600以下的勃根地葡萄酒

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伯納德‧德法克斯勃根地夏多內 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格 HK$308.00
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Albert Bichot Secret de Famille 勃根地金丘夏多內 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格 HK$323.00
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Domaine de Montille 勃根地白酒 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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酒莊位於博訥南部的沃爾奈，擁有博訥丘最珍貴的紅酒產區之一。休伯特和艾蒂安·德·蒙蒂爾（父子）利用他們在沃爾奈和波瑪的土地，釀造出勃根地最受歡迎的黑皮諾葡萄酒。事實上，幾乎每家法國三星餐廳的酒單上都能找到他們的葡萄酒。艾蒂安於 1990 年代末從父親手中接管了酒莊，如今已是勃根地葡萄種植者的精英之一。除了管理家族產業外，2001 年，他還接管了久負盛名的普利尼蒙哈榭酒莊，目標是將其轉型為注重品質的酒莊。在短短幾年內，酒莊已成為博訥丘頂級酒莊之一。

莫雷 Santenay Vieilles Vignes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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湯瑪斯·莫雷是夏山家族的第十代傳人。他從小就熟悉祖父母的酒莊，後來在父母的酒莊工作了12年。 2006年，他決定與妻子西爾維共同創立自己的酒莊。因此，托馬斯莫雷酒莊於2007年以其命名，釀造了首款年份酒。 秉承「lutte raisonée」（耕耘）的原則，葡萄園的土壤耕作全年進行，無需使用除草劑。優雅、活潑、礦物感十足、豐盈、絲滑、誘人——所有這些形容詞都可以用來形容托馬斯·莫雷的葡萄酒。

Rene Bouvier Marsannay Le Finage 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格
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品酒筆記 這款酒散發著夜丘（Côte de Nuits）新鮮水果的芬芳。酒體飽滿，可陳年數年，而其多汁的口感更會讓您在早期就享受到它帶來的愉悅。

Rene Bouvier 勃根地白酒 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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Domaine Rene Bouvier 酒莊在過去四代中一直擁有位於夜丘 Marsannay 村的葡萄園。如今，Bernard Bouvier（Rene 的兒子）管理著這座 12 公頃的酒莊，他熱衷於將勃根地的傳統與現代葡萄栽培的先進技術相結合。他被認為是當今勃根地最有前途的年輕釀酒師之一。他的第一個年份是 1986 年。酒莊禁止使用化學處理，並將產量保持在最低水平。酒莊目前生產來自約 13 個不同產區的葡萄酒，所有葡萄酒均以有機方式種植，不使用化肥，只使用極少量的硫磺和其他處理劑。所有葡萄均手工精心採摘，採摘後在橡木桶中發酵，然後在小橡木桶中陳釀 12...

Remoissenet Savigny Les Beaune 白色 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格
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雷穆瓦斯內父子酒莊 (Remoissenet Père et Fils) 是勃根地精品葡萄酒的標竿。這座古老的酒莊，以砂漿和石塊與博訥的中世紀城牆相連，為那些透過葡萄藤和酒瓶與勃根地神聖的過去和激動人心的未來緊密相連的收藏家們提供了絕佳的機會。 漫步於擁有150年歷史的酒莊手工雕琢的酒窖，彷彿穿越時空，每一瓶冰涼的美酒都講述著昔日的佳釀、勝利的戰爭和歡慶的周年紀念。然而，在這些瓶裝的回憶中，也蘊藏著一桶桶未來的故事：採用生物動力法精心照料的老藤，以及精心挑選、產量極少的獨特風土。 2005年，雷穆瓦斯內酒莊開啟了其世代傳承的新篇章。在皮埃爾-安托萬·羅瓦尼（Pierre-Antoine Rovani，前《葡萄酒倡導家》撰稿人）和伯納德·雷波爾特（Bernard Repolt，路易亞都酒莊）的領導下，酒莊將更多葡萄園納入旗下，更重要的是，酒莊自身及其葡萄種植合作夥伴的品質標準也全面提升。 當然，每一瓶酒都體現著它的品質。無論是「基本款」勃根地葡萄酒，還是神聖的特級園葡萄酒，雷穆瓦斯內葡萄酒都展現出一種溫文爾雅的香氣和質感，並帶有絲滑的餘韻。

