托斯卡納 Tuscany

托斯卡納

山吉歐維榭（Sangiovese）嘅地方。托斯卡納由佛羅倫斯與錫耶納之間嘅 Chianti 丘陵，向南伸展至 Montalcino 同 Montepulciano，向西去到 Maremma 海岸——同一個品種喺每一處嘅表現都唔同。

由日常到頂級嘅產區

Chianti DOCG 係日常級別；Chianti Classico 係佛羅倫斯與錫耶納之間嘅歷史核心區，之上有 Riserva 同 Gran Selezione。Brunello di Montalcino 來自南面更暖嘅一座山，法定要放足五年先可以出售，係區內陳年能力嘅標桿。Vino Nobile di Montepulciano 喺價錢同酒體上介乎兩者之間。另外還有例外：Super Tuscan，來自海岸、用波爾多品種釀成，當初就係喺產區制度之外誕生，今日已經係意大利最貴嘅一批酒。

期望值

山吉歐維榭酸度高、單寧結實，果味鮮少甜膩——經典描述係酸櫻桃同乾香草，而唔係果醬。它配菜時嘅表現，遠勝過盲品時嘅表現。大部分人應該由 Chianti Classico 入手；想買嚟存嘅，就去 Brunello。

飲用

16–18°C。Chianti 開瓶即飲。Brunello 與 Super Tuscan 需要醒酒一小時，好年份可存十年以上。

過濾器

Bertinga "Volta di Bertinga" Toscana I.G.T. 2019 (1x300cl)

正常價格 HK$5,825.00
特價 HK$5,825.00 正常價格
單價

Bertinga "Volta di Bertinga" Toscana I.G.T. 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$2,758.00
特價 HK$2,758.00 正常價格
單價

Bertinga "Punta di Adine" Toscana I.G.T. 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$1,345.00
特價 HK$1,345.00 正常價格
單價

Casanova di Neri Rosso Montalcino 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
單價

Tenuta Dell Ornellaia 2014 (1x300cl)

正常價格 HK$7,150.00
特價 HK$7,150.00 正常價格
單價
奧奈亞莊園（Tenuta Dell'Ornellaia）作為意大利托斯卡尼海岸的超級托斯卡尼（Super Tuscan）先驅，其旗艦酒款「奧奈亞」以卓越品質與獨特風土表達聞名於世。2014 年份的「奧奈亞」瑪土撒拉瓶（300cl）是該年份精選葡萄的結晶，展現了莊園在挑戰性年份中對品質的堅守與精湛釀酒工藝。2014 年份的生長季初期涼爽潮濕，但透過嚴格的葡萄園管理及精準的採收時機，莊園成功釀造出此年份的佳釀。此酒款主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot）混釀而成，精確反映了波爾多混釀在保格利（Bolgheri）風土下的獨特演繹。「奧奈亞 2014」在法國橡木桶中陳釀約 18 個月，隨後在瓶中繼續熟成。其結構優雅，單寧細膩，酸度活潑，預示著卓越的陳年潛力。瑪土撒拉瓶的容量（300cl）不僅是收藏家的珍品，更為其緩慢而優雅的熟成提供了理想條件，適合長期窖藏或於重要場合分享。

Tenuta Dell Ornellaia 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,492.00
特價 HK$1,492.00 正常價格
單價

Tenuta Dell Ornellaia 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,132.00
特價 HK$2,132.00 正常價格
單價
特價商品

Le Volte Dell Ornellaia IGT Toscana 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格 HK$248.00
單價
Le Volte Dell'Ornellaia 2022 體現了寶貴莊園（Ornellaia）對卓越品質的堅持，即使作為其入門級酒款，亦不失其標誌性的精緻與深度。此款 IGT 托斯卡納紅酒是梅洛（Merlot）、桑嬌維塞（Sangiovese）與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的精準混釀，旨在展現托斯卡納風土的活力與波爾多品種的優雅結構。葡萄來自寶貴莊園位於 Bolgheri 及周邊地區的年輕葡萄藤，土壤類型多樣，賦予葡萄酒複雜的層次感。釀造過程嚴謹，各品種分開發酵，以保持其獨特個性。隨後在不銹鋼罐中進行蘋果酸乳酸發酵，並於部分使用過的法國橡木桶中陳年約 10 個月，以柔化單寧並增添微妙的香料氣息。Le Volte 旨在提供一款即飲性強，同時具備良好陳年潛力的佳釀，完美詮釋了 Ornellaia...

