波爾多紅酒

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蒙布斯克酒莊 2006 年 (1x750毫升)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,880.00
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1975 年 Leoville Poyferre 酒莊葡萄酒 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,380.00
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奧巴泰利酒莊 1989 年 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,680.00
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杜扎克酒莊 1975 (1x750毫升)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,080.00
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阿瑪雅克城堡 1997 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,980.00
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布拉尼康特納克酒莊 1985 年 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,680.00
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1992 年魯臣酒莊 (Chateau Rauzan Gassies)，瑪歌 (Margaux) (1x75cl)

正常價格 HK$718.00
特價 HK$718.00 正常價格 HK$858.00
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（缺貨情況依庫存清單） 95詹姆斯·薩克林 黑莓、黑醋栗和草莓的美妙香氣貫穿始終，酒體飽滿，單寧完美融合，餘韻悠長。明亮的酸度賦予這款酒線性的口感，集中體現了所有果香。礦物質氣息濃鬱。 2021年適飲。 94葡萄酒愛好者 這款酒果味與酸度平衡，結構優雅。單寧核心與果香完美融合，賦予這款成熟清新的葡萄酒質感與陳年潛力。桶裝樣品：94 92葡萄酒觀察家 口感柔和，帶有李子和黑櫻桃的果味，並夾雜著淡淡的檀香和茶香，餘味悠長，空氣中瀰漫著黑莓和茴香的天鵝絨般層次。 92羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2014年的魯臣世家酒莊（Rauzan-Segla）擁有純淨的礦物香氣，幾乎可以媲美夜丘（Côte de Nuits）的佳釀！這款酒堪稱瑪歌產區最精緻的酒體。酒體中等，單寧柔順，口感細膩順滑，酸度適中，餘韻中散佈著草莓、莫雷洛（Morello）和一絲橙皮的芬芳。它肯定比不上2015年份，但絕對是值得一試的佳釀。
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利奧維爾巴頓酒莊 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$1,058.00
特價 HK$1,058.00 正常價格 HK$1,288.00
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Chateau Haut Batailley 1990，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$928.00
特價 HK$928.00 正常價格 HK$1,188.00
單價
奧巴特利酒莊 (Château Haut-Batailley) 是一家位於波亞克的波爾多葡萄酒生產商，也是 1855 年波爾多分級中榮獲五級酒莊稱號的 18 個酒莊之一。 酒莊曾是規模更大的巴特利酒莊（Château Batailley）的一部分。巴特利酒莊於1932年被弗朗索瓦·博裡（François Borie）和馬塞爾·博裡（Marcel Borie）兄弟買下，並於1942年將其一分為二，以避免繼承權衝突。弗朗索瓦購買了不包括酒莊實體的較小地產，並將酒莊命名為奧巴特利酒莊（Haut-Batailley）。他透過購買葡萄園擴大了酒莊的規模，其中包括1951年從四級酒莊杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon）手中購買地塊。奧巴特利酒莊現佔地22公頃（55英畝），主要種植赤霞珠，這是波爾多左岸的典型特徵。最終釀造的混合酒中混合了梅洛和品麗珠，但種植在較小的地塊上。 正牌酒是一款以赤霞珠為主的波爾多紅酒混釀，年產量近1萬箱。副牌酒是Tour l'Aspic，因酒莊內一座白塔而得名，塔上有一尊聖母瑪利亞雕像，其圖案也出現在酒標上。...
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坎特梅爾酒莊 2002 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$568.00
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卡邦尼酒莊 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
單價
 
