勃根地

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Bouchard Pere & Fils，Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Monopole Domaine 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$748.00
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Bouchard Pere & Fils, Pouilly Fuisse 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$378.00
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賣曬啦

Domaine JL Moissenet-Bonnard Pommard 1er Cru Les Charmots 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格
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Domaine Lucien Jacob Beaune 1er Cru Les Cent Vignes Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$448.00
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Bouchard Pere & Fils, Pouilly Fuisse 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$378.00
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Domaine JL Moissenet-Bonnard Meursault Les Vireuils 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$728.00
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Domaine Lucien Jacob Beaune 1er Cru Les Toussaints Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
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弗雷德里克·馬格寧·莫雷 聖丹尼斯 Les Larrets 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格 HK$418.00
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Magnien 只挑選那些以他嚴苛標準精心呵護的老藤地塊。他的團隊在收穫時採摘葡萄。在酒窖中，葡萄被去梗，並用本地酵母發酵。這是他全面轉型有機/生物動力釀酒的下一步。所有葡萄酒均未經澄清和過濾裝瓶，並極少添加硫。
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Domaine Lucien Jacob Pernand Vergelesses 1er Cru Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
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Domaine JL Moissenet-Bonnard Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
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TESTUT，夏布利 Rive Droite 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
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這片土地夾在布朗肖特級園（Grand Cru Blanchot）和託內爾山一級園（1er Cru of Montée de Tonnerre）之間，可以說是該地區最優質的夏布利（Chablis）AC級葡萄園。特斯圖酒莊（Domaine Testut）的右岸夏布利（Rive Droite Chablis）僅採用這些45年樹齡的精選葡萄藤釀造，這些葡萄藤種植在粘土和石灰岩土壤中。釀造的葡萄酒極其複雜，擁有優雅的礦物感和清新口感，並且會隨著時間的推移而不斷提升。

阿爾伯特·比肖特·梅肯-魯尼《魅力》2020 (1x75cl)

正常價格 HK$373.00
特價 HK$373.00 正常價格
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格 HK$998.00
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2012 年 Virtuoso Winemaker 年份酒！ 2012年的氣候條件表明，自然仍然是釀酒的決定性因素。它依然比任何因素都強大，這無疑是最好的結果。 在整個葡萄生長週期中，我們的葡萄園遭受大自然的反复無常：冬季和春季霜凍、春季和夏季的劇烈溫度波動、艱苦的開花（落花和落果）、幾次猛烈的風暴、冰雹和高溫，以及來自黴菌和粉蝨的強大壓力！ 所有這些現像都導致了歷史性的低產量。然而，大自然往往能很好地恢復，使剩餘的葡萄能夠充分成熟，並保持葡萄園的良好健康狀況。 首次品嚐時，您會發現這款葡萄酒和諧可口，果味清新，口感精準而濃鬱。 葡萄品種和地塊大小 葡萄品種：100%黑皮諾，佔地1.17公頃 風土 美麗的葡萄園俯瞰著博訥市。 黏土石灰岩土壤，主要含有小卵石和沙子。沙中的二氧化矽能夠儲存陽光的熱量，是葡萄成熟的關鍵因素。出產的葡萄酒以其優雅的口感和濃鬱的果香而聞名。 釀酒與陳釀...
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Charles De Fère - 勃根地 AOC NV 乾型氣泡酒 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
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探索Charles De Fère - Brut Crémant de Bourgogne AOC NV的精緻滋味。這款氣泡酒採用上等葡萄釀造，口感順滑精緻，並帶有一絲果香。在任何特殊場合，都能享用這款優質葡萄酒帶來的益處。
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Jean Bouchard 夏布利 1er Cru Les Vaillons 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
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盧西恩·雅各布·薩維尼酒莊 les Beaune Rouge 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Domaine Nicolas Rossignol 勃根地黑皮諾 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$398.00
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勃根地黑皮諾採用生長於沃爾奈和波瑪產區不同葡萄園的黑皮諾釀造而成。這款酒口感柔和，果香濃鬱。由於產區特殊，單寧絲滑。適合立即飲用。 特點和描述： 葡萄酒風格：年輕紅酒 國家：法國 產區：勃根地 容量： 0.75公升 酒精濃度： 14.00%
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Maison Leroy，博若萊村期酒 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$458.00
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Domaine Maratray Dubreuil Aloxe Corton 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$526.00
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Domaine Lucien Jacob Savigny Vergelesses 1er Cru Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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Bouchard Pere & Fils，Chambolle Musigny 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$698.00
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Domaine Lucien Jacob Savigny 1er Cru Les Peuillet Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$488.00
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Maison Leroy Pommard 1er Cru 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$4,380.00
特價 HK$4,380.00 正常價格 HK$8,880.00
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樂華/勃根地 勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年，無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法 工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。

