勃根地
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Bouchard Pere & Fils,勃根地夏多內 2021 年 (1x75cl)
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Bouchard Pere & Fils,Beaune Blanc Domaine 2019(1x75cl)
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Hospices de Beaune Dames Hospitalieres Premier Cru 2000 (1x75cl)
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HK$894.00
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Bouchard Pere & Fils,聖喬治之夜 2018 年 (1x75cl)
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Les Parcellaires De Saulx Aloxe Corton 1er Cru Les Valozieres 2021 (1x75cl)
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HK$798.00
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HK$988.00
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Bouchard Pere & Fils,Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2019 (1x75cl)
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HK$468.00
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HK$545.00
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寶尚伯爵家族酒莊(Bouchard Pere & Fils)2019年博訥一級園紅堡酒莊(Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine)是一款來自法國勃根地的葡萄酒。這款酒由著名的寶尚伯爵家族酒莊(Bouchard Pere & Fils)釀造,以其卓越的工藝和對品質的執著而聞名。 這款酒被評為一級酒莊...
皮埃爾·伊夫·科林·莫雷聖奧班村莊白葡萄酒 2020 (1x75cl)
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HK$1,098.00
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Domaine Vigot Fabrice - Vosne Romanee Les Chalandins 2011 (1x75cl)
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HK$819.00
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HK$901.00
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Domaine Jacques Prieur Volnay Santenots 1er Cru Rouge 2011 (1x75cl)
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HK$988.00
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HK$1,380.00
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Domaine Bernard Defaix Petit Chablis 2019 (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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HK$268.00
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Domaine Chevrot Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs 2015 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$344.00
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亨利·布瓦洛 (Henri Boillot) 科頓查理曼特級園 2019 年 (1x75cl)
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HK$2,850.00
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HK$2,850.00
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在與家人協商後,亨利接管了父親讓·博伊洛的大部分酒莊,並以自己的名字重新命名。酒莊總產量來自 15 公頃土地,其中 8 公頃為紅酒。令人驚訝的是,大部分葡萄園都屬於一級葡萄園。白酒遍布從薩維尼萊伯恩到默爾索和普利尼蒙哈榭。紅酒則來自伯恩和沃爾奈到夜聖喬治。從他的村莊默爾索、普利尼和夏山到他的 Corton Charlemagne、ChevalierMontrachet 和 le Montrachet,博伊洛的葡萄酒濃鬱、結構化、精確且值得陳年。不要只看他的白葡萄酒,還有勃根地大師艾倫·梅多斯的葡萄酒,這無疑是我在這個地址品嚐過的最好的紅葡萄酒,值得添加到您的購物清單中。
路易亞都勃根地阿利戈特 2022 年 (1x75cl)
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HK$235.00
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MAISON LOUIS JADOT / 勃根地 / 博若萊
路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年,如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一,由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色,只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。
布魯諾·科林 (BRUNO COLIN),Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 紅 2018 年 (1x75cl)
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HK$378.00
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HK$416.00
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德維爾「Le Renard」勃根地夏多內 2017 年 (1x75cl)
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HK$200.00
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Maison Devillard 推出其 Le Renef 年份酒,這是一款 100% 夏多內葡萄酒,專為獨特時刻而打造。這款勃根地白酒產自黏土石灰岩土壤,是永續農業的結晶。酒體呈現清澈晶瑩的淺金色,泛著綠色光澤。聞起來有山楂和金合歡等白色花香,並伴隨燧石的淡淡氣息。這款酒香氣濃鬱,口感順滑,口感緊實,略顯乾澀,略顯厚重,但餘韻悠長。
這款卓越的勃根地夏多內葡萄酒定會讓熱愛乾型葡萄酒的愛好者們心滿意足。 Vivino虛擬葡萄酒商店的用戶將其評為當年全球排名前5%的葡萄酒之一。這款酒口感順滑,果香濃鬱。黃甜瓜和熱帶水果的香氣與多汁的柑橘味完美融合,並伴隨香草和奶油吐司的香氣。
它最適合搭配禽肉烤製菜餚或高貴黴菌軟奶酪。
Domaine Daniel Dampt & Fils Chablis 1er Cru Les Lys 2019 (1x75cl)
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HK$423.00
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HK$508.00
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酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園,其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru),其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...
Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er Cru La Perriere Blanc 2015 (1x75cl)
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HK$1,236.00
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HK$1,428.00
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亨利古日 (Henri Gouges) 於 1920 年創立酒莊,是首批自釀葡萄酒的釀酒師之一。酒莊一直保留家族產業,直至最新一代的格雷戈里 (Gregory) 和安托萬古日 (Antoine Gouges) 接手。酒莊位於夜聖喬治 (Nuits Saint Georges),如今已發展到擁有 36...
Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2002 (1x75cl)
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HK$1,290.00
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
細膩、濃鬱,以及與生俱來的平衡感是這款佳釀的典型特徵。它色澤濃鬱,香氣濃鬱,散發著紫羅蘭和櫻桃或莫雷洛櫻桃等紅色水果的芬芳,展現出極致的複雜度。口感豐滿濃鬱,單寧細膩、絲滑、優雅。
父母魯利 2018 (1x75cl)
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HK$390.00
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HK$468.00
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
威廉費夫爾夏布利 2021 年 (1x75cl)
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HK$268.00
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肉質的氧化香氣暗示著其複雜性,但更偏向小麥、蠟質和任性的風味。酒體圓潤,酸度適中,帶有奶油橡木、桃子、杏乾和檸檬的芬芳。這家法國擁有的智利酒莊多年來一直致力於在安第斯山脈釀造夏布利風格的夏多內。
Billaud Simon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 (1x75cl)
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HK$498.00
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Bouchard Pere & Fils Meursault 酒莊 2022 年 (1x75cl)
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HK$638.00
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Les Parcellaires De Saulx Pommard 1er Cru 2018 (1x75cl)
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HK$898.00
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HK$898.00
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HK$1,080.00
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法維萊默爾索一級園布拉尼 2021 (1x75cl)
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HK$980.00
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HK$1,383.00
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自1825年以來,法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心,精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。
維克多貝拉德勃根地夏多內 2022 年 (1x75cl)
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HK$208.00
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貝拉德·洛謝 (Bérard de Loché) 家族傳承了至少 400 年的釀酒傳統。維克多·貝拉德 (Victor Bérard) 的祖先伯努瓦·貝拉德 (Benoît Bérard) 居住在洛謝,並於 1636 年葬於此。八代之後,菲利貝爾·貝拉德...
Bouchard Pere & Fils,Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2020 (1x75cl)
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寶尚伯爵家族酒莊(Bouchard Pere & Fils)2019年博訥一級園紅堡酒莊(Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine)是一款來自法國勃根地的葡萄酒。這款酒由著名的寶尚伯爵家族酒莊(Bouchard Pere & Fils)釀造,以其卓越的工藝和對品質的執著而聞名。 這款酒被評為一級酒莊...
簡愛薩維尼 Les Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2019 年 (1x75cl)
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HK$475.00
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HK$475.00
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HK$523.00
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Jane Eyre Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2019 (1x75cl)
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HK$917.00
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HK$1,009.00
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Domaine Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru Blanc 2019 (1x75cl)
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HK$398.00
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Domaine Maratray Dubreuil Ladoix Les Naget 2020 (1x75cl)
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HK$418.00
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HK$418.00
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HK$502.00
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Louis Latour Pernand Vergelesses 1er Cru「En Caradeux」2022 年 (1x75cl)
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HK$530.00
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HK$530.00
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佩爾南-韋熱萊斯村 (Pernand-Vergelesses) 距離阿洛克斯-科爾通村 (Aloxe-Corton) 僅 3 公里,在科爾通特級葡萄園俯瞰的所有村莊中,佩爾南-韋熱萊斯村的景色最為優美。 「En Caradeux」地塊位於山坡中段,面向東,正對著科爾通山。這些葡萄藤由路易拉圖酒莊 (Domaine Louis Latour) 的釀酒師以傳統方式耕作。土壤多石,基底由泥灰岩和燧石石灰岩構成,賦予了這片土地典型的風土特徵。 品酒筆記 2018年佩爾南韋熱萊斯「En...
