聖埃米利安

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特羅隆夢多酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格 HK$1,608.00
單價
Troplong Mondot 2019 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。 這款酒在杯中呈現深邃濃鬱的寶石紅色，並泛著紫色光澤。聞起來，它散發著複雜而層次豐富的成熟黑色水果香氣，例如黑莓、黑櫻桃和黑醋栗，並伴隨著淡淡的香草、可可和香料的芬芳。 2019年份的Troplong Mondot酒體飽滿，口感豐富飽滿，口感絲滑柔順。酒體以成熟的深色水果為主，並帶有濃縮咖啡和黑巧克力的香氣。單寧結構良好，賦予葡萄酒堅實而平衡的結構。餘韻悠長悠長，略帶一絲礦物氣息。 這款酒主要由梅洛葡萄混釀而成，並混釀少量品麗珠和赤霞珠。酒體在法國橡木桶中陳釀18-20個月，散發出淡淡的香草和香料香氣。 2019年的Troplong Mondot葡萄酒複雜、優雅、細膩。它擁有陳年潛力，並在瓶中持續發展。它與濃鬱可口的肉類菜餚（例如烤牛肉、羊肉或野味）搭配極佳。 整體而言，Troplong Mondot 2019 是一款非凡的佳釀，完美展現了聖埃美隆的風土和釀酒傳統。它是一款令人愉悅的佳釀，令人回味無窮。 James...
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聖愛美濃拉芙蓉城堡 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
單價
聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣，這樣做的目的是為了提高品質，並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。 然而，該頭銜與聖埃美隆列級酒莊（Grand Cru Classé）的頭銜截然不同；對於非專業人士來說，令人困惑的是，聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分，而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系（St-Émilion Wine Classification）中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊（2012年有64家酒莊）和頂級列級酒莊（14家B級酒莊，以及最頂級的4家A級酒莊）。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似，但有一個顯著的區別：它會定期審查，以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定，並在2006年經過一次頗具爭議的審查後，於2012年進行了最新更新。
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金鐘酒莊 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$2,980.00
特價 HK$2,980.00 正常價格 HK$4,388.00
單價

卡地亞城堡 2016 年聖愛美濃特級園 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
單價
財產： 這座著名的城堡始建於11世紀，如今已發展至15世紀。酒莊自2007年起採用生物動力法種植。酒莊採用最優質的葡萄，每公頃產量達50百公升。 釀酒： 9月28日至10月11日，手工採摘，裝於小籃子中。發酵 採用本土酵母發酵，發酵過程中溫度控制在25°C以下。葡萄酒75%在橡木桶中熟成，25%在大桶中熟成。 品酒筆記： 深紫色調，複雜的香氣讓人聯想到新鮮水果（櫻桃）， 紫羅蘭花香、餅乾和甜美的香料氣息交織在一起。入口柔和的單寧與細膩的酸味完美平衡。口感細膩，中段口感富有表現力，帶有果香、紅醋栗和石榴糖漿的芬芳，礦物感十足，單寧絲滑。餘韻悠長優雅，濃鬱醇厚。 飲用溫度：18°C / 65°F

Chateau Fonroque 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
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聖愛美濃拉芙蓉城堡 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$346.00
單價
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帕維麥金酒莊 (Chateau Pavie Macquin)，聖愛美濃 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$688.00
單價

Clos de La Gaffeliere 2001 年，聖艾美隆 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
單價
嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
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小馬 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,648.00
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緬因州法朗酒莊 (Chateau Franc le Maine)，聖艾美隆特級園 AOP 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格
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蒙布斯克酒莊 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
單價
蒙布斯克酒莊（Château Monbousquet）位於聖埃美隆，以其豐腴成熟、現代風格的葡萄酒而聞名。長期以來，蒙布斯克酒莊一直被認為品質不佳，但在過去二十五年裡，其品質已大幅提升，如今已成為該地區最優質的葡萄酒之一。自2006年以來，蒙布斯克酒莊一直被評為列級酒莊（Grand Cru Classé）。 酒莊佔地32公頃（79英畝），除一小塊地塊外，其餘均種植紅葡萄品種，其中梅洛60%，品麗珠30%，赤霞珠10%。與白馬酒莊和飛卓酒莊一樣，這裡的土壤以礫石為主，非常適合種植高比例的赤霞珠。 1993年，當傑拉德·珀斯（Gérard Perse）收購該酒莊時，葡萄園的排水系統被徹底恢復。 正牌酒和副牌酒Angélique de Monbousquet皆在控溫不鏽鋼酒桶中發酵。正牌酒在新橡木桶中陳釀18-24個月，而Angélique則採用較年輕的葡萄藤釀造，並在已陳釀一年的橡木桶中陳釀18個月。兩款酒均未經澄清和過濾便裝瓶。葡萄酒的品種組成反映了葡萄園的種植情況。 蒙布斯克酒莊也用一小塊地塊種植的長相思、灰長相思、賽美蓉和密思卡岱葡萄釀造了一款帶有柑橘風味的波爾多幹白葡萄酒。這塊地塊於1994年種植時，這些品種在聖埃美隆地區聞所未聞，而產區範圍內出產的白葡萄酒至今仍非常罕見。  
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多明尼克酒莊 1992 年聖艾美隆 (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格 HK$798.00
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2005 年 Fombrauge 酒莊葡萄酒 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$598.00
單價
寶石紅色，光澤清澈。香氣濃鬱，複雜飽滿，主要香氣為紅色水果、黑醋栗和櫻桃。口感柔順輕盈，令人愉悅。口感平衡：酸度適中，單寧幾乎完全缺失，更顯圓潤。 94葡萄酒愛好者 這款酒體厚重，橡木香氣濃鬱。酒體濃鬱複雜，充滿成熟果香，單寧圓潤飽滿。這款新晉級酒莊的佳釀展現出其優良的血統。