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Les Tourelles de Longueville 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$508.00
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拉格朗日封地 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格 HK$248.00
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拉格朗日封地 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$248.00
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Le Petit Cheval，聖埃米利翁 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$2,231.00
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聖愛美濃Chateau Trimoulet 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$279.00
特價 HK$279.00 正常價格 HK$347.00
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費蘭塞古酒莊 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$412.00
特價 HK$412.00 正常價格 HK$772.00
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寶閣酒莊 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$638.00
單價
Château Cos d'Estournel 出品了這款 2007 年的 Les Pagodes de Cos 紅葡萄酒，這是一款來自聖埃斯泰夫地區的紅葡萄酒，以 2007 年的梅洛、赤霞珠和品麗珠為基礎釀造。根據 Uvinum 用戶對這款紅酒的評分，平均為...
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拉圖堡 2012 年 (1x37.5cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,080.00
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克萊門汀杜 Ch.佩普·克萊門特 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
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克萊門汀杜 Ch.佩普‧克萊門特 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$348.00
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拉夏貝爾卡隆 2004 年，聖埃斯泰夫 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$298.00
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卓龍酒莊 2007 (1x750毫升)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格 HK$1,318.00
單價
卓龍酒莊（Château Trotanoy）是波爾多波美侯產區的頂級酒莊，被譽為右岸的頂級葡萄酒之一。卓龍酒莊的葡萄酒以梅洛為主，以其濃鬱醇厚的風格而聞名，其價格在波爾多名列前茅。 18世紀，由於土壤貧瘠、難以耕作，酒莊被稱為“Trop Ennuie”，意為“太煩人”。這些土壤由黏土構成，含有礫石和鐵質沉積物，如今被認為是非常適合葡萄種植的土壤。卓龍酒莊位於波美侯高原西側，距離柏圖斯酒莊和拉弗爾酒莊不遠，佔地7公頃（18英畝）。其中約90%種植梅洛，其餘種植品麗珠。卓龍酒莊是少數幾個在1956年霜凍中未被摧毀的酒莊之一，因此擁有該地區一些最古老的葡萄藤。 抵達葡萄園的葡萄會經過兩台配備雷射的光學分選台。正牌葡萄酒在小型混凝土桶中發酵，並在橡木桶中陳釀約18個月——其中一半是新橡木桶。副牌葡萄酒卓龍酒莊（L'Esperance de Trotanoy）於2009年首次亮相，但並非每年都會推出。卓龍酒莊（Château Trotanoy）自1953年以來一直與柏圖斯（Pétrus）並列為酒商JP Moueix旗下的酒莊。
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特羅隆夢多酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格 HK$1,608.00
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Troplong Mondot 2019 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。 這款酒在杯中呈現深邃濃鬱的寶石紅色，並泛著紫色光澤。聞起來，它散發著複雜而層次豐富的成熟黑色水果香氣，例如黑莓、黑櫻桃和黑醋栗，並伴隨著淡淡的香草、可可和香料的芬芳。 2019年份的Troplong Mondot酒體飽滿，口感豐富飽滿，口感絲滑柔順。酒體以成熟的深色水果為主，並帶有濃縮咖啡和黑巧克力的香氣。單寧結構良好，賦予葡萄酒堅實而平衡的結構。餘韻悠長悠長，略帶一絲礦物氣息。 這款酒主要由梅洛葡萄混釀而成，並混釀少量品麗珠和赤霞珠。酒體在法國橡木桶中陳釀18-20個月，散發出淡淡的香草和香料香氣。 2019年的Troplong Mondot葡萄酒複雜、優雅、細膩。它擁有陳年潛力，並在瓶中持續發展。它與濃鬱可口的肉類菜餚（例如烤牛肉、羊肉或野味）搭配極佳。 整體而言，Troplong Mondot 2019 是一款非凡的佳釀，完美展現了聖埃美隆的風土和釀酒傳統。它是一款令人愉悅的佳釀，令人回味無窮。 James...
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特羅隆夢多酒莊 1996 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,140.00
特價 HK$1,140.00 正常價格 HK$1,198.00
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Chateau Prieure Lichine 1987 年，瑪歌 (1x600cl)

正常價格 HK$4,780.00
特價 HK$4,780.00 正常價格
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普捷酒莊 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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Chateau Marsau 2008，Cotes de Francsl (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$328.00
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酒體呈寶石紅色。聞起來相當濃鬱；甜美的果香，略帶泥土氣息，餘韻中略帶胡椒粉和甘草的芬芳。口感滑順。酒體中等至飽滿。紅色水果風味濃鬱，單寧柔順。餘韻悠長。
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Chateau Marquis D'Alesme Becker 2007，瑪歌產區 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$428.00
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馬拉蒂克拉格維爾酒莊 2017 年，佩薩克雷奧良 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$538.00
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馬拉提克拉格拉維酒莊（Château Malartic Lagraviére）位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後，酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵（Count Hippolyte de Maurés de Malartic）家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將，曾在法國海軍服役，其在1756年的魁北克戰役中功不可沒；為了紀念他的功績，酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年，阿諾·里卡德夫人（Madam Arnaud Ricard）購得酒莊，並在家族中代代相傳，直至1997年被邦妮家族（Bonnie family）收購。在建築師伯納德·馬齊埃（Bernard Mazières）和釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠，配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...

