意大利
意大利的金字塔由上而下是 DOCG、DOC、IGT,關鍵在那個 G。DOCG 多了一道 garantita 程序:裝瓶前須經指定品評小組通過,瓶頸並貼有編號封條。DOC 有同類的產地與生產規定,但沒有這道最後把關。
IGT 在法規上排在最下面,價格上卻未必。IGT 於 1992 年設立,其中一個作用是為那些刻意打破本地規定的酒提供合法身分——例如當年 DOC 不容許、以 Cabernet 和 Merlot 為主的托斯卡納紅酒。意大利部分最貴的酒,至今仍然標示 IGT。等級告訴你一支酒跟從哪一套規則,不代表它在杯裡的位置。
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RUFFINO Orvieto Classico DOC (Trebbiano Toscano, Grechetto and white blend) 2023 (1x75cl)
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HK$181.00
特價
HK$181.00
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單價
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VILLA SANDI Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Brut““Vigna La Rivetta””2023 年(1x75cl)
正常價格
HK$330.00
特價
HK$330.00
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單價
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Ca' del Baio "Vallegrande" Barbaresco D.O.C.G. 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$330.00
特價
HK$330.00
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單價
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Castello Romitorio Brunello di Montalcino DOCG 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$498.00
特價
HK$498.00
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HK$598.00
單價
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Castello Romitorio 酒莊由三個獨立地產組成,其中旗艦酒莊位於義大利蒙塔奇諾,佔地 187 公頃。另外兩處地產分別是:同樣位於蒙塔奇諾,擁有 8 公頃葡萄園的 Poggio di Sopra 酒莊和擁有 11 公頃葡萄園的 Scansano 酒莊。...
Renato Ratti Barolo Conca 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$879.00
特價
HK$879.00
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HK$1,268.00
單價
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天使報喜修道院(Abbey of the Annunziata)坐落在俯瞰巴羅洛山谷的半山腰上,是 15 世紀的無價之寶。
正如幾個世紀前的修道士們用修道院下方山谷中種植的葡萄釀造葡萄酒一樣,得益於雷納托·拉蒂 (Renato Ratti) 尊重而又創新的釀酒理念,該地區仍然生產出品質無與倫比的葡萄酒 - 這一傳統至今仍因其兒子皮特羅 (Pietro) 的熱情和奉獻而延續。
Ca d Gal Moscato d' Asti Lumine 2022 (1x37.5cl)
正常價格
HK$138.00
特價
HK$138.00
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HK$258.00
單價
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這款活力四射卻又口感輕盈的莫斯卡托葡萄酒,產自桑德羅·博伊多酒莊周圍的葡萄園。這裡手工栽培的葡萄藤平均樹齡約30年。
Lumine 是 Ca d Gal 的「入門級」酒款,但它本身就是一款美酒,令人垂涎欲滴。其濃鬱的香氣令人嘆為觀止,散發著核果和金合歡的芬芳,並融合了鼠尾草和迷迭香的泥土氣息。入口後,酒體閃耀,層次豐富,散發著芬芳的葡萄果香,最後以細膩、清爽、如同杯中冰沙般的餘韻收尾。
Lamole di Lamole "Lareale" Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$364.00
特價
HK$364.00
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Planeta Santa Cecilia, Doc Noto 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$319.00
特價
HK$319.00
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HK$390.00
單價
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Ca' del Baio "Asili" Riserva Barbaresco D.O.C.G. 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$1,105.00
特價
HK$1,105.00
正常價格
單價
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Oddero Barolo DOCG 1997 (1x75cl)
正常價格
HK$868.00
特價
HK$868.00
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HK$1,088.00
單價
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Antinori Tignanello 1982 (1x75cl)
正常價格
HK$2,180.00
特價
HK$2,180.00
正常價格
HK$2,480.00
單價
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安東尼世家傳承26代,致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者,也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一,在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年,安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年,安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino DOCG 1982 (1x75cl)
正常價格
HK$698.00
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HK$698.00
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HK$838.00
單價
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Corte Giara Pinot Grigio 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$139.00
特價
HK$139.00
正常價格
HK$168.00
單價
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Corte Giara 由 Allegrini 家族和著名葡萄酒產區瓦爾波利塞拉 (Valpolicella) 的一群精選葡萄種植者於 1989 年創立,是一個創新項目,旨在提供將傳統與現代、折衷和國際化方法相結合的日常葡萄酒。
Corte Giara 系列葡萄酒是為了滿足人們對新鮮、濃鬱芳香、令人愉悅且價格極具吸引力的易飲葡萄酒的需求而創建的。
Tenuta Illuminata Barolo Sant'Anna 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
HK$388.00
單價
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呢支係有年資嘅酒,我哋同可靠、有往績嘅來源入貨,由駐店侍酒師驗過真偽,入到手就擺入恆溫倉保存。Tenuta L'Illuminata Barolo Sant'Anna 2013 係 Piedmont Barolo DOCG、100% Nebbiolo(La Morra 一帶)。酒莊網有 Sant'Anna Riserva 產品頁;本支網店...