Lam'Oro Super Tuscan 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
單價

Lam'Oro Super Tuscan 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$767.00
特價 HK$767.00 正常價格
單價

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
單價

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
單價

La Magia Ciliegio Brunello di Montalcino DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,281.00
特價 HK$1,281.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,079.00
特價 HK$1,079.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino Riserva 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,950.00
特價 HK$1,950.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,066.00
特價 HK$1,066.00 正常價格
單價

La Magia Brunello di Montalcino 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,209.00
特價 HK$1,209.00 正常價格
單價

La Magia Rosso di Montalcino 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
單價

Massetino 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$3,300.00
特價 HK$3,300.00 正常價格
單價

Ca'Marcanda Camarcanda 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$3,585.00
特價 HK$3,585.00 正常價格
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Ca'Marcanda Camarcanda 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$3,450.00
特價 HK$3,450.00 正常價格
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Ciacci Piccolomini Brunello de Montalcino Pianrosso 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$885.00
特價 HK$885.00 正常價格
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Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x150cl)

正常價格 HK$3,975.00
特價 HK$3,975.00 正常價格
單價

Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,875.00
特價 HK$1,875.00 正常價格
單價

Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$953.00
特價 HK$953.00 正常價格
單價

Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,035.00
特價 HK$1,035.00 正常價格
單價

Tolaini "Legit" Cabernet Sauvignon 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$262.00
特價 HK$262.00 正常價格
單價

I Fabbri「Lamole」Chiant Classico DOCG 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格
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I Fabbri「Gran Selezione」Chianti Classico DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$611.00
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Bertinga "Volta di Bertinga" Collection Case (OWC6 x 750ml; Vintage 2015, 2016 & 2019, 2 bottles each) (1xSet)

正常價格 HK$6,979.00
特價 HK$6,979.00 正常價格
單價

Massetino 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,850.00
特價 HK$2,850.00 正常價格
單價

San Giusto a Rentennano, Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$353.00
特價 HK$353.00 正常價格
單價
2020年份的基安蒂經典珍藏Le Baròncole（經有機認證）展現出明亮的果香，帶有夏日櫻桃和紅醋栗的芬芳。酒體厚重，質感厚重。其珍藏等級（經長期陳釀）備受矚目。隨著陳釀時間的推移，酒體逐漸散發出皮革、盆栽土壤和碎石的芬芳。然而，這款年份酒整體展現出更平易近人的個性（酒精度高達15%）。

