全部紅酒
紅酒的顏色、單寧和大部分結構,都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇,不是品質的階梯。
這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼,由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好,實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動:同一品種換產區,或同一產區換酒莊。
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Lamole di Lamole "Lareale" Chianti Classico Riserva DOCG 2018 (1x75cl)
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HK$364.00
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HK$364.00
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單價
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Lamole di Lamole 位於 Chianti Classico 產區內海拔最高的 Lamole 村莊,以其獨特的風土條件聞名。酒莊歷史可追溯至 13 世紀,現隸屬於 Santa Margherita Gruppo Vinicolo,致力於傳承與創新,專注於展現...
Laurent Ponsot Griotte Chambertin Grand Cru Cuvee du Saule 2016 (1x150cl)
正常價格
HK$11,743.00
特價
HK$11,743.00
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單價
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LAURENT ROUMIER BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE LA POIRELOTTE 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$611.00
特價
HK$611.00
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HK$673.00
單價
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Le Petit Cheval Rouge, ST. Emillion 2009 (1x75cl)
正常價格
HK$2,028.00
特價
HK$2,028.00
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HK$2,231.00
單價
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Leoube Collector Grand Vin 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$675.00
特價
HK$675.00
正常價格
單價
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勒烏貝酒莊(Domaine de Leoube)-海邊的有機手工藝者-是歐洲最美麗的保護區之一,也是勒烏貝酒莊(Chateau Leoube)的所在地。酒莊佔地560公頃,其中包括65公頃葡萄園和20公頃橄欖樹,全部用於種植葡萄和橄欖,釀造勒烏貝屢獲殊榮的葡萄酒和橄欖油。勒烏貝酒莊於1997年被現任莊主收購。他們致力於釀造符合當地風土特色的葡萄酒,同時尊重自然。秉承回歸本源的理念,我們堅持採用傳統的種植方法和純天然無毒的處理方法,以增強土地的生物多樣性和天然防禦能力。因此,我們的葡萄和橄欖均由手工採摘,並根據季節和農曆週期進行。我們相信,如果你尊重植物的平衡,那麼你就會得到最均衡的果實,而 Leoube 的葡萄樹和橄欖樹的繁茂就是對這種方法的證明。
這款酒採用波爾多常見的品麗珠釀造,與波爾多優質葡萄酒一樣,經過緩慢陳年。酒香柔和,口感更顯豐富,黑莓和黑李子的芬芳與誘人的煙草氣息交相輝映。隨著呼吸,酒體展現出濃鬱的果香和勒烏布葡萄園特有的灌木叢香氣。這款酒結構清晰,比例經典,是值得珍藏5至15年的佳釀。
LEROUX Benjamin, Griottes Chambertin Grand Cru 2017 Magnum (1x150cl)
正常價格
HK$4,940.00
特價
HK$4,940.00
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單價
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2017年格里奧特-香貝丹特級園葡萄酒擁有濃鬱的煙草味和黑色水果香氣,略帶河口風情,杯中飄散著泥灘和鳥蛤的氣息。酒體適中,單寧柔順,橡木味完美融合,餘韻絲滑持久。這是勒魯2017年份最誘人的葡萄酒之一。
Livio Felluga Vertigo IGT Rosso Venezia Giulia 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$189.00
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HK$189.00
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HK$208.00
單價
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Lucien Le Moine Hospices de Beaune Corton Clos du Roi Grand Cru Cuvee Baronne du Bay 2010 (1x75cl)
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HK$2,730.00
特價
HK$2,730.00
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HK$3,003.00
單價
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Maison Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Les Marconnets 1984 (1x75cl)
正常價格
HK$15,015.00
特價
HK$15,015.00
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HK$16,517.00
單價
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McGuigan Black Label Cabernet Merlot 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
正常價格
單價
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麥圭根酒莊位於獵人谷中部,布羅克路和麥當勞路的拐角處。麥圭根酒莊是澳洲釀酒業的代名詞。
秉承獵人谷的豐富傳統,葡萄酒是麥圭根家族四代釀酒師的傑作,他們創造了一系列麥圭根葡萄酒,並始終致力於生產市場上最好的產品。
1880年,歐文·麥圭根(Irving McGuigan)定居獵人谷,開始種植葡萄,奠定了麥圭根家族傳奇的基礎。 1992年,麥圭根酒莊正式成立。到了第二代——波克·麥圭根(Pock McGuigan)家族,已成為獵人谷舉足輕重的酒莊。
McGuigan Black Label Merlot 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
正常價格
單價
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麥圭根酒莊位於獵人谷中部,布羅克路和麥當勞路的拐角處。麥圭根酒莊是澳洲釀酒業的代名詞。
秉承獵人谷的豐富傳統,葡萄酒是麥圭根家族四代釀酒師的傑作,他們創造了一系列麥圭根葡萄酒,並始終致力於生產市場上最好的產品。
1880年,歐文·麥圭根(Irving McGuigan)定居獵人谷,開始種植葡萄,奠定了麥圭根家族傳奇的基礎。 1992年,麥圭根酒莊正式成立。到了第二代——波克·麥圭根(Pock McGuigan)家族,酒莊已成為獵人谷舉足輕重的酒莊。
Michel & Stephane Ogier La Belle Helene Cote Rotie AOP 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$4,095.00
特價
HK$4,095.00
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單價
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Montepeloso Suvereto Nardo IGT Costa Toscana 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$808.00
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HK$808.00
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單價
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✓ 榮獲:94 Points Vinous(2018 年 4 月號) ✓ 榮獲:葡萄酒倡導者 94 分(發售日期:2017 年 11 月 30...
