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聖哈利特信仰西拉 2022 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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HK$218.00
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聖哈利特酒莊(St Hallett)於1944年在巴羅薩谷的一家舊屠宰場創立。比爾·林德納(Bill Lindner)打破了家族屠宰的傳統,轉而投身商業釀酒。酒莊淘汰了用於在該地區運送肉類的馬車,將精力轉向葡萄種植和釀酒。 2014年,在聖哈利特酒莊70週年慶典上,酒莊推出了「屠夫之車」西拉葡萄酒,以此紀念酒莊的釀酒前傳承。
博卡尤十字酒莊 (La Croix de Beaucaillou),聖朱利安 2019 年 (1x75cl)
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HK$332.00
特價
HK$332.00
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HK$399.00
單價
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怡園酒莊 Tasya's Reserve Marselan 2019 (1x75cl)
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HK$338.00
特價
HK$338.00
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HK$370.00
單價
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怡園酒莊 / 中國
怡園酒莊的創辦人兼葡萄酒愛好者陳志強先生,一直深思為何他的祖國中國未能像其他國家一樣釀造出優質葡萄酒。 1997年,在法國著名葡萄酒學者丹尼斯·鮑巴爾斯博士的協助下,他選中了山西省太谷縣的一處酒莊——這就是如今的怡園酒莊,如今已成為中國品質最受推崇的葡萄酒產區之一。怡園(意為優雅美麗的花園)其實有著更深層的意義-我們希望每個人都能與親朋好友在這片寧靜的花園中,享用一杯美酒!
Querciabella Camartina 托斯卡納紅 IGT 2017 (1x75cl)
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HK$698.00
特價
HK$698.00
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HK$946.00
單價
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奎恰貝拉 / 義大利托斯卡納
Querciabella酒莊成立於1974年,意為“美麗的橡樹”,因其莊主Sebastiano Cossia Castiglioni的精心挑選而聞名。酒莊位於佛羅倫斯南部基安蒂產區的核心地帶,是永續葡萄種植的先驅,於1988年轉向有機種植,並於2000年轉向生物動力法。自2010年以來,秉承莊主的純素食主義原則,他們一直實踐所謂的「零殘忍生物動力法」——在釀造的每個階段都只使用非動物性產品。如今,他們是義大利最大的生物動力法和有機種植酒莊之一。
曼庫拉埃特尼亞梅洛 2022 中央山谷 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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曼丘拉,安地斯山脈的神鷹。曼丘拉是來自世界南部的鳥類,棲息於從委內瑞拉拉到合恩角海拔400至4500公尺的地區。它是地球上最大的鳥類,擁有非凡的飛行能力和超長的壽命。在前哥倫布時期的文化中,它是農作物的守護者,在山脈之上守護著農作物。在印加文化中,據說它是每天早晨太陽升起的守護神,因為它擁有強大的力量,能夠抓住星星,將其舉過群山,開啟生命的循環。
Zenato RIPASSA Valpolicella DOC Superiore 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$338.00
特價
HK$338.00
正常價格
HK$370.00
單價
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瓦奎拉斯 2019 年,澤維爾‧維尼翁 (1x75cl)
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HK$258.00
特價
HK$258.00
正常價格
HK$238.00
單價
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91-93 華盛頓州
酒體飽滿,魅力十足,甚至性感。它散發著濃鬱的黑覆盆子、李子、香料盒和灌木叢的芬芳,口感開闊、圓潤成熟,令人迫不及待地想要一飲而盡。我預計它需要陳釀一兩年,才能在2025年展現最佳狀態。
葡萄品種:80% 歌海娜、10% 慕合懷特、10% 西拉
蒙特羅斯聖埃斯泰夫 2015 年 (1x75cl)
正常價格
HK$318.00
特價
HK$318.00
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HK$382.00
單價
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隨著玫瑰酒莊 (Château Montrose) 和玫瑰聖母 (La Dame de Montrose) 的品質要求日益提升,以及選材愈發精準,如今每年都能釀造出第三款混釀:聖埃斯泰夫玫瑰酒莊 (Le Saint-Estèphe de Montrose)。這款葡萄酒產自玫瑰酒莊得天獨厚的風土,由酒莊團隊精心釀造,是波爾多頂級葡萄品種——赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)...
