意大利

意大利的金字塔由上而下是 DOCG、DOC、IGT，關鍵在那個 G。DOCG 多了一道 garantita 程序：裝瓶前須經指定品評小組通過，瓶頸並貼有編號封條。DOC 有同類的產地與生產規定，但沒有這道最後把關。

IGT 在法規上排在最下面，價格上卻未必。IGT 於 1992 年設立，其中一個作用是為那些刻意打破本地規定的酒提供合法身分——例如當年 DOC 不容許、以 Cabernet 和 Merlot 為主的托斯卡納紅酒。意大利部分最貴的酒，至今仍然標示 IGT。等級告訴你一支酒跟從哪一套規則，不代表它在杯裡的位置。

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Gaja Barbaresco 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$5,385.00
特價 HK$5,385.00 正常價格
單價

Gaja Barbaresco 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$5,625.00
特價 HK$5,625.00 正常價格
單價

Ciacci Piccolomini Brunello de Montalcino Pianrosso 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$885.00
特價 HK$885.00 正常價格
單價

Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x150cl)

正常價格 HK$3,975.00
特價 HK$3,975.00 正常價格
單價

Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,875.00
特價 HK$1,875.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017 (1x300cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2016 (1x300cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
單價

Bruno Giacosa Barbaresco Asili Riserva 2016 (1x300cl)

正常價格 HK$25,350.00
特價 HK$25,350.00 正常價格
單價

Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$953.00
特價 HK$953.00 正常價格
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Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,035.00
特價 HK$1,035.00 正常價格
單價

Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格
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自1928年以來，卡瓦洛托家族一直擁有Tenuta Bricco Boschis酒莊。 1946年，他們成為卡斯蒂廖內法萊托（Castiglione Falletto）首批將酒莊所有葡萄釀造成葡萄酒的種植者。 1948年，他們推出了首批自釀巴羅洛葡萄酒。 卡瓦洛托使用兩種巴羅洛葡萄園釀酒：第一款是 BriccoBoschis，產自其中的 Barolo Bricco Boschis 和 Barolo Riserva Bricco...
特價商品

Tenuta Illuminata Barolo Sant'Anna 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$417.00
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Domini Veneti Valpolicella Classico Sup. Ripasso Collezione Pruviniano DOC 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$242.00
特價 HK$242.00 正常價格
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RIVETTI MASSIMO，Langhe Nebbiolo Avene DOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$216.00
特價 HK$216.00 正常價格
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Bottega Rose Gold NV (1x150cl)

正常價格 HK$528.00
特價 HK$528.00 正常價格
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Loredan Gasparini “Capo di Stato” Venegazzu 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Tolaini "Legit" Cabernet Sauvignon 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$262.00
特價 HK$262.00 正常價格
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I Fabbri「Lamole」Chiant Classico DOCG 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格
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I Fabbri「Gran Selezione」Chianti Classico DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$611.00
特價 HK$611.00 正常價格
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Bertinga "Volta di Bertinga" Collection Case (OWC6 x 750ml; Vintage 2015, 2016 & 2019, 2 bottles each) (1xSet)

正常價格 HK$6,979.00
特價 HK$6,979.00 正常價格
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特價商品

Castellari Bergaglio「Fornaci」Gavi di Tassarolo DOCG 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
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Eugenio Collavini Chardonnay "dei Sassi Cavi" Collio D.O.C. 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$155.00
特價 HK$155.00 正常價格
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Massetino 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,850.00
特價 HK$2,850.00 正常價格
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San Marzano Edda Bianco Salento 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$203.00
特價 HK$203.00 正常價格
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IDDA Etna Rosso (by Gaja) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$563.00
特價 HK$563.00 正常價格
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Gaja Sperss 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$4,785.00
特價 HK$4,785.00 正常價格
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Gaja Barolo Conteisa 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,035.00
特價 HK$4,035.00 正常價格
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Clerico Arte 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$473.00
特價 HK$473.00 正常價格
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Feudi di San Gregorio & Jacques Selosse, DUBL ESSE Rosato (Disgorged in 2021) (1x75cl)

正常價格 HK$375.00
特價 HK$375.00 正常價格
單價
這款令人驚豔的氣泡酒完全採用本地葡萄品種艾格尼科釀造，入口即散發著誘人的地中海灌木、麵包皮、紅色漿果和碎石的芬芳。口感乾爽可口，散發著多汁的酸櫻桃、橙皮、草莓、茴香、野生草本和燧石的芬芳，同時散發著優雅的氣泡和明亮的酸度。一絲類似牡蠣殼的礦物氣息，為濃鬱的餘韻增添了活力。由《葡萄酒愛好者》出版。

