060年。 Vinous於2023年1月評論
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