瑪歌酒莊紅亭 2009 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,880.00
特價
HK$1,880.00
正常價格
HK$2,180.00
單價
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瑪歌酒莊是波爾多最著名的酒莊之一,位於梅多克產區瑪歌產區東側。在1855年波爾多梅多克分級中,瑪歌酒莊與拉菲、拉圖和侯伯王酒莊一同被評為一級酒莊。通常,瑪歌酒莊被認為是一級酒莊中最優雅的,並且一直是世界上最昂貴的葡萄酒之一。 瑪歌酒莊(La Mothe de Margaux)始建於12世紀,最初是獨立的酒莊。 1570年代,隨著梅多克的農民開始放棄穀物作物,轉而種植葡萄,瑪歌酒莊逐漸發展成為葡萄酒莊園。 1705年,《倫敦公報》刊登了230桶瑪歌葡萄酒的首次拍賣廣告。 1787年,托馬斯·傑斐遜訪問波爾多,將瑪歌列為「四大頂級葡萄園」之一。到1800年,酒莊佔地265公頃(655英畝),其中三分之一種植了葡萄藤,至今仍是如此。這座標誌性的新帕拉第奧式城堡建於19世紀初,被譽為“梅多克的凡爾賽宮”,與其葡萄園的聲譽相得益彰。 瑪歌酒莊的葡萄園擁有當地獨有的複雜土壤組合。這些土壤由白堊粘土組成,表層為粗礫石和細礫石,非常適合赤霞珠的生長,赤霞珠約佔種植面積的 75%。梅洛佔 20%,其餘種植品麗珠和小維鐸。與波爾多頂級酒莊的典型情況一樣,葡萄園種植密度高達每公頃 10,000 株葡萄藤。此外,還有 12 公頃(30...
La Sirene de Giscours 2007 年 (1x75cl)
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HK$213.00
特價
HK$213.00
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HK$328.00
單價
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美人魚酒莊(Château Giscours)位於梅多克(Médoc)瑪歌(Margaux)產區,在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊。自1990年代以來,酒莊的釀造風格從以梅洛為主轉變為陳年潛力更大的混釀,通常由75%的赤霞珠和25%的梅洛混合而成。 美人魚酒莊的葡萄園是左岸最大的葡萄園之一,總面積達165公頃(407英畝)。其中102公頃(252英畝)屬於瑪歌產區。葡萄園60%種植赤霞珠,32%種植梅洛,5%種植品麗珠,3%種植小維鐸。 副牌葡萄酒「美人魚海妖」(La Sirène de Giscours)採用精選最年輕的葡萄藤釀造。此外,毗鄰美人魚酒莊、位於瑪歌產區邊界之外的一塊63公頃(156英畝)的地塊,為美人魚上梅多克(Le Haut Médoc de Giscours)提供葡萄。杜蒂爾酒莊(Château Duthil)採用精選上梅多克(Haut-Médoc)最優質的葡萄田釀造,並在美人魚酒莊釀造。美人魚桃紅(Le Rosé de Giscours)是該系列的補充。該系列年總產量約35萬瓶。...
