南澳大利亞州

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奔富聖亨利軟木塞 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格 HK$588.00
單價
自釀酒業起步之初，奔富酒莊就佔據著舉足輕重的地位，其對澳洲釀酒精神的深遠影響無人能否認。如果沒有奔富的影響，現代澳洲葡萄酒產業的面貌或許會大相逕庭。奔富酒莊始終保持著對潮流和時尚的獨立思考，將澳洲葡萄酒推向了世界舞台，並以其無與倫比的品質贏得了美譽。 奔富酒莊的歷史傳承深刻地反映了澳洲從殖民時期走向現代的歷程。奔富酒莊成立於1844年，即南澳大利亞州建國八年後，在澳洲乃至全球釀酒業的演變中發揮了舉足輕重的作用。
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奔富聖亨利軟木塞 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$548.00
單價
自釀酒業起步之初，奔富酒莊就佔據著舉足輕重的地位，其對澳洲釀酒精神的深遠影響無人能否認。如果沒有奔富的影響，現代澳洲葡萄酒產業的面貌或許會大相逕庭。奔富酒莊始終保持著對潮流和時尚的獨立思考，將澳洲葡萄酒推向了世界舞台，並以其無與倫比的品質贏得了美譽。 奔富酒莊的歷史傳承深刻地反映了澳洲從殖民時期走向現代的歷程。奔富酒莊成立於1844年，即南澳大利亞州建國八年後，在澳洲乃至全球釀酒業的演變中發揮了舉足輕重的作用。
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Shaw + Smith 長相思 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$298.00
單價
2018年份是Shaw + Smith釀造的第29年。它已成為阿德萊德山乃至澳洲長相思葡萄酒的標竿。 Jane Thomson - Taste 雜誌 - 2019 年 2 月 這款來自阿德萊德山的葡萄酒口感均衡，充滿新鮮柑橘和熱帶水果的芬芳，並略帶一絲白花的芬芳。令人神清氣爽。 James...
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胡椒樹 21A 號赤霞珠 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$398.00
單價
21A區塊多年來一直是我們拉頓布利葡萄園中一些最優質的赤霞珠產地。由於這片區塊覆蓋著一層非常薄的「Terra Rossa」沙壤土，以及柔軟的石灰岩，因此葡萄藤的根系深深扎入岩石，結出小串小粒的果實，帶來濃鬱的果香和獨特細膩的單寧結構。 濃鬱的黑醋栗和黑莓香氣與辛辣的橡木桶完美融合。口感飽滿豐盈，飽滿甜美的成熟莓果與法國橡木桶的和諧交融。細膩的白堊單寧賦予了其絕佳的結構和深度，使其口感悠長而醇厚，可陳年多年。這款單一葡萄園出品的赤霞珠酒體飽滿，品質卓越，可立即享用，或進一步窖藏，口感更佳。
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Penfolds Bin 407 2016 - 軟木塞 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$738.00
單價
（庫存清單中缺貨）