Bruno Giacosa Barolo Falletto 2019 (1x75cl)
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HK$2,140.00
特價
HK$2,140.00
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單價
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被帕克評為世界頂級葡萄酒莊之一。 「皮埃蒙特一級莊」—布魯諾賈科薩酒莊自1871年以來一直釀造葡萄酒,如今已由第三代傳人掌管。酒莊的地理位置(海拔400公尺的高山)、優越的朝向(南/西南)以及葡萄園圓形劇場式佈局帶來的特殊小氣候,確保了葡萄藤擁有絕佳的生長條件。賈科薩酒莊長期以來一直出產義大利最優質的葡萄酒。憑藉其在世界各地的嚴格配給,我們相信您的顧客會樂意將他們列入您的酒單。
Mezzacorona Moscato Dolomiti IGT (Dessert) 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$148.00
特價
HK$148.00
正常價格
HK$188.00
單價
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Mezzacorona酒莊在義大利多洛米蒂山脈腹地擁有自己的葡萄園。 Mezzacorona酒莊融合了超過百年的釀酒傳統和先進的釀酒設備,釀造出口感清爽、香氣濃鬱的單一品種葡萄酒,保留了特倫蒂諾獨特的優雅。
Corte Giara Recioto della Valpolicella 2020 (1x50cl)
正常價格
HK$378.00
特價
HK$378.00
正常價格
單價
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Corte Giara 由 Allegrini 家族和著名葡萄酒產區瓦爾波利塞拉 (Valpolicella) 的一群精選葡萄種植者於 1989 年創立,是一個創新項目,旨在提供將傳統與現代、折衷和國際化方法相結合的日常葡萄酒。
Corte Giara 系列葡萄酒是為了滿足人們對新鮮、濃鬱芳香、令人愉悅且價格極具吸引力的易飲葡萄酒的需求而創建的。
Castellari Bergaglio「Rovereto」Vigna Vecchia Gavi di Gavi DOCG 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$226.00
特價
HK$226.00
正常價格
單價
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Kante, Sauvignon 2014 (1x75cl)
正常價格
HK$263.00
特價
HK$263.00
正常價格
單價
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在威尼斯朱利亞大區的卡爾索鎮,像艾迪坎特釀造的長相思葡萄酒一樣獨特,實屬罕見。灰色石灰岩土壤、毗鄰大海的地理位置以及超過800英尺的海拔,共同造就了這款佳釀充滿活力的風味。青檸葉、薄荷、白桃和洋甘菊蜂蜜的芬芳交融,成就了這款酒體適中的佳釀,餘韻悠長。與當地特色海鮮料理(如Gamberoni,大蝦)搭配,堪稱絕配。
Montepeloso Suvereto A Quo IGT Costa Toscana 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$258.00
特價
HK$258.00
正常價格
HK$398.00
單價
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✓ 榮獲:90-92 分 Vinous(2020 年 3 月發行) ✓ 榮獲:葡萄酒倡導者 92 分(2021 年 1 月 15...
Domini Veneti Appassimento Rosso Passito IGT 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
正常價格
HK$193.00
單價
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這款來自威尼斯酒莊Domìni Veneti的紅酒,採用Corvina、Corvinone、Rondinella以及其他少量葡萄品種混釀而成。葡萄產自維羅納山區,海拔100至350米,土壤為黏土和石灰質。九月底採收,精心挑選最佳葡萄串,晾乾約2個月,以獲得更高的濃度。之後進行壓榨、去梗,並在25°C的控溫下進行發酵,浸漬約10天。最後的精煉階段需要橡木桶陳釀。
Caiarossa 2005 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
正常價格
HK$540.00
單價
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Caiarossa酒莊坐落於托斯卡納海岸切奇納山谷(Val di Cecina)的中心。酒莊建於1998年,並於2004年被Eric Albada Jelgersma收購。 Eric Albada Jelgersma是一位對葡萄酒充滿熱情的荷蘭企業家,同時也是波爾多瑪歌產區兩座列級名莊-美人魚酒莊(Château Giscours)和杜特蒂酒莊(Château du Tertre)的莊主。 自1998年初起,酒莊致力於透過細緻的地質分析,挖掘這片土地的潛力。結果顯示,這裡的土壤類型極為多樣。這種多樣性促使酒莊根據土壤類型劃分了12個葡萄園地塊,並種植了最適合的葡萄品種。 葡萄園採用生物動力學種植,目前種植了 11 個葡萄品種:紅葡萄酒有桑嬌維塞、梅洛、品麗珠、赤霞珠、小維鐸、西拉、歌海娜和慕合懷特;白葡萄酒有霞多麗、維歐尼和小滿勝。...