翡翠風信子乾紅 2016 (1x75cl)
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HK$498.00
特價
HK$498.00
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地區:寧夏- 中國
葡萄品種:70%赤霞珠、30%梅洛
顏色:紅寶石色,帶紫色邊緣
香氣:濃鬱的黑果、紅櫻桃、桑葚香氣。此外,還有青椒和紫羅蘭的香氣。
口感:乾型,酸度均衡,酒體適中,餘韻悠長。具有較長的陳年潛力。
Decanter Gold
IWSC銅獎
法蘭西斯柯波拉導演剪輯版仙粉黛,幹溪谷,加州 2015 年(1.5 公升)(1x150 厘升)
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HK$698.00
特價
HK$698.00
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HK$938.00
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這款仙粉黛葡萄酒突破了頹廢的極限,帶有濃鬱的果醬、巧克力和香草風味。
在混合物中添加少量小西拉 (Petite Sirah),以形成更堅固的結構和更複雜的口感。
這款酒採用乾溪谷產區出產的葡萄釀造而成,這裡氣候與地理位置的結合孕育出口感濃鬱醇厚的仙粉黛佳釀。一半的果實被整顆壓碎,剩餘的葡萄汁(包括籽和果皮)在敞口發酵罐中發酵,以最大程度地提取葡萄的色澤並提升風味。
我們的仙粉黛 (Zinfandel) 的獨特之處在於它與我們最鍾愛的小西拉 (Petite Sirah) 混釀而成。儘管這款出自這個卓越年份的仙粉黛本身就展現出極佳的複雜度,我們還是添加了小西拉來提升葡萄酒的結構。法國和美國橡木桶的混合使用增強了水果的香料味,也賦予了葡萄酒一定的支撐力。
Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix "Les 8 Ouvrees" 2016 (1x75cl)
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HK$1,088.00
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HK$1,088.00
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HK$1,428.00
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直到1996年德維拉德家族接管佩德里克酒莊(Le Domaine des Perdrix)之前,它一直默默無聞。羅伯特·帕克(Robert Parker)評論這項收購,認為這證明了在夜丘(Côte de Nuits)的頂級風土中,存在著未被發現的優質風土。優質的葡萄園、嚴格的管理和釀酒工藝,使佩德里克酒莊(Domaine des Perdrix)成為一家享有盛譽的酒莊,躋身“頂級葡萄酒”(Grands Vins de Nuits)之列。
勃根地
特羅隆夢多酒莊 2014 年 (1x75cl)
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HK$758.00
特價
HK$758.00
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HK$808.00
單價
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卓龍夢特酒莊(Château Troplong Mondot)位於波爾多吉倫特河右岸聖埃美隆的山丘上。梅洛是該地區的主導葡萄品種。赤霞珠和品麗珠也少量種植。 卓龍夢特酒莊(Troplong Mondot)在聖艾美隆分級中被評為一級特級酒莊B級(Premier Grand Cru Classé B)。該分級最近一次更新是在2012年。 在前莊主及其顧問釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)的帶領下,該酒莊的葡萄酒以其深邃的色澤、濃鬱的口感和飽滿的酒體而聞名。然而,該酒莊在2017年被出售。 新主人,法國保險集團SOCR,聘請了曾效力於碧尚男爵酒莊和愛士圖爾酒莊的艾梅里克·德·吉隆德(Aymeric de Gironde)來管理酒莊,並聘請了新的釀酒顧問。酒莊的運作也進行了諸多調整。 酒莊新增了兩塊相鄰的葡萄園地塊。其中,6公頃(15英畝)來自Clos...
Chateau Pape Clement 2014 (1x75cl)
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HK$773.00
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HK$773.00
正常價格
HK$998.00
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Château Pape Clément 酒莊是格拉夫產區佩薩克-雷奧良產區的一座特級酒莊。它是波爾多最古老的酒莊之一,其歷史可追溯至13世紀,如今距離波爾多市中心僅15分鐘車程,周圍環繞著城市發展區。 克萊蒙教宗酒莊的葡萄園位於礫石沙土和黏土石灰岩混合土上,底土為富含鐵的白堊土。這片土地非常適合赤霞珠和梅洛的生長。 酒莊30公頃的紅葡萄種植面積中,赤霞珠約佔60%,梅洛約佔40%。此外,還有少量的小維鐸和品麗珠。 酒莊種植了2.5公頃(6.2英畝)的白葡萄品種,其中賽美蓉和長相思各佔45%,密思卡岱佔10%。 Château Pape Clément 酒莊出品三款紅酒和白酒,其中包含特級佳釀。 Le Clémentin du Pape...
Chateau Leoville Poyferre 2007,聖朱利安 (1x75cl)
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HK$738.00
特價
HK$738.00
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差;他們總是能提供物超所值的佳釀,而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測,但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造,尤為出色,散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳,入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿,口感醇厚,令人驚喜地緊實,集中度也很高,儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。 《葡萄酒倡導家》給予 94 分的評分 //Leoville Poyferre-s 2011 是酒莊的另一款傑作,它擁有渾濁的紫色,散發著成熟芬芳的黑醋栗果香、雪松、白巧克力和一絲橡木的芬芳。酒體豐滿,層次豐富,酒體中等至飽滿,優雅純淨,酸度充沛,個性清新活潑。這款酒需要陳年 3-4 年,可保存二十年。 // Stephen Tanzer給予的評分為 93...