Morande Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011 1.5L (1x150cl)
正常價格
HK$408.00
特價
HK$408.00
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單價
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莫朗德酒莊的故事始於20年前的1996年,當時的計劃是利用智利最引人入勝的葡萄酒山谷中葡萄園的葡萄,釀造出品質卓越、創新的頂級葡萄酒。 2000年,智利最重要、最受尊敬的商業集團之一胡安·亞魯爾企業集團(Empresas Juan Yarur)接管了酒莊,並組成了貝倫集團(Grupo Belén),旗下擁有莫朗德酒莊(Morandé)、維斯塔瑪酒莊(Vistamar)、曼庫拉和酒莊(Mancura)和酒莊(Fray Leon)。我們是卡薩布蘭卡創建和種植葡萄園的先驅。 如今,馬烏萊谷享有極高的國際聲譽,並為智利其他沿海葡萄園打開了大門。我們也是第一批相信馬烏萊谷潛力巨大,以及如今已不多見的古老傳統品種(例如佳麗釀和派斯)的人。
Moss Wood Ribbon Vale Margaret River Cabernet Sauvignon (SC) 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$371.00
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HK$371.00
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HK$409.00
單價
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Moulin de Gassac Red 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$158.00
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HK$158.00
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單價
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多馬斯·嘉薩酒莊(Mas de Daumas Gassac)是法國朗格多克產區的葡萄酒生產商,由於其使用的葡萄品種不符合原產地命名控制(AOC)的規定,被評為埃羅省地區葡萄酒。酒莊位於法國南部阿尼亞訥市,生產紅酒和白酒。儘管其產區名稱和產地名稱並不起眼,但卻獲得了一致好評:美國《泰晤士報》將其譽為“拉圖爾”,而法國雜誌《高勒米羅美食指南》(Gault Millau)則將其譽為“朗格多克-魯西永地區的拉菲羅斯柴爾德”。
Occidental Station Vineyard Pinot Noir 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$1,677.00
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HK$1,677.00
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HK$1,845.00
單價
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Olivier Pithon Mon P'tit Pithon Red 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$218.00
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HK$218.00
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單價
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Domaine Olivier Pithon位於卡爾切,靠近比利牛斯山和科比埃山,也瀕臨地中海。 Olivier Pithon的地塊受益於頁岩、石灰岩和泥灰岩等高海拔土壤。 Olivier Pithon很小的時候就由他的外祖父(安茹的釀酒師)接觸了葡萄栽培。在波爾多接受培訓和工作五年後,他遇到了 Stéphane Derenoncourt,後者鼓勵他創建自己的田地。因此,在 2001 年初,在 Gérard Gauby (Domaine Gauby)...
PARADISE IV, Dardel Shiraz Moorabool Estate 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$532.00
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HK$532.00
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HK$586.00
單價
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Parent Corton Grand Cru Les Renardes 2019 (1x150cl)
正常價格
HK$3,595.00
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HK$3,595.00
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單價
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
皮埃爾-奧利維埃·加西亞·布魯伊(Pierre-Olivier Garcia Brouilly)? La Folie? 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$280.00
特價
HK$280.00
正常價格
HK$308.00
單價
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Ponsot Chapelle Chambertin Grand Cru 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$4,358.00
特價
HK$4,358.00
正常價格
單價
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你可以想像,當Laurent Ponsot任命我們為香港獨家經銷商時,我們有多興奮。去年我們有幸與他一起品嚐了1999年至2003年的一系列年份酒,這五個年份的葡萄酒品質如你想像的那樣始終如一。當然,特級園的葡萄酒是享樂主義的,但一級園和村莊級的葡萄酒也不容錯過,因為它們物超所值。
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