Tormaresca Pietra Bianca Castel del Monte DOC 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$199.00
特價
HK$199.00
正常價格
HK$230.00
單價
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混合
夏多內和菲亞諾精選葡萄,產自米內爾維諾穆爾傑鎮(英美煙草省)的自有葡萄園
優質的
冬季氣候溫和,與前幾季相比,葡萄生長季來得更早,三月萌芽。 2017年春季,降雨量高於平均水平,而七、八月持續的高溫和持續的近乎乾旱的氣候給葡萄園帶來了巨大的壓力。葡萄園管理技術幫助葡萄藤克服了這段時期的熱應力,精心設計的土壤耕作和精心的葉冠管理使葡萄的品質潛力得以充分發揮。 2017年夏多內的採摘始於8月7日,比上一季提早了十天,而菲亞諾的採摘則於8月24日結束。採摘在夜間和清晨進行,以保護葡萄的香氣免受氧化過程的影響。
品酒筆記
染成金黃色,帶有綠色亮點
香氣
這款酒口感豐富飽滿,帶有烘焙的味道,並融合了白水果和柑橘類水果的味道,還帶有金雀花、甜香料和香草的味道
味道
令人愉悅的濃鬱、平衡、悠長的口感,鹹香的礦物氣息與成熟水果的平衡優雅風味完美融合。餘韻與餘韻充滿活力,清新怡人,帶來清新口感。
Pio Cesare Barolo Mosconi DOCG 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$1,280.00
特價
HK$1,280.00
正常價格
HK$1,620.00
單價
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皮埃蒙特位於義大利西北角,以盛產高品質葡萄酒聞名。皮奧·切薩雷酒莊 (Pio Cesare) 成立於1881年,自成立以來一直致力於釀造和陳釀該地區特有的優質葡萄酒。
家族理念始終以品質為導向。每年平均產量僅3萬箱。這樣的限量生產,是成就極致頂級品質的唯一方法。
Livio Felluga Sharis Chardonnay-Ribolla Gialla IGT Bianco Ve 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$202.00
特價
HK$202.00
正常價格
HK$223.00
單價
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Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$280.00
特價
HK$280.00
正常價格
HK$308.00
單價
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Bruno Rocca 酒莊的 Langhe Nebbiolo Fralu 2019,是探索皮埃蒙特(Piemonte)朗格(Langhe)地區內比奧羅(Nebbiolo)葡萄精髓的絕佳入門。此酒款雖非巴貝拉斯高(Barbaresco)級別,卻完美體現了酒莊對風土的深刻理解與精湛釀酒工藝。Fralu 來自酒莊位於朗格區的特定葡萄園,其土壤構成與微氣候賦予內比奧羅葡萄獨特的表現力。2019 年份在皮埃蒙特被譽為優質年份,葡萄成熟度良好,酸度與單寧結構平衡。釀造上,此酒通常會於大型斯拉夫尼亞橡木桶(botti grandi)中進行適度陳年,以柔化單寧並增添複雜度,同時保留內比奧羅標誌性的花香與紅色漿果風味。這款 Langhe Nebbiolo Fralu 展現了年輕內比奧羅的活力與優雅,既可於年輕時享用其果味芬芳,亦具備數年陳年潛力,發展出更深層次的泥土、皮革與焦油香氣。
Cadanza, Delle Venezie, Salvaterra Pinot Grigio 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$98.00
特價
HK$98.00
正常價格
HK$137.00
單價
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地區: Delle Venezie DOC - 義大利威尼托
葡萄: 100% 灰比諾
顏色:略帶銅色,帶有洋蔥皮的光澤。
香味:甜糕點香氣,帶有梨皮香味和黃色水果的味道。
口感:這是一款易於飲用的葡萄酒,清新濃鬱,平衡性極佳。
VIGNANO, L'Unico Chianti DOCG 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$160.00
特價
HK$160.00
正常價格
單價
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L'UNICO 是一款酒體飽滿、風格獨特的基安蒂葡萄酒,散發著櫻桃、紅色漿果、乾果和香料的芬芳。這是一款濃鬱、豐腴、複雜的紅酒,由 80% 的桑嬌維塞和 20% 的黑皮諾釀造而成。它非常適合搭配牛肉、小牛肉、雞肉和燒烤。
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