Feudi di San Gregorio & Jacques Selosse, DUBL ESSE Rosato (Disgorged in 2020) (1x75cl)

正常價格 HK$383.00
特價 HK$383.00 正常價格
單價
這款令人驚豔的起泡酒完全採用本地葡萄品種艾格尼科（Aglianico）釀造，入口即散發著誘人的地中海灌木、麵包皮、紅色漿果和碎石的芬芳。口感乾爽可口，散發著多汁的酸櫻桃、橙皮、草莓、茴香、野生草本和燧石的芬芳，同時擁有優雅的氣泡和明亮的酸度。一絲類似牡蠣殼的礦物氣息，為濃鬱的餘韻增添了活力。此酒由《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）於2018年12月出版。
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Feudi di San Gregorio & Jacques Selosse, DUBL Brut Edition The Vanity of Dionysus by Fallen Fruit (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$598.00
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限量版 3,030 瓶；由 Fallen Fruit 設計* 經過36個月的酒泥陳釀，Feudi di San Gregorio NV Metodo Classico Dubl Edition...
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Kante, Vitovska Selezione 2007 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
單價
酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的金色光澤，散發著濃鬱的礦物氣息。隨後，酒體緩緩優雅地打開，散發出乾草、乾樹葉、野花、成熟蘋果、蜂蠟的芬芳……入口後，果香、柑橘的芬芳交織，並伴有細膩的草本氣息。酒精度、新鮮度和礦物感之間達到了完美的平衡，餘韻悠長而令人印象深刻。
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Kante, Vitovska 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$300.00
特價 HK$300.00 正常價格
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說到本土葡萄品種維托夫斯卡（Vitovska），埃迪·坎特（Edi Kante）可謂先驅。這種葡萄生長在斯洛維尼亞邊境對面。卡爾索（Carso）的土壤富含鐵質，並富含白堊質。對這些20年的老藤來說，2016年份是個均衡的年份。酒液經過12個月的橡木桶發酵和陳釀，釀造出一款細膩絲滑的佳釀，散發著青檸、檸檬汁和石膏粉的芬芳，入口酸度輕盈，清爽宜人。適宜飲用期為2019年至2040年。由《Decanter》雜誌的Aldo Fiordelli於2019年10月12日品嚐。
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Kante, Sauvignon Selezione 2009 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,185.00
特價 HK$1,185.00 正常價格
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這款2009年份的長相思酒標精美絕倫，藝術氣息濃鬱，色彩繽紛，與艾迪·坎特其他酒款較為樸素的設計形成鮮明對比，堪稱一款獨特的佳釀。在我的提交表格上，它被稱為“珍藏”或“精選”，但酒標上並沒有出現這些字眼。這款酒精緻細膩，酸度濃鬱，多年來一直保持著良好的品質。口感緊緻，餘韻持久。 由《葡萄酒倡導家》於 2016 年 5 月出版。
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Kante, Sauvignon Riserva 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格
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2010年份的長相思是這個年份最具品種表現力的葡萄酒。它散發著異國情調的迷人香氣，與白色核果、桃子、薄荷和青檸的芬芳交相輝映，是一款非常漂亮的中等酒體長相思，擁有極佳的短期和中期風味。這款酒的風格略顯纖細，但依然出色。 2010年份的酒體在過去一年更加開闊。如今，它美得令人窒息。安東尼奧·加洛尼於2013年12月品嚐了這款酒。
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Kante, Sauvignon 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
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2019年份的長相思令人著迷，它獨特的香氣令人沉醉，獼猴桃皮和石粉的芬芳逐漸演變成亞洲梨的芬芳，並伴有微微的甜香料氣息。酒體圓潤，酸味和礦物質的刺激感令人愉悅，青蘋果的酸味則進一步提升了酒體的張力。入口後，酸味逐漸減弱，鹹味和苦味逐漸消退，如同咬了一口檸檬皮。總而言之，這是一款令人愉悅、極度平衡的長相思。
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Kante, La Bora di Kante Chardonnay 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格
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2012年份的夏多內La Bora di Kante令人難以抗拒，其香甜鹹香交織的酒香，令人沉醉於糖果香料和白花的芬芳，與油桃和薄荷草本的芬芳交相輝映。絲滑的口感包裹著優雅的桃子色調，融合了生薑和香草豆的芬芳，一絲胡椒的清香更增添了活力。這款酒的獨特表達方式，對比鮮明，餘韻悠長，鹹味礦物質風味逐漸消散。 2012年份是Edi Kante酒莊最新推出的La Bora do Kante霞多麗。

