法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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MAISON GINESTET Mascaron Par Ginestet Bordeaux Blanc (Sémillon, Sauvignon Blanc) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$335.00
特價 HK$335.00 正常價格
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MAISON GINESTET Ginestet Bordeaux Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價

MAISON GINESTET Ginestet Bordeaux Blanc (Sauvignon Blanc, Sémillon) 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD [LAFITE] Château Paradis Casseuil, Bordeaux (OWC) 2020 (6x75cl)

正常價格 HK$1,704.00
特價 HK$1,704.00 正常價格
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DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD [LAFITE] Château Paradis Casseuil, Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon) 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
單價
Château Paradis Casseuil 隸屬於享譽全球的拉菲羅斯柴爾德集團（DBR Lafite），承襲其卓越的釀酒哲學與精湛工藝。酒莊位於波爾多兩海之間（Entre-Deux-Mers）產區，葡萄園坐落於富含黏土與石灰岩的坡地上，為梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄提供了理想的生長環境，賦予酒款獨特的風土表現。2020年份的此款佳釀，精選成熟健康的葡萄，經傳統波爾多釀造工藝精心釀製。發酵後於橡木桶中陳年，賦予酒體更複雜的層次與細膩的單寧結構。此酒旨在展現波爾多經典的優雅與平衡，同時具備良好的陳年潛力，適合窖藏數年以發展更深邃的風味。

DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD [LAFITE] Saga R Pauillac (Cabernet Sauvignon, Merlot) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$486.00
特價 HK$486.00 正常價格
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE Amiral de Beychevelle, St. Julien (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE Grand Bateau Les Voiles, St. Julien (Cabernet Sauvignon, Merlot) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE Grand Bateau Les Voiles, Medoc (Cabernet Sauvignon, Merlot) 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格
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CHÂTEAU LAGRANGE Le Haut Médoc de Lagrange (Cabernet Sauvignon, Merlot) 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
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LAURENT-PERRIER Grand Siècle by Laurent-Perrier Iteration N°25 (1x75cl)

正常價格 HK$2,376.00
特價 HK$2,376.00 正常價格
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LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé 1.5L NV (1x150cl)

正常價格 HK$3,000.00
特價 HK$3,000.00 正常價格
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特價商品

Cristia Collection, IGP Mediterranee Vermentino 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$198.00
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Chateau Clerc Milon 1982 (1x75cl)

正常價格 HK$2,280.00
特價 HK$2,280.00 正常價格
單價
克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃（101 英畝）的葡萄園，位於波雅克產區東北部，坐落在風景秀麗的穆塞山脊上，俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射，而附近的河流則創造了一種微氣候，保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲，降低冰雹的風險，並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成，底層為黏土石灰岩，露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種：赤霞珠（50%）、梅洛（37%）、品麗珠（10%）、小維鐸（2%）和佳美娜（1%）。葡萄藤的平均樹齡為53年，堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄大多在克隆技術發展之前種植，代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高，依地塊不同，每公頃種植8,500至10,000株葡萄藤。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術，將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力，是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合，酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿，展現了波亞克...
特價商品

Chateau Clerc Milon 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$975.00
單價
克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃（101 英畝）的葡萄園，位於波雅克產區東北部，坐落在風景秀麗的穆塞山脊上，俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射，而附近的河流則創造了一種微氣候，保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲，降低冰雹的風險，並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成，底層為黏土石灰岩，露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種：赤霞珠（50%）、梅洛（37%）、品麗珠（10%）、小維鐸（2%）和佳美娜（1%）。葡萄藤的平均樹齡為53年，堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄大多在克隆技術發展之前種植，代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高，依地塊不同，每公頃種植8,500至10,000株葡萄藤。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術，將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力，是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合，酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿，展現了波亞克...

Domaine Huet Le Mont Demi Sec, Vouvray AOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$628.00
特價 HK$628.00 正常價格
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Domaine Huet 乃盧瓦爾河谷 Vouvray 產區標竿酒莊，亦是生物動力法（Biodynamic）釀造的先驅。Le Mont 葡萄園坐落於產區首條山脊之上，表土覆蓋密集燧石（Silex），下層為燧石黏土與白堊土，賦予酒款極具辨識度的張力與堅實礦物骨架。2023 年份 Le Mont Demi-Sec 以 100% 施南白（Chenin Blanc）釀造，於大型橡木桶（demi-muids）進行控溫發酵。此酒呈現殘糖與天然酸度之間的精妙張力，純淨度極高，展現出絕佳的酒體結構與數十年的窖藏演變潛力。

Domaine Ramonet Bouzeron 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$792.00
特價 HK$792.00 正常價格
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Y d'Yquem - Bordeaux Superieur 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
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Yquem - Sauternes 1986 (1x75cl)

正常價格 HK$4,470.00
特價 HK$4,470.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Blagny 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,575.00
特價 HK$1,575.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
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Vincent Girardin St Aubin 1er Cru La Chateniere 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$892.50
特價 HK$892.50 正常價格
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Vincent Girardin St Aubin 1er Cru En Remilly 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$892.50
特價 HK$892.50 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
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Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
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Vincent Girardin Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
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Vincent Girardin Volnay 1er Cru Champans 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
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Vincent Girardin Puligny Montrachet Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
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Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin 2022 年 Puligny Montrachet 1er Cru Folatières 展現了布爾岡白酒的精髓與一級園的卓越風土。Puligny Montrachet 素以其出產的頂級霞多麗（Chardonnay）聞名，而 Folatières 作為其著名的一級園之一，其葡萄酒通常兼具優雅的礦物感、細膩的結構與豐富的層次。Vincent Girardin...

Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru La Pucelle 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,685.00
特價 HK$2,685.00 正常價格
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Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin Santenay 1er Cru Les Gravieres Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$697.50
特價 HK$697.50 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
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Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,252.50
特價 HK$1,252.50 正常價格
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Vincent Girardin Corton Charlemagne Quintessence Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$4,185.00
特價 HK$4,185.00 正常價格
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Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$3,975.00
特價 HK$3,975.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Vincent Girardin Batard Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$8,925.00
特價 HK$8,925.00 正常價格
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Vieux Chateau Certan - Pomerol 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$4,470.00
特價 HK$4,470.00 正常價格
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Vieux Chateau Certan - Pomerol 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$3,300.00
特價 HK$3,300.00 正常價格
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Vieux Chateau Certan - Pomerol 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$2,175.00
特價 HK$2,175.00 正常價格
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Trotanoy - Pomerol 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$3,585.00
特價 HK$3,585.00 正常價格
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Trotanoy - Pomerol 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
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Troplong Mondot - St. Emilion 2012 (1x150cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
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Triennes Les Aureliens Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
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Triennes Les Aureliens Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
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