全部白酒

白酒一般在發酵前就把果皮壓走，所以顏色淺、單寧低，結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器：不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感，舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊，兩者本身都不是品質的標記。

這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響，比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來，太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C，酒體較厚、經桶陳的取上限。

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Agnes Gleizes Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$438.00
單價
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Domane Wachau Weissburgunder Auslese 2017 年 (1x37.5cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$221.00
單價
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Domaine Aime Arnoux Viognier Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$188.00
單價
Arnoux 家族自 1717 年以來便在羅納河谷耕耘，稱他們為釀酒專家實屬不言而喻。如今，他們的葡萄園佔地 40 公頃，位於蒙米拉伊山麓。他們依然秉持著對當地傳統和風土的至高敬意，並注重小規模種植以保持頂級品質。這款經典的隆河維歐尼葡萄酒完美展現了法國南部主要河谷為何如此適合釀酒。果香濃鬱，單飲美味，搭配亞洲風味菜餚更能展現其非凡魅力。 葡萄 維歐尼 關閉 天然軟木 國家 法國 特徵 杏、無花果、桃、核果 單位...
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La Clarte De Haut Brion Blanc 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$784.00
特價 HK$784.00 正常價格 HK$900.00
單價
侯伯王酒莊是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的，也是世界上最著名的葡萄酒之一。它位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良，與其他位於梅多克的酒莊相比，它的位置相距甚遠。 葡萄園始建於1530年代，由龐塔克家族（Pontac family）創立，在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明，查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒，著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯（Samuel Pepys）也是這款酒的忠實擁躉。 1935年，美國親法人士克拉倫斯·狄龍（Clarence Dillon）收購了該酒莊，並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton Rothschild)...
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Carmes De Rieussec 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$202.00
特價 HK$202.00 正常價格 HK$328.00
單價
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Pepper Tree Venus Block Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$318.00
單價
維納斯莊園 (Venus Block) 的名字源自於一位在當地經營牧場多年的女士的名字。 「維納斯莊園」位於我們位於奧蘭治的高海拔葡萄園，海拔 800 米，確保了漫長涼爽的成熟期，非常適合霞多麗的生長。這款濃鬱的涼爽氣候霞多麗，融合了核果、無花果和甜瓜的芬芳，與橡木桶發酵的複雜口感完美融合。這款夏多內風格清爽優雅，果味純淨。
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Bodega Norton Barrel Select Chardonnay 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$53.00
特價 HK$53.00 正常價格 HK$102.00
單價
諾頓酒莊 / 門多薩 酒莊成立於 1895 年，現由施華洛世奇水晶家族擁有，屢獲殊榮，以非常實惠的價格生產優質的阿根廷葡萄酒，並於 2005 年被《葡萄酒觀察家》評為全球 20 大最有價值的酒莊之一。
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Boschendal Estate Sommelier Selection Sauvignon Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$148.00
特價 HK$148.00 正常價格 HK$238.00
單價
侍酒師精選 Sommelier Selection 由葡萄酒愛好者創立，服務葡萄酒愛好者，提供直覺、以美食為中心的系列產品，為美食家和廚房增添光彩。作為世界自然基金會 (WWF) 的驕傲 冠軍們，所有 Boschendal 葡萄酒均採用與自然和諧的可持續方式種植。 長相思 2021 葡萄品種：長相思葡萄酒原產地：海岸角 葡萄園： 棚架葡萄園種植在頁岩土壤中，以提供 口感清爽的酸度，綠色採摘提供...
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DERAIN, Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$663.00
單價
德蘭酒莊 (Domaine Derain) 的葡萄酒由 Sextant 酒莊的 Julien Altaber 釀造。 Altaber 曾是酒莊同名創始人 Dominique Derain 的助手，如今已成為酒莊前莊主——儘管他本人也活躍於酒莊。如今，德蘭會週遊法國，隨時隨地釀造葡萄酒（您可以在我們的紅葡萄酒區看到他釀造的巴紐爾斯歌海娜混釀“D'rain D'rain”）。他最初是一名製桶匠（製作橡木桶的人），1989...
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Domaine Simha Rao Chardonnay 2018, DERWENT VALLEY (1x75cl)