Kante, La Bora di Kante Chardonnay 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$503.00
特價 HK$503.00 正常價格
單價
Kante 2009 Chardonnay La Bora di Kante 因從阿爾卑斯山吹過意大利東北部這一地區的冰冷冬風而得名，是一款經過精心陳釀和改良的霞多麗，其外觀、香氣和口感都比葡萄酒的年份證明年輕 10 年。打開後，酒液呈現淺金色稻草色，沒有氧化產生的任何泛黃。香氣線性且尖銳，散發出桃子、梨子和金冠蘋果的香氣。您可能會在口感上感受到葡萄酒的陳年氣息。那些水果味道已經被優雅陳釀的碎水泥、白色礦物和灰燼的香氣所掩蓋。對於有幸獲得這款 5,000 瓶剩餘酒的人來說，這是一款非常特別的葡萄酒。很難想像這種令人印象深刻的陳年潛力會有結束日期。 並具有其所有天然特性的卓越產品。 觀察這款酒，它清澈透明，呈現稻草黃色 色彩使其明亮而優雅。真實而...
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Kante, La Bora di Kante Chardonnay 2008 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,200.00
特價 HK$1,200.00 正常價格
單價
坎特酒莊的2008年份霞多麗「坎特精選拉博拉」幾年內都不會上市，但這款酒正逐漸成為珍品。灰燼、煙燻、石墨、桃子和杏子等眾多香氣在杯中逐漸顯現。我迫不及待想看看這款2008年份的酒會如何發展。如今，它正逐漸成為另一款珍品。 適飲期：2016-2023。 Vinous 於 2013 年 12 月發售。

San Giusto a Rentennano, Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$353.00
特價 HK$353.00 正常價格
單價
2020年份的基安蒂經典珍藏Le Baròncole（經有機認證）展現出明亮的果香，帶有夏日櫻桃和紅醋栗的芬芳。酒體厚重，質感厚重。其珍藏等級（經長期陳釀）備受矚目。隨著陳釀時間的推移，酒體逐漸散發出皮革、盆栽土壤和碎石的芬芳。然而，這款年份酒整體展現出更平易近人的個性（酒精度高達15%）。