林奇酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格
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切內斯城堡 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$208.00
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萊奧維爾拉卡斯酒莊 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,758.00
特價 HK$1,758.00 正常價格 HK$1,808.00
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雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）是法國梅多克地區規模最大、歷史最悠久的列級酒莊之一。酒莊的葡萄皆以手工採摘。發酵容器由一系列獨特的木製、水泥和不銹鋼桶組成。釀造完成後，葡萄酒會被泵入酒窖。在這裡，酒會被轉移到橡木桶中，根據年份的不同，釀造頂級葡萄酒的橡木桶中，50% 至 100% 為新橡木桶。 100位葡萄酒觀察家 絕對精彩！這是我很久以來品嚐過的最令人興奮的年輕紅葡萄酒之一。它散發著濃鬱的漿果、醋栗和礦物質香氣，並略帶薄荷的芬芳。酒體飽滿，果香濃鬱，單寧豐富，餘韻悠長，精緻絲滑。堪稱該年份的標竿。拉斯卡斯酒莊一直致力於在頂級年份釀造一級莊品質的葡萄酒，2000 年他們確實做到了。 2012 年後最佳。共生產了 15,000 箱。 98羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》...

力士金酒莊 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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朗歌巴頓酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$625.00
特價 HK$625.00 正常價格 HK$750.00
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差；他們總是能提供物超所值的佳釀，而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測，但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造，尤為出色，散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳，入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿，口感醇厚，令人驚喜地緊實，集中度也很高，儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
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聖愛美濃拉芙蓉城堡 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
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聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣，這樣做的目的是為了提高品質，並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。 然而，該頭銜與聖埃美隆列級酒莊（Grand Cru Classé）的頭銜截然不同；對於非專業人士來說，令人困惑的是，聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分，而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系（St-Émilion Wine Classification）中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊（2012年有64家酒莊）和頂級列級酒莊（14家B級酒莊，以及最頂級的4家A級酒莊）。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似，但有一個顯著的區別：它會定期審查，以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定，並在2006年經過一次頗具爭議的審查後，於2012年進行了最新更新。
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布阿爾之花城堡 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$328.00
單價
布阿爾之花酒莊（Château la Fleur de Boüard）位於波爾多右岸拉朗德波美侯產區（Lalande-de-Pomerol），出產多款以梅洛為主的混合酒，並以其獨特先進的釀酒工藝而聞名。 酒莊的所有者是 Hubert de Boüard de Laforest，他於 1998 年購買了這片 25 公頃（62...
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Chateau La Conseillante 2011 年，波美侯 (1x75cl)

正常價格 HK$1,028.00
特價 HK$1,028.00 正常價格 HK$1,168.00
單價
康賽揚酒莊（Château La Conseillante）是波爾多波美侯產區領先的葡萄酒莊，以其以梅洛為基酒的頂級葡萄酒而聞名。葡萄園位於產區東部，與聖艾美隆接壤，鄰近的酒莊包括波美侯的樂旺吉酒莊（L'Evangile）和老色丹酒莊（Vieux Château Certan），以及聖艾美隆的白馬酒莊（Cheval Blanc）。 酒莊的土壤以黏土為主，葡萄園中80%的葡萄種植在梅洛，20%的葡萄種植在礫石較多的地區，品麗珠的種植則佔了其中的80%。正牌酒的混釀通常也反映了這種比例。 康賽揚酒莊擁有現代化的釀酒設施，包括一個氣勢恢宏的橢圓形釀酒大廳，其中配備全新環氧樹脂內襯、溫控混凝土酒桶，大小與葡萄園地塊大小相符。葡萄需經過四至五天的冷浸，隨後進行酒精發酵，並進行一至兩週的浸漬。正牌葡萄酒平均在橡木桶中陳釀18個月，其中新橡木桶的比例根據年份而定，為50-80%。酒莊使用波紋管泵進行仔細的倒桶，並使用蛋白澄清，確保葡萄酒無需過濾即可裝瓶。 2007年，酒莊推出了副牌葡萄酒康賽揚酒莊雙雄（Duo de Conseillante），採用較年輕的葡萄藤釀造，其中95%為梅洛。裝瓶前，葡萄酒需在法國橡木桶中陳釀12個月（其中50%為新橡木桶），並在酒罐中陳釀6個月。 拉康瑟揚酒莊（Château La Conseillate）的歷史可以追溯到18世紀中期，當時由凱瑟琳·康瑟揚（Catherine Conseillan）管理，並以她的名字命名。自1871年以來，酒莊一直由尼古拉斯家族所有。
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基爾萬酒莊 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$588.00
單價
基蘭酒莊 (Kiran) 持續攀升，品質更上一層樓。 2015 年份酒是經典的瑪歌葡萄酒，其優雅與風格彰顯了酒莊已摒棄了幾年前追求的對強勁酒體的追求。這是一款絕佳佳釀，是瑪歌葡萄酒的忠實擁躉的理想之選。

