意大利紅酒

意大利紅酒

意大利用嚟釀紅酒嘅本土葡萄品種比任何國家都多——實際商業使用嘅有幾百種，而且大部分喺其他地方都搵唔到。所以意大利酒單讀落係一串地名而唔係品種名：酒標話你知產地，產地就話你知瓶入面係咩。

點睇呢一區

三個產區佔咗大半。西北面嘅皮埃蒙特係內比奧羅（Nebbiolo）——最高係 Barolo 同 Barbaresco，下面有 Barbera 同 Dolcetto 做日常酒。托斯卡納係山吉歐維榭（Sangiovese）：Chianti、Chianti Classico、Brunello di Montalcino，另外還有完全不理產區制度、以波爾多品種釀成嘅 Super Tuscan。威尼托係 Valpolicella 同佢嘅風乾葡萄酒 Amarone。此外，南部嘅普利亞（Puglia）同西西里出產更成熟、更柔順、價錢更平嘅紅酒；Friuli 一帶則規模較細。

期望值

意大利紅酒嘅共通點係酸度。呢啲酒係為食物而釀——淨飲時覺得嚴厲嘅單寧同酸度，正正就係喺餐桌上化開油同鹹味嘅嘢。如果你係由新世界紅酒轉過嚟，由 Chianti Classico 或者 Barbera 入手，唔好由 Barolo 開始。

飲用

大部分意大利紅酒 16–18°C。Barolo、Barbaresco、Brunello 與 Amarone 需要提早一小時或以上醒酒；其餘開瓶即可倒。

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Planeta Merlot I.G.T Sicilia 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格
單價

Planeta Merlot I.G.T Sicilia 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格
單價

Pelissero Barbaresco Tulin DOCG 2019 (1x300cl)

正常價格 HK$2,652.00
特價 HK$2,652.00 正常價格
單價

Pelissero Barbaresco Tulin DOCG 2014 (1x300cl)

正常價格 HK$2,652.00
特價 HK$2,652.00 正常價格
單價

Pelissero Barbaresco Tulin DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$722.00
特價 HK$722.00 正常價格
單價

Pelissero Barbera D Alba Piani DOC 2014 (1x500cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格
單價

Pelissero Barbera D Alba Piani DOC 2011 (1x500cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格
單價

Pelissero Barbaresco Nubiola DOCG 2019 (1x300cl)

正常價格 HK$1,866.00
特價 HK$1,866.00 正常價格
單價

Pelissero Barbaresco Nubiola DOCG 2014 (1x300cl)

正常價格 HK$1,866.00
特價 HK$1,866.00 正常價格
單價

Pelissero Barbera D Alba Piani DOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
特價 HK$267.00 正常價格
單價

Pelissero Dolcetto D Alba Munfrina DOC 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

La Magia Ciliegio Brunello di Montalcino DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,281.00
特價 HK$1,281.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,079.00
特價 HK$1,079.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino Riserva 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,950.00
特價 HK$1,950.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,066.00
特價 HK$1,066.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,209.00
特價 HK$1,209.00 正常價格
單價

La Magia Rosso di Montalcino 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
單價

Masone Mannu Zojosu Cannonau di Sardegna DOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$234.00
特價 HK$234.00 正常價格
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Colterenzio Saint Daniel, Pinot Nero Riserva 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
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正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
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正常價格 HK$3,300.00
特價 HK$3,300.00 正常價格
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Gaja Sperss 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$7,470.00
特價 HK$7,470.00 正常價格
單價

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正常價格 HK$27,000.00
特價 HK$27,000.00 正常價格
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正常價格 HK$28,500.00
特價 HK$28,500.00 正常價格
單價

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正常價格 HK$28,500.00
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正常價格 HK$28,500.00
特價 HK$28,500.00 正常價格
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Ca'Marcanda Camarcanda 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$3,585.00
特價 HK$3,585.00 正常價格
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Ca'Marcanda Camarcanda 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$3,450.00
特價 HK$3,450.00 正常價格
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正常價格 HK$5,385.00
特價 HK$5,385.00 正常價格
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正常價格 HK$5,625.00
特價 HK$5,625.00 正常價格
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Ciacci Piccolomini Brunello de Montalcino Pianrosso 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$885.00
特價 HK$885.00 正常價格
單價

Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x150cl)

正常價格 HK$3,975.00
特價 HK$3,975.00 正常價格
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Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,875.00
特價 HK$1,875.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017 (1x300cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
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Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2016 (1x300cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
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正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
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Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$14,850.00
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Bruno Giacosa Barbaresco Asili Riserva 2016 (1x300cl)

正常價格 HK$25,350.00
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Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$953.00
特價 HK$953.00 正常價格
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Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,035.00
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Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格
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自1928年以來，卡瓦洛托家族一直擁有Tenuta Bricco Boschis酒莊。 1946年，他們成為卡斯蒂廖內法萊托（Castiglione Falletto）首批將酒莊所有葡萄釀造成葡萄酒的種植者。 1948年，他們推出了首批自釀巴羅洛葡萄酒。 卡瓦洛托使用兩種巴羅洛葡萄園釀酒：第一款是 BriccoBoschis，產自其中的 Barolo Bricco Boschis 和 Barolo Riserva Bricco...
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Tenuta Illuminata Barolo Sant'Anna 2013 (1x75cl)

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Domini Veneti Valpolicella Classico Sup. Ripasso Collezione Pruviniano DOC 2018 (1x75cl)

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RIVETTI MASSIMO，Langhe Nebbiolo Avene DOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$216.00
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正常價格 HK$449.00
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正常價格 HK$262.00
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