Chateau Fonroque 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價

卡農酒莊 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
單價
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帕維麥金酒莊 (Chateau Pavie Macquin)，聖艾美隆 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$766.00
單價
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勒小謝瓦爾，ST。埃米利安 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,862.00
單價
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拉加菲利酒莊 (Chateau La Gaffeliere)，聖艾美隆 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$509.00
特價 HK$509.00 正常價格 HK$577.00
單價
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聖埃美隆特羅隆蒙多酒莊 1999 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格 HK$1,350.00
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2020 年酒莊 Fombrauge (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$258.00
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聖克里斯多福城堡之旅 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$495.00
特價 HK$495.00 正常價格
單價
聖克里斯托夫酒莊（Chateau Tour Saint Christophe）位於聖埃美隆（Saint-Emilion）邊界的聖克里斯托夫德巴爾德（Saint-Christophe-des-Bardes）。酒莊由彼得·郭（Peter Kwok）和他的女兒凱倫（Karen）於2012年購得，俯瞰著在石灰岩粘土上生長的百年乾石梯田。酒莊歷時兩年手工修復了約1.5公里的乾石梯田，以保留聖艾美隆梯田的獨特風貌。酒莊每年生產6萬瓶葡萄酒，其中80%由梅洛釀造，20%由品麗珠釀造。 每年。葡萄酒在40%的法國新橡木桶、40%的1年舊橡木桶和20%的2年舊橡木桶中陳釀15個月。 Les Terrasses de Tour Saint Christophe 葡萄酒採用未釀造「正牌酒」（grand vin）的年輕葡萄藤釀造而成。 2015年份的聖克里斯托夫酒莊葡萄酒呈現深紅色，近乎黑色。入口時，礦物氣息撲面而來，蘊含著成熟的紅色水果香氣。隨後，辛辣的木香撲鼻而來，令人聯想到雪茄盒的芬芳，與盒裝雪茄的香氣頗為相似。晾乾後，辛辣味逐漸增強，幾乎融合了樟腦的香氣。果香集中在黑色果醬的香氣中。入口時，果香濃鬱，圓潤中帶著一絲白堊的韻味，這正是我們酒莊的典型風土特徵。酒體平衡，香氣細緻，令人印象深刻，口感清新緊緻。中段餘韻令人聯想到雪茄盒的香氣。聖克里斯托夫酒莊特有的鹹味餘味，在果香中爆發。

聖克里斯多福城堡之旅 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$495.00
特價 HK$495.00 正常價格
單價
聖克里斯托夫酒莊（Chateau Tour Saint Christophe）位於聖埃美隆（Saint-Emilion）邊界的聖克里斯托夫德巴爾德（Saint-Christophe-des-Bardes）。酒莊由彼得·郭（Peter Kwok）和他的女兒凱倫（Karen）於2012年購得，俯瞰著在石灰岩粘土上生長的百年乾石梯田。酒莊歷時兩年手工修復了約1.5公里的乾石梯田，以保留聖艾美隆梯田的獨特風貌。酒莊每年生產6萬瓶葡萄酒，其中80%由梅洛釀造，20%由品麗珠釀造。 每年。葡萄酒在40%的法國新橡木桶、40%的1年舊橡木桶和20%的2年舊橡木桶中陳釀15個月。 Les Terrasses de Tour Saint Christophe 葡萄酒採用未釀造「正牌酒」（grand vin）的年輕葡萄藤釀造而成。 2015年份的聖克里斯托夫酒莊葡萄酒呈現深紅色，近乎黑色。入口時，礦物氣息撲面而來，蘊含著成熟的紅色水果香氣。隨後，辛辣的木香撲鼻而來，令人聯想到雪茄盒的芬芳，與盒裝雪茄的香氣頗為相似。晾乾後，辛辣味逐漸增強，幾乎融合了樟腦的香氣。果香集中在黑色果醬的香氣中。入口時，果香濃鬱，圓潤中帶著一絲白堊的韻味，這正是我們酒莊的典型風土特徵。酒體平衡，香氣細緻，令人印象深刻，口感清新緊緻。中段餘韻令人聯想到雪茄盒的香氣。聖克里斯托夫酒莊特有的鹹味餘味，在果香中爆發。
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鐘琴 de L'Angelus ST.埃米利安 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,056.00
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緬因州法朗酒莊 (Chateau Franc le Maine)，骯髒的南方，聖埃美隆特級園 AOP 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$371.00
特價 HK$371.00 正常價格
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大巴拉爾城堡拉瑪澤爾飛卓酒莊 2008 年 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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大巴拉爾酒莊 Lamarzelle Figeac 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
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聖艾美隆懺悔酒莊 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$330.00
特價 HK$330.00 正常價格 HK$690.00
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聖愛美濃拉芙蓉城堡 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$426.00
單價

