全部紅酒

紅酒的顏色、單寧和大部分結構，都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇，不是品質的階梯。

這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼，由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好，實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動：同一品種換產區，或同一產區換酒莊。

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La Rioja Alta Gran Reserva 890 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,978.00
特價 HK$1,978.00 正常價格 HK$1,988.00
單價
La Rioja Alta was started in 1890 by five local vine growers in Haro. They...
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La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$380.00
單價
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La Chapelle De Potensac, Médoc 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$136.00
特價 HK$136.00 正常價格 HK$159.00
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Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2014, Pessac Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$752.00
特價 HK$752.00 正常價格
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Chateau Olivier, Pessac-Leognan 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$305.00
特價 HK$305.00 正常價格 HK$270.00
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Mancura Etnia Merlot 2022 Central Valley (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
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曼丘拉，安地斯山脈的神鷹。曼丘拉是來自世界南部的鳥類，棲息於從委內瑞拉拉到合恩角海拔400至4500公尺的地區。它是地球上最大的鳥類，擁有非凡的飛行能力和超長的壽命。在前哥倫布時期的文化中，它是農作物的守護者，在山脈之上守護著農作物。在印加文化中，據說它是每天早晨太陽升起的守護神，因為它擁有強大的力量，能夠抓住星星，將其舉過群山，開啟生命的循環。
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Grace Vineyard Tasya's Reserve Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$310.00
特價 HK$310.00 正常價格 HK$338.00
單價
怡園酒莊（Grace Vineyard）的塔雅珍藏赤霞珠（Tasya's Reserve Cabernet Sauvignon）系列，是酒莊的旗艦級作品，旨在展現中國山西產區風土的卓越潛力。2019年份的塔雅珍藏赤霞珠，精選自酒莊最優質的赤霞珠葡萄園，這些葡萄藤在海拔較高的黃土高原上生長，得益於充足的日照、晝夜溫差大以及獨特的土壤構成，賦予了葡萄濃郁的果味和細膩的單寧。此酒款的釀造過程嚴謹，葡萄經手工採摘後，在控溫不銹鋼罐中發酵，隨後於法國橡木桶中陳釀約12-18個月，其中新桶比例適中，以賦予酒體複雜的層次感和優雅的木質香氣，同時不掩蓋品種本身的特色。塔雅珍藏赤霞珠2019展現了其作為中國精品葡萄酒代表的實力，具備出色的陳年潛力，適合收藏家和鑑賞家。
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Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$749.00
單價
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2016，由意大利葡萄酒巨擘Antinori家族精心釀造。Pian delle Vigne莊園位於Montalcino西南方，海拔約130米，土壤以黏土和石灰岩為主，為Sangiovese Grosso葡萄提供理想的生長環境。 2016年被譽為Montalcino的卓越年份之一，氣候條件理想，葡萄成熟度極佳，賦予此年份Brunello非凡的結構與陳年潛力。此酒嚴格遵循Brunello di Montalcino DOCG法規，100%採用Sangiovese...
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Luce della Vite Tenuta Luce 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$698.00
單價
弗雷斯科巴爾迪家族的歷史始於一千多年前，與義大利托斯卡納的歷史息息相關。 700年來，弗雷斯科巴爾迪家族將傳統、經驗與創新融為一體。弗雷斯科巴爾迪代表了托斯卡納真正的多樣性，其六大酒莊——尼波扎諾（Nipozzano）、卡斯特吉奧孔多（CastelGiocondo）、波米諾（Pomino）、阿米拉利亞（Ammiraglia）、卡斯蒂廖尼（Castiglioni）和雷莫萊（Remole）——均位於最適合釀造優質葡萄酒的地區。奧納亞（Ornellaia）、馬賽托（Masseto）、露西·德拉維特（Luce Della Vite）、丹贊特（Danzante）和阿特姆斯（Attems）（弗留利）也隸屬於弗雷斯科巴爾迪集團。弗雷斯科巴爾迪的主要願景是展現其風土的多樣性，同時採用永續的土地耕作方式。 Tenuta Luce Della Vite 酒莊由 Frescobaldi 和 Mondavi 家族共同創立。 2005 年，Vittorio...
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Le plus de la Fleur de Bouard 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$648.00
單價
Le plus de la Fleur de Boüard 2006 乃波爾多右岸拉朗德波美侯（Lalande de Pomerol）產區的旗艦酒款，由傳奇釀酒師 Hubert de Boüard（Château Angélus...

