勃艮第紅

紅勃艮第就是 Pinot Noir——除 Passetoutgrain 和一兩個地區級法定產區之外——而這個品種讓酒農幾乎無處可躲。遇上艱難年份沒有第二個品種去補；果皮薄，萃取有上限；酒通常在桶中培養，果味要麼撐得起橡木，要麼撐不起。

所以同一個村莊名，落到杯裡可以差很遠。Gevrey-Chambertin 是地圖上一條由數十位業主共用的界線，不是一種風格。如果你正在摸索自己喜歡甚麼，固定村莊、換酒農，比往上升一級學到的更多。

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Domaine Chanson Beaune Premier Cru Clos Des Marconnets 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$483.00
特價 HK$483.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussiere Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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賣曬啦

Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin Les Platieres 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$659.00
特價 HK$659.00 正常價格
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Louis Latour Beaujolais Villages 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格
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Rene Bouvier Gevrey Chambertin 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$837.00
特價 HK$837.00 正常價格
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Rene Bouvier Marsannay Le Finage 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$419.00
特價 HK$419.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Domaine des Héritiers Louis Jadot - Beaune 1er Cru Theurons 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$678.00
特價 HK$678.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Clos de la Roche Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$4,380.00
特價 HK$4,380.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Pommard 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$454.00
特價 HK$454.00 正常價格 HK$580.00
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賣曬啦

Domaine Humbert Gevrey Chambertin VV 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$975.00
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Domaine Faiveley NSG 1er Cru Les Porets Saint-Georges 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,192.50
特價 HK$1,192.50 正常價格
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Domaine Faiveley，勃艮第歷史悠久的頂級酒莊之一，以其廣闊的葡萄園版圖及對風土的深刻理解而聞名。此款Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint-Georges 2022，完美詮釋了酒莊在夜聖佐治產區的精湛工藝。Les Porets Saint-Georges 一級園位於夜聖佐治村的精華地段，其土壤以石灰岩和黏土為主，賦予葡萄酒卓越的結構感與礦物風味。2022年是一個充滿挑戰但最終豐收的年份，葡萄達到理想的成熟度，同時保留了勃艮第黑皮諾特有的清新酸度。Faiveley 在釀造過程中，注重展現葡萄園的原始風貌，採用傳統與現代技術相結合的方式。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀，新桶比例適中，旨在提升複雜度而非掩蓋果實本味。此酒年輕時已具備吸引力，但其宏偉的結構和細緻的單寧預示著極佳的陳年潛力。

Louis Latour Cote de Nuits Villages 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格
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Maison Louis Latour 創立於 1797 年，為勃艮第歷史悠久的家族獨立酒莊。這款 Côte de Nuits-Villages 2022 嚴選自夜丘南部 Brochon 與 Comblanchien 等村莊地塊，底層地質以侏羅紀石灰岩及泥灰岩為主，賦予葡萄酒明確的結構與堅實的酸度骨架。2022...

Domaine Pascal Prunier-Bonheur Monthelie 1er Cru Les Vignes Rondes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$618.00
特價 HK$618.00 正常價格
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Domaine Faiveley Corton Grand Cru Clos des Cortons 2019 (1x1500cl)

正常價格 HK$74,700.00
特價 HK$74,700.00 正常價格
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Digioia Royer Chambolle Musigny 1er Cru Groseilles 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,150.00
特價 HK$1,150.00 正常價格 HK$1,380.00
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Digioia Royer 莊園的 Chambolle Musigny 1er Cru Les Groseilles 2020 年份，是勃艮第夜丘（Côte de Nuits）風土的精緻詮釋。Chambolle-Musigny 村莊以其出產的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒的細膩、芳香與優雅聞名，常被譽為勃艮第最「女性化」的產區。Les...
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Louis Latour Aloxe Corton Domaine Latour 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$695.00
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。  
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Bouchard Pere & Fils, Pommard 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$688.00
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Chateau de Chamirey Mercurey 1er Cru“Clos des Ruelles”Monopole Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$486.00
特價 HK$486.00 正常價格
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Edouard Delaunay Gevrey Chambertin VV 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$708.00
特價 HK$708.00 正常價格 HK$923.00
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Les Parcellaires De Saulx Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,288.00
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Les Parcellaires De Saulx Clos de Vougeot Grand Cru 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$2,498.00
特價 HK$2,498.00 正常價格 HK$2,688.00
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YANN DURIEUX Night Cost 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,118.00
特價 HK$1,118.00 正常價格
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憑藉著在 Domaine Prieuré Roch 酒莊十年的經驗，年輕的釀酒師 Yann Durieux 決定創辦自己的酒莊 Recrue des 2010 年，Durieux 在 Villers La...
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Domaine Faiveley Pommard 1er Cru Les Rugiens 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,580.00
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自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,755.00
特價 HK$1,755.00 正常價格 HK$1,931.00
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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Rouge 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,840.00
特價 HK$1,840.00 正常價格 HK$1,888.00
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Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$4,878.00
特價 HK$4,878.00 正常價格
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你可以想像，當Laurent Ponsot任命我們為香港獨家經銷商時，我們有多興奮。去年我們有幸與他一起品嚐了1999年至2003年的一系列年份酒，這五個年份的葡萄酒品質如你想像的那樣始終如一。當然，特級園的葡萄酒是享樂主義的，但一級園和村莊級的葡萄酒也不容錯過，因為它們物超所值。

Louis Latour Volnay 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格
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這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上，距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上，可以俯瞰整個勃根地平原，天氣晴朗時，甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。 品酒筆記 2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色，香氣複雜，散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿，櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長，木質香調完美融合。 食物搭配 乳豬 - 小牛肘子 小牛肉 - 成熟乳酪
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Domaine Roblet Monnot Volnay 1er Cru Santenots 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,198.00
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This is priced higher than average for wines from Volnay Santenots. Over the past two...
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Benjamin Leroux, Gevrey Chambertin 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$980.00
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Domaine Bachelet-Monnot Santenay Les Charmes Dessus Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru Clos De La Boutiere Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Pommard Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussiere Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$528.00
特價 HK$528.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Santenay Les Prarons Dessus Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru Les Clos Roussots Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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Lucien Le Moine Charmes Chambertin Grand Cru 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$3,480.00
特價 HK$3,480.00 正常價格
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Mounir and Rotem Saouma established this micro-negociant operation in 1999 and in a very short...

Domaine Anne Gros Chambolle Musigny Combe d'Orveau 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,850.00
特價 HK$1,850.00 正常價格
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Jacques Frederic Mugnier NSG 1er Cru Clos de la Marechale Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,498.00
特價 HK$1,498.00 正常價格
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Michel Magnien Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,095.00
特價 HK$1,095.00 正常價格
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Michel Magnien Gevrey Chambertin 1er Cru Les Goulots 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格
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Michel Magnien Chambolle Musigny Les Fremieres 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,095.00
特價 HK$1,095.00 正常價格
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Esprit Leflaive Nuit Saint Georges 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格
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DURIEUX Yann, CDN 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,328.00
特價 HK$1,328.00 正常價格
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Yann Durieux is one of our favourite up and coming producers who is quickly gaining...

Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin Les Platieres 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$659.00
特價 HK$659.00 正常價格
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Domaine Philippe Leclerc Bourgogne les Bons Batons 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$464.00
特價 HK$464.00 正常價格 HK$498.00
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A charming Burgundy that offers a delightful blend of fruit and earthiness.Tasting Notes: Aromas of red...

MAISON LOUIS JADOT Domaine Louis Jadot - Santenay Clos des Malte Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$528.00
特價 HK$528.00 正常價格
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Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
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