勃艮第白

白勃艮第就是 Chardonnay（Aligoté 除外），而這個產區比任何地方都清楚地示範了：一塊地可以把同一個品種改變到甚麼程度。Chablis 長在 Kimmeridgian 石灰岩上，維持精瘦、以酸度為骨架；Meursault 的土壤較深較厚，酒出來就寬；Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 介乎兩者之間。同一品種、同一國家，結構完全不同。

入手陳放白勃艮第之前，有一件事值得知道：大約 1996 至 2010 年之間，出現過一波影響甚廣的過早氧化（premature oxidation），業界其後花了二十年在瓶塞、二氧化硫處理和壓榨工序上改善。之後年份的酒可靠得多——但這是一個實在的理由，去具體看年份，而不是假設所有白勃艮第都以同一方式陳年。

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Domaine Bachelet-Monnot Chassagne Montrachet Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$898.00
特價 HK$898.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc Magnum 2023 (1x150cl)

正常價格 HK$2,398.00
特價 HK$2,398.00 正常價格
單價

Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$948.00
特價 HK$948.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Borugogne Cote d'Or Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
單價

Simonnet-Febvre Petit Chablis 2025 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$233.00
特價 HK$233.00 正常價格
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特價商品

MAISON LOUIS JADOT Pouilly Fuissé 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$438.00
單價

Domaine Leflaive Macon-Verze Les Chenes 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$925.00
特價 HK$925.00 正常價格
單價

Louis Latour Chassagne Montrachet Les Chenevottes Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,163.00
特價 HK$1,163.00 正常價格
單價

Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格
單價

Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格
單價

Olivier Merlin Macon La Roche Vineuse AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
單價

MAISON LOUIS JADOT Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru "Montee de Tonnerre" 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格 HK$520.00
單價

Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
單價

Domaine Florent Garaudet Meursault Vieilles Vignes Cote de Beaune AOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$709.00
特價 HK$709.00 正常價格
單價
特價商品

Billaud Simon Chablis 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$388.00
單價

Domaine Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru "Les Clos" 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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William Fevre Chablis 1er Cru Vaulorent Domaine 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$668.00
單價
Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...
特價商品

William Fevre Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$780.00
單價

William Fevre Chablis 1er Cru Mont de Milieu Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
單價
Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...

MAISON LOUIS JADOT Meursault 1er Cru Les Perrieres 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,416.00
特價 HK$1,416.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$323.00
單價
The estate currently counts 30 hectares of vines in production, including 16 hectares of Chablis...

Malandes Petit Chablis 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$190.00
特價 HK$190.00 正常價格
單價
A family estate combining traditional winemaking with the best modern equipment, Domaine des Malandes has...
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Louis Latour Macon Lugny "Les Genievres" 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格 HK$238.00
單價
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
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Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$298.00
單價
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
特價商品

Louis Latour Chassagne Montrachet Village 2020 (1x37.5cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$335.00
單價
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...

Chateau de Chamirey Mercurey 1er Cru "La Mission" Monopole Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格
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Olivier Leflaive Bourgogne Aligote 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格 HK$223.00
單價

Louis Latour Bourgogne Aligote 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
特價商品

Louis Latour Rully Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$385.00
單價
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William Fevre Chablis 1er Cru Les Lys Domaine 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$546.00
單價
Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...
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Domaine Fernand & Laurent Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,388.00
特價 HK$1,388.00 正常價格 HK$1,508.00
單價

Louis Latour Chablis 2024 (6x75cl)

正常價格 HK$1,728.00
特價 HK$1,728.00 正常價格
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Michel Niellon Chassagne Montrachet 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$825.00
特價 HK$825.00 正常價格
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Simonnet-Febvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
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DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$528.00
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Family-owned winery created in 1850, the Domaine's vineyards, whose vines are 45 years old on...
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Philippe Chavy Meursault 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$858.00
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Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格
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Domaine Jean -Marc Brocard consists of a single range of the great Chablis terroirs. The...

Louis Latour Macon Villages Chameroy 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...

Louis Latour Saint-Veran 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
特價 HK$267.00 正常價格
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Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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La Chablisienne La Sereine Chablis AOP 375ml 2022 (1x37.5cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
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La Chablisienne Pas Si Petit Petit Chablis AOP 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格 HK$311.00
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Louis Latour Meursault Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$868.00
特價 HK$868.00 正常價格 HK$880.00
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
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Domaine Muzard Saint Aubin Premier Cru Sur Le Sentier Du Clou 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$998.00
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Domaine Muzard Chassagne Montrachet 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$998.00
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Domaine Muzard Bourgogne Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Clos St Landry Monopole Domaine 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格
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