Domaine Collotte Marsannay “Les Bovins” 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
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尼古拉斯·波特爾夏布利 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
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Nicolas Potel 酒莊以其在該地區最美麗的土地上釀造的葡萄酒而享譽國際。村莊級、一級園和特級園因其展現葡萄的純淨、原汁原味的品質而享譽全球，並受到廣泛推薦。 稱謂和本土。 1999 年已生產了 80 多種葡萄酒，2001 年則生產了 100 多種，而 2002 年則有來自 50 個產區的約...

克洛蒂爾德達文夏布利酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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酒體呈現清澈明亮的金黃色。散發著類似牡蠣殼的礦物氣息。同時，也帶有桃子和柑橘類水果的香氣。口感清爽，濃鬱的白桃香氣，絲滑的口感，燧石的香氣賦予其迷人的活力。餘韻悠長優雅。 夏布利是法國中北部一個歷史悠久的葡萄酒產區。它出產的葡萄酒清淡、乾爽，以其燧石般的礦物感和清爽的酸度而聞名。夏布利法定產區葡萄酒僅以夏多內葡萄品種釀造。 夏布利葡萄酒的釀造風格與勃根地其他產區的葡萄酒截然不同。它們更乾爽、更新鮮，而不是更厚重、更濃鬱。大多數基本款夏布利葡萄酒在不銹鋼桶中發酵和陳釀，高等級的夏布利葡萄酒更常使用橡木桶，不過使用二手大桶的可能性比使用新桶的可能性更大，而且葡萄酒在二手大桶中的陳釀時間也比金丘產區的短。 夏布利及其葡萄園位於勃根地主要葡萄酒產區（從夜丘到馬孔）西北方相當遠的地方（超過100公里/60英里）。實際上，它們距離桑塞爾（盧瓦爾河谷）、萊斯裡塞（香檳南部）和巴黎市更近。因此，夏布利的氣候比勃根地其他地區涼爽，葡萄園的宏觀氣候與香檳區相似。 從政治和行政角度來看，夏布利位於勃艮地（Bourgogne）北部，儘管它屬於約訥省（Yonne），而不是金丘（Côte D'Or）。它是15世紀勃根地公國（Duchy of Burgundy）的後起之秀，當地人不一定認同自己是勃根地人。儘管存在這些差異，但大多數零售商和其他葡萄酒專業人士傾向於將夏布利葡萄酒歸類為勃根地葡萄酒的一部分。 風土對葡萄酒的影響在夏布利比幾乎任何其他地方都體現得最為明顯。夏布利的一個關鍵區別在於，它分為基莫里茲土壤和波特蘭土壤。基莫里茲土壤更受推崇；它含有更多富含礦物質的粘土，以及構成其重要石灰含量的海洋化石。基莫里茲土壤是夏布利一級和特級葡萄酒標誌性礦物質風味的來源。相較之下，波特蘭土壤的黏土和化石含量則沒那麼豐富，因此釀造出的葡萄酒果味略濃，礦物質風味較少。小夏布利葡萄酒通常生長在波特蘭土壤中。 夏布利的葡萄園分為四個等級。由高至低依序為：夏布利特級園區 (Chablis Grand Cru)、夏布利一級園區 (Chablis Premier...
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Domaine Thierry & Pascale Matrot Puligny Montrachet 一級園「Les Chalumeaux」2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$848.00
特價 HK$848.00 正常價格 HK$938.00
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Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格 HK$548.00
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亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。
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Renommee Remoissenet Pere & Fils 勃根地白酒 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$398.00
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這家獨特而有趣的公司成立於 1877 年，由羅蘭雷穆瓦塞內在博訥一座令人驚嘆的 14 世紀建築中經營了約 30 年。 年產量超過20萬瓶。該公司擁有2.5公頃的博訥一級園，包括布雷桑德（Bressandes）、馬科內（Marconnets）和格雷夫（Grèves），但其庫存主要來自其酒商業務的葡萄酒，以及其代理的泰納男爵（Baron Thénard）的蒙哈榭（Montrachet）葡萄藤。
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Domaine Collotte 勃根地黑皮諾「高貴蘇什」2021 年（1x75cl）