拉里維侯伯王酒莊 2016 年,佩薩克雷奧良 (1x75cl)
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HK$475.00
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HK$475.00
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Château Larrivet Haut-Brion 是位於佩薩克-雷奧良的一座酒莊,專門生產紅酒和白酒,1987 年由 Gervoson 家族購得,佔地 72 公頃。 紅酒以梅洛和卡本內蘇維翁為主(分別為 55% 和 40%),而白酒中長相思佔 60%,賽美蓉佔 40%。...
Chateau La Gaffeliere 2009 年,聖艾美隆 (1x75cl)
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HK$998.00
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HK$998.00
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HK$1,058.00
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
Chateau La Gaffeliere 2008,聖艾美隆 (1x75cl)
正常價格
HK$658.00
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HK$658.00
正常價格
HK$698.00
單價
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
奧巴泰利酒莊 2009 年,波雅克 (1x75cl)
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HK$738.00
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HK$738.00
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奧巴特利酒莊 (Château Haut-Batailley) 是一家位於波亞克的波爾多葡萄酒生產商,也是 1855 年波爾多分級中榮獲五級酒莊稱號的 18 個酒莊之一。 酒莊曾是規模更大的巴特利酒莊(Château Batailley)的一部分。巴特利酒莊於1932年被弗朗索瓦·博裡(François Borie)和馬塞爾·博裡(Marcel Borie)兄弟買下,並於1942年將其一分為二,以避免繼承權衝突。弗朗索瓦購買了不包括酒莊實體的較小地產,並將酒莊命名為奧巴特利酒莊(Haut-Batailley)。他透過購買葡萄園擴大了酒莊的規模,其中包括1951年從四級酒莊杜哈米隆酒莊(Château Duhart-Milon)手中購買地塊。奧巴特利酒莊現佔地22公頃(55英畝),主要種植赤霞珠,這是波爾多左岸的典型特徵。最終釀造的混合酒中混合了梅洛和品麗珠,但種植在較小的地塊上。 正牌酒是一款以赤霞珠為主的波爾多紅酒混釀,年產量近1萬箱。副牌酒是Tour l'Aspic,因酒莊內一座白塔而得名,塔上有一尊聖母瑪利亞雕像,其圖案也出現在酒標上。...
Buglioni Amarone della Valpolicella Classico IL LUSSUIOSO 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$571.00
特價
HK$571.00
正常價格
單價
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布廖尼 / 威尼托 - 瓦爾波利切拉
從技術上講,Azienda Agricola Buglioni 可能是一家瓦爾波利塞拉酒莊,但它的身份與附近的城市維羅納有著緊密的聯繫,在那裡,該家族的小酒館在維羅納人中培養了一群熱情的追隨者。
雖然瓦爾波利切拉的葡萄酒大多沉迷於追求極高的分數,但布廖尼的葡萄酒卻瞄準了這種葡萄酒小酒館文化。它們用虛榮的名字激發了人們的熱烈討論,但更重要的是,它們比瓦爾波利切拉幾乎所有其他酒莊的葡萄酒都能更好地搭配食物。布廖尼能夠平衡優雅與溫順,同時又不失瓦爾波利切拉葡萄酒獨特的色調、質感和香氣。這本身就是一個巧妙的小技巧。它也為我們看待瓦爾波利切拉葡萄酒——以及在許多方面仍然存在的——陳腐浮誇的視角——注入了新的活力。
Bottega Il Vino Degli Dei Amarone della Valpolicella 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$423.00
特價
HK$423.00
正常價格
HK$508.00
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Muga 珍藏特別精選 2019 年 (1x75cl)
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HK$384.00
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HK$384.00
正常價格
HK$560.00
單價
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穆加/裡奧哈
穆加酒莊是裡奧哈地區歷史最悠久、最優雅、最傳統的酒莊之一。穆加酒莊酒窖由艾薩克·穆加·馬丁內斯(Isaac Muga Martínez)於1932年創立,他的家族與釀酒業有著深厚的淵源。 1971年,酒莊總部遷至哈羅郊區的現址。穆加酒莊的釀酒工藝,尤其是陳釀工藝,展現了這位釀酒師對細節的極致追求。穆加酒莊甚至擁有自己的製桶廠,採購法國和美國橡木,並精心製作酒桶。
Arienzo Rioja Alavesa Crianza 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$158.00
特價
HK$158.00
正常價格
HK$188.00
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Chateau Croizet Bages 2011,波雅克 (1x75cl)
正常價格
HK$280.00
特價
HK$280.00
正常價格
HK$398.00
單價
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸,在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎,以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊(Château Lynch-Bages)和拉科斯特酒莊(Grand-Puy-Lacoste),佔地30公頃(74英畝)。葡萄園土壤由礫石和沙子組成,種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造,並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立,並經過多次易手,最終於...