San Giusto a Rentennano, Chianti Classico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
單價
獲得有機認證的 San Giusto a Rentennano 2020 Chianti Classico 是一款巧妙的混釀，由 90% 的桑嬌維塞和 5% 的卡內奧羅（Canaiolo）混釀而成，產自基安蒂加約萊（Gaiole in Chianti）一個獨特的種植園。這款年份酒以其飽滿豐盈的果香脫穎而出，這得益於溫暖陽光的年份。酒體中瀰漫著鋼鐵、水泥和橡木的氣息。口感優雅絲滑。這款酒是一款入門級酒款，產量為...
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria Riserva 2015 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,620.00
特價 HK$1,620.00 正常價格
單價
馬裡諾·科萊奧尼的Podere Santa Maria酒莊坐落在蒙塔奇諾山丘之間，坐擁錫耶納的壯麗景色，遠處托斯卡納的景色更是令人嘆為觀止。 1995年，馬裡諾·科萊奧尼偶然發現了一片古老的布魯奈羅葡萄園。 1999年，該公司在聖安蒂莫購買了另一片土地，專門用於生產特級初榨橄欖油。 2000年，馬裡諾開始釀造蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒，並於2005年1月1日上市。目前，他釀造三種風格的葡萄酒：羅索葡萄酒、布魯奈羅葡萄酒以及一些桃紅葡萄酒，所有葡萄均來自三個有機管理的葡萄園，這些葡萄園的土壤土壤各不相同，賦予了這些優雅可愛的葡萄酒複雜而獨特的風味。 我的布魯奈羅，馬裡諾·科萊奧尼會告訴你……“我們的下一個目標是完全不使用任何物質。我們希望創造一種自然的平衡，讓‘好人’和‘壞人’和諧相處。” 正是這種極致的融合，正是我們試圖通過布魯奈羅蒙塔奇諾以及我們釀造的所有葡萄酒——從土地到酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則！如果您有機會開啟一瓶我們的葡萄酒，或許在良伴的陪伴下，我們希望您能夠領悟我們工作的精髓以及我們「不干預」的理念，為您奉上一款展現大自然饋贈之美的佳釀。 馬裡諾從一開始就擁抱有機葡萄種植，但他也一直在探索更自然的方法。例如，他引入了一種黃蜘蛛的天敵，事實證明，其效果與鄰居在最近一次蟲害中所使用的有機殺蟲劑一樣有效；此外，他還在研究引入一種以白粉病菌根部為食的蜘蛛，以減少（並最終消除）硫磺的使用，從而保護葡萄藤。 該產區的特色是北向朝向、高海拔和泥灰質土壤（散佈著巨大的貝殼化石），所有這些因素共同造就了極其優雅和優質的布魯奈羅葡萄酒，使其在蒙塔奇諾的大多數布魯奈羅葡萄酒中脫穎而出。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria Riserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$990.00
特價 HK$990.00 正常價格
單價
馬裡諾·科萊奧尼的Podere Santa Maria酒莊坐落在蒙塔奇諾山丘之間，坐擁錫耶納的壯麗景色，遠處托斯卡納的景色更是令人嘆為觀止。 1995年，馬裡諾·科萊奧尼偶然發現了一片古老的布魯奈羅葡萄園。 1999年，該公司在聖安蒂莫購買了另一片土地，專門用於生產特級初榨橄欖油。 2000年，馬裡諾開始釀造蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒，並於2005年1月1日上市。目前，他釀造三種風格的葡萄酒：羅索葡萄酒、布魯奈羅葡萄酒以及一些桃紅葡萄酒，所有葡萄均來自三個有機管理的葡萄園，這些葡萄園的土壤土壤各不相同，賦予了這些優雅可愛的葡萄酒複雜而獨特的風味。 我的布魯奈羅，馬裡諾·科萊奧尼會告訴你……“我們的下一個目標是完全不使用任何物質。我們希望創造一種自然的平衡，讓‘好人’和‘壞人’和諧相處。” 正是這種極致的融合，正是我們試圖通過布魯奈羅蒙塔奇諾以及我們釀造的所有葡萄酒——從土地到酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則，我們從未違背過酒瓶——傳達的這些原則！如果您有機會開啟一瓶我們的葡萄酒，或許在良伴的陪伴下，我們希望您能夠領悟我們工作的精髓以及我們「不干預」的理念，為您奉上一款展現大自然饋贈之美的佳釀。 馬裡諾從一開始就擁抱有機葡萄種植，但他也一直在探索更自然的方法。例如，他引入了一種黃蜘蛛的天敵，事實證明，其效果與鄰居在最近一次蟲害中所使用的有機殺蟲劑一樣有效；此外，他還在研究引入一種以白粉病菌根部為食的蜘蛛，以減少（並最終消除）硫磺的使用，從而保護葡萄藤。 該產區的特色是北向朝向、高海拔和泥灰質土壤（散佈著巨大的貝殼化石），所有這些因素共同造就了極其優雅和優質的布魯奈羅葡萄酒，使其在蒙塔奇諾的大多數布魯奈羅葡萄酒中脫穎而出。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$743.00
特價 HK$743.00 正常價格
單價
產自南向。花香濃鬱，香氣特徵與北向橡木桶的果香截然不同。肉桂、成熟櫻桃、烤草莓，以及大量新鮮土壤的香味。濃鬱平衡的香氣獨特、誘人，令人回味無窮。一種獨特的多汁口感，萃取物含量遠高於我通常對馬裡諾葡萄酒的預期。入口強勁，酸度充沛，令人愉悅；顯然仍在發展，但餘味已非常悠長。 www.ItalianWine.blog 強烈推薦
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Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria 2012 (2800 bottles produced) (1x75cl)