阿瑪亞克城堡 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$535.00
特價 HK$535.00 正常價格
單價
95-96詹姆斯·薩克林  這款酒單寧濃鬱，肌肉感十足，堪稱達瑪雅克酒莊的巔峰之作。或許是迄今為止最強勁的一款。口感飽滿耐嚼，卻又平衡細膩。非常令人印象深刻。史上最佳？ 93滗水器  口感如此豐盈，濃鬱的壓碎黑莓香氣與柔和的咖啡豆交相輝映。我聞到了一絲小木桐（Petit Mouton）的氣息。木桐酒莊以重量而非單寧酸（IPT）來衡量單寧，今年的單寧含量甚至比2010年的4克還要高，為4.5克。由於單寧的顆粒非常細膩，你感覺不到它的存在，但這款酒顯然會陳年，不會有任何乾澀感。酒體平衡得令人難以置信，pH值為3.55，賦予酒精清爽的口感，讓這款酒的口感並非難於品嚐。 62%赤霞珠、28%梅洛、8%品麗珠和2%小維鐸，將在30%的新橡木桶中陳年。 93葡萄酒倡導者  2016年份的達瑪雅克酒莊（D'Armailhac）酒體呈現深石榴紫紅色，入口即化，散發著濃鬱的黑醋栗利口酒、黑莓派和桑葚的芬芳，並伴有巧克力盒、玫瑰、木炭和一絲乾鼠尾草的芬芳。酒體適中，口感堅實，單寧緊實，顆粒感十足，口感清爽宜人，餘韻悠長，帶有泥土氣息。 飲用期間：2021 - 2040 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年11月30日 93葡萄酒 ...

庫弗蘭酒莊 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格
單價
庫弗朗酒莊（Château Coufran）葡萄園位於波亞克產區聖埃斯泰夫附近的聖瑟蘭德卡拉爾（Saint-Seurin-de-Cadourne）北部。葡萄園依山而建，最高點海拔21公尺。葡萄園由一塊76公頃的獨立地塊組成，土壤主要由礫石和黏土構成。 葡萄藤位於上梅多克產區，聖瑟蘭德卡杜爾訥村深受吉倫特河口和大西洋的影響。 第一款葡萄酒的最終混合通常由 85% 的梅洛和 15% 的赤霞珠組成。 葡萄藤的平均樹齡約為50年。
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愛士圖爾酒莊 2010 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,080.00
特價 HK$2,080.00 正常價格 HK$3,038.00
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愛士圖爾酒莊 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,050.00
特價 HK$1,050.00 正常價格 HK$1,080.00
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愛士圖爾酒莊 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,232.00
特價 HK$1,232.00 正常價格 HK$1,299.00
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愛士圖爾酒莊 2002 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,460.00
特價 HK$1,460.00 正常價格 HK$1,758.00
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布拉奈爾杜克魯酒莊 (Chateau Branaire Ducru)，聖朱利安 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$523.00
特價 HK$523.00 正常價格 HK$628.00
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貝爾納多特城堡 2006 上梅多克 (1x75cl)

正常價格 HK$325.00
特價 HK$325.00 正常價格
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte)，他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而，這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上，這個名字的由來相當晚。 1997年以前，酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年，朗克薩恩夫人（Madame de Lencquesaing）從科特·埃克倫德（Curt Eklund）手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊（Chateau Bernadotte），酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊，以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩（de...

Chateau Belgrave Diane de Belgrave 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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黛安·貝爾格拉夫（Diane de Belgrave）是酒莊的副牌酒。其名稱反映了酒莊與狩獵的淵源：在路易十五統治時期，該酒莊曾是一座享有盛譽的狩獵行宮。 它受益於與第一款葡萄酒完全相同的精心照料和關注，具有柔和而果味的口感，可立即飲用。 優質的 一直到六月的寒冷潮濕天氣和夏季的高溫，導致葡萄品種之間出現明顯的不一致性，以及植被的正常、持續生長，使得團隊從五月到九月一直保持活躍：嚴格的摘葉和有針對性的二次枝條去除促進了葡萄串周圍的空氣流通並優化了成熟度，同時持續的警惕對於保持葡萄園健康和去除任何不均勻的葡萄園至關重要。 我們成功的關鍵在於全天候的親自動手，加上在葡萄藤和釀酒廠進行嚴格的採收篩選，並藉助新型鐘擺式去梗機，該去梗機可以保留完整的莖稈並去除更多的植物物質，以便在最終的人工分類中更有效地去除植物物質。 品酒筆記 外觀濃鬱，略帶深紅色。迷人的酒香散發著複雜的水果和香料香氣，並帶有一絲薄荷味和濃鬱的新鮮感。 入口柔順，酒體飽滿圓潤，絲滑的口感和單寧結構交織。這款酒平衡性極佳，餘韻悠長宜人。作為副牌酒，它保留了優質葡萄酒的優雅氣質。 作者：Frédéric Bonnaffous，Dourthe Estates 總監 葡萄品種梅洛...
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