UNICO ZELO - Pastafarian Nebbiolo 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$218.00
特價
HK$218.00
正常價格
單價
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澳洲葡萄酒的最新面孔——Unico Zelo 團隊致力於展示澳洲獨特的地點和土壤,使用
在最惡劣的氣候條件下,只需極少干預即可進行旱作種植。他們專注於菲亞諾和尼祿葡萄的種植,探索三種截然不同的風土條件。
非洲大陸的沙漠、灌木叢和山脈,並在酒窖中以低保真方式生產,目的是獲得更晶瑩剔透的
展現這片土地的陽光燦爛。這些是迄今為止在澳洲釀造的最獨特的葡萄酒之一。
沃爾沃,塔里馬山莫納斯特雷爾老藤 2015 年 (1x150cl)
正常價格
HK$288.00
特價
HK$288.00
正常價格
HK$382.00
單價
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93分 傑布‧鄧納克
92 分《葡萄酒觀察家》
這款紅酒優雅而深邃。黑櫻桃、李子、礦物和煙燻的風味與融合良好的單寧和諧交融,活潑的酸度則使其更加集中。雖不張揚,但所有元素和諧統一。平衡,現代風格。適合現在飲用至2025年。
WILLAKENZIE,威拉米特谷黑皮諾 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$273.00
特價
HK$273.00
正常價格
單價
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這款威拉米特谷黑皮諾葡萄酒呈現中等寶石紅色,入口即化,散發著肉荳蔻碎、肉桂棒、溫潤蔓越莓醬、大黃和成熟覆盆子的誘人香氣,並伴有溫暖泥土、黑莓和秋葉的芬芳。酒體適中,口感絲滑,單寧顆粒感十足,清爽自然,餘韻悠長,帶有泥土的芬芳。
朗歌巴頓酒莊 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
正常價格
HK$498.00
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差;他們總是能提供物超所值的佳釀,而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測,但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造,尤為出色,散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳,入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿,口感醇厚,令人驚喜地緊實,集中度也很高,儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
Domaine Aime Arnoux 精選 Parcellaire 教皇新堡 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
正常價格
HK$468.00
單價
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土壤 大塊圓形石頭 (100%) 葡萄品種 黑歌海娜 (60%)慕合懷特 (10%) 西拉 (30%) 釀酒過程 不銹鋼罐 (100%) 發酵至C: 25°浸漬: 21天 老化 橡木桶-舊 (33% - 12 個月) 混凝土罐 (67% -...
Domaine Aime Arnoux 精選 Parcellaire Gigondas 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$288.00
特價
HK$288.00
正常價格
HK$358.00
單價
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吉貢達斯老藤精選地窖酒莊 (Gigondas Vieilles Vignes Sélection Parcellaire 2022) 由 60% 歌海娜和 40% 西拉釀造,部分去梗後在法國橡木桶中陳釀三分之一。這款酒帶有濃鬱的甜美深色水果和胡椒草本氣息,並伴有淡淡的橡木味,酒體中等至飽滿,餘味悠長。上市即飲,口感宜人,並擁有十年的陳年潛力。
60% 歌海娜、40% 西拉
Hospices de Beaune Dames Hospitalieres Premier Cru 2000 (1x75cl)
正常價格
HK$798.00
特價
HK$798.00
正常價格
HK$894.00
單價
/
排序方式
- 精選
- 暢銷度
- 依字母順序 (由 A 到 Z)
- 依字母順序 (由 Z 到 A)
- 價格 (從低到高)
- 價格 (從高到低)
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