PIUZE Patrick, 夏布利 La Butte "O" 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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出生於蒙特婁的Patrick Piuze，曾為Leflaive、Jean-Marc Brocard和Jean-Marie Guffens等人效力，並於2008年在夏布利創立了自己的品牌。他沉迷於風土，釀造了至少八種不同的村莊級葡萄酒，並嘗試透過完全使用不銹鋼容器進行釀酒來展現每種葡萄酒的個性。 這款來自庫爾吉斯（Courgis）產區的佳釀，出自2019年份，堪稱佳釀。酒體中等至飽滿，深邃複雜，散發著青蘋果、柑橘皮、春花和碎貝殼的香氣。酒體緊緻，酸度適宜，即使已經是佳飲，也值得在窖中慢慢品味。
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路易拉圖桑特奈 2020 (1x750毫升)

正常價格 HK$322.00
特價 HK$322.00 正常價格 HK$398.00
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。  

路易拉圖勃根地佳美 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。

Lavantureux 夏布利沃普蘭 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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當時，葡萄園只是先輩們農業活動的一部分，釀造的葡萄酒僅供家人和朋友享用。 Marine 和 Gervais 開始將酒莊的葡萄酒裝在「feuilettes」（132 公升桶，典型的夏布利酒桶）中，在歐塞爾和巴黎銷售。 1979年，羅蘭首次將葡萄酒裝瓶。正是在那時，他以自己的名字命名了酒莊。之後，他與布里吉特攜手將酒莊的面積從5公頃擴大到20公頃，並繼續在法國及海外拓展業務。 自 2010 年以來，Arnaud 和 David 繼續書寫酒莊的歷史，2012 年他們擴大了酒窖，同時不斷努力使他們生產的礦物質風味葡萄酒更加複雜、層次豐富。他們將家族的土地擴大到 21...

簡‧愛‧弗勒里 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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GUILLEMARD CLERC，聖羅曼和雪佛蘭 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
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Corinne Guillemard-Clerc 是家族第三代農夫，也是第一個以家族名義釀酒裝瓶的人。但她首先是一位種植者，只有30%的產量用於裝瓶。以大多數標準來看，她的酒莊規模很小，僅擁有25英畝的土地，分佈在15個產區，大部分位於普利尼和博訥。 「Les Parties」 酒莊位於普利尼-蒙哈榭村，是一座非凡的葡萄園。雖然酒莊的葡萄來自一個「次要」的葡萄園，但 Corinne 對待這款酒的方式與她釀造普利尼一級園的葡萄完全一樣——手工採摘、篩選，然後立即壓榨，以避免任何氧化風險。之後，葡萄汁直接裝入橡木桶（20% 是阿列省新橡木桶——非常高檔！），陳釀 9 個月。

GRAS Alain, Auxey Duresses Les Tres Vieilles Vignes Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
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這款特釀葡萄酒來自一批樹齡超過100年的優質黑皮諾葡萄藤！每年僅生產6000瓶，經過極為嚴格的篩選。陳釀需在橡木桶中持續12個月，其中20%為新桶。 初聞略顯樸素，隨後迅速發展，展現出極致的複雜性，這在奧克塞-杜雷斯（Auxey-Duresse）產區實屬罕見。酒體中夾雜著野生紅果和黑果的芬芳，以及淡淡的玫瑰香氣，並略帶一絲高貴皮革的氣息。這款21年份的酒在口感上略顯緊實，但潛力非凡。單寧結構極佳，足以陳年至少10年。
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塞甘酒莊曼努埃爾夏布利 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$438.00
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風土 黏土和白堊，以基莫里階白堊為主。位於勃根地北部，博訥和巴黎之間。 釀酒與陳釀 葡萄直接壓碎，並在低溫不銹鋼罐中發酵。酒液帶酒糟陳釀10個月後裝瓶。 葡萄酒描述 淺金色。香氣濃鬱，帶有花香、清新夏日水果的芬芳和礦物氣息。入口後，這種初次體驗得到了印證。這款酒口感純淨自然，充滿活力，優雅非凡。餘韻帶有柑橘的香味。 美酒佳餚 可作為開胃酒享用或與任何種類的貝類一起食用。 陳釀潛力 可立即享用，或存放 2 至 3 年。

Domaine Nicolas Rossignol 特釀 L'Heritiere 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$570.00
特價 HK$570.00 正常價格
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尼古拉斯·羅西尼奧爾酒莊（Domaine Nicolas Rossignol）是一家位於勃根地伯恩丘（Côte de Beaune）次產區沃爾奈（Volnay）村的葡萄酒生產商。酒莊擁有17公頃（42英畝）的葡萄園，主要種植黑皮諾，構成了其豐富的一級園葡萄酒系列的基礎，這些一級園葡萄酒的氣候分佈在沃爾奈、波瑪、伯恩、薩維尼萊伯恩和佩爾南-韋熱萊斯（Pernand-Vergelesses）等地。尼古拉斯·羅西尼奧爾酒莊也使用佩爾南-韋熱萊斯的葡萄藤釀造一款夏多內。