拉羅茲酒莊 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
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Château Magrez Fombrauge 聖愛美濃 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$987.00
特價 HK$987.00 正常價格 HK$1,086.00
單價
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昆圖斯酒莊 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$816.00
單價

羅切貝爾酒莊 2008 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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羅什貝爾酒莊（Château Rochebelle）是聖埃美隆產區的一座酒莊，在2012年的分級中晉升為列級酒莊（Grand Cru Classé）。酒莊佔地三公頃（七英畝），位於聖艾美隆高原邊緣，距離聖艾美隆鎮東南方僅三公里（1.8英里）。 羅什貝勒酒莊雖然相對較新，但其周邊也有一些聲名顯赫的酒莊，包括南邊不遠處的勒泰爾羅特博夫酒莊 (Le Tertre Rôteboeuf)，以及西北方向聖埃美隆石灰岩高原上的拉夢多特酒莊 (La Mondotte) 和特羅普隆夢多酒莊 (Châeau Tropdot)。帕維酒莊 (Châteaux Pavie)...

Chateau TrotteVieille Rouge 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,781.00
特價 HK$1,781.00 正常價格
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Chateau TrotteVieille Rouge 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,781.00
特價 HK$1,781.00 正常價格
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克萊倫黛爾聖艾美隆靈感源自侯伯王 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格 HK$351.00
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Dame de Trotte Vieille 聖愛美濃特級園 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$650.00
特價 HK$650.00 正常價格
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L'IF 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,050.00
特價 HK$1,050.00 正常價格 HK$1,816.00
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拉塞爾 - 聖埃美隆 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
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勒小謝瓦爾，ST。埃米利安 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$2,028.00
特價 HK$2,028.00 正常價格 HK$2,231.00
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聖克里斯多福露台之旅 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$200.00
特價 HK$200.00 正常價格
單價
聖克里斯托夫酒莊（Chateau Tour Saint Christophe）位於聖埃美隆（Saint-Emilion）邊界的聖克里斯托夫德巴爾德（Saint-Christophe-des-Bardes）。酒莊由彼得·郭（Peter Kwok）和他的女兒凱倫（Karen）於2012年購得，俯瞰著在石灰岩粘土上生長的百年乾石梯田。酒莊歷時兩年手工修復了約1.5公里的乾石梯田，以保留聖艾美隆梯田的獨特風貌。酒莊每年生產6萬瓶葡萄酒，其中80%由梅洛釀造，20%由品麗珠釀造。 每年。葡萄酒在40%的法國新橡木桶、40%的1年舊橡木桶和20%的2年舊橡木桶中陳釀15個月。 Les Terrasses de Tour Saint Christophe 葡萄酒採用未釀造「正牌酒」（grand vin）的年輕葡萄藤釀造而成。 碎漿果的芬芳撲鼻而來。黑櫻桃和甘草的芬芳，口感優雅，平衡性極佳。酒體圓潤，結構良好，單寧優雅，餘韻略帶橡木氣息。聖克里斯多福酒莊特有的礦物感在此充分展現。
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白馬酒莊 (Chateau Cheval Blanc)，ST。埃米利安 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$12,240.00
特價 HK$12,240.00 正常價格 HK$13,464.00
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帕維芳香 2014 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,449.00
特價 HK$1,449.00 正常價格
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Carillon De L'Angelus，ST。埃米利安 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格
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卡農拉加菲利爾酒莊 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$982.00
特價 HK$982.00 正常價格
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卡農拉加菲利爾城堡 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$884.00
特價 HK$884.00 正常價格
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加菲利酒莊 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$835.00
特價 HK$835.00 正常價格
單價

瑪格德萊娜酒莊 2004 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,657.00
特價 HK$1,657.00 正常價格
單價

瑪格德萊娜酒莊 2006 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,841.00
特價 HK$1,841.00 正常價格
單價
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