托斯卡納 Tuscany

托斯卡納

山吉歐維榭（Sangiovese）嘅地方。托斯卡納由佛羅倫斯與錫耶納之間嘅 Chianti 丘陵，向南伸展至 Montalcino 同 Montepulciano，向西去到 Maremma 海岸——同一個品種喺每一處嘅表現都唔同。

由日常到頂級嘅產區

Chianti DOCG 係日常級別；Chianti Classico 係佛羅倫斯與錫耶納之間嘅歷史核心區，之上有 Riserva 同 Gran Selezione。Brunello di Montalcino 來自南面更暖嘅一座山，法定要放足五年先可以出售，係區內陳年能力嘅標桿。Vino Nobile di Montepulciano 喺價錢同酒體上介乎兩者之間。另外還有例外：Super Tuscan，來自海岸、用波爾多品種釀成，當初就係喺產區制度之外誕生，今日已經係意大利最貴嘅一批酒。

期望值

山吉歐維榭酸度高、單寧結實，果味鮮少甜膩——經典描述係酸櫻桃同乾香草，而唔係果醬。它配菜時嘅表現，遠勝過盲品時嘅表現。大部分人應該由 Chianti Classico 入手；想買嚟存嘅，就去 Brunello。

飲用

16–18°C。Chianti 開瓶即飲。Brunello 與 Super Tuscan 需要醒酒一小時，好年份可存十年以上。

過濾器
賣曬啦

Cavalli, Toscana Tenuta Degli Dei 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
單價
2019年份的Tenuta Degli Dei酒莊葡萄酒美極了。赤霞珠的芬芳賦予了這款活力四射、結構豐富的潘札諾紅酒平衡的口感。摩卡、乾葉、菸草、濃縮咖啡和焚香的芬芳撲面而來。我認為它還需要幾年時間才能變得柔和，因為目前單寧已經相當強大。 2019年份是2018年份的後續佳釀。適宜飲用時間為2024年至2034年。 Antonio Galloni於2022年7月品嚐。
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卡瓦利 (Cavalli)，Le Redini Tenuta Degli Dei 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
單價
2020年份的雷迪尼（Le Redini）佳釀令人驚艷，梅洛和阿利坎特葡萄的風味完美融合，成就了這款果香濃鬱、口感柔順的潘扎諾（Panzano）紅葡萄酒，入口即飲。柔和的酒體輪廓和一絲新橡木的氣息，更增添了它相當明顯的即時性。紅肉水果的純淨口感令人垂涎欲滴。適宜飲用時間為2025年至2035年。安東尼奧·加洛尼（Antonio Galloni）於2022年7月品嚐
特價商品

Montepeloso Suvereto Eneo IGT Costa Toscana 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$698.00
單價
✓ 榮獲：94-96 分 Vinous（2020 年 3 月發行） ✓ 榮獲：葡萄酒倡導者 94 分（2021 年 1 月 15...
特價商品

Buccia Nera PA'RO Toscana Bianco (Orange Wine) IGT 2022 (6x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格 HK$1,588.00
單價
這款來自意大利托斯卡納阿雷佐（Arezzo）著名家族酒莊 Buccia Nera 的 2022 年 PA'RO Toscana 橘酒，採用有機種植的特雷比亞諾（Trebbiano）與格雷克托（Grechetto）葡萄精釀。經延長浸皮發酵，展現出經典自然橘酒的風采。酒體散發黃桃、杏乾與草本香氣，單寧細緻且酸度明亮，完美詮釋托斯卡納風土與匠心工藝。

Buccia Nera PA'RO Toscana Rosso IGT 2020 (6x75cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格 HK$988.00
單價
這款來自意大利托斯卡納歷史名莊 Buccia Nera 的 2020 年 PA'RO Toscana Rosso IGT 紅酒，嚴選赤霞珠（Cabernet Sauvignon）與梅洛（Merlot）混釀而成。酒莊採用自然低干預工藝精釀，展現出純粹未過濾的波爾多風格與在地風土魅力。酒體散發深色漿果、甘草與微醺辛香氣息，單寧熟成且結構飽滿，兼具層次深度與典雅風格。

Bertinga Toscana I.G.T. 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$523.00
特價 HK$523.00 正常價格
單價
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Valdicava Brunello di Montalcino DOCG 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格 HK$1,296.00
單價

Tenuta Argentiera Villa Donoratico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$611.00
特價 HK$611.00 正常價格
單價

Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$799.00
特價 HK$799.00 正常價格
單價

San Felice Rosso di Montalcino DOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
單價

San Felice Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2011(1x75cl)

正常價格 HK$1,157.00
特價 HK$1,157.00 正常價格
單價
特價商品

Poggiotondo Organic Chianti Riserva 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$259.00
特價 HK$259.00 正常價格 HK$285.00
單價

La Magia Brunello di Montalcino Riserva 1990 (1x75cl)

正常價格 HK$5,681.00
特價 HK$5,681.00 正常價格
單價
特價商品

Il Poggione Brunello di Montalcino 1.5L 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$1,014.00
特價 HK$1,014.00 正常價格 HK$1,116.00
單價

Gaja Ca'Marcanda Magari 2020 (1x150cl)

正常價格 HK$1,666.00
特價 HK$1,666.00 正常價格
單價

Gaja Ca'Marcanda Magari 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$1,241.00
特價 HK$1,241.00 正常價格
單價
Gaja Ca'Marcanda Magari 2017 150cl Magnum 體現了 Angelo Gaja 在托斯卡納 Bolgheri 產區的釀酒哲學，旨在探索地中海氣候下波爾多葡萄品種的潛力。Ca'Marcanda 酒莊的 Magari 是一款以梅洛（Merlot）為主導，輔以赤霞珠（Cabernet...