Domaine Nicolas Rossignol 勃根地黑皮諾 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格
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勃根地黑皮諾採用生長於沃爾奈和波瑪產區不同葡萄園的黑皮諾釀造而成。這款酒口感柔和，果香濃鬱。由於產區特殊，單寧絲滑。適合立即飲用。 特點和描述： 葡萄酒風格：年輕紅酒 國家：法國 產區：勃根地 容量： 0.75公升 酒精濃度： 14.00%
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Domaine Lecheneaut Blanc 勃根地 Hautes Cotes De Nuits 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$498.00
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1950年代末，莫雷酒莊的釀酒師費爾南·萊謝諾（Fernand Lécheneaut）在夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）創立了莫雷酒莊（Moreysien de souche）。酒莊擁有兩公頃半的葡萄園，分佈在夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）和莫雷-聖丹尼（Morey-Saint-Denis）三個村鎮。 如今，Vincent 和 Philippe Lécheneaut 希望再次擴大其產區地圖，以滿足國內外客戶的需求。

DOMAINE DE LA ROSERAIE，博訥黑比諾蒙蒂紅酒 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$403.00
特價 HK$403.00 正常價格
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玫瑰園酒莊（Domaine de la Roseraie）由朱利安·珀蒂讓（Julien Petitjean）於2012年在布埃納（Bueane）的諾雷（Nolay）創立。酒莊總面積5.8公頃，葡萄園位於普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和博訥（Beaune）之間，涵蓋勃根地（Bourgogne）、上博訥丘（Hautes-Côtes-de-Beaune）和博訥（Beaune）產區。朱利安擁有藝術史與考古學雙碩士學位以及音樂學雙碩士學位。在博訥的La Viti酒莊學習期間，他的職業生涯發生了轉變，此前他曾在夜丘（Côte-de-Nuits）的多家酒莊工作了8年。他堅信釀造葡萄酒時應盡量減少對環境的干預。純淨與簡約是他每天的目標。在葡萄園中，他傾向於使用帶有履帶的輕型農業設備，以最大程度地減少對土壤和微生物的影響。朱利安對葡萄園周圍生態系統的了解使他能夠在他的葡萄酒中創造出最純粹的風土表達，每一顆葡萄都帶有其誕生地的精髓。 在浸漬過程中，釀酒技術每天都會根據品嚐結果進行調整，以便每種葡萄酒和年份的特質都能以最自然的方式展現出來。酒莊的酒窖建於十五世紀，溫度經過調節，葡萄酒在橡木桶中陳釀10至36個月。夏多內葡萄酒採用整串壓榨，不添加硫磺，然後在橡木桶中陳釀12個月。黑皮諾葡萄酒則採用基於浸泡概念的整串發酵，盡量減少壓扁和萃取。除Senex和Eponyme需陳釀18個月外，所有裝瓶葡萄酒的陳年期均為12個月。