Bouchard Pere & Fils,Nuits Saint Georges 1er Cru Cailles Domaine 2017 (1x75cl)
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HK$980.00
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HK$980.00
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HK$1,088.00
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PIUZE Patrick, 夏布利 La Butte "O" 2020 (1x75cl)
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HK$358.00
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HK$358.00
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出生於蒙特婁的Patrick Piuze,曾為Leflaive、Jean-Marc Brocard和Jean-Marie Guffens等人效力,並於2008年在夏布利創立了自己的品牌。他沉迷於風土,釀造了至少八種不同的村莊級葡萄酒,並嘗試透過完全使用不銹鋼容器進行釀酒來展現每種葡萄酒的個性。
這款來自庫爾吉斯(Courgis)產區的佳釀,出自2019年份,堪稱佳釀。酒體中等至飽滿,深邃複雜,散發著青蘋果、柑橘皮、春花和碎貝殼的香氣。酒體緊緻,酸度適宜,即使已經是佳飲,也值得在窖中慢慢品味。
Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 2019 (1x75cl)
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HK$638.00
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HK$638.00
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Domaine Geantet-Pansiot 成立於 1954 年。 1977 年,Vincent 加入酒莊,在其兒子 Fabien 自 2006 年起的支持下,酒莊取得瞭如今的盛譽。
葡萄園目前佔地13公頃,分佈在熱夫雷-香貝丹和香波-慕西尼產區。葡萄園不想整合特定的種植方式,而是選擇轉向合理的葡萄栽培。他們禁止使用除草劑和化肥,轉而採用耕作或控制性生草。
Domaine Georges Lignier & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Combottes 2016 (1x75cl)
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HK$1,079.00
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HK$1,079.00
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HK$1,295.00
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Domaine Lignier Gevrey Chambertin 酒莊的葡萄酒色澤明亮,呈現深紅色。酒香濃鬱,帶有黑醋栗和紅色水果(漿果和櫻桃)的芬芳,這是該產區典型的特徵。酒體強勁,結構良好,濃度適中,平衡性良好,單寧細膩。酸度適宜,餘韻悠長。
前勃根地酒莊。喬治·利尼埃父子酒莊(Domaine Georges Lignier et Fils)位於莫雷-聖丹尼(Morey-St.-Denis),佔地37英畝,由利尼埃家族傳承數代。現任莊主是創始人的孫子喬治。酒莊擁有羅什園(Clos de la Roche)、聖丹尼園(Clos Saint-Denis)、莎梅·香貝丹園(Charmes Chambertin)和博訥馬爾園(Bonnes-Mares)的特級園。此外,酒莊還擁有熱夫雷-香貝丹園(Gevrey-Chambertin)、莫雷-聖丹尼園(Morey-Saint-Denis)和沃爾奈園(Volnay)的一級園。
Domaine Fernand & Laurent Pillot Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2016 (1x75cl)
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HK$648.00
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HK$648.00
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HK$698.00
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夏山蒙哈榭種植著數量驚人的黑皮諾,主要分佈在產區的東南部,富含鐵的石灰岩土壤賦予了它們新鮮和直接的口感,非常有吸引力
夏山蒙哈榭(Chassagne Montrachet)種植著數量驚人的黑皮諾,主要分佈在產區的東南部。富含鐵元素的石灰岩土壤賦予了黑皮諾葡萄酒清新爽口的口感,非常誘人。皮洛(Pillot)家族自19世紀以來就一直在這裡耕作;勞倫(Laurent)的兒子阿德里安(Adrien)最近也加入了他們的行列,他從南非、紐西蘭和澳大利亞工作歸來。
Chateau de Chamirey Mercurey 一級園區「Clos du Roi」紅酒 2016 年 (1x75cl)
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HK$517.00
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HK$517.00
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夏米雷酒莊(Chateau de Chamirey)位於默丘里(Mercurey)產區最優質的風土條件,佔地95英畝,其中38英畝位於該產區最著名的一級園(Premier Crus)。酒莊總面積37公頃(27公頃紅酒,10公頃白酒,其中15公頃為一級園),體現了默丘里產區多樣化的土壤和微氣候。
這款白葡萄酒清新活潑,口感平衡。其最佳體現在強勁的一級園“La Mission”葡萄酒中。
夏米雷城堡紅酒令人沉醉。它口感絲滑,果香濃鬱,帶有典型的櫻桃風味。
Cremant De Bourgogne Extra Brut NV,Maison Trenel (1x75cl)
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HK$188.00
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HK$188.00
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HK$298.00
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濃鬱的礦物質風味,點綴著深色莓果和櫻桃核的芬芳,與蜜餞玫瑰和甘草的芬芳交相輝映。口感緊緻而尖銳,散發著濃鬱的黑莓、苦櫻桃和黑巧克力的風味,在空氣中變得更加甜美辛辣。口感耐嚼…」(AG 92)
葡萄品種:100%佳美
Domaine Anne Gros Chambolle Musigny Combe d'Orveau 2019 (1x75cl)
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HK$2,380.00
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HK$2,380.00
正常價格
HK$2,580.00
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香波的這款混釀葡萄酒酸度較低,通常最容易進入。單寧無論柔和或緊實,都能與年份成熟的酚類物質完美平衡。
美麗的寶石紅色是輕質土壤的典型特徵。這是一款精緻優雅的葡萄酒,帶有紅色水果(紅醋栗、覆盆子)的香氣以及花香(玫瑰、紫羅蘭)。
它與家禽、烤紅肉和口味溫和的起司搭配極佳。我們建議您在酒體尚年輕時(2至10年)飲用,以充分展現其優雅的口感。
在橡木桶中陳釀(30%新橡木)
父母 Monthelie Blanc 2019 (1x75cl)
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HK$678.00
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HK$678.00
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
Domaine Francois Carillon Puligny Montrachet “Les Enseigneres” 2020 (1x75cl)
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HK$1,068.00
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HK$1,068.00
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Domaine Thierry & Pascale Matrot 莫爾梭紅酒 2018 (1x75cl)
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HK$450.00
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