Gaja Ca'Marcanda Camarcanda 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,946.00
特價 HK$1,946.00 正常價格
單價
Gaja Ca'Marcanda Camarcanda 2020 乃安傑羅·蓋亞（Angelo Gaja）於托斯卡納 Bolgheri 產區的旗艦級作品。此酒款體現了 Gaja 家族對 Bolgheri 獨特風土的深刻理解與精湛釀酒工藝。Ca' Marcanda 莊園坐落於 Bolgheri...

Gaja Ca'Marcanda Camarcanda 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,666.00
特價 HK$1,666.00 正常價格
單價

Gaja Ca'Marcanda Camarcanda 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,526.00
特價 HK$1,526.00 正常價格
單價

Gaja Ca'Marcanda Camarcanda 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$2,817.00
特價 HK$2,817.00 正常價格
單價

Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$2,230.00
特價 HK$2,230.00 正常價格
單價
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2013是來自意大利托斯卡納地區的頂級紅酒。這款酒由著名的Castello dei Rampolla酒莊精心釀造，採用傳統工藝與現代技術相結合的方式。酒體呈現深紅色澤，散發著濃郁的黑莓、櫻桃和香草香氣，口感豐富複雜，單寧結構良好，餘韻悠長。適合搭配紅肉、野味和成熟芝士，也是收藏家的理想選擇。建議在16-18°C下享用，開瓶前可醒酒1-2小時以充分釋放其香氣和風味。

San Felice Rosso di Montalcino DOC 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
在1990年代後半期，Campogiovanni酒莊的六公頃葡萄園種植了桑嬌維塞，用於釀造蒙塔奇諾紅葡萄酒DOC。這款葡萄酒充分展現了桑嬌維塞的多功能性，即使是結構和複雜程度不如布魯奈羅的葡萄酒，也能釀造出高品質的佳釀。這款酒在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月，口感平衡優美，香氣優雅，口感活潑誘人。

San Felice Chianti Classico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
經典基安蒂可以說是義大利葡萄酒中最民主的，因為它既適合日常用餐，也適合盛大的宴會。我們的基安蒂風格純粹古典，輕鬆隨興；優雅圓潤；酒體適中，年輕果香濃鬱：完美展現了桑嬌維塞的獨特個性。

San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格
單價
Campogiovanni 的葡萄園位於蒙塔奇諾山的南區，那裡的氣候條件和特殊的土壤組合有利於桑嬌維塞大葡萄的最佳成熟度。 Campogiovanni 布魯奈羅葡萄酒擁有絕對經典的風格，在斯拉沃尼亞橡木桶和 500 公升容量的酒桶中陳釀三年，之後再在瓶中陳釀 12 個月。這款酒以其細膩的口感和持久的陳年潛力而聞名。

Montepeloso Suvereto Nardo IGT Costa Toscana 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格
單價
✓ 榮獲：94-97 分 Vinous（2019 年 3 月發行） 桑嬌維塞和蒙特布查諾是我們頂級托斯卡納混釀的「核心」。這款酒由50%桑嬌維塞、30%蒙特布查諾、10%阿利坎特和20%黑瑪爾維薩混釀而成。 這款酒征服了所有感官，結構也相當厚重。儘管如此，我從橡木桶中感受到的潛力在杯中依然清晰可見。納爾多酒體豐滿、色澤深邃、強勁有力，是該系列中較為濃鬱的酒款之一，可能需要相當的耐心才能品嚐。深紅色/黑色水果風味 融化的瀝青、菸草、甘草、丁香和碎胡椒的香氣縈繞在強勁而深邃的餘韻中。納爾多（Nardo）以其緊實、緊緻的單寧在該系列中脫穎而出。請繼續在瓶中陳年數年。

Le Mortelle Poggio Alle Nane 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$808.00
特價 HK$808.00 正常價格
單價
莫特爾酒莊位於托斯卡納馬雷瑪地區中心地帶，地理位置優越，令人神往。安東尼世代居住在此。 該地區土地所有權的證明記錄在一份1863年的房產契約中。契約表明，他們擁有酒莊最好的葡萄園之一——波焦弗朗科（Poggio Franco）以及其他地塊的所有權。該地區種植的葡萄品種能夠充分展現其自身特色以及風土的卓越品質。

Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,958.00
特價 HK$1,958.00 正常價格
單價
Castello Romitorio 酒莊由三個獨立地產組成，其中旗艦酒莊位於義大利蒙塔奇諾，佔地 187 公頃。另外兩處地產分別是：同樣位於蒙塔奇諾，擁有 8 公頃葡萄園的 Poggio di Sopra 酒莊和擁有 11 公頃葡萄園的 Scansano 酒莊。...

Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,628.00
特價 HK$1,628.00 正常價格
單價
Castello Romitorio 酒莊由三個獨立地產組成，其中旗艦酒莊位於義大利蒙塔奇諾，佔地 187 公頃。另外兩處地產分別是：同樣位於蒙塔奇諾，擁有 8 公頃葡萄園的 Poggio di Sopra 酒莊和擁有 11 公頃葡萄園的 Scansano 酒莊。...
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