正常價格 HK$675.00
特價 HK$675.00 正常價格
單價
自2000年（科萊奧尼酒莊的首個年份）以來，2012年，馬裡諾·科萊奧尼首次決定將產自聖瑪麗亞（蒙塔奇諾北坡）和波焦聖阿爾納（蒙塔奇諾南坡）的布魯奈羅葡萄區分開來。此舉旨在讓客戶更真實地了解蒙塔奇諾這片神奇的土地。法文「Terroir」（風土）一詞可翻譯為「風土」。聖瑪麗亞葡萄園土地肥沃，土壤均衡，海拔500米，氣候涼爽，幾乎每天都有通風。 2012年的科萊奧尼聖瑪麗亞葡萄酒散發著濃鬱的水果蛋糕和香料的香氣。入口豐滿飽滿，單寧細膩，貫穿始終。口感悠閒前衛。最後，緊實的口感為這款美味的2012年布魯奈羅葡萄酒畫上了圓滿的句號。
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Colleoni, Brunello di Montalcino Poggio Sant'Arna 2012 (600 bottles produced) (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格
單價
自2000年（科萊奧尼酒莊的首個年份）以來，2012年，馬裡諾·科萊奧尼首次決定將產自聖瑪麗亞（蒙塔奇諾北坡）的布魯奈羅葡萄與產自波焦聖阿爾納（蒙塔奇諾南坡）的葡萄分開釀造。此舉旨在讓客戶更真實地了解蒙塔奇諾這片神奇的土地。法文「Terroir」（風土）一詞意為「土壤」。波焦聖阿爾納的土地主要為沙質土壤，這是由於山丘侵蝕造成的，海拔350米，氣候溫暖，通風良好，濕潤宜人。
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Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino Pianrosso Riserva 2016 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$2,220.00
特價 HK$2,220.00 正常價格
單價
馥鬱的花香、肉荳蔻、深色漿果、泥土和黑櫻桃的芬芳交織成飽滿的酒體，單寧細膩，悠長而精緻，餘味綿長數分鐘。由於其卓越的品質，它依然內斂而含蓄。期待四、五年的陳年潛力。 James Suckling 於 2022 年 2 月品嚐。評分 99/100 這款酒產自約12公頃的葡萄園，注定是頂級佳釀。在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀36個月，桶容量為20-62百公升，其中至少8百公升裝瓶。酸櫻桃、瓦爾多斯坦薄荷的香脂味、黑胡椒葉的芬芳，以及灌木叢的芬芳，口感多汁濃鬱，單寧細膩，持久而精準。餘韻令人嘆為觀止。由盧卡·加迪尼品嚐。評分：100/100

Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino Pianrosso Riserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,425.00
特價 HK$1,425.00 正常價格
單價
果香濃鬱，泥土、肉類、蘑菇和雪鬆的複雜氣息令人嘆為觀止。酒體飽滿，深邃強勁，濃鬱而富有深度。口感緊實，層次豐富，餘韻綿長。不妨再多待一會兒。 2023年後品嚐。 James Suckling於2021年6月品嚐。
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Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格
單價
這款獨特的單一葡萄園葡萄酒產自蒙塔奇諾一個偏遠、狂野而美麗的角落，是該產區真正的珍品之一。 Ciacci Piccolomini d'Aragona 2018 年份布魯奈羅蒙塔奇諾紅葡萄酒入口後，呈現出中等濃鬱的口感和鮮豔的色澤。桑嬌維塞的色澤會很快褪去，但這款酒完美地保留了下來。甜櫻桃、紅醋栗、香料、藍花、香脂草和橙皮的香氣交織在一起，成就了這款平衡的佳釀。葡萄來自佔地 11.7 公頃的葡萄園，土壤為片岩狀蓋勒斯特羅土壤。產量為 37,000 瓶。由《葡萄酒倡導家》評選，評分 96/100。 距離卡斯特爾諾沃德拉巴特（Castelnuovo dell'Abate）僅幾步之遙的比安基尼（Bianchini）家族酒莊，堪稱名莊之作。這款酒香氣層次豐富，帶有紅醋栗、墨角蘭和碘的氣息，例如塔吉亞橄欖。入口多汁，略帶鹹味，回味中帶有果味和藥草的芬芳，餘韻悠長。由盧卡·加迪尼（Luca Gardini）品嚐
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Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino Pianrosso 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
單價
這款酒體飽滿的紅酒入口即化，散發出皮革、森林地表和樟腦的芬芳。酒體飽滿，層次豐富，口感輕盈濃鬱，散發著櫻桃乾、甘草、煙草和一絲橙皮的芬芳，單寧絲滑柔順。適宜飲用期為2024年至2029年。品嚐師：凱琳‧奧基夫
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Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino Pianrosso 2016 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格
單價
Ciacci Piccolomini d'Aragona 2016 年份 Brunello di Montalcino Pianrosso 是一款單一葡萄園葡萄酒，其果實來自一塊 11.7 公頃的地塊，地塊擁有中等厚度的蓋勒斯特羅土壤，並帶有古老的海洋物質。這片特殊的土地沐浴在廣闊天空的燦爛陽光下，的確散發出更濃鬱的礦物氣息，並伴隨著野生漿果、玫瑰和迷迭香的香氣。這是一款美妙的葡萄酒，緊緻絲滑，單寧優雅，足以承受長時間的瓶內陳釀。產量為 37,000 瓶。由 Monica...
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Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格
單價
這款美味大膽的紅酒散發著誘人的藍色花朵、辛辣李子、森林地表和煙鬥煙草的芬芳。口感飽滿而纏綿，飽滿多汁的黑櫻桃、黑覆盆子、甘草和烘焙香料的風味濃鬱醇厚，單寧絲滑。適飲期：2025-2032。編輯推薦！ 《葡萄酒愛好者》雜誌於2022年4月出版。

Ciacci Piccolomini d'Aragona, 385 IGT Toscana Rosso 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格
單價
非常有力和穿透力，具有強大的 個性。濃鬱的成熟水果香氣，藍莓， 黑莓、紅莓和輕度烘焙香料的香味。口感溫暖飽滿，香草和莓果的清香縈繞口中，餘韻悠長怡人。與傳統托斯卡納美食、烤肉和野味搭配絕佳。與新鮮成熟的起司搭配也同樣出色。
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Cavalli, Toscana Tenuta Degli Dei Special Edition Box (2008 2009 2010) (1x75cl)

正常價格 HK$1,350.00
特價 HK$1,350.00 正常價格
單價
2008年 - 由《葡萄酒倡導家》於2011年8月出版。評分：92/100 2008年份的Tenuta degli Dei酒莊葡萄酒由60%的赤霞珠、20%的品麗珠、18%的小維鐸和2%的阿利坎特葡萄釀造而成。這款酒比以往年份有了很大的提升。它是一款濃鬱、深沉的葡萄酒，充滿了果醬般的藍莓、黑莓、黑醋栗和碎石的香氣，所有這些香氣都從其結構清晰的酒體中自然流淌而出。酒體展現出相當的質感深度和豐富的複雜性。就年份而言，它是一款非常強勁的佳釀。這是我品嚐過的卡瓦利系列酒中最強勁的一組。 2009年 - 由葡萄酒倡議者於2012年6月出版。評分92/100 2009年份的Tenuta degli Dei酒莊擁有華麗的深度和純淨的口感。甜美的紅櫻桃、甘草、薄荷和花香交織在一起，成就了這款口感集中、完美平衡的佳釀。甜美的花香在優雅迷人的餘韻中再次綻放。這款Tenuta degli Dei酒莊的旗艦酒款由60%的赤霞珠、25%的品麗珠和15%的小維鐸釀造而成。 2010年...
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