Tempus Two Varietal Semillon Sauvignon Blanc 2019 南澳 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價
Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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奔富 Bin 28 西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$298.00
單價
自釀酒業起步之初，奔富酒莊就佔據著舉足輕重的地位，其對澳洲釀酒精神的深遠影響無人能否認。如果沒有奔富的影響，現代澳洲葡萄酒產業的面貌或許會大相逕庭。奔富酒莊始終保持著對潮流和時尚的獨立思考，將澳洲葡萄酒推向了世界舞台，並以其無與倫比的品質贏得了美譽。 奔富酒莊的歷史傳承深刻地反映了澳洲從殖民時期走向現代的歷程。奔富酒莊成立於1844年，即南澳大利亞州建國八年後，在澳洲乃至全球釀酒業的演變中發揮了舉足輕重的作用。
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胡椒樹鵝卵石西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
單價
「鵝卵石」是一款複雜芬芳的葡萄酒，混合著香料、花香和深色漿果的芬芳，是一款中等酒體卻濃鬱濃鬱的冷涼氣候西拉葡萄酒。柔順的單寧和細膩的酸度，為口感中段的甜美果香提供了絕佳的結構和平衡，完美展現了拉頓布里地區西拉葡萄酒的豐腴與表現力。
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奔富 Bin 138 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$378.00
單價
奔富酒莊 (Penfolds) 成立於 1844 年，是澳洲最重要的酒莊，旗下擁有眾多明星級葡萄酒，包括葛蘭許 (Grange)、聖亨利 (St Henri) 和 Bin 707 赤霞珠 (Bin 707 Cabernet)...
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胡椒樹礫石西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$328.00
單價
我們最好的設拉子葡萄酒產自位於拉頓布里的礫石地塊。這片地塊位於一座古老沙丘的底部，土壤為紅色，混合著鐵礦石礫石，地表覆蓋著排水良好的甘比爾石灰岩。這些堅韌且排水良好的土壤，孕育出細小、香氣濃鬱的果實。這是一款豐腴芬芳的葡萄酒，酒體飽滿，濃鬱濃鬱，帶有深色漿果的果香和奇妙的異國香料氣息。
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賣曬啦

兩隻手秘密塊西拉拉巴羅薩谷 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$1,080.00
單價
從這塊單一酒塊中取出一小塊葡萄，壓碎去梗，放入一個5噸容量的開放式發酵槽中。帶皮發酵時間為12天，發酵持續7天。所有自由流和壓榨的葡萄汁在罐中混合，24小時後，將葡萄酒從粗酒糟中倒出，倒入橡木桶中，進行蘋果酸乳酸發酵。裝瓶時，僅進行最低限度的澄清，無需過濾。 陳年：在1-6年法國橡木桶中陳釀19個月。 25%採用厚板條桶，75%採用大桶。柔和多汁的果香在口中流淌，單寧細膩，餘韻悠長。
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賣曬啦

胡椒樹斯特蘭德林斯赤霞珠西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$368.00
單價
斯特蘭德萊恩斯 (Strandlines) 的名字源自於古老的海岸線或沙丘，它們標誌著如今拉頓布里 (Wrattonbully) 納拉庫特山脈 (Naracoorte Range) 的退潮。這些古老的沙丘蘊藏著著名的紅色「Terra Rossa」表土，表土覆蓋著甘比爾 (Gambier) 石灰岩。這些土壤的秘訣在於其近乎完美的排水系統，從而孕育出產量極佳、風味濃鬱的小果實。 濃鬱濃鬱的深色漿果、巧克力和橡木的辛辣複雜香氣。赤霞珠和設拉子交融，酒體飽滿，展現出成熟的赤霞珠黑醋栗和黑莓的芬芳，與設拉子入口的異域香料和甜美果香完美融合。這是一款極具深度、濃鬱度和結構的佳釀。 首席釀酒師格溫·奧爾森
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Glaetzer Wines Wallace Shiraz Grenache 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$290.00
單價
體驗葛萊澤酒莊華萊士設拉子歌海娜 2020 年份濃鬱醇厚的風味。這款精心釀造的葡萄酒擁有深邃複雜的成熟深色水果香氣、淡淡的香料氣息和絲滑的單寧。品味設拉子和歌海娜的完美平衡，成就這款美味且屢獲殊榮的混釀佳釀。用葛萊澤酒莊華萊士設拉子歌海娜 2020 年份升級您的葡萄酒收藏吧！
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聖哈利特信仰西拉 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$118.00
特價 HK$118.00 正常價格 HK$218.00
單價
聖哈利特酒莊（St Hallett）於1944年在巴羅薩谷的一家舊屠宰場創立。比爾·林德納（Bill Lindner）打破了家族屠宰的傳統，轉而投身商業釀酒。酒莊淘汰了用於在該地區運送肉類的馬車，將精力轉向葡萄種植和釀酒。 2014年，在聖哈利特酒莊70週年慶典上，酒莊推出了「屠夫之車」西拉葡萄酒，以此紀念酒莊的釀酒前傳承。