San Giusto a Rentennano, Chianti Classico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
單價
獲得有機認證的 San Giusto a Rentennano 2020 Chianti Classico 是一款巧妙的混釀，由 90% 的桑嬌維塞和 5% 的卡內奧羅（Canaiolo）混釀而成，產自基安蒂加約萊（Gaiole in Chianti）一個獨特的種植園。這款年份酒以其飽滿豐盈的果香脫穎而出，這得益於溫暖陽光的年份。酒體中瀰漫著鋼鐵、水泥和橡木的氣息。口感優雅絲滑。這款酒是一款入門級酒款，產量為...
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria Riserva 2015 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,620.00
特價 HK$1,620.00 正常價格
單價
馬裡諾·科萊奧尼的Podere Santa Maria酒莊坐落在蒙塔奇諾山丘之間，坐擁錫耶納的壯麗景色，遠處托斯卡納的景色更是令人嘆為觀止。 1995年，馬裡諾·科萊奧尼偶然發現了一片古老的布魯奈羅葡萄園。 1999年，該公司在聖安蒂莫購買了另一片土地，專門用於生產特級初榨橄欖油。 2000年，馬裡諾開始釀造蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒，並於2005年1月1日上市。目前，他釀造三種風格的葡萄酒：羅索葡萄酒、布魯奈羅葡萄酒以及一些桃紅葡萄酒，所有葡萄均來自三個有機管理的葡萄園，這些葡萄園的土壤土壤各不相同，賦予了這些優雅可愛的葡萄酒複雜而獨特的風味。 我的布魯奈羅，馬裡諾·科萊奧尼會告訴你……“我們的下一個目標是完全不使用任何物質。我們希望創造一種自然的平衡，讓‘好人’和‘壞人’和諧相處。” 正是這種極致的融合，正是我們試圖通過布魯奈羅蒙塔奇諾以及我們釀造的所有葡萄酒——從土地到酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則！如果您有機會開啟一瓶我們的葡萄酒，或許在良伴的陪伴下，我們希望您能夠領悟我們工作的精髓以及我們「不干預」的理念，為您奉上一款展現大自然饋贈之美的佳釀。 馬裡諾從一開始就擁抱有機葡萄種植，但他也一直在探索更自然的方法。例如，他引入了一種黃蜘蛛的天敵，事實證明，其效果與鄰居在最近一次蟲害中所使用的有機殺蟲劑一樣有效；此外，他還在研究引入一種以白粉病菌根部為食的蜘蛛，以減少（並最終消除）硫磺的使用，從而保護葡萄藤。 該產區的特色是北向朝向、高海拔和泥灰質土壤（散佈著巨大的貝殼化石），所有這些因素共同造就了極其優雅和優質的布魯奈羅葡萄酒，使其在蒙塔奇諾的大多數布魯奈羅葡萄酒中脫穎而出。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria Riserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$990.00
特價 HK$990.00 正常價格
單價
馬裡諾·科萊奧尼的Podere Santa Maria酒莊坐落在蒙塔奇諾山丘之間，坐擁錫耶納的壯麗景色，遠處托斯卡納的景色更是令人嘆為觀止。 1995年，馬裡諾·科萊奧尼偶然發現了一片古老的布魯奈羅葡萄園。 1999年，該公司在聖安蒂莫購買了另一片土地，專門用於生產特級初榨橄欖油。 2000年，馬裡諾開始釀造蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒，並於2005年1月1日上市。目前，他釀造三種風格的葡萄酒：羅索葡萄酒、布魯奈羅葡萄酒以及一些桃紅葡萄酒，所有葡萄均來自三個有機管理的葡萄園，這些葡萄園的土壤土壤各不相同，賦予了這些優雅可愛的葡萄酒複雜而獨特的風味。 我的布魯奈羅，馬裡諾·科萊奧尼會告訴你……“我們的下一個目標是完全不使用任何物質。我們希望創造一種自然的平衡，讓‘好人’和‘壞人’和諧相處。” 正是這種極致的融合，正是我們試圖通過布魯奈羅蒙塔奇諾以及我們釀造的所有葡萄酒——從土地到酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則！如果您有機會開啟一瓶我們的葡萄酒，或許在良伴的陪伴下，我們希望您能夠領悟我們工作的精髓以及我們「不干預」的理念，為您奉上一款展現大自然饋贈之美的佳釀。 馬裡諾從一開始就擁抱有機葡萄種植，但他也一直在探索更自然的方法。例如，他引入了一種黃蜘蛛的天敵，事實證明，其效果與鄰居在最近一次蟲害中所使用的有機殺蟲劑一樣有效；此外，他還在研究引入一種以白粉病菌根部為食的蜘蛛，以減少（並最終消除）硫磺的使用，從而保護葡萄藤。 該產區的特色是北向朝向、高海拔和泥灰質土壤（散佈著巨大的貝殼化石），所有這些因素共同造就了極其優雅和優質的布魯奈羅葡萄酒，使其在蒙塔奇諾的大多數布魯奈羅葡萄酒中脫穎而出。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$743.00
特價 HK$743.00 正常價格
單價
產自南向。花香濃鬱，香氣特徵與北向橡木桶的果香截然不同。肉桂、成熟櫻桃、烤草莓，以及大量新鮮土壤的香味。濃鬱平衡的香氣獨特、誘人，令人回味無窮。一種獨特的多汁口感，萃取物含量遠高於我通常對馬裡諾葡萄酒的預期。入口強勁，酸度充沛，令人愉悅；顯然仍在發展，但餘味已非常悠長。 www.ItalianWine.blog 強烈推薦
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria 2012 (2800 bottles produced) (1x75cl)

正常價格 HK$675.00
特價 HK$675.00 正常價格
單價
自2000年（科萊奧尼酒莊的首個年份）以來，2012年，馬裡諾·科萊奧尼首次決定將產自聖瑪麗亞（蒙塔奇諾北坡）和波焦聖阿爾納（蒙塔奇諾南坡）的布魯奈羅葡萄區分開來。此舉旨在讓客戶更真實地了解蒙塔奇諾這片神奇的土地。法文「Terroir」（風土）一詞可翻譯為「風土」。聖瑪麗亞葡萄園土地肥沃，土壤均衡，海拔500米，氣候涼爽，幾乎每天都有通風。 2012年的科萊奧尼聖瑪麗亞葡萄酒散發著濃鬱的水果蛋糕和香料的香氣。入口豐滿飽滿，單寧細膩，貫穿始終。口感悠閒前衛。最後，緊實的口感為這款美味的2012年布魯奈羅葡萄酒畫上了圓滿的句號。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Poggio Sant'Arna 2012 (600 bottles produced) (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格
單價
自2000年（科萊奧尼酒莊的首個年份）以來，2012年，馬裡諾·科萊奧尼首次決定將產自聖瑪麗亞（蒙塔奇諾北坡）的布魯奈羅葡萄與產自波焦聖阿爾納（蒙塔奇諾南坡）的葡萄分開釀造。此舉旨在讓客戶更真實地了解蒙塔奇諾這片神奇的土地。法文「Terroir」（風土）一詞意為「土壤」。波焦聖阿爾納的土地主要為沙質土壤，這是由於山丘侵蝕造成的，海拔350米，氣候溫暖，通風良好，濕潤宜人。
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