正常價格 HK$570.00
特價 HK$570.00 正常價格 HK$598.00
單價
Domaine Simha 酒莊採用小批量手工釀造，每瓶僅釀造 2-3 桶葡萄酒。其核心在於塔斯馬尼亞純淨的自然環境、清澈的空氣和古老的土壤。 Domaine Simha 在德文特河上游、科爾河谷和胡恩河谷尋找神奇的葡萄園，並與經驗豐富的種植者合作。他們的夢想是有一天能擁有一片屬於自己的土地。 納夫·辛格在澳洲精通釀酒技藝，並在勃根地和波爾多等著名酒莊磨練技藝。他的單一葡萄園葡萄酒採用自然釀造，充分展現塔斯馬尼亞壯麗的風土和季節特徵。釀造方法包括：根據月相變化，在果實成熟和開花的日子進行採摘；採用傳統鴿舍進行整串野生發酵；在定制的半木桶和陶罐中陳釀；籃式壓榨；未經澄清和過濾的裝瓶，以達到完美的自然平衡。 「Simha」一詞源自梵語，意為「獅子」。為了紀念英雄般的傳統，Domaine Simha 葡萄酒的酒名源自東方皇室和傳奇人物。 配額有限 1 demi-muid...
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Victoire Coteaux Champenois Blanc (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$398.00
單價
探索維克托爾香檳丘白酒的精緻口感。這款葡萄酒採用精心挑選的葡萄釀造，具有細膩而獨特的風味。酒體呈淡黃色，餘韻順滑，是任何場合的完美選擇。立即體驗這款優質葡萄酒的醇厚口感。

Pepper Tree Sauvignon Blanc Semillon 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
我們的2023年長相思賽美蓉是一款富有表現力的混釀，融合了橙味長相思的百香果和醋栗果香，以及獵人谷賽美蓉清爽的檸檬水和青檸甜酒的芬芳。口感活力四射，略帶蕁麻和檸檬的清香。酸度均衡，餘韻清爽乾爽。 葡萄園： 橘子: 奧蘭治地區以其高海拔的涼爽氣候而聞名。該地區位於雪梨以西約270公里處，其地形和土壤主要受死火山卡諾博拉斯山的影響。該地區中部的土壤源自古老火山的玄武岩熔岩，主要由深紅色至棕色的疏鬆排水黏壤土組成。 獵人谷： 胡椒樹酒莊的獵人谷葡萄園位於下獵人谷的芒特維尤地區，坐落在斷背山脈的庇護山麓，佔地38.5公頃。該地區土壤肥沃，受底層岩石中大量石灰岩的影響。葡萄園溪灘地的沖積壤土是賽美蓉和華帝露的理想土壤。 請閱讀下面 2023 年長相思賽美蓉葡萄酒的完整品酒筆記。
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Carmes de Rieussec 2017 (1x37.5cl)

正常價格 HK$134.00
特價 HK$134.00 正常價格 HK$144.00
單價
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Carmes De Rieussec 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$179.00
特價 HK$179.00 正常價格 HK$238.00
單價

Domaine Clotilde Davenne Chablis 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
單價
酒體呈現清澈明亮的金黃色。散發著類似牡蠣殼的礦物氣息。同時，也帶有桃子和柑橘類水果的香氣。口感清爽，濃鬱的白桃香氣，絲滑的口感，燧石的香氣賦予其迷人的活力。餘韻悠長優雅。 夏布利是法國中北部一個歷史悠久的葡萄酒產區。它出產的葡萄酒清淡、乾爽，以其燧石般的礦物感和清爽的酸度而聞名。夏布利法定產區葡萄酒僅以夏多內葡萄品種釀造。 夏布利葡萄酒的釀造風格與勃根地其他產區的葡萄酒截然不同。它們更乾爽、更新鮮，而不是更厚重、更濃鬱。大多數基本款夏布利葡萄酒在不銹鋼桶中發酵和陳釀，高等級的夏布利葡萄酒更常使用橡木桶，不過使用二手大桶的可能性比使用新桶的可能性更大，而且葡萄酒在二手大桶中的陳釀時間也比金丘產區的短。 夏布利及其葡萄園位於勃根地主要葡萄酒產區（從夜丘到馬孔）西北方相當遠的地方（超過100公里/60英里）。實際上，它們距離桑塞爾（盧瓦爾河谷）、萊斯裡塞（香檳南部）和巴黎市更近。因此，夏布利的氣候比勃根地其他地區涼爽，葡萄園的宏觀氣候與香檳區相似。 從政治和行政角度來看，夏布利位於勃艮地（Bourgogne）北部，儘管它屬於約訥省（Yonne），而不是金丘（Côte D'Or）。它是15世紀勃根地公國（Duchy of Burgundy）的後起之秀，當地人不一定認同自己是勃根地人。儘管存在這些差異，但大多數零售商和其他葡萄酒專業人士傾向於將夏布利葡萄酒歸類為勃根地葡萄酒的一部分。 風土對葡萄酒的影響在夏布利比幾乎任何其他地方都體現得最為明顯。夏布利的一個關鍵區別在於，它分為基莫里茲土壤和波特蘭土壤。基莫里茲土壤更受推崇；它含有更多富含礦物質的粘土，以及構成其重要石灰含量的海洋化石。基莫里茲土壤是夏布利一級和特級葡萄酒標誌性礦物質風味的來源。相較之下，波特蘭土壤的黏土和化石含量則沒那麼豐富，因此釀造出的葡萄酒果味略濃，礦物質風味較少。小夏布利葡萄酒通常生長在波特蘭土壤中。 夏布利的葡萄園分為四個等級。由高至低依序為：夏布利特級園區 (Chablis Grand Cru)、夏布利一級園區 (Chablis Premier...
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Schmitt Sohne Rheinhessen Beerenauslese 2015 (1x50cl)