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$488.00
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Domaine Bitouzet Prieur Meursault Clos du Cromin 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$860.00
特價 HK$860.00 正常價格 HK$1,032.00
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這款酒與Les Corbins相似，風格迥異：結構更緊緻，入口略帶鹹味。濃鬱的酸度為果香的首調增添了一抹亮色；它們更接近杏子，並帶有一絲誘人的煙熏香料味，或許還有多香果的芬芳。這款酒餘韻悠長，在年份的背景下保持著良好的沉穩。適宜飲用時間為2022-2029年。
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Clos de la Chapelle Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$718.00
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Edmond Briottet 野生覆盆子（Framboise Sauvage）淡香水 (1x70cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格 HK$867.00
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Jerome Chezeaux 勃根地黑皮諾 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$274.00
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Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$623.00
特價 HK$623.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。
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Domaine Daniel Dampt et Fils Fourchaume Chablis 1er Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$552.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...
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Maison Leroy Volnay Santenots 1er Cru 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$4,980.00
特價 HK$4,980.00 正常價格 HK$9,800.00
單價
樂華/勃根地 勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年，無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法 工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。
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Domaine Clotilde Davenne Chablis Vieilles Vignes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$394.00
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夏布利葡萄酒的聲譽遠超過法國本土。但缺點是：五大洲的人都誤用夏布利這個名字，通常用來形容低品質的葡萄酒。夏布利產區靠近香檳葡萄園，涵蓋同名村莊和周圍的 19 個市鎮和村莊。夏布利葡萄酒由生長在 Kimmeridgian 石灰岩山坡上的霞多麗釀製而成，氣候涼爽，主要是大陸性氣候 - 冬季寒冷，夏季溫暖。夏布利有四個產區，分別是夏布利小夏布利、夏布利、夏布利一級園區和最頂級的夏布利特級園區。夏布利的葡萄園總面積為 4,845 公頃，佔勃根地葡萄園總面積的 17.5%。夏布利葡萄酒通常色澤淺淡，略帶綠色，年輕時口感清新。經過數年的窖藏，它們會變得圓潤，並散發出濃鬱的芬芳，主要由新鮮水果、白花和乾果組成。礦物香氣，尤其是燧石的香氣，也是它們的主要特徵之一。
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塞甘酒莊曼努埃爾夏布利 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$438.00
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風土 黏土和白堊，以基莫里階白堊為主。位於勃根地北部，博訥和巴黎之間。 釀酒與陳釀 葡萄直接壓碎，並在低溫不銹鋼罐中發酵。酒液帶酒糟陳釀10個月後裝瓶。 葡萄酒描述 淺金色。香氣濃鬱，帶有花香、清新夏日水果的芬芳和礦物氣息。入口後，這種初次體驗得到了印證。這款酒口感純淨自然，充滿活力，優雅非凡。餘韻帶有柑橘的香味。 美酒佳餚 可作為開胃酒享用或與任何種類的貝類一起食用。 陳釀潛力 可立即享用，或存放 2 至 3 年。
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Bouchard Pere & Fils，Meursault Les Clous Domaine 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$698.00
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Bouchard Pere & Fils，Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$438.00
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Bouchard Pere & Fils，Beaune 1er cru Clos St Landry Monopole Domaine 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$929.00
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Blanc Domaine 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
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Francois Mikulski Meursault 1er Cru Charmes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,388.00
特價 HK$1,388.00 正常價格 HK$1,520.00
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Domaine Fernand & Laurent Pillot Coteaux 布吉尼翁 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$235.00
特價 HK$235.00 正常價格 HK$282.00
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Faiveley Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,128.00
特價 HK$1,128.00 正常價格
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自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。
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Domaine Vigot Fabrice Vosne Romanee La Colombiere 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$878.00
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這個位於沃恩-羅曼尼的小型酒莊結合了法布里斯·維戈 (Fabrice Vigot) 的個人財產、他妻子家族的財產以及與 Domaine Mugneret-Gibourg 的一些分成製種植協議，包括特級埃瑟索酒莊 (Grand Cru Echezeaux)。直到 2009 年 8 月夏天，這裡有兩個酒莊：Mugneret-Gibourg 和喬治·穆涅雷博士...
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Domaine Vigot Fabrice Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$688.00
單價
這款 Nuits-Saint-Georges 葡萄酒獲得了許多評論家的好評。 阿歇特葡萄酒指南 (Guide Hachette des Vins) 授予 2012 年 Cité 年份葡萄酒。 比夜聖喬治的典型紅酒更實惠。過去兩年價格呈上漲趨勢。
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