兩隻手西拉貝拉花園巴羅薩 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
單價
Two Hands酒莊由兩位好友以極低的資金創立，他們只有一個目標：釀造出最頂級的澳洲設拉子葡萄酒。如今，它是唯一一家連續九次入選《葡萄酒觀察家》百大酒莊的酒莊。在澳洲盛產強勁設拉子的巴羅薩谷，他們釀造了這款成熟濃鬱、令人陶醉的美酒，散發著黑櫻桃、香草雪松和野薔薇的芬芳，並斬獲帕克92分的佳釀。

奔富 Bin 28 西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$244.00
特價 HK$244.00 正常價格
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UNICO ZELO - Pastafarian Nebbiolo 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
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澳洲葡萄酒的最新面孔——Unico Zelo 團隊致力於展示澳洲獨特的地點和土壤，使用 在最惡劣的氣候條件下，只需極少干預即可進行旱作種植。他們專注於菲亞諾和尼祿葡萄的種植，探索三種截然不同的風土條件。 非洲大陸的沙漠、灌木叢和山脈，並在酒窖中以低保真方式生產，目的是獲得更晶瑩剔透的 展現這片土地的陽光燦爛。這些是迄今為止在澳洲釀造的最獨特的葡萄酒之一。
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Hentley Farm Villain 和 Vixen Blanc de Blancs 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$248.00
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胡椒樹布雷西亞西拉赤霞珠 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$338.00
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2021 限量版 Breccia 西拉赤霞珠 這款手工釀造的葡萄酒由設拉子和赤霞珠混釀而成，產自我們位於奧蘭治的涼爽氣候葡萄園，該葡萄園位於卡諾博拉斯死火山的半山腰。赤霞珠賦予了濃鬱的黑醋栗和黑莓風味，細膩的單寧賦予了其結構感和平衡感。設拉子則在中段口感中充滿濃鬱成熟的紅色水果風味，而異國香料和胡椒的香氣則增強了香氣。最終的混釀口感柔順而結構清晰，散發著美妙的香氣和濃鬱的口感。
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約翰杜瓦爾實體西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$406.00
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帕克庫納瓦拉莊園 Terra Rossa Shiraz 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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博斯沃思戰役 - 西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$148.00
特價 HK$148.00 正常價格 HK$216.00
單價
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鴿群中的貓 GSM 巴羅薩谷 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$146.00
特價 HK$146.00 正常價格 HK$161.00
單價

兩隻手秘密塊西拉拉巴羅薩谷 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格
單價
從這塊單一酒塊中取出一小塊葡萄，壓碎去梗，放入一個5噸容量的開放式發酵槽中。帶皮發酵時間為12天，發酵持續7天。所有自由流和壓榨的葡萄汁在罐中混合，24小時後，將葡萄酒從粗酒糟中倒出，倒入橡木桶中，進行蘋果酸乳酸發酵。裝瓶時，僅進行最低限度的澄清，無需過濾。 陳年：在1-6年法國橡木桶中陳釀19個月。 25%採用厚板條桶，75%採用大桶。柔和多汁的果香在口中流淌，單寧細膩，餘韻悠長。

格萊澤阿蒙拉西拉 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
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塔帕納帕梯田葡萄園夏多內 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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約翰杜瓦爾 Plexus SGM 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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羅克福德「籃子壓榨」西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$761.00
特價 HK$761.00 正常價格
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奔富 RWT Bin 798 設拉子 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$958.00
特價 HK$958.00 正常價格 HK$1,156.00
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兩隻手秘密塊西拉拉巴羅薩谷 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$726.00
特價 HK$726.00 正常價格 HK$980.00
單價
從這塊單一酒塊中取出一小塊葡萄，壓碎去梗，放入一個5噸容量的開放式發酵槽中。帶皮發酵時間為12天，發酵持續7天。所有自由流和壓榨的葡萄汁在罐中混合，24小時後，將葡萄酒從粗酒糟中倒出，倒入橡木桶中，進行蘋果酸乳酸發酵。裝瓶時，僅進行最低限度的澄清，無需過濾。 陳年：在1-6年法國橡木桶中陳釀19個月。 25%採用厚板條桶，75%採用大桶。柔和多汁的果香在口中流淌，單寧細膩，餘韻悠長。