正常價格 HK$173.00
特價 HK$173.00 正常價格 HK$208.00
單價
如此價格的逐粒精選葡萄酒實屬難得，幸運的是，這款酒卻物超所值。它略帶塵土氣息，散發著泥土的芬芳，卻充滿橙花和桃子的芬芳，蜂蜜、水果和礦物質的香氣交織成奶油般的漩渦，餘味悠長。現在即可享用，直至2021年。
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Antinori Cervaro della Sala IGT 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$828.00
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薩拉城堡坐落在翁布里亞亞平寧山脈的一處岩石岬角上，距離托斯卡納邊境不遠，距離歷史名城奧爾維耶托約18公里。薩拉城堡的葡萄園曾種植多種傳統葡萄品種，主要包括普羅卡尼科（Procanico）和格雷凱托（Grechetto）。 「翁布里亞的勃根地白酒」—《葡萄酒觀察家》

Tempus Two Copper Moscato 2020 SE Australia (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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Bouchard Pere & Fils，Beaune Blanc Domaine 2019（1x75cl）

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$438.00
單價
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賣曬啦

Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。
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Lustau Solera Reserva Don Nuno Dry Oloroso Sherry NV (1x75cl)

正常價格 HK$254.00
特價 HK$254.00 正常價格 HK$399.00
單價
盧斯陶 / 安達盧西亞 埃米利奧·盧斯托（Emilio Lustau）是西班牙領先的雪莉酒莊之一，成立於1896年，位於赫雷斯-德拉弗龍特拉地區。用於釀造雪莉酒的帕洛米諾菲諾（Palomino Fino）葡萄風味濃鬱，在該地區炎熱的白堊土中茁壯成長，釀造出的葡萄酒屢獲殊榮。
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Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。

Tempus Two Varietal Semillon Sauvignon Blanc 2019 South Australia (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價
Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Blanc Domaine 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
單價
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Domaine Bitouzet Prieur Meursault Clos du Cromin 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$860.00
特價 HK$860.00 正常價格 HK$1,032.00
單價
這款酒與Les Corbins相似，風格迥異：結構更緊緻，入口略帶鹹味。濃鬱的酸度為果香的首調增添了一抹亮色；它們更接近杏子，並帶有一絲誘人的煙熏香料味，或許還有多香果的芬芳。這款酒餘韻悠長，在年份的背景下保持著良好的沉穩。適宜飲用時間為2022-2029年。
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Amelia Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$468.00
單價
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Kalamanda Cellar Select Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格 HK$198.00
單價
Kalamanda 由 Twinwoods Estate 家族於 2014 年創建，旨在利用其在南澳大利亞各地廣泛的葡萄種植者關係，以優惠的價格生產果味濃鬱、充滿活力的葡萄酒。 卡拉曼達酒莊位於南澳麥克拉倫谷葡萄酒產區的中心。首席釀酒師阿爾多·布拉托維奇（Aldo Bratovic）是澳洲葡萄酒行業備受尊敬的資深人士，他親自到場監督生產，確保每一瓶葡萄酒的品質、一致性和價值。
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Bouchard Pere & Fils, Bourgogne Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$338.00
單價
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$328.00
單價
Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立，目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
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CRYSTALLUM Ferrum Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$798.00
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Agnes Gleizes Chablis Grand Cru Bougros 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格 HK$880.00
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Bouchard Pere & Fils，Meursault Les Clous Domaine 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$698.00
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Domaine Seguin Manuel Chablis 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$438.00
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風土 黏土和白堊，以基莫里階白堊為主。位於勃根地北部，博訥和巴黎之間。 釀酒與陳釀 葡萄直接壓碎，並在低溫不銹鋼罐中發酵。酒液帶酒糟陳釀10個月後裝瓶。 葡萄酒描述 淺金色。香氣濃鬱，帶有花香、清新夏日水果的芬芳和礦物氣息。入口後，這種初次體驗得到了印證。這款酒口感純淨自然，充滿活力，優雅非凡。餘韻帶有柑橘的香味。 美酒佳餚 可作為開胃酒享用或與任何種類的貝類一起食用。 陳釀潛力 可立即享用，或存放 2 至 3 年。