DOMAINE DE LA ROSERAIE，博納黑比諾蒙蒂紅酒 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$403.00
特價 HK$403.00 正常價格
單價
玫瑰園酒莊（Domaine de la Roseraie）由朱利安·珀蒂讓（Julien Petitjean）於2012年在布埃納（Bueane）的諾雷（Nolay）創立。酒莊總面積5.8公頃，葡萄園位於普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和博訥（Beaune）之間，涵蓋勃根地（Bourgogne）、上博訥丘（Hautes-Côtes-de-Beaune）和博訥（Beaune）產區。朱利安擁有藝術史與考古學雙碩士學位以及音樂學雙碩士學位。在博訥的La Viti酒莊學習期間，他的職業生涯發生了轉變，此前他曾在夜丘（Côte-de-Nuits）的多家酒莊工作了8年。他堅信釀造葡萄酒時應盡量減少對環境的干預。純淨與簡約是他每天的目標。在葡萄園中，他傾向於使用帶有履帶的輕型農業設備，以最大程度地減少對土壤和微生物的影響。朱利安對葡萄園周圍生態系統的了解使他能夠在他的葡萄酒中創造出最純粹的風土表達，每一顆葡萄都帶有其誕生地的精髓。 在浸漬過程中，釀酒技術每天都會根據品嚐結果進行調整，以便每種葡萄酒和年份的特質都能以最自然的方式展現出來。酒莊的酒窖建於十五世紀，溫度經過調節，葡萄酒在橡木桶中陳釀10至36個月。夏多內葡萄酒採用整串壓榨，不添加硫磺，然後在橡木桶中陳釀12個月。黑皮諾葡萄酒則採用基於浸泡概念的整串發酵，盡量減少壓扁和萃取。除Senex和Eponyme需陳釀18個月外，所有裝瓶葡萄酒的陳年期均為12個月。
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Domaine Boris Champy 勃根地 Hautes Cotes de Beaune Altitude Rouge 421 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$598.00
單價
鮑里斯·尚皮（Boris Champy）的葡萄酒事業已碩果累累，他曾在加州的多米納斯酒莊（Dominus）工作多年，最近又加入了蘭布雷酒莊（Domaine des Lambrays）。 2019年，他收購了生物動力法先驅迪迪埃·蒙喬韋（Didier Montchovet）位於南圖（Nantoux）的酒莊。南圖是上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune）的一個甜美村莊，緊鄰波瑪（Pommard）。 葡萄園海拔較高，涼爽的小氣候在溫暖的年份特別宜人。此外，葡萄園大多以高密度種植，每公頃種植10,000株葡萄藤，這在以大型棚架為常態的上丘產區並不常見。
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Domaine Boris Champy Blanc Montagne 382 勃根地 Hautes Cotes De Beaune 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$398.00
單價
鮑里斯·尚皮（Boris Champy）的葡萄酒事業已碩果累累，他曾在加州的多米納斯酒莊（Dominus）工作多年，最近又加入了蘭布雷酒莊（Domaine des Lambrays）。 2019年，他收購了生物動力法先驅迪迪埃·蒙喬韋（Didier Montchovet）位於南圖（Nantoux）的酒莊。南圖是上伯恩丘（Hautes-Côtes de Beaune）的一個甜美村莊，緊鄰波瑪（Pommard）。 葡萄園海拔較高，涼爽的小氣候在溫暖的年份特別宜人。此外，葡萄園大多以高密度種植，每公頃種植10,000株葡萄藤，這在以大型棚架為常態的上丘產區並不常見。

Domaine Bernard Defaix Chablis 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Comtes Lafon Vire Clesse 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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拉芳伯爵酒莊 (Domaine des Comtes Lafon) 不僅是默爾索村 (Meursault) 的領軍酒莊，也是金丘 (Cote d'Or) 地區為數不多的出產霞多麗和黑皮諾葡萄酒的酒莊之一。在多明尼克·拉芳 (Dominique Lafon) 的悉心照料下，酒莊嚴格遵循生物動力學原理進行種植，不使用除草劑或化學噴霧。正因如此，其釀造的勃根地白酒已成為該地區的巔峰之作，以其極致的果香、強勁的口感、複雜度和極致的和諧度為特色。拉芳伯爵的繼承者酒莊 (Les...
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雪佛蘭 Marranges Sur Le Chene 2019 (1x37.5cl)

正常價格 HK$210.00
特價 HK$210.00 正常價格 HK$252.00
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位於馬朗日地區，世界聞名的伯恩丘葡萄酒產區的南入口。 Chevrot酒莊由15個不同的產區組成，總面積達20公頃。 Paul和 Henriette Chevrot 為家族酒莊的創立付出了心血和汗水。 1973年，酒莊的管理權移交給兒子 Fernand 和妻子 Catherine。對葡萄酒的熱情也傳承給了兒子 Pablo 和 Vincent。 Pablo 於2002年7月完成學業後開始在酒莊工作。小兒子...

BORGEOT, Santenay 1er Cru La Comme Blanc 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
單價
多姆博爾喬特 博爾若兄弟帕斯卡 (Pascal) 和洛朗 (Laurent) 對霞多麗有著極高的“鑑賞力”，他們在勃艮第的“金三角”普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet)、卡薩涅-蒙哈榭 (Cassagne-Montrachet) 和默爾索 (Meursault) 區生產級的地區生產級和優雅地區。 在附近的布澤龍 (Bouzeron) 村莊，人們生產優質的 Aligoté，您會在他們的...

AEGERTER, Pouilly Fuisse Reserve Personnelle 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$416.00
特價 HK$416.00 正常價格
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一件金黃色的連身裙，略帶金色銀色的光澤。 聞香：成熟芬芳，黃色水果，略帶異國風情，杏仁氣息點綴其間。尤加利和香菜的芬芳帶來清新口感。 口感圓潤絲滑，平衡性佳，略帶清爽感。略帶苦味。

AEGERTER，勃根地紅儲備人員 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$254.00
特價 HK$254.00 正常價格
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2021年份的酒款則截然不同：活潑迷人，鮮豔的紅櫻桃和成熟的草莓香氣縈繞口中，令人回味無窮。這款酒目前顯然非常適合飲用，但缺乏陳年潛力。就其價格而言，這筆錢花得值得。選擇的關鍵在於，你是想要一款現飲，還是陳年幾年後再飲用。
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