Henschke 「約翰的花園」歌海娜馬塔羅 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$424.00
特價 HK$424.00 正常價格
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YALUMBA 傑出地點雪茄赤霞珠 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
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YALUMBA 三百年歌海娜 - 巴羅莎 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格
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Shaw + Smith 雷司令 2022 (螺旋蓋) (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$268.00
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禦蘭堡紅橋夏多內 2023 (1x750毫升)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
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YALUMBA 巴羅莎設拉子赤霞珠 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格
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YALUMBA Y 系列設拉子 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$298.00
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Peter Lehmann Mentor Barossa Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$388.00
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Ashton Hills Estate Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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Ashton Hills Piccadilly Valley Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$292.00
特價 HK$292.00 正常價格
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Penfolds Bin 28 Shiraz 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$244.00
特價 HK$244.00 正常價格
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雙手雷司令男孩伊甸園 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$275.00
特價 HK$275.00 正常價格
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Mollydooker 左腳紅酒混合裝 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價
Mollydooker 是澳洲最具創新精神的小型酒莊之一，以其高評價的葡萄酒、富有創意的酒名以及每款年份葡萄酒獨特的酒標設計而聞名。 Mollydooker 酒莊的莊主兼釀酒師 Sarah 和 Sparky Marquis 曾榮獲“年度釀酒師”稱號，並被權威葡萄酒評論家羅伯特·帕克評選為全球最值得推薦的葡萄酒人物之一。他們的葡萄酒曾榮獲《葡萄酒倡導家》雜誌高達 99 分的佳績。
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伊甸之子羅慕路斯巴羅薩谷老藤西拉 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$415.00
特價 HK$415.00 正常價格 HK$457.00
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手中鳥，叢林雙棲西拉 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$238.00
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這種適合涼爽氣候釀造的西拉葡萄酒的果實是從阿德萊德山的眾多葡萄園中挑選出來的。 葡萄在涼爽的清晨採摘，去梗後，大部分完整果實被轉移至開放式發酵槽。葡萄帶皮發酵7-12個月，然後轉移至新橡木桶（10%）和舊橡木桶中陳釀14個月。 這款酒呈現深紅色，帶有明亮的紫色色調，散發出濃鬱而濃鬱的芳香，帶有黑莓和黑李子成熟而辛辣的深色水果特徵，並混合了少許胡椒和香草豆的味道。 這是一款酒體飽滿、優雅的葡萄酒，具有均衡的酸度和柔滑的單寧，口感持久。

Tempus Two Pewter Cabernet Sauvignon 2018 庫納瓦拉 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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帕克庫納瓦拉莊園 Terra Rossa 赤霞珠 (SC) 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格 HK$215.00
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兩手酒莊天使之份麥凱倫西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格
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Angels' Share，一款華麗絲滑、濃鬱的西拉葡萄酒 天使份額是指葡萄酒在成熟過程中從橡木桶中蒸發出的少量葡萄酒，中世紀的釀酒師認為天使守護著他們的葡萄酒並拿走了他們的份額。 顏色： 明亮深沉的深紅色，帶有明亮的紫色核心。 香氣： 藍莓的濃郁香氣與乾燥紫羅蘭花瓣和溫和的木質香料的味道交相輝映。 口感： 入口柔和，迅速散開，飽滿口感：力量與優雅的完美融合。這款酒酒體中等至飽滿，果味濃鬱純淨，並帶有鮮活的鹹鮮氣息。藍色水果的香氣與甘草的芬芳交織，並伴隨著濃鬱的花香。單寧鹹鮮細膩，餘韻悠長，餘韻悠長複雜。
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