Jade Hyacinth Dry Red 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
單價
地區:寧夏- 中國 葡萄品種：70%赤霞珠、30%梅洛 顏色：紅寶石色，帶紫色邊緣 香氣：濃鬱的黑果、紅櫻桃、桑葚香氣。此外，還有青椒和紫羅蘭的香氣。 口感：乾型，酸度均衡，酒體適中，餘韻悠長。具有較長的陳年潛力。 Decanter Gold IWSC銅獎
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Chateau Troplong Mondot 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$619.00
特價 HK$619.00 正常價格 HK$808.00
單價
卓龍夢特堡（Château Troplong Mondot）位於波爾多右岸聖埃美隆（Saint-Émilion）高地，自2012年起榮膺一級特級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該產區的標誌性名莊。酒莊葡萄園坐落於海拔最高的黏土石灰岩高原，獨特的風土賦予葡萄酒卓越的深度與礦物感。2014年份在波爾多右岸被譽為經典年份，氣候條件理想，使葡萄得以緩慢而充分地成熟，保留了優雅的酸度與細膩的單寧。此年份的卓龍夢特堡以其精準的平衡感、豐富的果味層次及堅實的結構著稱，展現出酒莊對風土的深刻理解與精湛的釀酒工藝。酒莊採用傳統與現代相結合的釀造技術，嚴格控制產量，並在法國橡木桶中進行陳年，賦予葡萄酒複雜的香氣與卓越的陳年潛力。此酒款是聖埃美隆右岸佳釀的典範，適合長期窖藏，其風味將隨時間推移而更臻完美。
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Chateau Montrose 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格 HK$1,598.00
單價
Château Montrose 位於波爾多左岸聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區，是公認的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其宏偉的結構、卓越的陳年潛力及獨特的風土表現而聞名。酒莊坐落於吉倫特河口（Gironde Estuary）旁，其葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒堅實的骨架與礦物感。2015 年份被譽為波爾多左岸的傑出年份之一。該年份經歷了溫暖而乾燥的夏季，葡萄得以充分成熟，累積了豐富的果味與酚類物質。適時的降雨確保了葡萄的平衡發展，最終收穫的果實品質極高，為釀造出結構宏大、層次複雜且具備非凡陳年潛力的葡萄酒奠定了基礎。Montrose 的釀酒哲學注重傳統與精準，嚴格的葡萄篩選、溫控發酵以及在法國橡木桶中進行的長時間陳釀，共同塑造了其標誌性的風格。此年份的 Montrose 展現出其產區的經典特徵，是波爾多愛好者與收藏家不可多得的珍品。
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Chateau Lagrange 2008, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$512.00
特價 HK$512.00 正常價格 HK$615.00
單價
拉格朗日酒莊（Château Lagrange）作為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的列級三級莊，以其嚴謹的釀酒哲學和卓越的風土條件聞名。2008年份的拉格朗日，展現了該年份的經典特徵：清新、結構感強且具備良好的陳年潛力。此年份的葡萄在涼爽的生長季節中緩慢成熟，賦予葡萄酒優雅的酸度和細緻的單寧。酒莊精選葡萄，並在法國橡木桶中進行陳釀，賦予其複雜的香氣層次和堅實的骨架。聖朱利安的礫石土壤賦予葡萄酒獨特的礦物感和力量，同時不失其標誌性的平衡與精緻。2008年份的拉格朗日酒莊紅酒，現已進入適飲期，但仍具備數年甚至更長的陳年能力，其風味將隨時間推移而進一步發展，展現更深層次的複雜性。
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Chateau La Gaffeliere 2012, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$490.00
特價 HK$490.00 正常價格 HK$660.00
單價
Château La Gaffelière 位於波爾多右岸聖埃美隆（Saint-Émilion）核心地帶，歷史悠久，可追溯至羅馬時代，是該產區最古老的酒莊之一。其葡萄園佔地約38公頃，分佈於聖埃美隆著名的「坡腳」（pied de côte）及「高原」（plateau）地帶，土壤類型多樣，包括富含石灰岩的黏土和砂質黏土，為梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）提供了理想的生長環境。酒莊自1959年起被評為聖埃美隆一級特級園B級（Saint-Émilion Grand Cru Classé B），其釀酒哲學著重於展現風土的純粹性與優雅。2012年份在波爾多右岸是一個考驗釀酒師技藝的年份，但La Gaffelière憑藉其嚴格的葡萄園管理和精準的釀造工藝，成功釀造出結構良好、果味集中且酸度平衡的葡萄酒。此年份的Château La Gaffelière 2012...
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Chateau La Gaffeliere 2008, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$556.00
特價 HK$556.00 正常價格 HK$698.00
單價
嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
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Chateau Kirwan 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格 HK$526.00
單價
基蘭酒莊 (Kiran) 持續攀升，品質更上一層樓。 2015 年份酒是經典的瑪歌葡萄酒，其優雅與風格彰顯了酒莊已摒棄了幾年前追求的對強勁酒體的追求。這是一款絕佳佳釀，是瑪歌葡萄酒的忠實擁躉的理想之選。
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Chateau Haut Bailly 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$534.00
特價 HK$534.00 正常價格 HK$568.00
單價
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Chateau Branaire Ducru, St. Julien 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$372.00
特價 HK$372.00 正常價格 HK$628.00
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Chateau Belgrave 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$279.00
特價 HK$279.00 正常價格 HK$282.00
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Roger Sabon Chateauneuf du Pape Les Olivets 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$345.00
特價 HK$345.00 正常價格
單價
Roger Sabon 家族是教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）產區的標誌性酒莊之一，其歷史可追溯至 16 世紀。酒莊以尊重風土、傳統與創新並重而聞名，致力於釀造能真實反映當地複雜地貌與多樣葡萄品種特性的葡萄酒。「Les Olivets」是 Roger Sabon 旗下一個經典的教皇新堡酒款，主要採用 Grenache 葡萄，輔以 Syrah 和 Mourvèdre 等品種。此酒款的葡萄園土壤以沙質和鵝卵石為主，賦予葡萄酒優雅的結構和細膩的礦物感。釀造上，酒莊通常會採用部分舊橡木桶陳釀，以保留果實的純淨度並增添複雜性。2024...

Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$415.00
特價 HK$415.00 正常價格
單價
Cristom酒莊位於美國俄勒岡州威拉米特谷（Willamette Valley），以其對黑皮諾（Pinot Noir）的精湛釀造技藝聞名。Mt. Jefferson Cuvee是酒莊的旗艦級混釀，精選自多個生物動力法（Biodynamic）管理的自有葡萄園，旨在展現該地區風土的多元面貌與和諧統一。此酒款體現了Cristom對平衡、優雅及陳年潛力的不懈追求。2024年份的Mt. Jefferson Cuvee黑皮諾，目前仍處於極其年輕的階段。此年份的葡萄酒預計將展現出其純淨的果味核心與細膩的單寧結構，但其真正的複雜性與深度需經瓶中陳年方能充分展現。建議收藏家耐心等待，以期品鑑其未來發展出的豐富層次與卓越表現。
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GEANTET PANSIOT, Bourgogne Pinot Fin 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$432.00
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Francois Mikulski Pommard 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$980.00
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Amelia Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$468.00
單價
Amelia Pinot Noir 2022 體現了釀酒師對黑皮諾葡萄品種的深刻理解與對風土的尊重。此年份的葡萄受益於理想的生長條件，確保了果實的成熟度與酸度的完美平衡。酒莊採用精細的釀造工藝，包括嚴格的葡萄篩選、溫和的去梗與壓榨，以及在法國橡木桶中進行的精準陳釀，旨在最大限度地保留黑皮諾的細膩香氣與複雜結構。這款酒不僅展現了其產區特有的礦物感與土壤氣息，更將黑皮諾的優雅與力量完美結合。其卓越的平衡性與層次感，預示著良好的陳年潛力，隨著時間的推移，將發展出更為複雜的 tertiary 香氣，如森林地表、皮革與香料，為專業品鑑者帶來豐富的感官體驗。
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Arienzo Rioja Alavesa Crianza 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$188.00
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Baron de Milon 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$418.00
特價 HK$418.00 正常價格 HK$462.00
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米隆男爵2008是產自法國波爾多地區的紅酒。它是由赤霞珠、品麗珠和梅洛葡萄釀造而成。這款酒帶有黑色水果的香氣，採用與“正牌酒”杜哈米隆酒莊相同的基酒釀造。米隆男爵的精選過程在混釀過程中進行，以確保這款酒具有高品質且傳統的波爾多風格。