Castello Della Sala Estate Bramito Del Cervo Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Broadbent, Vinho Verde NV (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$188.00
單價
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Chateau d'Yquem, Sauternes 2005 (1x37.5cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格
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Louis Latour Chablis 1er Cru 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$450.00
特價 HK$450.00 正常價格 HK$498.00
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
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BRUNO COLIN, Bourgogne Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
單價
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Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$338.00
單價
2023年的普羅旺斯白波克羅勒葡萄酒，完全由羅爾（維蒙蒂諾）葡萄釀造而成，散發著活潑細膩的碘、花香、檸檬蜜餞、桃子和白胡椒的芬芳。酒體中等至飽滿，圓潤細膩，擁有純淨晶瑩的特質、渾然一體的結構和多汁的果香。
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Tempus Two Copper Moscato 2021 SE Australia (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$322.00
單價
Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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La Clarte De Haut Brion Blanc 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$784.00
特價 HK$784.00 正常價格 HK$900.00
單價
侯伯王酒莊是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的，也是世界上最著名的葡萄酒之一。它位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良，與其他位於梅多克的酒莊相比，它的位置相距甚遠。 葡萄園始建於1530年代，由龐塔克家族（Pontac family）創立，在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明，查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒，著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯（Samuel Pepys）也是這款酒的忠實擁躉。 1935年，美國親法人士克拉倫斯·狄龍（Clarence Dillon）收購了該酒莊，並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton Rothschild)...

Chateau Rieussec 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$509.00
特價 HK$509.00 正常價格 HK$466.00
單價
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LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$798.00
單價
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Carmes De Rieussec 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$255.00
特價 HK$255.00 正常價格 HK$286.00
單價

Chateau Rieussec 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$610.00
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萊斯古堡（Château Rieussec）是位於波爾多蘇玳產區法爾格（Fargues）的葡萄酒生產商。酒莊採用經典的波爾多混釀賽美蓉和長相思釀造甜葡萄酒，並在1855年蘇玳和巴薩克分級中被列為一級酒莊，與該地區最優質的甜白葡萄酒並列。 18世紀，這座酒莊由加爾默羅會修士照管，後來在法國大革命中被沒收。幾經易手後，如今歸羅斯柴爾德男爵家族（拉菲古堡的所有者）所有，並與路威酩軒集團（LVMH）的阿爾伯特·弗雷爾（Albert Frére）合作。萊斯古堡的2001年葡萄酒在2004年《葡萄酒觀察家》雜誌評選的百佳葡萄酒中名列第一。 93公頃（230英畝）的葡萄園主要種植賽美蓉，另有一些長相思和少量密思卡岱。蘇玳的風土條件有利於灰葡萄孢菌的蔓延，而萊斯酒莊的葡萄則是手工採摘，因為它們容易受到貴腐菌的影響。最好的葡萄串用於釀造正牌葡萄酒，發酵後需在橡木桶中陳釀26個月，其中約一半為新橡木桶。其餘所有汁液均用於釀造副牌葡萄酒－萊斯卡姆斯（Carmes de Rieussec），其陳釀期僅為18個月。萊斯卡姆斯斯（R de Rieussec）是一款乾白葡萄酒，由賽美蓉和長相思混釀而成，部分採用橡木桶發酵。
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