Chateau Monbrison 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$255.00
特價 HK$255.00 正常價格
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Nicolas Catena Zapata 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$567.00
特價 HK$567.00 正常價格
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Nicolas Catena Zapata 2018 是阿根廷Catena Zapata酒莊的旗艦級紅酒，代表著該酒莊在門多薩高海拔風土的卓越成就。此酒款以其創始人Nicolas Catena Zapata博士命名，旨在挑戰傳統，釀造出能與世界頂級波爾多佳釀媲美的阿根廷葡萄酒。此年份混釀主要由精選自高海拔葡萄園的Cabernet Sauvignon與Malbec葡萄組成，這些葡萄園包括Adrianna和Nicasia等，其獨特的微氣候和土壤賦予葡萄酒無與倫比的複雜性和深度。釀造過程嚴謹，包括精確的溫度控制發酵，並於法國橡木桶中陳年，以賦予其精緻的結構和陳年潛力。Nicolas Catena Zapata 2018 展現了門多薩風土的精髓，是一款結構宏偉、層次豐富且極具收藏價值的頂級佳釀。
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Reserve Special Medoc 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$190.00
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UNICO ZELO - Pastafarian Nebbiolo 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
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澳洲葡萄酒的最新面孔——Unico Zelo 團隊致力於展示澳洲獨特的地點和土壤，使用 在最惡劣的氣候條件下，只需極少干預即可進行旱作種植。他們專注於菲亞諾和尼祿葡萄的種植，探索三種截然不同的風土條件。 非洲大陸的沙漠、灌木叢和山脈，並在酒窖中以低保真方式生產，目的是獲得更晶瑩剔透的 展現這片土地的陽光燦爛。這些是迄今為止在澳洲釀造的最獨特的葡萄酒之一。
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Valdicava Rosso di Montalcino DOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$418.00
單價
Valdicava酒莊被譽為蒙塔奇諾（Montalcino）的頂級生產商之一，其釀造哲學著重於展現桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄的純粹風土表達。2020年份的Rosso di Montalcino，作為酒莊的「小布魯奈羅」，完美承襲了Valdicava對品質的嚴苛追求。此酒選用酒莊年輕藤蔓的桑嬌維塞葡萄，或來自不符合Brunello di Montalcino DOCG嚴格標準的地塊，但釀造工藝與對細節的關注絲毫不減。它在橡木桶中經歷適度陳年，旨在提供一款更早可飲用，同時不失蒙塔奇諾桑嬌維塞典型結構與複雜度的佳釀。2020年是一個在托斯卡納表現出色的年份，賦予此酒充沛的果實成熟度與平衡的酸度，預示著其不僅具備即時的愉悅感，亦擁有不俗的陳年潛力，能隨著時間發展出更深層次的風味。
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Chateau Desmirail, Margaux 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
特價 HK$327.00 正常價格 HK$478.00
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Chateau Pape Clement, Graves 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$877.00
特價 HK$877.00 正常價格 HK$756.00
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Domaine de Bila-Haut Banyuls Rouge Vin doux naturel Banyuls AOP 2021 (1x50cl)

正常價格 HK$221.00
特價 HK$221.00 正常價格
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Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$239.00
特價 HK$239.00 正常價格
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Chateau Sociando Mallet 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$408.00
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Chateau Sociando Mallet 位於波爾多 Haut-Médoc 北部，鄰近聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區，以其卓越的風土條件和始終如一的品質而聞名。儘管未被列入 1855 年分級，Sociando Mallet 的出品常被譽為具有列級莊水準，深受鑑賞家推崇。酒莊的葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，底層為黏土和石灰岩，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒堅實的結構和細膩的礦物感。釀造工藝嚴謹，採用傳統方法，注重果實的純淨表達，並在法國橡木桶中進行陳年，以增添複雜度和陳年潛力。2007 年份對波爾多而言是一個充滿挑戰的年份，整體氣候涼爽且潮濕。然而，Sociando Mallet 憑藉其嚴格的葡萄園管理和精準的釀酒技術，成功釀造出了一款展現其風土特色的葡萄酒。此年份的 Sociando...
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KEN WRIGHT CELLARS Freedom Hill Vineyard Pinot Noir 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$768.00
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Ken Wright Cellars 乃俄勒岡州威拉米特谷（Willamette Valley）精品黑皮諾（Pinot Noir）的先驅之一，以其對單一葡萄園風土的精準詮釋而聞名。莊主 Ken Wright 堅信，透過最小干預的釀造哲學，方能讓每個葡萄園的獨特個性得以充分展現。Freedom Hill 葡萄園位於威拉米特谷的 Rickreall-Amity Hills 區域，其土壤以古老的海洋沉積岩與火山灰混合而成，排水性極佳，為葡萄藤提供了理想的生長環境。園內部分藤蔓樹齡較高，根系深植，能汲取更深層的礦物質，賦予葡萄酒卓越的複雜度與結構感。2019 年份的...

MAISON LOUIS JADOT Pommard 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$696.00
特價 HK$696.00 正常價格
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Hospices de Beaune Dames Hospitalieres Premier Cru 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$894.00
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Chateau Gloria 1982 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,680.00
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Chateau d'Armailhac 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$898.00
單價
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Casanova di Neri Brunello di Montalcino 1997 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,080.00
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Chateau Dauzac 1975 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,080.00
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Chateau Chasse Spleen 1988 (1x75cl)

正常價格 HK$580.00
特價 HK$580.00 正常價格 HK$880.00
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Glenelly Estate Reserve Red 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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Inglenook Cabernet Sauvignon 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$433.00
特價 HK$433.00 正常價格 HK$648.00
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John Duval Entity Shiraz 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$406.00
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